redcat
Citat: kadoda

Tanyusha, välkommen!
kadoda, tack
Flickapojkar, jag delar mina första intryck;)
På postkontoret smög alla slags dåliga tankar in i mitt huvud - ljuslådan var smärtsam !! men intrycket visade sig bedra, min molin kom anmärkningsvärt, trygg och sund.
Hemma satte hon mig i en bedövning med förskjutningsmarkeringarna på skålen: om du tror på dem är skålen bara 1,8 liter. Du också ?!
Tillfälligt gav upp detta och försökte genomföra rengöringsåtgärder med hjälp av vatten och citron. Det är tydligt att det inte var utan äventyr "på gränsen till misslyckande": jag glömde att ta ut transportpapper med kinesiska tecken från värmeelementet. Därför hela processen med ångande, jag hörde tydligt den "kinesiska" lukten, som ansträngde ganska mycket. Lyckligtvis tändes denna broschyr inte, men bläcket var tydligt inskrivet på botten av skålen från utsidan, och nu är det så fsya ... i Feng Shui Vooot ...
Den första kursen var inte en maträtt alls utan ett vetenskapligt experiment. Det passade inte i mitt huvud hur mjölk med socker och råa våta spannmål kan stå över natten i ett varmt rum och inte bli surt. Men många skrev att allt fungerar, och jag tog en chans - sätt det på kvällen till frukost riskabel risgröt enligt receptet från instruktionerna. Naturligtvis hände inte ett mirakel: på morgonen hittade jag ris med keso ...
Det var söndag morgon, på kvällen lovades familjen en magisk varm frukost, så de var tvungna att kasta kött med potatis (kött på express 20 minuter, i slutet kastade jag en äng med plommonstopp med nötter, en sked med hemlagad adjika och humle-suneli, sedan lade jag potatisen, hällde på det med ett finger med vatten och på "bovete" -läget) - medan alla lata vakna, ligga kvar, tvätta sig och kröp ner till bordet (tillsammans med mig , förresten) - den perfekta steken var klar !!!! Potatis - den mjukaste och någon form av fet, inte vattnig, kött - smälter i munnen, kort sagt, FSE lyckades !!!
Och nästa morgon var den perfekta risgröten klar: proportioner enligt receptet, men istället för mjölk, vatten, + ett par kubade äpplen, ett par nypor kanel och betydligt mindre salt. Läge "gröt" med en fördröjning på morgonen. Bollarna är alla åtskilda från varandra och samtidigt mjuka föll inte äppelkuberna isär. Mannen malde sin del i full glädje, sonen med grädde, jag - den som inte tål gröt när han föddes - med mjölk ...
Kort sagt, super, planerar nu - en enorm
Hon valde Pts under lång tid (det är en annan historia) - men alla 100 är nöjda med hennes val.
Elena Bo
redcat, tyckte du inte att skålen är för stor för 1,8 liter? Läs instruktionerna så förstår du allt.
Mjölk för en försenad start tas kall ultra-pasteuriserad.
redcat
Elena Bo, att en större skål är lite svår att inte märka. Men vad de ville säga med denna skala - förstod jag inte. Egentligen påverkar detta ingenting, som för mig, men jag älskar bara tydlighet i allt. Och från instruktionerna insåg jag bara att 1,8 liter är maxnivån. men nu hällde jag 2,75 liter buljong på grönsaker, som låg i ett tjockt lager något över miniminivån, och det visade sig ändå ligga under 1,8 liter.
Och jag har inte köpt butiksmjölk på 5 år, eftersom en försenad start följaktligen inte lyser för mig. Men detta är inte heller ett problem - så vitt jag vet är gröt tillagad i vatten mycket mer användbar. Och innan servering kan alla fylla med vad han vill - grädde, kondenserad mjölk, honung, mjölk -
Lozja
Citat: redcat

Elena Bo, att en större skål är lite svår att inte märka. Men vad de ville säga med denna skala - förstod jag inte. Egentligen påverkar detta ingenting, som för mig, men jag älskar bara tydlighet i allt. Och från instruktionerna insåg jag bara att 1,8 liter är maxnivån. men nu hällde jag 2,75 liter buljong på grönsaker, som låg i ett tjockt lager något över miniminivån, och det visade sig ändå ligga under 1,8 liter.
Och jag har inte köpt butiksmjölk på 5 år, eftersom en försenad start följaktligen inte lyser för mig. Men detta är inte heller ett problem - så vitt jag vet är gröt tillagad i vatten mycket mer användbar. Och innan servering kan alla fylla med vad han vill - grädde, kondenserad mjölk, honung, mjölk -

