"Toppar och rötter" sallad

"Toppar och rötter" sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
daikon	100-150 g
rödkål	100-150 g
morot	100-150 g
stalkad selleri	50-75 g
bladselleri	2-3 kvistar
för tankning:
naturlig yoghurt (tjock)	100-150 g
senap är inte kryddigt	2-3 timmar l
lätt älskling	1-2 timmar l
citronsaft
salt peppar	smak
svarta sesamfrön, pistaschmandlar för strö

Tillagningsmetod

• 1. Hacka kålen, hugga morötterna, daikon och stjälkad selleri i tunna remsor, hacka selleribladet grovt. Ordna grönsakerna på en portionerad tallrik.
• 2. Blanda honung med citronsaft, senap och kryddor och vispa tills den är jämn. Kombinera med yoghurt (gräddfil kan användas om så önskas).
• 3. Drizzle över salladen med den resulterande förbandet, strö över sesamfrön och pistaschmandlar lätt torkade i en torr stekpanna. Servera omedelbart.

Skålen är designad för

2-3 portioner

Tid för förberedelser:

15-20 minuter

Notera

Resultatet är en saftig, uppfriskande, krispig sallad. Prova det, jag rekommenderar det starkt.
Koka med kärlek och god aptit!

Vilken intressant bensinstation. Det är nödvändigt
Tack, Marish!

[Mannochka,]

Mannochka, a ha! Jag kan inte ens riva min man av salladen med denna dressing.

Jag kan inte ens riva min man av salladen med denna dressing.

Ett mycket kraftfullt argument

[Vrida,]

Vrida, Marish, mycket original sallad! Marish, jag är ledsen, men du har en tunga i dina ingredienser, säger det, korrigera det.

[Natasha,]

Natasha, tacka! Jag är glad att jag gillade salladen!
Och i ingredienserna verkar allt vara korrekt, min "kål" markeras. Kanske har moderatorerna fixat det?
Om du fortfarande har en "apust", vänligen skriv.

[Vrida,]

Vrida,Marish, ja, allt är redan korrekt skrivet, kanske modderna korrigerade det verkligen.

Version 1. Nästan receptbelagd. Med majonnäs (yoghutförband har inte rotat här och köpta yoghurt är långt ifrån naturliga, men jag gör inte min egen). Sesam och pistaschfri.


Version 2. Gratis. Förband (olja + äppelcidervinäger + honung + senap). Dessutom lade jag till riven pumpa.


Gillade båda alternativen. Till våren - vad du behöver! Tacka!