Tryckkokare Moulinex Cook4Me CE 7011 - litet mirakel 6 liter

[vilken]

OCH vilken tog du ris?

Ångad - basmati guld!

Bra paj! Jag tog receptet i min spargris! Du borde definitivt prova det !!!

Tack så mycket! idag gjorde jag pilaf, det visade sig bra tack vare vår långsamma spis !!!

Tja, jag pratar om tvätt ... Omedelbart efter tryckavlastningen skruvade jag av locket, lade ihop det med ventilerna i en kastrull och hällde varmt vatten (bara från kranen). Lockets inre yta behövde bara torkas av.
I slutet av frukosten tvättades lockventilen och sköljdes ganska lugnt.

Det viktigaste är att inte låta den flykta produkten "fästa" vid det heta innerlocket.

Ja, jag tvättade också lätt locket och ventilen ... snarare blev jag ansträngd av den del av locket som är skruvad till multidelen - där, när du vrider handtaget för att öppna / stänga, då en sådan metallspärr eller stick rör sig. Och från det hålet strömmade denna uppslamning från vattenmjölk under mycket lång tid ...

Men inget! Allt är monterat och det fungerar normalt!

Idag, utan krusiduller, bestämde jag mig för att laga bara pasta. Allt visade sig. Jag täckte botten med pasta, fyllde den med vatten så att topparna sticker ut lite och i "bovete" -läget i 7 minuter. Pastan kom ut precis, mulka spottade inte, uppförde sig som vanligt. Och viktigast av allt, hur snabbt och bekvämt!

Berätta för mig, om jag vill göra köttbullar för ett par, vilket läge ska jag välja?

Berätta för mig, om jag vill göra köttbullar för ett par, vilket läge ska jag välja?
[/ offert Jag skulle välja ingredienserna - kött - fläsk (i bitar), hoppa över stekning och tillsätt lite vatten, ställ 15 minuter. Så jag gör mina sonny kotletter på folie i en dubbelpanna, de blir stuvade i sin egen juice ... Om du vaknar med rå ris kan du laga mat i 20 minuter.

Tack, det är verkligen bättre att prova det i folie, det visar sig torrt, om bara i en dubbelpanna

Ångad - basmati guld!

Fortsätta borra ta reda på detaljerna:

knog ... lägg korgen ovanpå folien och lägg den ovanpå riset (lägg den).

Det framgår inte helt av beskrivningen: lades riset för matlagning i en ångkorg och täcktes med folie? Och på toppen är en knog.
Eller ris på botten av skålen, ovanpå riset en korg med folie och i en korg på folie - skaft?

Fortsätta borra ta reda på detaljerna: Det är inte helt klart från beskrivningen: lades riset för matlagning i en ångkorg och täckt med folie? Och på toppen är en knog.
Eller ris på botten av skålen, ovanpå riset en korg med folie och i en korg på folie - skaft?

Fortsätt att ta reda på, jag är inte en börda att svara Det andra alternativet är korrekt! Ris med vatten 1: 2 på botten av skålen, ovanpå riset en korg med folie, skaft på folien ...

Idag tillagade jag fläskmage.
Ta bröstet (jag har 600 g) och rulla varje bit i en blandning av salt, peppar och dina favoritkryddor. Lägg till fören.
Vi sprider allt på folie. Vik tätt. Häll ett glas vatten i multikokskålen.
Placera ångkorgen. Vi lägger bröstet i det. Välj från menyn "ingredienser" - "kött" - "fläsk" - "600gr" - "45min" och vidare enligt programmet. Efter tillagningen, ta ut korgen med innehållet, kyla och vik ut folien. Allt!

På bilden finns två portioner, dvs. cirka 1 kg. Du kan säga "smälter i munnen".

