Yoghurtmaker - urval, recensioner, frågor om drift (1)

Varför rör om?

Varför rör om?

Exakt! Och jag ville fråga?

När jag gör yoghurt i en långsam spis (precis i en kastrull) försöker jag överföra den kylda till en annan behållare med stora skedar för att skada honom mindre.

När jag gör yoghurt i en långsam spis (precis i en kastrull) försöker jag överföra den kylda till en annan behållare med stora skedar för att skada honom mindre.

Varför lägger du inte någon behållare i skålen så att du inte överför den senare?

Nej, jag rör om bara när jag är redo att äta den

Och jag lagar yoghurt direkt i burkar (Severin), plus på ett batteri i halvlitersburkar

Nej, jag rör om bara när jag är redo att äta den

Tja, då är det förståeligt - om du rör om det är det naturligtvis redan så tjockt som i början, och det kommer inte att vara

Jag brukade uttrycka det. Nu kastade jag ut alla halvlitersburkarna utan att tänka. Och de stora är inte praktiska. Jag har också en yoghurttillverkare, men det finns ingen extra plats att lägga den så länge. Ja, och jag vill inte röra med små burkar.
Nyligen gillar jag yoghurt mer från varumärket multicooker (det surnar inte länge).

: (Ändå, i början fanns det en sked och det var också mjölk. Och nu gör jag samma sak, men ...

Vi måste försöka igen i varumärkets multikokare för att göra yoghurt och se

Jag har Brand 37502. Jag gjorde det i 6 timmar. Jag slutade äta den femte dagen och han var exakt densamma som den första. Och från yoghurttillverkaren började han sura den tredje dagen för säker.

Ja, det kan ses att det är vattnigt - drickbart - men ändå förmodligen gott
Kanske tog de dem ur yoghurttillverkaren tidigt? Och hur länge höll de? Och vad fermenterades med?

Jag kommer att rapportera! Tillverkad i en DEX108 yoghurttillverkare. Det enda som jag läste är att du måste hälla varmt vatten i det cirka 40 g. Tja, jag hällde det, VIVO-jäsning, mjölk 3,2%, buffébordet är skrivet. I yoghurttillverkaren stod yoghurt klockan 8 till 16:30. Jag tittade emellan, allt var bra, som om det inte överhettades, min man mätte temperaturen. Sedan gav hon det ytterligare 30 minuter att stå i yoghurtmakaren och sedan skickades allt omedelbart till kylskåpet. Det är sant att jag bröt en burk. Jag smakade det. Sour, jag skulle säga att det såg ut som en barns kefir (jag gjorde detta till min baby i sovjettiden), och jag kan inte säga att skeden stod. Så det var av medelhög densitet, yoghurten stod i kylen till morgonen. På morgonen tittade jag. Jag försökte ett par skedar, det surde inte. Men eftersom det är farligt för mig att äta mjölk bestämde jag mig för att prova på kvällen. Så jag rörde om innan jag åt. Sedan tillsatte jag körsbärssyltensirap och lupanula. Allt är bra, men jag vill att skeden ska stå! Tja, jag vill inte dricka men äta som glass! =) Min man gillade det också, men han åt bokstavligen ett par skedar för att han skulle konsumera öl. Och öl med mjölk, överviktig 100%.

Exakt! Och jag ville fråga?

Tja, till exempel när du lägger till sylt, blandar du det. När du ska äta stör du också delen. Till exempel bereddes allt i burkar från en yoghurttillverkare.
Förresten, på bilden är det fortfarande utan tillsatser och störde inte. Hon tog bara en sked, tog ut den ur burken och vred den. och min man tog bilder!

Oavsett hur tät yoghurten är, om du blandar den, kommer skeden inte längre att stå där. Det blir definitivt tunnare. Förutom att lagra gräddfil. Den är tjock i en burk, men du börjar blanda med socker och omedelbart helt flytande.

Oavsett hur tät yoghurten är, om du blandar den, kommer skeden inte längre att stå där. Det blir definitivt tunnare. Förutom att lagra gräddfil.Den är tjock i en burk, men du börjar blanda med socker och omedelbart helt flytande.

Jag störde honom inte när jag tog bilder. Tappade bara skeden, tog yoghurten och vred skeden, det är det. Förresten, nu gick jag medvetet för att se hur han beter sig i en burk. Om du lägger den på sidan flödar den. Och de visade att det var en homogen massa och inte rullade av burken.

Det är antingen nödvändigt att öka jäsningstiden eller tillsätta mjölkpulver.

Jag störde honom inte när jag tog bilder. Tappade bara skeden, tog yoghurten och vred skeden, det är det. Förresten, nu gick jag medvetet för att se hur han beter sig i en burk. Om du lägger den på sidan flödar den. Och de visade att det var en homogen massa och inte rullade av burken.

Här är en annan sak, konstigt nog, men min over-starter är mestadels tjockare än den första surdeg. Fermentera den färdiga yoghurten, ta en titt. Ta 3-4 matskedar yoghurt per liter mjölk, processen är densamma, men tiden för surdeg måste minskas avsevärt, överjäst bereds snabbare. Ta en titt på 3-4 timmar. När det blir tjockare - lägg omedelbart i kylen.

Jag kommer att rapportera! Tillverkad i en DEX108 yoghurttillverkare. Det enda jag läste är att du måste hälla varmt vatten i det cirka 40 g.

Och var subtraherade du på Zakvaskis webbplats? Jag häller aldrig vatten - jag har också den här yoghurttillverkaren
Igår gjorde jag yoghurt med italiensk surdeg:

Jag stod i yoghurttillverkaren i 11 timmar - ingen peroxid och ingen ostmassa. Längst ner på yoghurttillverkaren har jag lagt en Freken Bock-servett (som den är, den ligger fortfarande) - det här är en försäkran, även om yoghurttillverkaren inte överhettas.
När jag jäser med yoghurten går allt mycket snabbare - cirka 5 timmar.

Och var subtraherade du på Zakvaskis webbplats? Jag häller aldrig vatten - jag har också den här yoghurttillverkaren
Igår gjorde jag yoghurt med italiensk surdeg:

Jag stod i yoghurttillverkaren i 11 timmar - ingen peroxid och ingen ostmassa. Längst ner på yoghurttillverkaren har jag lagt en Freken Bock-servett (som den är, den ligger fortfarande) - det här är en försäkran, även om yoghurttillverkaren inte överhettas.
När jag jäser med yoghurten går allt mycket snabbare - cirka 5 timmar.

Tack alla! Ja, jag läste startkulturerna på webbplatsen. Just när jag fick ett paket med en yoghurttillverkare lade jag hennes pass någonstans, men jag kunde inte hitta det så snabbt. Jag gick till webbplatsen och gjorde som de skrev. På helgen vill jag fortfarande hitta mitt pass. Vi säljer VIVO startkultur i nuvarande butiker i Kishen. Det finns inga andra, även om Silpo öppnar för oss i morgon, plötsligt kommer de att visas där, vi får se. Hade du inkopplad yoghurt i 11 timmar? Så jag har inte ost, och efter kylskåpet är det inte längre surt. bara dricker. Intressant, men du kan till exempel lägga färre tjurar i en yoghurtmakare. Jag förstår verkligen att min man och jag inte kan äta allt snabbt, men som jag förstår det kan det inte förvaras i kylen under lång tid. Jag lovar att äta den under helgen och upprepa förrätten från den färdiga yoghurten.

Det är antingen nödvändigt att öka jäsningstiden eller tillsätta mjölkpulver.

Hur lägger man till mjölkpulver och lope?

Pulvermjölk bör ses som naturlig utan byaki. Det tillsätts till mjölk, tillsammans med surdeg och blandas. 2 matskedar räcker för ett bra resultat. Men du kan också 1.