Mätningarna på skålarna visar vanligtvis antalet glas torrris och mängden vatten som ska tillsättas riset. Det vill säga, alla mätningar är vanligtvis baserade på ris. Eftersom multicooker är en uppgraderad riskokare.
redcat
Det är, precis som en hyllning till traditionen, som tv: ns diagonal i tum, eller hur? I alla fall kommer jag nog inte att våga försöka kontrollera var vårt rislager är, men Lozja - tack för informationen
Kaffeböna
Kokt havregryn med mjölk INTE långvarig förvaring (3: 1 med vatten). Jag somnade, hällde den, kastade i de fortfarande frusna bären (blåbär och hallon) på morgonen - utsökt gröt. Eller kanske var du säker i förväg att mjölken skulle bli sur, ja, den (mjölk) svikade dig inte))
redcat
Bär?! Nitsche se! men i allmänhet - förvara mjölk? annars har jag hemlagad, från den konstanta trasten, jag är väldigt nöjd med det, men det är definitivt inte kapabel till sådana heroiska bedrifter ...
Elenka
Mjölk till gröt på timern ska kokas och väl kylas. Jag använder hemlagad mjölk och lagrar mjölk ibland.
Kaffeböna
Ja, förvara mjölk, men INTE långvarig förvaring (i mjuka påsar). Temperaturen är som från kylskåpet, det vill säga 5-7 grader.
* Anyuta *
och jag lägger mjölk i frysen i 15-20 minuter ... det svalnar bara hårdare där ... och med en lugn själ går jag och lägger mig för att gå och lägga mig ...
redcat
Eh-ah-ah-ah ... Och jag vill och prickar för att ta risken igen: under dessa få dagar har min moulona blivit så fast inbäddad i vårt liv, som om den alltid var där. Och min man kommer antagligen redan att vara hysterisk, om han kl 7.30 inte hittar sin älskade gröt i köket. Okej, jag ska försöka igen på kvällen från lördag till söndag, när allt fortfarande kan fixas Tack, tjejer, för ditt stöd, utan dig skulle denna idé ha gått "till trädgården" för länge sedan.
Och idag till frukost hade jag vit bovete - det finns mer vatten än i instruktionerna, tillade jag, det är så här, denna bovete. I "gröt" -läget visade det sig felfritt. De tankade, som vanligt i vårt land, vissa går för vad - vissa med mjölk och socker, andra med tomat och kotletter
Förresten, jag experimenterade med kotletter igår - hälften i en Bergoff-stekpanna, hälften i en moulin. i moulinsna är de väldigt estetiska - glada, snygga, frodiga och enhetliga. I en stekpanna - med en krispig skorpa, något ojämn, samlas saften i mitten, varifrån den sprutas ut när den skärs. Och muleunin kotletter - de blötläggs jämnt med denna juice. Vi smakade länge och förstod inte var vi gillar mer.
Borscht är också lite annorlunda än den i en kastrull - igen, mer intelligent eller något. Det är mer transparent, kuber-sugrör av grönsaker är perfekt bevarade, men den trevliga ljusa sammetslen är inte i munnen. Även om smak och färg är mycket, mycket värdig. Som min sa, "inte så, men också utsökt." Jag lagade det i "sopp" -läget: först lade jag sugrör av rödbetor, morötter, kål med sugrör och potatis i kuber (jag riggade allt på Berner), hällde det med färdig buljong och i 40 minuter. soppa. Jag steker ingenting, det smakar bättre för oss och det är hälsosammare. allt tillagades samtidigt och allt med måtta. Sedan tillsatte jag 250 gram hemlagad tomatsås, salt, kryddor - och ytterligare 20 minuter i samma läge. För experimentets skull tillsatte jag, tillsammans med salt och sås, en hackad potatis - återigen, som förväntat, hände inte ett mirakel - denna potatis hade en "glasig" skorpa och skilde sig tydligt från de som hade kokats med salt och syra.Så jag drog själv slutsatsen att det inte är värt att lägga allt på en gång (tomat och salt).
