Kycklinglår med potatis stekt i "ris" (märke 37501)

Kategori: Kötträtter
Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)

Ingredienser

Kycklinglår 2 st.
Små potatisar 8 st.
Glödlampa 1 ST.
Vitlök 2 kryddnejlika
Salt smak
Malen svartpeppar smak
Koriander, basilika, rosmarin smak

Tillagningsmetod

  • Tvätta kycklinglår med salt, peppar, krydda. Placera i multikokerskålen.
  • Skala potatisen. Om det är stort, skär det sedan i flera bitar. Placera i multikokerskålen. Salt, peppar, krydda.
  • Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)
  • Hacka lök. Lägg i en skål med flera kokare. Fören kan också placeras under som en kudde.
  • Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)
  • Om köttet är magert, stänk sedan lite vegetabilisk olja i skålen.
  • Tillsätt lite vatten (1 mst) för första gången tills köttet och lökarna ger juice.
  • Expressläge (ris, normal, standard, pilaf, etc.). Rör om potatisen en gång under tillagningen och vänd kycklingen.
  • När nedräkningen börjar, tillsätt vitlök, finhackad eller pressad genom en vitlökspress.
  • Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)
  • I slutet av programmet får vi doftande och välsmakande stekt kyckling med potatis.
  • Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Matlagningsprogram:

Express (ris, pilaf, standard, etc.)

Manna
Eftersom detta recept har hamnat i det här avsnittet, korrigerar jag namnet, eftersom det inte finns något Express-läge i Brand 37501 multicooker.
MariV
Tja, här har jag en 37502 multikokare - och jag vill till exempel spela ett sådant recept!
Kommer allt detta att fungera för mig på "Krupa" - "Express" eller på andra spannmålsprogram också?
Manna
Olga, Jag tillagade samma på Express i Kromax. Så ... Jag tycker att Express på 37502 borde fungera också. När det gäller tid och temperaturförhållanden liknar dessa program. Det blir hetare på "Plov" än på "Express". Den här gången hade jag praktiskt taget inget vatten (botten var något täckt) och därför stekt skorpa. Om det finns mer vätska kommer det inte att rodna så mycket. Men jag häller inte mer än 1 mst, annars kokar potatisen.
MariV
Tacka! Idag ska jag göra fläsk med potatis!
Manna
Då kommer du att berätta / visa hur det hände? Det är väldigt intressant att se hur det blir i det här läget 37502
MariV
Nej, det fungerar inte idag - de bad om potatismos hemma, och grisen kommer i en tryckkokare.
Manna
Tja, en annan gång
Förresten, jag trodde ... att om grisen inte är särskilt ung, om 35 minuter kommer att räcka för henne, kommer det inte att vara hårt.
MariV
Igår köpte jag en fantastisk gris - en spatel, betade den i ungefär en timme och gjorde den igår i en tecknad film, dock en annan, den enklaste modellen - först stekt på "bovete", sedan förde den till skick vid stygning. Jag uppmärksammade inte ett tag, för jag somnade förrädiskt ... Om fläsket är ungt och ångande behöver du inte mycket tid ...
Manna
Citat: MariV

Om fläsket är ungt och ångande behöver du inte mycket tid ...
Tja ja, ja ja jag menade den motsatta situationen
Även om kycklingen är gammal måste den också stuvas längre.

Allt detta menar jag är att det är bättre att inte tortera mycket gammalt kött i detta läge tillsammans med potatis, eftersom det fortfarande måste släckas senare, annars blir det hårt
Manna
Idag gjorde jag kyckling med kål i det här läget. Inte stekt, förstås. Bräserad, med en lätt rostad botten. Det är sant att det är längre än med potatis - det finns mer fukt.
Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501) Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)
Manna
Jag ville också visa kyckling och potatis, skuren i skivor, i samma läge

Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501) Kycklinglår med potatis stekt i ris (märke 37501)

Detta gör potatis mindre stekt än hela potatis.
Oca
Beredd! Min man uppskattade att jag inte ens har något emot att köpa en annan långsam spis om jag lagar sådana godsaker i den varje dag! Det var sant att det inte fanns någon rosmarin, men ändå mycket god!
Manna
Mashunya, Jag är väldigt glad att min man uppskattade middagen! För mig är detta det bästa beröm när en man gillar en maträtt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare