Brödrostbröd "Cloud"

Brödrostbröd "Cloud"

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
mjöl	250 g
torrjäst	2,5 gr.
salt-	3 gr.
färskost	50 gr.
Smör	20 gr.
mjölkpulver	10 gr.
socker	15 gr.
vatten	160 g

Tillagningsmetod

• Enligt receptet knådas allt detta omedelbart och i värmen i 3 timmar, med en knådning, men jag frolickade jästen i varmt vatten och lekte den och knådade först alla ingredienserna, knådde bra, degen stod i 3 timmar, gjort 1 knådning, degen är väldigt mycket öm, luft. Sedan lade hon degen på bordet, delade den i 6 bitar, med mina händer formade små platta kakor, vardera rullade till en rulle och låg i smord form.
• 
• Korrektur (ca 40-60 min.)
• Baka vid 190 C.
• 
• 
• Brödet är mycket välsmakande, delikat luftigt, nästan viktlöst, uppenbarligen inte för ingenting författaren till receptet kallade det "Cloud", receptet togs från kockens webbplats. RU

[Julia]

Julia, vackra och trevliga snygga små bullar visade sig

Tacka!

Bröd "moln" av Natali06

förlåt, jag hittade det inte, så jag lade upp det ... jag måste på något sätt gå

[sanulina]

sanulina, du har torrjäst, Natalia har levande jäst, bara referera i anteckningen att det finns ett liknande recept

förlåt, jag hittade det inte, så jag lade upp det ... jag måste på något sätt gå

Du behöver inte ta bort någonting, varje recept har en plats att vara - varje författare har sitt eget recept! Varje författare har sin egen unika prestationsstil, även om samma ingredienser används.
Baka, posta på forumet, dela din erfarenhet, kommentera

Du behöver inte ta bort någonting, varje recept har en plats att vara - varje författare har sitt eget recept!

Jag ville också avslöja receptet på min paj, men jag tittade, men jag har redan en liknande och brydde mig inte
"Moln" underbart

Yul tack för skönheten
Och berätta för mig vilken typ av ost är denna gräddost?

Alena, Tatiana har ännu inte räknat ut webbplatsen med länkar, jag kommer att räkna ut den, jag kommer att fixa den, tack. I allmänhet gillade jag det mycket med dig, det var väldigt gästvänligt, bekvämt
Albina och jag tittade och hittade det inte, kanske vad jag gör med barnet i mina armar påverkade, så nu hoppar vi tillsammans på en fitnessboll och skriver ... Tack.
Sabrina cream cheese är en mjuk ostmassa som mascarpone, philadelphia, almette. I våra butiker hittar du i bästa fall almette, men på Internet finns det många recept för att tillverka sådan ost hemma. Någon tar gräddfil, lite grädde, mjölk, kefir och vissa blandar gräddfil med mjölk, men tillagningsprocessen är densamma: värm upp den, koka, krydda med lite citronsaft, utspädd citronsyra eller vinäger och när den börjar ostrappa, lägg den på en sikt eller vik den i två lager ostduk, dränerar vätskan bort det som finns kvar och det finns gräddeost. I själva verket visar sig allt detta vara vanlig keso bara med olika konsistens och naturligtvis olika fettinnehåll. Du kan bara ta keso, mala den på en mixer eller genom en sil och fylla med gräddfil. Gör till och med ett experiment, salta en sådan ostmassa, tillsätt grönsaker, gurka eller skinka och sprid på bröd och du kan inte skilja det från någon almetta, även om det inte är någon skillnad mellan hemlagad smak, men om det inte är någon skillnad ...

Och berätta för mig vilken typ av ost är denna gräddost?

Vi har HÄR recept Kroshik gav, det visar sig utsökt

[Hemlagad mascarponeost]

Eller så kan du göra detta: Hemlagad mascarponeost

Ja, bara i det första fallet värms de inte upp, så de står längre och som sagt, vem som inte gör någonting av vad, är det viktigaste att stoppa och tömma alla mejeriprodukter eller fermenterad mjölkprodukt, bara skillnaden i fettinnehåll och konsistens erhålls, i den första mindre fet, mer tät och kornig, och i den andra fetstil eftersom de tog tung grädde och mindre kornig tack för länkarna

det här är mjuka ostmassor som mascarpone,

Tack !!!!

Vi har ett recept HÄR

Alena, Tatiana, tack !!! Bra recept !!!

Jag hittade ocksåhttps://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=220508.0