Och jag upplevde också "pelmeni" -regimen. Det här kan jag säga: det lagar mycket noggrant, du kan inte laga det så på min spis: gastrycket hoppar ständigt, och ibland lämnar du det på låg värme, du kommer - och där kokar redan den trunkerade och squishes, ja, eller vice versa. och här - helt återhållsam sjudande. Två punkter: för mig ger det fortfarande ingen ljudsignal när vattnet har kokat och det är dags att hälla det, men enligt instruktionerna förstod jag att det verkar jag borde. Och en sak till - efter varje sats är det nödvändigt för att byta vatten, eftersom för mycket mjöl i vattnet är fylld med onödig skumning och till och med lätt spottande i ventilen.
LiliN
redcat, tack för den läckra beskrivningen! Jag är på jakt efter, jag kan inte bestämma vilken tecknad film jag ska köpa! Panasonic SR-TMJ181HTW eller Philips högkokare, men efter att ha läst din läckra granskning, bestämde vi sig för att välja Panasonic SR-TMJ181HTW. Berätta, behöver du expressläge, eller är det bara en bluff?
redcat
Lilin, jag har det just nu - det mest efterfrågade - jag stekte kotletter på det, mycket noggrant, och om du värmer upp det är det också ständigt på det och stekt kött för rostning på det - mycket bra. delikat.
redcat
Och om den plåga du har valt - du kan inte ens föreställa dig hur jag förstår dig. Jag kom in här, till brödmakaren, för ett år sedan, för jag skulle köpa en Panasonic-tecknad film, strömmen är fortfarande bara 18, och bort går vi ... Jag började vilja "Cuckoo", sedan "Brand", sedan "Ourson", sedan "Redmond", sedan Dex-60, sedan Polaris ... Och varje gång efter nästa önskan flöt det beredda beloppet till en brödmakare, en yoghurtmakare, en skruvjuicer, jag tar en Berners fulla uppsättning, en dehydrator och en grillgaspanna: girl_red Tja, här är det väldigt enkelt att ersätta önskningar ... Min man var redan desperat att tilldela ett visst belopp Och när jag äntligen återvände till Panas - hurra, hurra! - dök hon upp, min lyuboff, med ett uttryck, dumplings och kompoten älskad av sin man Här föll han för kompoten, men ”för sista gången. "Och de försvann från vår försäljning. Kort sagt, jag väntade knappt, jag samlade allt mitt mod i en knytnäve, jag köpte inte ens en mjölkkokare, inte ens en enda kniv - men väntade och väldigt glad!
redcat
Hej flickor, pojkar, jag kan inte låta bli att skryta med nästa framgångar med min skönhetMultikokare Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioner och intryck Multikokare Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioner och intryck
redcat
det mest är en banal charlotte (3 ägg, ett glas socker, ett glas mjöl), som jag har bakat i 25 år, men jag har aldrig lyckats uppnå en sådan struktur - våt prakt Bakning i 65 minuter det vill säga det maximala möjliga åt gången, och när jag öppnade locket var den första tanken att jag hade glömt att lägga mjöl i degen - en ren omelett i utseende och lukt och till och med underkokt; Multikokare Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioner och intryck... Som det visade sig - en optisk illusion. allt bakades helt jämnt och runt äppelskivorna (och apelsinen utan skinn) var inte våt. Men kexet själv torkade inte heller. Så om att baka mina mouliner - kredit och Lenins stipendium
kadoda
Super Charlotine! Jag fortsatte att tänka på hur jag skulle prova det, men då lyckades bra människor. I morgon ska jag också kasta det i min skönhet.
Och jag bakade kyckling och potatis just igår. En kyckling (1,8 kg) levde inte ens två timmar. Jag hörde bara hur mina män i köket slog läpparna och kröp nöjda ut. Den enda nackdelen de hittade var att de satte lite potatis (och de äter det praktiskt taget inte alls. Och lägger cirka 1,5 kg där))))
* Anyuta *
Citat: kadoda

Super Charlotine! Jag fortsatte att tänka på hur jag skulle prova det, men då lyckades bra människor. I morgon ska jag också kasta det i min skönhet.
Och jag bakade kyckling och potatis just igår. En kyckling (1,8 kg) levde inte ens två timmar. Jag hörde bara hur mina män i köket slog läpparna och kröp nöjda ut. Den enda nackdelen de hittade var att de satte lite potatis (och de äter det praktiskt taget inte alls. Och lägger cirka 1,5 kg där))))

dela receptet ...
klippte du kycklingen i bitar? Eller lyckades du skapa en "hel"?
kadoda
Citat: * Annie *

dela receptet ...
klippte du kycklingen i bitar? Eller lyckades du skapa en "hel"?
Så jag smällde det på Internet någonstans. Men jag kommer att dela.
Kycklingen smordes med en sådan blandning: lite majonnäs (1-1,5 msk.l.), sojasås 50 ml (från sushisatsen förblev), wasabi (från samma plats, det var synd att kasta bort det, men att lägga till det är inte viktigt), 4 vitlöksklyftor (genom en vitlökspress), i originalet fanns det fortfarande ketchup, men jag hade det inte.
Kycklingen smordes på utsidan och insidan, lade den hela med fötterna uppe, bakad i 40 minuter.
Medan den bakade där, skalades potatisen - skuren i sådana skivor, hälldes med lite vegetabilisk olja, lätt saltad och peppar.
Som den magiska kastrullen sa pee-pee, vände hon kycklingbröstsidan uppåt och gjorde sedan (eller inte?) Ett misstag: hon hade en juice av juice inuti, som senare inte avdunstade, varför kycklingen inte gjorde det visa sig med en krispig skorpa (behöver vi det?), men det visade sig vara stuvat, som i ett gjutjärn från en rysk spis.
Så hon vände på kycklingen, spridda pittoreskt potatis runt - och bakade i 50 minuter. Sedan höll jag den på värmen i ungefär en timme, men det räddade inte kycklingen från att ätas. De värmde upp henne slukade åt
inget foto. för jag hade inte tid
Albina
Citat: kadoda