Jag experimenterar vidare. Vegetarisk borsjt. I "manuellt läge" på "stekning" steker vi lök, morötter, paprika, rödbetor i vegetabilisk olja, dvs som vanligt gör vi stekning för borsch.Tillsätt tomat (eller utspädd pasta eller tomater, vad du än vill) och pressa ut 1 vitlöksklyfta. Allt kokas i 2 minuter. Tillsätt potatisen, häll kokande vatten eller buljong och växla till "snabbkokning" -läget i 10 minuter. Tillsätt sedan kål och dill, salt och i ytterligare 1 minut på "snabb matlagning". Vid slutet av tillagningen tar du omedelbart ut skålen med innehållet, täcker med lock och lämnar på bordet. Låt det insistera. Med denna beredning smälter inte kålen. Även om detta naturligtvis är en fråga om smak, kanske någon älskar mjuk kål. Medan detta alternativ passar mig! Snabbt och gott!

Idag, utan krusiduller, bestämde jag mig för att laga bara pasta. Allt visade sig. Jag täckte botten med pasta, fyllde den med vatten så att topparna sticker ut lite och i "bovete" -läget i 7 minuter. Pastan kom ut precis, mulka spottade inte, uppförde sig som vanligt. Och viktigast av allt, hur snabbt och bekvämt!

Och jag lagar pasta i 3 minuter.

Och jag lagar pasta i 3 minuter.

Snabbmat?

Det här är de "igelkottar" jag fick idag i vår långsamma spis, mycket välsmakande!))

Det här är de "igelkottar" jag fick idag i vår långsamma spis, mycket välsmakande!))

I tomatsås?

Ingredienser för malet kött:

fjäderfäkött (i detta fall tuppkött),
rosett,
vitlök,
morot,
salt,
svartpeppar,
fikon.
Ingredienser till såsen:

1 msk. tomat,
0,5 msk. vatten,
2: a l. majonnäs,
1 st. l. mjöl,
2: a l. gräddfil,
2 tand. vitlök
salt peppar.,
lager. ark.
Koka i "Braised mutton" -läget i 20 minuter) God aptit!))

Receptet är inte mitt tack vare författaren. Det fungerade inte i det här läget efter 10 minuter. Jag slog ut brist på vatten, släckt i ett snabbt läge i 13 minuter. Och jag tog mindre än 4 matskedar tomat

och idag tillagade jag gelékött på 45 minuter, köttet var väldigt mjukt, men hanen var lite gammal och jag gick återigen till geléköttläget. i receptet för 6 personer, 400 mm vatten, tillsatte jag 2 liter. kylan blev sååå vacker

och idag tillagade jag gelékött på 45 minuter, köttet var väldigt mjukt, men hanen var lite gammal och jag gick återigen till geléköttläget. i receptet för 6 personer, 400 mm vatten, tillsatte jag 2 liter. kylan blev så vacker

2 gånger 45 minuter vardera ??

2 gånger 45 minuter vardera ??

ja 2 gånger 45 min. Jag var rädd för att hanen är gammal. sedan drog jag ut allt, lade det i en kastrull, tillsatte ytterligare 1,5 liter vatten och kokade i 10 minuter - tillsatt salt och sedan vitlök. (Jag tillsatte vatten, för massan visade sig vara koncentrerad och det räcker inte). och frös och åt

idag tillagade jag rissoppa med patroshki .......... mmmm mmmm ............. i brand detta skulle inte fungera. (soppsopp med svamp). först gjorde stekning + patroshki. sedan ris, salt, peppar, lavrushka, potatis, örter, tomater och vatten. = 11 min.

Vi hade ärtsoppa på rökt revben ... Yummy))

Vi hade ärtsoppa på rökt revben ... Yummy))

vilket läge kokade du

linssoppa med bacon, sedan ytterligare 10 minuter på snabbhärdning

God kväll alla! Berätta för mig, jag vill laga grönsaker till en vinägrett, men jag vet inte hur man gör det rätt. Är det möjligt att lägga rödbetor, potatis och morötter samtidigt? Vilket läge? Ingredienser - rödbetor? Eller lägga grönsakerna separat? Och är det bättre att koka eller ånga?