Intressant, men du kan till exempel lägga färre tjurar i en yoghurtmakare. Jag förstår verkligen att min man och jag inte kan äta allt snabbt, men som jag förstår det kan det inte förvaras i kylen under lång tid. Jag lovar att äta den under helgen och upprepa förrätten från den färdiga yoghurten.

Färre burkar är möjliga.
Den första satsen (surdeg) kan lagras i 5 dagar, sedan dör de användbara matriserna. Åter surdeg är bra i 2 dagar, så gör inte mycket på en gång. Jag jäser i exakt två dagar så att det blir det. Det visar sig att du kan äta yoghurt varje dag från en påse i genomsnitt under en vecka. Vad vi gör, till frukost äter vi alla en burk yoghurt och sedan äter vi frukost. Ibland gör jag också ostmassa med yoghurt till middag. Eller yoghurt med frukt.
Beräkna om bakterierna i din yoghurt kommer att leva vid måndag-tisdag.

Färre burkar är möjliga.
Den första satsen (surdeg) kan lagras i 5 dagar, sedan dör de användbara matriserna. Åter surdeg är bra i 2 dagar, så gör inte mycket på en gång. Jag jäser i exakt två dagar så att det blir det. Det visar sig att du kan äta yoghurt varje dag från en påse i genomsnitt under en vecka. Vad vi gör, till frukost äter vi alla en burk yoghurt och sedan äter vi frukost. Ibland gör jag också ostmassa med yoghurt till middag. Eller yoghurt med frukt.
Beräkna om bakterierna i din yoghurt kommer att leva vid måndag-tisdag.

Ja, det kommer det inte att vara. Gjorde yoghurt 14 nätter i kylen. Det visar sig att villkoren kommer att vara 100% imorgon. Okej, så vi köper något annat till surdeg, annars använder jag Vivo igen. Det viktigaste är att avsluta de återstående 4 burkarna, men i takt med att jag idag ska äta en själv på kvällen.

Ja, det kommer det inte att vara. Gjorde yoghurt 14 nätter i kylen. Det visar sig att villkoren kommer att vara 100% imorgon. Okej, så vi köper något annat till surdeg, annars använder jag Vivo igen. Det viktigaste är att avsluta de återstående 4 burkarna, men i takt med att jag idag ska äta en själv på kvällen.

Om du har en till försäljning, prova några fler bulgariska startkulturer, jag har alltid yoghurt från dem tjockare än från Vivo. Och vi smakar alla bättre. Nu tar jag bara dem. Du kanske gillar det. Om du hittar det, ta Bioyogurt - den läckra bulgariska saken och tjockare än bara yoghurt. Och ändå, om du lagar mat med bulgariska surdegar, se upp för resultatet, min yoghurt är redo mycket snabbt, i jämförelse till exempel med italiensk god mat.
Och om du inte äter all din yoghurt, baka den här på den fläta från mistel, ersätter kefir med yoghurt. Tja, det visar sig vara mycket gott!
Eller någon form av muffin på yoghurt, vi har också nog av dem på forumet.

Om du har en till försäljning, prova några fler bulgariska startkulturer, jag har alltid yoghurt från dem tjockare än från Vivo. Och vi smakar alla bättre. Nu tar jag bara dem. Du kanske gillar det. Om du hittar det, ta Bioyogurt - den läckra bulgariska saken och tjockare än bara yoghurt. Och ändå, om du lagar mat med bulgariska surdegar, se upp för resultatet, min yoghurt är redo mycket snabbt, i jämförelse till exempel med italiensk god mat.
Och om du inte äter all din yoghurt, baka den här på den fläta från mistel, ersätter kefir med yoghurt. Tja, det visar sig vara mycket gott!
Eller någon form av muffin på yoghurt, vi har också nog av dem på forumet.

Jag kan knappast hitta så bra i vårt bakvatten som heter Yalta. Tack för rådet.

Jag kan knappast hitta så bra i vårt bakvatten som heter Yalta. Tack för rådet.

Du har en vacker bakvatten!

Hade du inkopplad yoghurt i 11 timmar?

Det är bättre för mig "på dig"
Ja, yoghurttillverkaren ingick i nätverket. Men jag tror att jag fick den klockan 11, för det var inte särskilt varmt i köket - det var väl ventilerat (eller snarare glömde jag att täcka fönstret), men det hade gått 8-9 timmar.
Läs om bulgariska startkulturer här 🔗 - kan komma till nytta för något.
Kanske i Silpo kommer du att ha andra surkar, men i Poltava, till och med i Silpo, även i Velmart, till och med i tunnelbanan, säljs bara Vivo. Och vi har bulgariska i ett apotek, alla vapen benen når inte på något sätt - kanske i morgon kommer jag ut och GoodFood säljs i 4-5 poäng.
Och hitta ett pass från en yoghurttillverkare - och läs det - det finns inget ord om vatten

Det är bättre för mig "på dig"
Ja, yoghurttillverkaren ingick i nätverket. Men jag tror att jag fick den klockan 11, för det var inte särskilt varmt i köket - det var väl ventilerat (eller snarare glömde jag att täcka fönstret), men det hade gått 8-9 timmar.
Läs om bulgariska startkulturer här 🔗 - kan komma till nytta för något.
Kanske i Silpo kommer du att ha andra surkar, men i Poltava, till och med i Silpo, även i Velmart, till och med i tunnelbanan, säljs bara Vivo. Och vi har bulgariska i ett apotek, alla vapen benen når inte på något sätt - kanske i morgon kommer jag ut och GoodFood säljs i 4-5 poäng.
Och hitta ett pass från en yoghurttillverkare - och läs det - det finns inget ord om vatten

God morgon! Jag hittade mitt pass.egentligen inget om vatten. Jag har värme i köket, egen värme. Det är sant att vi inte har startat alls på en vecka. Tack för länken, jag tittar nu. När du köper förrätten, släpp namnet eller kanske visa ett foto. Lycka till idag.

Du har en vacker bakvatten!

Det är vackert för semesterfirare, och nyligen har alla sagt att det finns smuts och kontinuerlig handel. Men det finns naturligtvis också vackra platser. Men på grund av mitt vaga arbetsschema (liten affär) har jag fortfarande ingen tid att gå någonstans. Jag brukade gå på något sätt, men nu har jag bil, jobb, hem.

IRR, berätta för mig hur hög burken passar in i din yoghurtmakare och hur bred den är (yoghurtmakare)).

vatten måste hällas i DEX-yoghurtmakaren, det är så ordnat, varmt vatten och hjälper mjölken att jäsa, yoghurtmakaren överhettas aldrig med vatten, vilket är mycket viktigt. När det gäller jästerna gav jag upp vivo för länge sedan, med denna jäsning är yoghurten riktigt öm, men jag gillar att den är tätare och jag använder italienska sacco-jäser, medan jag köper dem för 5 UAH på Kidstaff.

I mer än 1,5 år använde jag DEKH-108, just nu gav jag den till den yngre generationen, vatten hällde aldrig och överhettades som regel inte, förutom 40-graders förra sommaren. Men även då, på forumet, hittade de tillsammans en väg ut - inte att stänga ett gemensamt lock, för en växthuseffekt, men bara varje burk separat med sitt eget lock och hälltiden reducerades avsevärt.
Att hälla vatten eller inte hälla är en kontroversiell fråga

Om jag inte har fel, var rekommendationen att hälla vatten i yoghurtmakaren för 107 modell DEH.
Jag använder också 108 och häller inte vatten.

Om jag inte har fel, var rekommendationen att hälla vatten i yoghurtmakaren för 107 modell DEH.
Jag använder också 108 och häller inte vatten.

Ja, du har nog rätt, jag har en Dex 107-modell och jag behöver vatten för den.

[* Gulya *]

Om jag inte har fel, var rekommendationen att hälla vatten i yoghurtmakaren för 107 modell DEH.
Jag använder också 108 och häller inte vatten.

Jag håller 100% med
* Gulya *
Vatten hälls i modell 107, vilket beskrivs i instruktionerna för det. Och i 108 modeller finns det inte ett ord om vatten i instruktionerna.

Comfy säljer nu en Tefal YG 652 yoghurttillverkare till ett pris av 1699 UAH. - Jag undrar om det finns många som vill köpa den till ett så "vackert" pris. Här är länken, man vet aldrig vad 🔗

[irysska]

irysska, det här är precis vad vi skulle spela på den sista offline i Moskva. Förresten, i METRO DEX-108 kostar det 169 UAH. Dessutom finns det en kampanj från Dex - rutan innehåller en kupong med en kod, enligt vilken en provuppsättning av VIVO startkulturer ska skickas.

[irysska]

irysska, det här är precis vad vi skulle spela på den sista offline i Moskva. Förresten, i METRO DEX-108 kostar det 169 UAH. Dessutom finns det en kampanj från Dex - rutan innehåller en kupong med en kod, enligt vilken en provuppsättning av VIVO startkulturer ska skickas.

Ja, jag köpte också i tunnelbanan, men för 179 UAH. Kupongen borde också ha varit - men den var inte där - antingen motsatte de sig det eller någon vet det, och yoghurtmakaren föll under aktien. Jag skrev två e-postmeddelanden - en till Vivo-startkultursidan, den andra till Dex-webbplatsen. Från startkulturerna svarade de att eftersom det inte finns någon kupong, deltar inte yoghurttillverkaren i åtgärden (ja, naturliga gooner, för jag köpte den under kampanjperioden), och från Dex-webbplatsen skrev de att det tydligen bara denna sats av yoghurtproducenter fördes till tunnelbanan redan före aktionen, men samtidigt skickade de mig en kampanjkod per post - respekt för deras ärlighet, de behövde inte ens en kopia av kvittot - och de skickade mig dessa 5 flaskor Vivo startkultur
Så om någon ska ta en yoghurttillverkare i tunnelbanan - kontrollera tillgängligheten av detta certifikat för startkulturer!

Ja, jag köpte också i tunnelbanan, men för 179 UAH. Kupongen borde också ha varit - men den var inte där - antingen motsatte de sig det eller någon vet det, och yoghurtmakaren föll under aktien. Jag skrev två e-postmeddelanden - en till Vivo-startkultursidan, den andra till Dex-webbplatsen. Från startkulturerna svarade de att eftersom det inte finns någon kupong, deltar inte yoghurttillverkaren i åtgärden (ja, naturliga gooner, för jag köpte den under kampanjperioden), och från Dex-webbplatsen skrev de att det tydligen bara denna sats av yoghurtproducenter fördes till tunnelbanan redan före aktionen, men samtidigt skickade de mig en kampanjkod per post - respekt för deras ärlighet, de behövde inte ens en kopia av kvittot - och de skickade mig dessa 5 flaskor Vivo startkultur
Så om någon ska ta en yoghurttillverkare i tunnelbanan - kontrollera tillgängligheten av detta certifikat för startkulturer!

Flickor 100% i METRO går inte till PR-yoghurttillverkare.Min granne arbetar där, så hon laddade upp honom inför nyåret för att köpa en i gåva. Omedelbart ombedd att titta på kupongen. Han ringde mig från basen, de säger att de har all leverans utan kupong. Det är synd, så jag ville göra två gåvor i en! Jag var tvungen att ta utan kuponger, jag behövde det verkligen! Tack för tipset med brev till DEX, nu ska jag skriva, plötsligt kommer jag att ha tur och de kommer att skicka en uppsättning. Det är bara att de skickade ett urval av startkulturer från kupongen till mig. log speciellt mot kvassens surdeg. Bom till storm. Jag har en check med METRO!

Berätta för mig, vem vet om Binaton, vi såg bara sådana

Flickor 100% i METRO går inte till PR-yoghurttillverkare.