Så jag smällde det på Internet någonstans. Men jag kommer att dela.
Kycklingen smordes med en sådan blandning: lite majonnäs (1-1,5 msk. L.), Sojasås 50 ml (från sushisatsen), wasabi (från samma ställe, det var synd att kasta bort det, men tillsätta det är inte viktigt), 4 vitlöksklyftor (genom en vitlökspress), det fanns fortfarande ketchup i originalet, men det gjorde jag inte.
Sprid kycklingen ute och inne, lägg allt upp och ner, baka i 40 minuter.
Medan den bakade där, skalades potatisen - skuren i sådana skivor, hälldes med lite vegetabilisk olja, lätt saltad och peppar.
Som den magiska kastrullen sa pee-pee, vände hon kycklingbröstsidan uppåt och gjorde sedan (eller inte?) Ett misstag: hon hade en juice av juice inuti, som senare inte avdunstade, varför kycklingen inte gjorde det visa sig med en krispig skorpa (behöver vi det?), men det visade sig vara stuvat, som i gjutjärn från en rysk spis.
Så hon vände på kycklingen, spridda pittoreskt potatis runt - och bakade i 50 minuter. Sedan höll jag den på värmen i ungefär en timme, men det räddade inte kycklingen från att ätas. De värmde upp henne slukade åt
inget foto. för jag hade inte tid
Tack för att du berättade om hur jag lagade en hel kyckling. Jag skickar detta till min student son, men han är så rädd för att skrapa i flera kastruller att han inte riskerar att baka den. Jag steker i ugnen hemma och jag ' Skicka bara receptet till honom, han vågar kanske
redcat
kadoda, idén var väldigt användbar, eftersom vi fick en kyckling på morgonen. dock hemma, från marknaden, så 50 min. Han hade definitivt inte tillräckligt och lade till vatten flera gånger, men det faktum att "bakning" är det mest lämpliga receptet här - jag håller med hundra procent. I intervallerna mellan dem slog jag på "släckning", men det var för skonsamt, jag blev inte imponerad. Och igår försökte jag göra fisk marinerad på den, från en bok med recept, jag gillade inte heller, jag bytte "pilaf" -läge och avslutade den på den.
Lenko
Jag köpte mig den här modellen och nu vet jag inte varför den är .. Hirsgröt tillagades inte alls i grötläge, och potatis med kyckling enligt bokreceptet skulle inte ens laga mat. Är det ett äktenskap eller finns det magiska ord att säga :) ??
redcat
Lenko, vad fungerade exakt inte med gröt? Jag hade till och med pärlkorn (håller inte med, inte den trevligaste) gröt blev bara lyxigt i grötläge. Och kyckling med potatis - som redan nämnts ovan, är verkligen framgångsrik i "bakning" -läget.
Lenko
gröt var absolut inte kokta, jag var fortfarande tvungen att laga den på spisen. Och potatisen var rå efter den första tillagningen, efter den andra var det som om det var underkokt, och det tredje läget dödade allt detta helt, torrt och inte gott. Första gångerna ställde jag in "bakning" -läget och sedan stygn
Jag förstår att detta inte borde vara så och började oroa sig för själva multikokarens kvalitet.
redcat
När det gäller hirs kan det enligt min mening bara finnas ett sådant alternativ: det finns inte tillräckligt med vätska för matlagning. Detta kan hända om du inte blötlägg hirsen i minst några timmar. Jag drar inte heller med avsikt, men jag sätter på en fördröjning för hela natten, så det har aldrig funnits några punkteringar. Idag ska jag köpa hirs, och jag kommer att försöka för intressets skull.
Och steken - är din kyckling bakad? Igår hällde jag potatis efter den första bakningscykeln, den andra, men den var inte särskilt kokt, den började till och med mörkna tills jag drunknade den i vätskan i "bakning" -läget. Det vill säga att baka potatis torr är enligt min mening inte alls för denna mulen, den är i en slags grillgaspanna eller friterare. Här är det nödvändigt att släcka, och det finns fler vätskor i början. Sedan finns det fortfarande potatis som denna, gammalt, ofta "glas". Tja, och också, som du säkert vet, är det bättre att "bekanta" potatis med saltsyra efter att de har kokt och "halvkokt", annars kommer de att ha en tuff skorpa. På spisen glömmer vi inte bort det, men i tecknad film kan vi först förbise det.
Lenko
tack så mycket för svaren,
Jag sugade inte hirs, men gjorde det enligt instruktionerna för tecknade filmer. Och det fanns gott om vätska.
När det gäller potatisen skulle jag också lägga till vatten, men jag försökte allt enligt receptet, som finns i boken (tomater, vegetabilisk olja ..) Men det brann från botten, och annars kan jag inte ens beskriva smaken, Jag åt aldrig en sådan "smaskig" ...
Jag kommer att försöka göra det utan en bok med instruktioner, kanske kommer något att ordna sig, annars drömde jag om det i sex månader och väntade på ytterligare en månad .. Jag vill verkligen göra godsaker i det!
Förresten, jag har inte gått från en Panasonic-brödtillverkare på ett år nu, till och med min man gör bröd!
redcat
Åh, ja, tecknade böcker, såvitt jag förstod här är detta en separat sång :))) Jag använder den faktiskt uteslutande för att stimulera fantasin, det vill säga jag tittar på bilderna och att vätskan i gröt kvar - det är konstigt, det är som ett sensoriskt program på samma ställe före avdunstning?
Lenko
Jag lagade gröt på läget och det var mycket vätska kvar, jag behövde inte ens tillsätta den när jag lagade mat på spisen.
Det var därför jag tvivlade på användbarheten.
Lozja
Citat: Lenko

Jag lagade gröt på läget och det var mycket vätska kvar, jag behövde inte ens tillsätta den när jag lagade mat på spisen.
Det var därför jag tvivlade på användbarheten.

Höll du locket på multikokaren stängd under programmet?
ikom
Berätta för mig vad du kan använda expressläge för? Jag kan inte hitta en användning för det
Prus - 2
redcat - Tanya!
I din spargris med recept på morgongröt på timern (jag lagar ofta mat) - Längst ner finns bovetegröt längst upp - i en dubbelpanna - kycklingkotletter från bröstet. Så att kotletterna inte är torra lägger jag till 70-100 gram bacon för 500 g bröst, var noga med att lägga till en sked humle till malet kött - suneli, som vanligt, ett par bitar av en bar, lök, vitlök, ägg, svartpeppar och salt. Vi bildar med våta händer (kotletter är släta och vackra) i form av bollar, så att de passar mer i en dubbelpanna. Och ovanpå varje kotlett lägger vi en tallrik med smör för att inte torka toppen. Försök att laga det - du kommer inte ångra det!
kadoda
Citat: Lenko

Jag lagade gröt på läget och det var mycket vätska kvar
Lenko och jag tillagade hirs i Boveteläget. Eftersom gröt är avsett för mjölkgröt, förblev det förmodligen vätskan. Ja, och om locket är också en bra idé. Även när locket är på glänt genereras ingen ånga.
Jag fick hirs (enligt instruktionerna för mulen), även utan att blötlägga, det är så fantastiskt! Och utsökt korn, dock blötlagt i 12 timmar. Ja, den kommer inte att blötläggas på spisen.

Och om boken med recept - jag lagade bara 2 saker därifrån - ostkaka och ostmassa. Båda sakerna visade sig bara svälja tunga. Det är något! Till och med mina vänner, bortskämda av cheesecakes i restaurangen, åt med tillsatser och en bad om att baka för en familjefest, varefter hon också (för cheesecake) bestämde sig för att köpa samma magiska kastrull. Precis så.
* Anyuta *
Citat: kadoda

Lenko och jag tillagade hirs i Boveteläget. ...

I Boveteläge borde inte desto mer vatten ha stannat ... där förångas det HELT ... det vill säga programmet fungerar tills all vätska har avdunstat
redcat
Prus - 2, Lyuba, tack för idén, kyckling med bacon - Jag har inte experimenterat med detta ännu, även om jag redan har förberett sådana ångade köttbullar i mulen, bara jag slog köttfärs med tung grädde, där jag förblöt. semolina, det kommer också uppriktigt. Men i allmänhet malet kött - mitt mest smärtsamma ämne nu. Mitt yngsta barn vänder kategoriskt näsan från kött, vilken som helst: i dumplings, i pasta i marinen, i pannkakor med kött som bara äter bort degen, visar inte köttbullar för andan, kotletter - ja, vi kan en gång i månaden, en på humör, och bara med värmen -med värmen Det enda är hans kärlek till fylld kål, med bovete, men toko-skovel för att utveckla kål. Och köttfärs kan inte riktigt tugga ännu. Shaw att göra med denna vegetariska - bröt redan min hjärna Kan du ge råd?
redcat
kadoda, flickor, varför är "gröt" bara för mjölkgräs? Jag insåg själv att detta är regimen för konsistensen av "smet", och "bokvete" är regimen för konsistensen av "smulig". Det vill säga, i "gröt" avdunstas inte vätskan helt torrt (oavsett vad, mjölk, vatten eller en blandning, eller så tillagade jag till och med ett par gånger på juice). En annan fråga är att till exempel, om spannmålen inte är en mycket ansvarsfull tillverkare och med en stor mängd "mjöl" och till och med inte tvättas till vattenets genomskinlighet, kan en "härdning" inträffa - ett sådant lager kommer att vara spänd nedifrån från bryggt stärkelse eller gluten, eller något där, och detta skikt tillåter inte att det kvarvarande vattnet på toppen kommer till själva spannmålen och till botten av kastrullen, vilket innebär att kastrullen knakar: "trunkerad, jag gjorde allt jag kunde "och kommer att stängas av.
Prus - 2
Jag kan råda dig att prova bakade äpplen fyllda med malet kött - det är så gott! Jag försökte inte göra det i tecknad film, jag gör det i airfryer (nu kommer moderatorn att skälla mig). Jag skriver snabbt - köttfärs, som på dumplings, väljer mitten av äpplet, fyll i det. I AG eller ugn - temperatur 180, 20-25 minuter, beroende på äpplets storlek. Det är nödvändigt att steka fläsk och köttfärs i cirka 10 minuter - simma innan du fyller, fyll i kycklingen omedelbart. Kanske prova på "Pastry"?
kadoda
Citat: redcat