Jag lagade inte det, jag tog receptet från någon
Jag kokade vinägrett) skar morötter, rödbetor, potatis i kuber (min skördetröska är bra på att göra detta), smorde lätt ångkokaren med olja, lade ner allt, valde ingredienserna - morötterna och 7 minuter. Rödbetorna är lite hårda, men ungen tuggade upp dem. Och sedan stod allt i ytterligare en timme, vi gick en promenad, kom - och i allmänhet är allt underbart. Nästa gång ska jag prova först rödbetor i 3-4 minuter i det här läget och sedan lägga till potatis och morötter
Jag gillade inte att göra vinägrett på grund av tiden, nu är det skönhet!

Och jag lagar pasta i 3 minuter.

Tja, jag satte det i allmänhet först i 4 minuter ... Jag öppnade det och provade det - pastan var uppenbarligen inte tillagad ... Jag stängde den och skär den i ytterligare 3 minuter.Och även om vätskan visuellt nästan inte förblev alls, nådde de på något sätt det och blev välsmakande))
Jag tror att detta kan bero på själva pastan ... Jag hade deras durumvete ... kanske det är därför

fläsk på kinesiska är skräck

Generellt sett är hon nog inte för alla, för smaken är söt. Jag tror att du bara borde lägga mindre älskling än det står skrivet ...

Jag gjorde en kyckling))) Jag gnuggade mina benfria lår med kryddor, stekte den bokstavligen i 3-4 minuter på varje sida, kastade i hackad potatis, hällde gräddfil, blandade och Snabbkok i 10 minuter!
Smaskigt, kan inte sova - lukten kommer i vägen)))

Jag tillagade potatis och ägg till sallad samtidigt, på en snabb kock. Första 7min. -Äggen är redo att läggas ut och potatisen fortsätter i ytterligare 8 minuter.

Jag tillagade potatis och ägg till sallad samtidigt, på en snabb kock.

Tacka! Och jag måste antagligen laga mat på detta sätt: 15 minuter, ta ut potatisen med morötter och fortsätt betorna i 15 minuter ... För rödbetor räcker det med 30 minuter för snabb tillagning eller är det mycket?

Generellt sett är hon nog inte för alla, för smaken är söt. Jag tror att du bara borde lägga mindre älskling än det står ...

Jag lägger mindre honung än i receptet, men du måste vara en sådan älskare älskling, ingefära, jag var tvungen att göra om köttet eftersom smaken enligt min mening är bara hemsk

Tja, jag satte den först i 4 minuter ... Jag öppnade den och provade den - pastan var uppenbarligen inte tillagad ... Jag stängde den och skar in den i ytterligare 3 minuter. Och även om vätskan visuellt nästan inte förblev alls, nådde de på något sätt det och blev välsmakande))
Jag tror att detta kan bero på själva pastan ... Jag hade deras durumvete ... kanske det är därför

Jag har vanlig pasta, men hårda sorter tar längre tid att laga mat

ingefära

Åh, förresten, jag lade inte ingefära alls) Jag glömde att säga ...

Jag har vanlig pasta, men hårda sorter tar längre tid att laga mat

Tja, förmodligen samma sak, det är därför. Det är bra att skillnaden i tillagningstid bara är 3 minuter) de kokade bara på min spis för alltid och jag köpte specifikt dessa.

Jag glömde att skriva, kokt i en ångkorg. För rödbetor 30-35 min. för ett par tror jag att det räcker.

Tjejer, jag är benägen att välja denna Mulechka. Var snäll, använd riktiga exempel, hur lång tid tar det att laga rätter, med hänsyn till tryckuppbyggnaden och dess frigöring? Till exempel gröt, pilaf?
Tack på förhand)

Kan du snälla berätta för mig om det finns ett transkript av de inbäddade recepten någonstans? Så att du i förväg kan se mängden ingredienser, tiden och metoden för tillagning (det vill säga temperatur, tryck etc. - vad ångkokaren själv gör) ... Det verkar för mig att det skulle vara mycket bekvämt att experimentera den här vägen.

För en vecka sedan köpte jag denna mirakelteknik, jag är väldigt glad, jag har inte lagat mycket än, men allt blev perfekt och bovetegröt med nötkött är i allmänhet fantastiskt.

Kan du snälla berätta för mig om det finns ett transkript av de inbäddade recepten någonstans? Så att du i förväg kan se mängden ingredienser, tiden och tillagningsmetoden (det vill säga temperatur, tryck etc. - vad ångaren själv gör) ... Det verkar för mig att det skulle vara mycket bekvämt att experimentera den här vägen.

Jag har redan skrivit om detta ovan, jag citerar "För att se hur det ska tillagas enligt det inbyggda receptet, måste du trycka på den runda knappen och se vad som står på skärmen: först antalet portioner, klicka: sedan antalet ingredienser, klickat på: sedan, om stekning tillhandahålls uppvärmning, tryck på knappen med pilen: frågan "hoppa över stekning" visas, svara "ja", då kommer displayen att säga vad programmet kommer att göra nästa: antingen kommer den att be dig fylla allt med vatten och stänga locket (betyder "snabb tillagning") eller be dig att lägga ångkorg (vilket innebär att ångning fortsätter). Tryck på pilknappen för att avbryta receptet. " Lycka till
och mer • Högtryck 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Lågtryck 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Rostning: 160 ° C
• Uppvärmning: 70 ° C
• Håll dig varm: 63 ° C

Tjejer, jag är benägen att välja denna Mulechka. Var snäll, använd riktiga exempel, hur lång tid tar det att laga rätter, med hänsyn till tryckuppbyggnaden och dess frigöring? Till exempel gröt, pilaf?
Tack på förhand)

Jag lagade korngröt med grönsaker, det tog allt 30 minuter. Flickorna kokade gelékött i 1,5 timmar. Detta är en indikator tror jag !!! Vill du inte läsa alla sidor i vårt forum? Flickor och pojkar delade med sig av sina erfarenheter och råd, för vilket många tack till alla

Tjejer, jag är benägen att välja denna Mulechka. Var snäll, använd riktiga exempel, hur lång tid tar det att laga rätter, med hänsyn till tryckuppbyggnaden och dess frigöring? Till exempel gröt, pilaf?
Tack på förhand)

potatis med kött 20 min
när det värms upp steker jag redan (sparar tid och ljus), men jag kan hoppa över stekningen

berätta för någon hur man lagar ärtsoppa så att ärtor blir som potatismos

Jag lägger mindre honung än i receptet, men du måste vara en sådan älskare älskling, ingefära, jag var tvungen att göra om köttet eftersom videokonferensen enligt min mening är bara hemsk

Tja, ja ... Som man säger, "alla markörer är olika i smak och färg."

I helgen gjorde jag vad jag skulle göra, "Chicken Wings in Soy-Ginger Sauce." För 2,25 kg gjorde jag dubbelt så mycket sås, och som det visade sig förgäves. Du kan klara dig med den mängd som anges i receptet för 1 kg vingar. Och familjen sa att det inte kunde vara så sött.

... Söt - inte söt, men alla dessa 2,25 kg vågades i fyra underpotatis med gurka och surkål.
Katten med dessa vingar fick inte ens en molekyl - han fick en bit kycklingbröst från soppan.

Kan du snälla berätta för mig om det finns ett transkript av de inbäddade recepten någonstans? Så att du i förväg kan se mängden ingredienser, tiden och tillagningsmetoden (det vill säga temperatur, tryck etc. - vad ångaren själv gör) ...

Det finns ett märkesregistrerat Mulinex-register (i pdf-format). Men bara på ren franska. Och utan tillagningstid (uppenbarligen är franska kvinnor inte intresserade av trycket i multikokaren). Endast maträtten på menyn och dess ingredienser, för varje layout för 2-4-6 portioner. Vad och hur mycket att köpa. Jag kan lägga ut. Är det nödvändigt?

Och så vitt jag förstår ändrar inte multikokaren tillagningsläget under receptets gång. Jag kan inte bevisa det - jag bara skit. Ställer in antingen högt eller lågt tryck under hela inställd tillagningstid.

berätta för någon hur man lagar ärtsoppa så att ärtor blir som potatismos

Jag tillagade ärtgröt (halvor) på gelat kött-till-damm-läge

Jag tillagade ärtgröt (halvor) på gelat kött-till-damm-läge

Skriv mer detaljerat om ärtgröt, proportioner. Är gelé lågt tryck?

Tja, ja ... Som man säger, "alla markörer är olika i smak och färg."

I helgen gjorde jag vad jag skulle göra, "Chicken Wings in Soy-Ginger Sauce." För 2,25 kg gjorde jag dubbelt så mycket sås, och som det visade sig förgäves. Du kan klara dig med den mängd som anges i receptet för 1 kg vingar. Och familjen sa att det inte kunde vara så sött.

... Söt - inte söt, men alla dessa 2,25 kg vågades i fyra underpotatis med gurka och surkål.
Katten med dessa vingar fick inte ens en enda molekyl - han fick en bit kycklingbröst från soppan.

Mitt fläsk var 1,5 kg och jag tog såsen i 1 kg. Jag gjorde kycklingvingar i soja-honungssås med senap lite annorlunda (det finns inte mycket utan vatten och honung) vid öronen, men fläsk enligt detta sydda recept

Jag tillagade ärtgröt (halvor) på gelat kött-till-damm-läge

det finns ärtgröt?))))) Tja, jag är en by - jag hör det för första gången ... Förresten vill jag också försöka laga soppa. Jag berättar för dig senare.

Skriv mer detaljerat om ärtgröt, proportioner. Är gelé lågt tryck?

hällde tvättad ärtgröt någonstans 400 g + någonstans 1 liter vatten och lågt tryck (gelat kött). på 40 minuter är allt klart. Jag gillar tunn, men inte tjock .. Jag är rädd att mulen säger att tillsätt vatten

hällde tvättad ärtgröt någonstans 400 g + någonstans 1 liter vatten och lågt tryck (gelat kött). på 40 minuter är allt klart.Jag gillar tunn, men inte tjock .. Jag är rädd att mulen säger att tillsätt vatten

Ja tack. Bara vi gillar att känna lite ärtor .. Jag, i föregående multikokare, först stekt köttfärs med lök och morötter, lade till 3 glas ärtor och 8 glas vatten ... Det var tunt och gott ... Nu vi måste hitta den här mitten här.

Köttprodukt i skinktillverkare:
800 gram fläskhals
600 gram fläskben
salt, peppar, oregano, 15 gram gelatin, 3 vitlöksklyftor, lite balsamvinäger.
Skär i kuber, blanda allt.

Lägg en bakpåse på skinkans botten
Vi tampar allt kött inuti

Vi knyter påsen tätt, bryter den med lock och drar åt den med fjädrar.

Jag lade skinkan horisontellt i skålen. Bryter bara in!
Jag häller vatten i skålen så att den täcker hälften av skinkan, ännu mindre ...
Jag satte den på 15 minuters snabb tillagning, öppnade den, titt. Fjädrarna dras ihop, jag vänder dem på andra sidan, ytterligare 15 minuter, jag öppnar dem, två fjädrar har nått gränsen exakt, jag vänder på dem igen, förmodligen 10 minuter skulle ha varit tillräckligt, men jag satte ytterligare 15 Lukten är hisnande under hela tillagningstiden.
Vi tar ut det, det svalnar i cirka 20 minuter på bordet, sedan i kylen, tog det ut efter tre timmar. Den skärs bra, faller nästan inte isär. Det smakar väldigt bra!
Nästa gång blir det nödvändigt att fylla ännu tätare!