Varför vara så kategorisk? Du kan ringa en specifik butik och klargöra. Jag hade ingen aning om åtgärden alls, killen på avdelningen berättade för mig allt själv och demonstrerade närvaron av denna kupong.

Varför vara så kategorisk? Du kan ringa en specifik butik och klargöra. Jag hade ingen aning om åtgärden alls, killen på avdelningen berättade för mig allt själv och demonstrerade närvaron av denna kupong.

Tja, då gick de till din METRO, men vi har fortfarande en gammal leverans! Och varför ska jag ringa om min granne arbetar där? Han tog henne hem till mig!

Tja, då gick de till din METRO, men vi har fortfarande en gammal leverans!

Det är det, och det var så i Poltava - på Dex webbplats vet de om åtgärden, men i tunnelbanan är de rätt tysta!

Du kan ringa en specifik butik och klargöra. Jag hade ingen aning om åtgärden alls, killen på avdelningen berättade för mig allt själv och demonstrerade närvaron av denna kupong.

Och varför ringa då - om åtgärden är officiell, då vilka samtal kan vara - särskilt eftersom Metro anges på Dex webbplats som en officiell representant. Om det inte finns några kuponger - låt dem investera, det är deras problem, inte köparen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!! !!!!!

Goddag allihop! Jag fick en Dex 107 yoghurtmakare inför nyåret, först var jag väldigt glad, och sedan ansåg jag att den här modellen inte har en skål för keso. Jag räknade mycket med henne, för jag har två barn, den yngsta är bara två veckor gammal, så hemlagad keso kommer att vara mycket användbar. Finns det någon möjlighet att laga keso vid 107 eller köpa en skål någon annanstans?

Om det inte finns några kuponger - låt dem investera, det är deras problem, inte köparen !!!

Att döma av absolut pålitlig information, i Yalta METRO är det möjligt även, men det kommer att vara köparens problem ...

Goddag allihop! Jag fick en Dex 107 yoghurtmakare inför nyåret, först var jag väldigt glad, och sedan ansåg jag att den här modellen inte har en skål för keso. Jag räknade mycket med henne, för jag har två barn, den yngsta är bara två veckor gammal, så hemlagad keso kommer att vara mycket användbar. Finns det någon möjlighet att laga keso vid 107 eller köpa en skål någon annanstans?

Plocka upp valfritt fartyg så får du en skål för keso.

Goddag allihop! Jag fick en Dex 107 yoghurtmakare inför nyåret, först var jag väldigt glad, och sedan ansåg jag att den här modellen inte har en skål för keso. Jag räknade mycket med henne, för jag har två barn, den yngsta är bara två veckor gammal, så hemlagad keso kommer att vara mycket användbar. Finns det någon möjlighet att laga keso vid 107 eller köpa en skål någon annanstans?

Först, med en fantastisk gåva, låt det glädja dig! För det andra, varför bli upprörd då
Gå till affären, plocka upp en lämplig behållare eller plastbehållare eller en lämplig glassalladsskål (om det finns termiskt glas eller plast, lägg den i ett vattenbad i den här behållaren, om inte, häll surdeget i en annan lämplig behållare och i det redan i ett vattenbad) - och du kommer att ha keso lycka.
Hoppas det hjälpte. Om du har några frågor -

Att döma av absolut pålitlig information, i Yalta METRO är det möjligt även, men det kommer att vara köparens problem ...

Tja, även i Poltava - jag bekräftar det själv, jag har erfarenhet

Att döma av absolut pålitlig information, i Yalta METRO är det möjligt även, men det kommer att vara köparens problem ...

Vi har närmaste tunnelbana i Simferopol. Jag har redan glömt bort dessa kuponger! Skickas från dex. så kommer de att skicka. Nej, jag blir inte förolämpad. Det viktigaste gav personen glädje med en gåva, jag delade själv mina surkar, jag gav flera bitar för testning. Låt allt detta ligga på METRO-ledningens samvete i Simferopol. Nu går vi!