kadoda, flickor, varför är "gröt" bara för mjölkgräs?
Duc är mig i analogi med andra serier. Det finns en regim av mjölkgröt - det här är en röran, med vätska, inte det faktum att det är mjölk. Och kornen är bovete. För andra kallas det (läge) annorlunda - som ris etc.
Jag kan ha fel. Men jag tror det)))
Lenko
Naturligtvis tillagade jag med locket stängt, öppnade inte ens och kikade inte. När det gäller grötregimen - Jag lagade hirsgrötgröt och det var fortfarande mycket vätska kvar (som jag skrev) Och jag tycker att det inte är så viktigt att laga gröt med mjölk eller i vatten, alla har sin egen smak, eller multikokare smakar också som ett nätverk?
Idag gjorde jag risgröt, naturligtvis med mjölk, men bestämde mig för att späda ut det med vatten (mjölk), spottade min man, säger underkokt och ingenting alls.
Jag läste och det visar sig att hirs och ris, bara om jag har en kvarvarande vätska förblir spannmålen underkokt, tydligen trampar jag tillbaka till affären.
redcat
Lenko, lyssna på mig, dålig, innan du häller den, försök att laga ett par spannmål i vattnet rent och låt minst en av dem stå på timern för natten. Men vad händer om!
Nu för hirs;
Multikokare Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioner och intryck
Multikokare Panasonic SR-TMJ181HTW - recensioner och intryck
Här är hon, min kära. För att göra experimentet renare tvättade jag det ordentligt, men blötläggde det inte alls och kokade det i ren outspädd mjölk (hemlagad, fet). För ett flerglas flingor, fyra stycken mjölk. Jag slängde genast in salt-socker-vanilj. Läget "gröt". Efter cirka 40 minuter hördes en våldsam sjudning. Tittade in - min kära mamma. skum under locket! Jag försökte det - gröt är hård och mjölken börjar redan förvandlas till kondenserad mjölk. I allmänhet tillsatte jag vatten till den nedre markeringen på skalan, blandade den ordentligt och stängde den. Jag öppnade den efter ett pip, det visade sig att en underbar gröt, min var skruvad upp utan att vänta på frukost. Så om du inte blötlägg kornet - trots allt, enligt min mening, behöver du bara tillsätta vatten och anständigt.
Prus - 2
Lenko!
Det är så sorgligt att du inte kan få vänner med multikokaren, men det går att fixa. Du behöver bara förstå programmens algoritm:
"Porridge" - en analog av "Milk Porridge" - lagar noga läckra läckra flingor, mjölk kommer aldrig att fly från dig, om du följer vissa regler - skölj spannmålen väl, koka mjölkgröt från 1 multiglas spannmål: 1 liter mjölk (mjölk + vatten), rör om efter programslut och låt gröt brygga i 30 - 40 minuter. utan att öppna locket och stänga av "Uppvärmningen". Grötens viskositet regleras av mängden tillsatt vätska. Försök laga först 1 liter mjölk och anpassa dig efter din smak. Om du tar mer än 1 multiglas spannmål och 1 liter mjölk - tillagningstiden kanske inte räcker! Vi måste köra programmet igen!
Om att laga "problem" spannmål (havregryn, semolina), läs länken som jag gav några sidor tidigare.(forum , sedan går vi ner till "Recept för olika multikokare" och där "Mjölkgröt".)

"Bovete" - lagar smulig gröt och avdunstar vatten till slutet. Det är också nödvändigt att skölja spannmålen till rent vatten. Grödens "mjukhet" regleras av mängden tillsatt vatten - smulig gröt i förhållandet 1: 2, lite mer kokt - 1: 3.

"Pilaf" - förångar inte bara vätskan utan också de senaste 8-10 minuterna. fritera. Vi kommer definitivt ihåg att tvätta spannmål!
Dessutom förbereder vi många olika delikatesser på detta program - Läs recepten på vårt forum.
ÖPPNA INTE TÄCKET UNDER DE AUTOMATISKA PROGRAMMEN - SLÅ INTE DEM UT!
Och viktigast av allt - tills du har kommit fram till hur du kan arbeta flera - läs våra flickors fantastiska recept! Allt testas "av svett och blod" och utarbetas många gånger för bästa resultat

