Yoghurtmaker - urval, recensioner, frågor om drift (1)

ja omedelbart. Det var bara att jag först var en "tekanna" i den här branschen och inte förstod allt detta, jag fick yoghurt på högst 2 timmar, här undrade jag om temperaturen var hög, varför den jäser så snabbt, och du glömmer bara ungefär en halv burk vassle läste jag om tefalen att den skulle vara av och stängd. Men på något sätt vill jag att allt ska vara som det ska, annars händer det ibland och du glömmer bort ...

och du, hur är det med yoghurtmakaren! Vad gjorde du?

A Lis, jag har en yoghurttillverkare Ariet. Jag använder det med stort nöje, inget överhettas, allt fungerar. Jag har redan gett den till alla mina släktingar som en gåva. Denna yoghurttillverkare behöver ingen termostat. Hanteringen är mycket enkel. Lägg de förberedda burkarna i den, stäng den, anslut den i uttaget. Efter 8 timmar är yoghurten klar. En skala på panelen för en visuell påminnelse om när yoghurtmakaren ska stängas av.

Tack så jag tar Ariete. Jag har erfarenhet av att göra yoghurt i en multikokare, men eftersom denna process inte är snabb är multikokaren upptagen nästan hela tiden, och jag är utan händer som det, så jag bestämde mig för en separat enhet.

God dag.
Har någon använt Smile MK 3001 yoghurtmakaren?


Vilka är recensionerna?

Och det ser ut som en kaffekvarn, bara någon form av plast ...

Tjejer, ta mig till raden av yoghurt-mans och yoghurt-affärer. Och även om jag är en kille älskar jag att laga mat! Du vet, det finns killar med en bra mental organisation :-) I ordning. En vän nämnde att han lagar mat och regelbundet äter sina egna yoghurtkulturer. Från yoghurttillverkning ... här är ett ord ... utomlands, utländska ... och så, vi är atletiska, atletiska människor, vakar och tittar över siffrorna ... allt nytt och användbart för oss är inte för skrot! Redan en dubbelpanna tar plats i köket, och lufttorkaren, som sänker fett från produkterna, lyser ... och nu ... en yoghurttillverkning ... ja, vad är inte ett mirakel?! Tja, jag kunde inte ignorera hans ord, inte köpa den här underbara enheten ... öh, förresten, jag har en enkel Daewoo, med en mekanisk timer (köpt på TechnoSil Moskva för 680 rubel, är det inte roligt?). Och här är han nu, ljuset tänds, som att koka ... drycken försvinner i sju magiska kottar. Med skållade och hackade katrinplommon, med illaluktande vaniljsocker. Och med Activia, om hon är nöjd med hela dess biljoner kvadratcentimeter bakterier ... så här är en fråga till dig, tjejer, allvetande, klokt: Jag får yoghurt levande, hemlagad, underbar ... kommer det att bli väldigt bra skiljer sig från den köpta när det gäller regleringen av mina stolar, starka eller ... inte starka? Finns det någon verklig nytta av denna civiliserade sak? Hjälp redan med svar och råd till en sportig person, hålla koll på figuren och till allt som är nytt och öppet.

[Yoghurt med prebiotika]

Som en "sportig person, hålla sig i form och allt nytt öppet" kan jag råda dig att inte skjuta katrinplommon, vanillin och aktivism i dålig yoghurt, men börja med att leta efter LIVE-bakterier. Hur du letar efter dem hittar du här på forumet i avsnittet Yoghurt Maker, ämne: Yoghurt med prebiotika ... Och gå antingen till apoteket för dem eller så ber de dig till adressen.
Lycka till med att göra yoghurt och äta yoghurt!

[Läs om beredningen av yoghurt med prebiotika här]

Läs om beredningen av yoghurt med prebiotika här

[Daewoo]

Daewoo, Jag går med rusja - förbered basen i en yoghurtmakare, det vill säga ren yoghurt utan smaker. Och lägg sedan till vad du vill, även katrinplommon, till och med torkade aprikoser, till och med flingor från grodda spannmål ... Vad mer kan jag råda - se till att kontrollera temperaturregimen hos yoghurtmakaren.Även dyra "märkesvaror" -modeller syndar ofta med elementär överhettning, det vill säga de dödar bakterier och ostmjölk. Det är lätt att kontrollera - häll vatten i burkar och låt stå i en fungerande yoghurttillverkare i flera timmar, kolla sedan med en termometer, till och med en medicinsk som inte är rädd för vatten (38-40 grader, inte mer!)

Helst måste du hitta bara enskilda torra startkulturer avsedda för att göra sur mjölk hemma. Faktum är att i den färdiga yoghurten i butiken antingen dödas bakterier eller så stryks deras vitala aktivitet av något antibiotikum. Om du ska använda köpta yoghurt som startkulturer, måste du leta efter dem som har en hållbarhetstid på högst två veckor (faktiskt, i gamla dagar lagrades butiksköpt kefir och annan surmjölk i högst 2-3 dagar) och se till att titta på kompositionen.

Och jag köpte "Severin" efter ankomst ... Redan 14 burkar. Och från Ukraina tog jag med en termostat för yoghurtproducenter och surdeg ...

Exakt ett år har jag använt min DEH-108 och kom fram till att det överhettas mycket mer på sommaren än under den kalla årstiden, det är därför jag inte värmer mjölk alls och jag häller den från kylskåpet. "Selyanske" Jag tar förresten 3,5%, förresten, när det surt direkt i kylen, så det är inte särskilt synligt surrogat

Det var därför jag slutade använda dex förra året. Det finns ingen värmesensor som uppenbarligen värms upp i vissa grader. Det är bra när de genomsnittliga 20 ° C är i köket. Men nu börjar jag använda den igen - det finns ett verkligt behov, om inte dagligen, åtminstone varannan dag med konsumtion av yoghurt.

Tja, jag tror att bakterierna inte kommer att frysa i kall mjölk, de kommer bara att vakna länge, och under denna tid kommer yoghurtmakaren inte att ha tid att överhettas. För med olika servetter och foder erhålls ojämn uppvärmning i olika burkar och jag tyckte inte heller om det

rusja, moster Basya, Rina, flickor, tack! Jag förstod allt, jag kommer att göra det!

God dag.
Har någon använt Smile MK 3001 yoghurtmakaren?


Vilka är recensionerna?

Jag har en. Intressant kallat - mejeri köket. Fick det precis. Jag gör yoghurt en andra gång. Första gången jag satte den klockan 8. Det verkade för mig lite överhettat. Det fanns lite serum. Nu kommer jag att minska tiden. Vi får se vad som händer.

Och jag, så fort jag köpte en yoghurttillverkare, hittade genast en gammal, min man gick och "grävde ut" i lägenheten ... Nu är yoghurterna staplade som skokräm ... Ryazhenka är super, och yoghurt är vattnig av någon anledning .... Och jag tänkte hela tiden att jag var gammaldags ... Nej, Severin också. Genom en termostat fungerar den perfekt. Diskmaskinen tvättar burkarna, gökan kokar mjölken, tänker jag .... I morgon - de beställde mer ... Pappa går på mjölk ...,

Kära forumanvändare! Jag letar efter ägare av en yoghurttillverkare Moulinex YOGURTEO YG 230! Enligt informationen har den en automatisk avstängning. Är det en termostat eller inte? Jag skulle vilja höra feedback.

Tjejer, hurra, jag gjorde ett test: Jag hällde vatten i burkarna, satte på det för att värmas upp och nu sänkte jag termometern ... 38 grader. Jag har den enklaste Daewoo med päls. timer.

Kära forumanvändare! Jag letar efter ägare av en yoghurttillverkare Moulinex YOGURTEO YG 230! Enligt informationen har den en automatisk avstängning. Är det en termostat eller inte? Jag skulle vilja höra feedback.

nej, det är en timer. Jag gillade yoghurtmakaren. Yuzayu 2 månader.

[Mowgli]

Mowgli, säg mig, är det överhettad eller inte? Behöver du köpa en termostat för den?

Jag har en. Intressant kallat - mejeri köket. Fick det precis. Jag gör yoghurt en andra gång. Första gången jag satte den klockan 8. Det verkade för mig lite överhettat. Det fanns lite serum. Nu kommer jag att minska tiden. Vi får se vad som händer.

I 6 timmar visade det sig vara ganska tjock och mycket ömtålig yoghurt. Smaskigt!!!

