Dietkotletter (kyckling med keso)

Dietkotletter (kyckling med keso)

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Malet kyckling eller kycklingbröst	500gr
Keso	250gr
kycklingägg	1 st
5 flingor	1,5 msk
salt peppar
gröna efter smak
För såsen:
gräddfil	150gr
senap	1 tsk
vitlök	1 kryddnejlika
vetemjöl	1 tsk

Tillagningsmetod

• Blanda malet kött med keso. Tillsätt äggula, flingor, örter, salt, peppar.
• Köttfärsen måste knådas väl.
• Med våta händer bildar vi små kotletter, lägger i en dubbelpanna, jag slår på min Tefal i 25 minuter.
• Receptet från M. S. Marshaks bok "Att laga maträtter hemma."
• Enligt det ursprungliga receptet måste dessa kotletter ångas och sedan bakas i gräddfil i ugnen.
• Sås:
• Tillsätt mjöl, senap, vitlök till gräddfil. Rör om allt och häll det på kotletterna. Vi bakar.
• 

Skålen är designad för

15 stycken

Tid för förberedelser:

1,30

Matlagningsprogram:

ångkokare, stekning med flera kokare

Notera

Jag gjorde dem i en dubbelpanna, sedan kopplade jag in en multikokare:
Jag lade kotletterna i MV, hällde dem med en underbar sås och slog på dem för Stewing - 25 minuter


Jag kom till slutsatsen att malet kött borde göras av kycklingbröst eller kycklingfilé av oss själva, de köpta färdiga köttfärsarna av griskött gjorda grå.
Och såsen är riktigt underbar! Du kan lägga till alla kotletter och baka med den.

Liknande recept

Saftiga kotletter i mjölksås (ugn) (Leka_s)

Franska kotletter (Vitalinka)

Bara saftiga kotletter + några matlagningshemligheter (natapit)

mycket intressant, du måste laga mat idag. Tack så mycket för receptet.

coolt, jag trodde aldrig att kött skulle kombineras med keso. Jag måste försöka göra det idag

[Anfiska32]

Anfiska32 prova denna dieträtt, jag vet inte om män kommer att äta kotletter med keso))

Melisa72ru! Tack för kotlettereceptet. Mycket ofta har jag keso och ibland slänger jag bara bort den. Och nu, när jag behöver dietkotletter, vet jag vad jag ska göra med keso. Perfekt för kroppen. Tacka.

Elena, inte för någonting bara för att vara frisk