Framgång i din matlagning! Du kommer lyckas!
* Anyuta *
Citat: Prus - 2

Lenko!
koka mjölkgröt från 1 flerglas flingor: 1 liter mjölk (mjölk + vatten), rör om efter programslut och låt gröt brygga i 30-40 minuter. utan att öppna locket och stänga av "Uppvärmningen".
Här, låt mig inte hålla med dig, bara för en vecka sedan skrev jag att jag kokta vete (Artek) gröt enligt detta förhållande .... Jag hade en sådan uppslamning !!!!! ... Jag hällde helt enkelt två cm vätska i diskbänken och kokade den, eller snarare kokade gröt på spisen ...
Som ett exempel .. för 1 indränkt glas hirs räcker det inte med 3 ms vätska ... du får en gröt som ser mer ut som smulig bovete ... här, vad man än kan säga, jag skulle lägga till ytterligare 1 ms vätska ...
i allmänhet måste all gröt anpassas "för dig själv" .. det vill säga börja med "basen" ... de rekommendationer som finns i manualen och sedan lägga till / subtrahera vissa ingredienser "för dig själv" ....

Men ibland - för att inte öppna locket - ja .. det är bättre att inte klättra ... du kan slå ner programmet genom att bryta temperaturregimen när du öppnar ...
Prus - 2
Citat: * Annie *

i allmänhet måste all gröt anpassas "för dig själv" .. det vill säga börja med "basen" ... de rekommendationer som finns i manualen och sedan lägga till / subtrahera vissa ingredienser "för dig själv" ....


Jag håller helt med detta. Inte bara från ledarskapet utan från tjejernas erfarenhet
Jag kommer att citera mig själv .... rör om efter programmets slut och låt gröt brygga i 30-40 minuter. utan att öppna locket och stänga av "Uppvärmningen" .... - Bara under dessa villkor är resultatet garanterat! Testat på en 1,5-årig upplevelse av dagliga matflingor.
* Anyuta *
Återigen kommer jag att upprepa om Artek ... Jag hade det i uppvärmningsläget i minst 2 timmar .... eller kanske mer ... vi lämnade just huset och lämnade gröt för att "värma upp" .. ... utan några öppningar ... men gröt misslyckades i detta förhållande ..
Prus - 2
: ursäkt: Jag vet inte vad jag ska svara, kanske är problemet att du rörde inte om gröt , för att du gick?
I min praxis har detta aldrig hänt! Även om det i början var problem om spannmålen tvättades dåligt. Och ändå - Havregryn, jag lagar alltid semolina i en mjölkkokare - resultatet, men jag har inte ens provat dessa spannmål i tecknade filmer
Och fullkorns havregryn på "Stew", men hemma är de mer och mer förtjusta i spannmål.
Elena Bo
Citat: Prus - 2

Jag kommer att citera mig själv .... rör om efter programmets slut och låt gröt brygga i 30-40 minuter. utan att öppna locket och stänga av "Uppvärmningen" .... - Bara under dessa villkor är resultatet garanterat! Testat på en 1,5-årig upplevelse av dagliga matflingor.

Efter slutet av programmet lägger jag till en bit smör, blandar och låter den stå på värmen i högst 10 minuter. Gröten tjocknar framför våra ögon. Spannmålen är helt kokt. Så jag ser ingen anledning att behålla gröt så länge efter tillagningen.
Prus - 2
Elena Bo!

30-40 skrev jag för Lenkonär hon klagade på underkokt gröt.
Lenko
Igår lade jag majsgröt på en fördröjning, i morse öppnade jag den, blandade den och lämnade den på värmen i ytterligare 40 minuter
De började äta, men underkokt känns, även om det är flytande, det finns korn på tänderna ... jag gråter ..
Prus - 2
Helen!
Tog du spannmål inte mer än 1 multikopp? Försök att experimentera mer - kör programmet två gånger. Prova det nu - kanske spänningen i nätverket är låg. Jag har cirka 200 volt i nätverket - jag gör bakverk i 65 minuter. + 20 minuter, trots att receptet innehåller, säg 65 minuter. Annars är den inte bakad. Kanske har du ett sådant problem på grund av stress?
kadoda
Lenko, något är bara ett slags bakhåll.
Och om du verkligen byter henne till en annan kanske hennes temperaturuppvärmningssensor täcks? igår "bakade" kycklingen - allt är super.
Elenka
Tyvärr räcker det inte med en timmes matlagning för majsgryn, men 2 timmar är precis rätt.
Jag lagar sådan gröt inte i Panasonic, utan dr MB, där det är möjligt att öka tillagningstiden. Förresten, mjölk korngröt är inte heller kokt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare