Fläskhals stekt i Oursson tryckkokare

Fläskhals stekt i Oursson tryckkokare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläskhals	delar

Tillagningsmetod

• MARINAD:
• Skivad lök
• Skivad citron
• Vitlök krossa
• Vegetabilisk olja
• Salt att smaka
• Kryddor efter smak
• Krämtomater, röda, mogna, fasta
• Vi tar alla ingredienser efter smak
• Skär köttet i portioner.
• Förbered marinaden för kött: tillsätt lök, citron, vitlök, olja, salt, kryddor i köttet, blanda med köttet.
• Tillsätt tomaterna, halverade, i skålen så att tomaterna kan suga i marinaden, men för att hålla tomaterna intakta.
• Förvärm pannan på BAKNINGsläget i 10 minuter för att värma upp den. Min temperatur visade 150 * C. Standardtiden är 1 timme, den här gången räckte för att steka 4 portioner och steka grönsaker till en sidrätter.
• Med den här metoden stänger jag inte locket på tryckkokaren, jag ställer inte in trycket, jag använder pannan som en vanlig stekpanna.
• Lägg köttet i en kastrull (två portioner ingår), tryck på det med en lockvikt för kött och stek köttet på båda sidor tills det är brunt och gyllenbrunt.
• 
• Överför de färdiga köttbitarna till en maträtt.
• I en kastrull, i kvarvarande olja från stekning, lägg in inlagda tomater, lök från marinaden (pressa ut överflödig vätska) och steka snabbt grönsakerna, rör om ibland och låt inte tomaterna koka.
• Lägg stekta grönsaker i skålen till köttet.
• Vi serverar varma och äter med nöje.
• 
• 

Notera

Det visade sig mycket mentalt! Och de inlagda tomaterna stekta i en stekpanna visade sig vara mycket välsmakande!
Jag köpte en lockvikt till mig för en tapak kyckling, men det fanns ingen kyckling i huset, så jag var tvungen att utföra test på en fläskhals.
Locket är litet och passar fritt i pannan, köttet pressades till botten av pannan.
Testerna lyckades! Jag försökte både det nya locket och sättet att steka kött i en tryckkokare.
Koka med nöje och god aptit!

Även om jag inte är köttätare, älskar jag verkligen att titta på färdigt välkokt kött
Utmärkt resultat
Locket orsakade en anfall av avund

[Solbränna]

Även om jag inte är köttätare älskar jag verkligen att titta på färdigt välkokt kött
Utmärkt resultat
Locket orsakade en anfall av avund

Tacka!

Solbränna, och vad du inte har en avundsjuka kan du ta reda på?! Snart letar vi efter en plats för den andra selajiken?

[Solbränna]

Tacka!

Solbränna, och vad du inte har en avundsjuka kan du ta reda på?! Snart letar vi efter en plats för en andra försäljning?

Så jag erkänner alltid: ögonen avundas, händerna är trasiga

[Tanyusha]

Tanyushaju längre jag tittar på paraden av dina underbara rätter från multikokaren, desto mer kan jag föreställa mig i vilken riktning jag ska skicka min man för en nyårspresent.

[Tanyusha]

Tanyushaju längre jag tittar på paraden med dina underbara rätter från multikokaren, desto mer kan jag föreställa mig i vilken riktning jag ska skicka min man för en nyårspresent.

Marina, så jag märkte idag att jag ensam tränar i matlagning, och var resten av ägarna gömde sig? Recept i studion!

Åh, Marinka, du kommer att ha en bra present till det nya året! Denna kastrull är värd att vara en gåva, värt det!

Och jag kom för att beundra. Tryckkokaren är endast antidiluvian, från sovjettiden. Jag kan bara drömma om en långsam spis. Men du måste skaffa din gamla kvinna för att utnyttja henne ...

Mycket trevligt och aptitretande kött !!!!