Förresten, en liten mängd klar vätska PÅ ytan av den färdiga yoghurten kan bara vara kondens - vatten, inte vassle.

Förresten, en liten mängd klar vätska PÅ ytan av den färdiga yoghurten kan bara vara kondens - vatten, inte vassle.

Förmodligen är det, för mjölken är inte ojämn

I 6 timmar visade det sig vara ganska tjock och mycket ömtålig yoghurt. Smaskigt!!!

Åh-åh-åh, tack för svaret. Berätta, pzhsta, överför du den färdiga yoghurten någonstans och lägger den i kylen? Eller kanske någon tråd av kolven tas ut där och du kan lägga den i kylen?
Och en fråga till alla ägare av yoghurtproducenter (vänligen uttryck din åsikt):
Vilken yoghurttillverkare tycker du är bekvämare - med en stor burk eller med flera små burkar?

Här ... Jag kan inte välja allt

Och en fråga till alla ägare av yoghurtproducenter (vänligen uttryck din åsikt):
Vilken yoghurttillverkare tycker du är bekvämare - med en stor burk eller med flera små burkar?

Här ... Jag kan inte välja allt

Ta den som har både burkar och stor kapacitet. Jag har bara burkar, men ibland saknar en stor kapacitet så mycket. Men om det bara fanns kapacitet, inga burkar, skulle jag tro att det inte skulle finnas tillräckligt med burkar. Även om jag anpassade mig en andra uppsättning burkar - 240 ml-liter, sägs det fortfarande att majonnäs passar in i min yoghurttillverkare i höjd.

Och en fråga till alla ägare av yoghurtproducenter (vänligen uttryck din åsikt):
Vilken yoghurttillverkare tycker du är bekvämare - med en stor burk eller med flera små burkar?

Här ... Jag kan inte välja allt

Det finns rent personliga preferenser, säger en del - "uh, en sådan röra med burkar",
den andra delen - "öh, varför ska jag äta från en hink, om det är bekvämare från burkar"


Personligen är jag en anhängare av sterilitet - jag erkänner inte att jag klättrar in i en gemensam bassäng för en portion, och det är på något sätt godare från burkar och jag är inte trött på att tvätta dem.
En annan sak är att om en familj äter en liter åt gången, är en stor hink bekvämare.

I min DEKH-108 finns burkar och en stor plastskål för keso (men jag lyckades inte göra det enligt alla regler från surdeg på två gånger), men jag gillar det också mer i portioner.

Du kan göra en stor burk i en multikokare

Åh-åh-åh, tack för svaret. Berätta, pzhsta, överför du den färdiga yoghurten någonstans och lägger den i kylen? Eller kanske någon tråd av kolven tas ut där och du kan lägga den i kylen?
Och en fråga till alla ägare av yoghurtproducenter (vänligen uttryck din åsikt):
Vilken yoghurttillverkare tycker du är bekvämare - med en stor burk eller med flera små burkar?

Här ... Jag kan inte välja allt

Denna yoghurttillverkare har en stor plastbehållare med 1 liters lock. När matlagningen är slut tar du ut den och lägger den i kylen.

Jag skrev, men svaret försvann ... Det är mer bekvämt för mig - i bitarna gräver ingen, inte gräver ... Dessutom är burkar inte ett problem nu. Igår kväll laddade jag två yoghurtproducenter (den gamla hittades efter att ha köpt en ny) - de står och värmer upp. Ett minus - du behöver två termostater ... De överhettas alla ... Jag stängde av den nya, och den gamla, genom termostaten, står och arbetar ...

Jag gillar det också bättre när allt är i burkar, jag gjorde det, stoppade det i kylskåpet, åt det, tvättade burken, jättebra !!!

[Lozja]

Tack till alla som svarade

Lozja, och vad är din modell av yoghurttillverkare?

[Lozja]

Tack till alla som svarade

Lozja, och vad är din modell av yoghurttillverkare?

Jag har en Moulinex DJC141.

För första gången såg jag en sådan "rolig" yoghurttillverkare (DELFA DF-2136).



Och burkarna är av glas och priset är mycket lägre än Moulinex.

Simpotichno Och hur mycket är det i hryvnian?

Jag såg henne här

🔗

Här är till exempel priset 160 UAH:

🔗

Du kan söka, kanske billigare någonstans.

Ja, det är redan mycket billigare, min DEKH-108, förra året kostade det 180 UAH och det var nästan den billigaste enheten bland yoghurtproducenter. Jag skulle definitivt köpa den här färgade regnbågen för den typen av pengar

på infomintsera erbjudanden från 19.80 till 27 $.
Så du hittar knappt mindre än 160 inhemska pengar.

Och jag har en daewoo yoghurttillverkare, med automatisk avstängning för 1500 rubel, i 200 ml burkar (om under halsen), jag tog den i teknosil. Jag har använt den i en månad, en fantastisk sak! Överhettas inte, den stänger av sig själv. Super!!! och priset är fantastiskt. De som inte har köpt ännu, var uppmärksam)))

För första gången såg jag en sådan "rolig" yoghurttillverkare (DELFA DF-2136).

det finns några på Ozone, nuvarande Binatone YM-70

och kostar 832 re. och leverans till regionerna är gratis till 04 sept

[Sonat]

Sonat, och vad är modellen för yoghurttillverkaren? Kan jag få ett foto?

[Sonat]

Sonat, och vad är modellen för yoghurttillverkaren? Kan jag få ett foto?

Marusya, modell DI-9261: på internet kostar det cirka tusen, vi har 1500 rubel i staden.

[Sonat]

Sonat, Tack för svaret. Överhettas det? Temperaturen mättes? Hur lång tid tar det att förbereda yoghurt? Tyvärr har jag många frågor.

Jag tog också en yoghurttillverkare Moulinex YG230131 för mig själv. Jag är väldigt glad - ingenting överhettas, håller temperaturen, du kan ställa in tiden och den stängs av automatiskt. Tillverkade yoghurt redan flera gånger. Det visade sig första gången. Glansig, utsökt, delikat, burken kan vändas. Jag satte på den i 8 timmar, gjord av 1 liter mjölk och 1 burk aktivering utan tillsatser.

Vafelka, tack för detaljerad information

[Sonat]

Sonat, Tack för svaret. Överhettas det? Temperaturen mättes? Hur lång tid tar det att förbereda yoghurt? Tyvärr har jag många frågor.

Maroussia, jag har inget att mäta temperaturen, jag försökte bara botten av burkarna med min hand, inte hett. Yoghurt från klassisk aktivism och mjölk är klar på 4 timmar, tjock, homogen.

Vi har en startbutik. där Vivo startkulturer säljs (detta är en produktion i Kiev). Jag gillar att göra yoghurt och gräddfil av dem.

Vi har en startbutik. där Vivo startkulturer säljs (detta är en produktion i Kiev). Jag gillar att göra yoghurt och gräddfil av dem.

Och vi har inte detta i vildmarken, så jag kommer ut ur situationen så gott jag kan.

Hej tjejer!
Går du med i yoghurtteamet?
Jag har en ORION-yoghurttillverkare, jag har aldrig ångrat att jag köpte en.
Vi äter en portion yoghurt och fyller en ny, gräddfil har inte rotat i vårt land, vi äter sällan den, men yoghurt på natten med nöje.
VIVO startkultur.

köpte Moulinex 141yu. Hur smarta mätte först vattentemperaturen (i mitten 40g, runt kanterna 37-38)
den första portionen (bakad kärnmjölk 4%, en sursegsaktivitet på 1 liter) gjordes på 5-6 timmar. Eftersom processen i en burk i mitten gick entydigt snabbare, ibland flyttade jag den till kanten, och en burk var fortfarande klar innan

Serumet i det centrala glaset har försvunnit något (uppenbarligen lite tidigare behöver det fortfarande tas ut). när det gäller densitet - super - nästan som 20% gräddfil, nafig mjölkpulver - vi lagar för oss själva). Med en liten surhet, med butiksalternativ, kan du inte jämföra alls, även socker behövs nästan inte

PS Jag kokade inte eller värmde mjölken, som ett resultat, när glasen fortfarande var kalla efter en timme lade jag dem i varmt vatten och värmde upp dem, nu ska jag alltid värma upp dem så här (eller i mikrovågsugnen) - allt kommer att vara klart i 4,5-5 timmar i denna takt

: hej: Jag läste, läste och jag var trött på något. Därför vill jag fråga direkt, idag, vilka yoghurtproducenter som är bäst?