Köksredskap (kastruller, kokkärl, lock) (2)

Brödraskap är det här? Jag blev upprörd vid tillfället för Kuhar, är det inte redan Kina? Vägrar igen

Brödriga är Vitryssland. Men jag förstod redan att Kuhar också är Kina.
Jag är inte emot Kina absolut, om något.

Svetlana))), Jag har använt Kuhar i ungefär 7 år. Stort tack till Ilya Nikolaevich och webbplatsen Smorgon (av någon anledning är den stängd nu), han förklarade hur man korrekt använder en rostfri stålpanna !!! Nu är rätterna bara glada, de lyser fortfarande som nya, jag får nöje inte bara av matlagning utan också av utseendet - jag har hela Orchid-linjen, också en tryckkokare och en dubbelpanna. Jag köpte den först hemma, sedan för min son och lyckades ändå köpa den på dacha. Med vilka äventyr jag fick det - jag kontaktade personligen Ilya Nikolaevich, flickor tog mig från Vitryssland för att beställa, och sedan gjorde de också en stekpanna. Självklart måste du själv bestämma vad du behöver, jag tycker att Kuhar är en mycket värdig maträtt !!!!

men jag kan inte med den här telefonen, den värms upp fruktansvärt när man pratar

Men det värms inte upp

Och på bekostnad av rätter .., läs de tidigare kommentarerna i den här tråden och vet inte vem du ska tro.

Av alla ovanstående kommentarer följer att om Kina är ett fabriksmärke, bör man inte vara rädd för att använda sådana rätter. Och om de kinesiska rätterna inte är det, är det bättre att inte köpa sådana rätter.

Men det värms inte upp

Nåväl, din är förmodligen dyrare)) den äldsta dotterns telefon värms inte heller upp, men den kostar ...

I Kina, under personlig tillsyn av en stekpanna Ilya Nikolayevich Petunovs anläggning producerar höljen av krukor, kokkärl etc. Och i Smorgon är rätter på plats redan förberedda för användning och försäljning.

Det vill säga bara lådorna är förpackade och etiketterna limmade?

Google det, se dess produktion i Smorgon, det finns videor och recensioner.

Det vill säga bara lådorna är förpackade och etiketterna limmade?

Nej, handtagen är fortfarande svetsade.)

De tog med rätterna Kuhar den 23, dottern är glad. Tack för rådet))

Svetlana, trevliga intryck och glädje av att kommunicera med denna maträtt !!!!

Svetlana, trevliga intryck och glädje av att kommunicera med denna maträtt !!!!

Tack, Irina))

Flickor, kan jag gå in på det här ämnet? Det finns en gammal stekpanna av gjutjärn där min mamma en gång bakade pannkakor. Jag kan inte baka pannkakor just nu. De håller sig på ena sidan. Jag kalcinerade stekpannan med salt, tvättade bort den. Fan att allting inte lyder, kan du berätta för mig.
.

[Marina]

Marina, forumet har ett ämne om patina.
Patination och vidare användning av obelagda kokkärl # 41
Du kanske hittar information där.

Flickor, jag kom för att dela. Jag hittade äntligen den perfekta pannkakapannan. Här är det, diameter 25 cm, gjutjärn, Fissman.

Av alla mina fullblodiga och icke-renrasiga pannkakapannor var det den enda som gjorde pannkakor med en smak "från barndomen". Pannkaka receptet är detsamma. Stekpannor var och är NevaMetall, Kukmara, Tupper, Biol, Stoneline, gammalt sovjetiskt gjutjärn och gjutet aluminium, jag är i allmänhet tyst om inavlade och belagda sådana (jag är Vågen, kommentarer är onödiga). Denna stekpanna har bara en nackdel, ganska betydande - den väger 2 kg. Men jag tänkte på hur jag skulle komma runt det. Två sätt. Den första är att använda pannan som en plattform och distribuera degen med en pannkakspinne, men jag har inte fått denna pinne än (finns i vildbär).Jag anpassade mig på ett annat sätt. Jag drar den uppvärmda stekpannan på intilliggande brännare, häller degen i mitten och lutar bort den från mig, mot mig, till höger, till vänster utan att lyfta pannan och fyller hela cirkeln. Jag drar pannkakorna på brännaren och bakar. Väldigt väldigt glad!

det finns bara en nackdel, ganska betydande - den väger 2 kg.

Inget gym behövs här!
Godkände din man köpet? Eller var han tvungen att dra honom ut ur affären själv?

[Igor]

Igor, mannen godkände pannkakorna och drog köpet av Ozone (jag är listig, eller hur?) Tja, jag beskrev lösningarna på detta minus ovan.

Jag är listig, eller hur?

Vashsche inga alternativ!
Endast ett sofistikerat kvinnligt sinne kan skapa sådana knep!

[Svetlana62]

Svetlana62Gud, hur jag gillar henne !!
Men storleken måste vara mindre.

[Bijou]

Bijou, Lena, det finns en mindre i 8-butiken, 20 cm, och väger två hundra kilo. Det finns också 25% rabatt på koden. Men den har inte en sådan form lite, det verkade för mig att det inte finns några fördjupningar runt omkretsen, som den här, utan bara sidorna.

[Svetlana]

SvetlanaJag känner inte till en sådan butik.)) Men om dessa kokkärl har olika diametrar kommer jag förr eller senare att hämta något.

[Svetlana62]

Svetlana62Sveta, säg mig, när du bakar pannkakor, blir mitten brun? Jag har en kinesisk pannkaka och av någon anledning blir mitten vit. Förresten, vems produktion har du?

[Svetlana62]

Svetlana62,

Gruvan väger mer, så vitt jag kommer ihåg.)) 28 cm i diameter.

[kirch]

kirch, Luda, det här är Fissman. Mitten blir brun, pannkakorna bakas jämnt. Jag fick den för en vecka sedan, jag bakade pannkakor redan 4 gånger, så framgångsrika är de.



Fågelskrämma, Nata, som jag skriver, 2 kg - 25 cm, två hundra kilo - 20 cm. Och 28 cm. Hur drar du det? Jag drar mig. Hur kan du annars?

Jag fick den för en vecka sedan, jag bakade pannkakor redan 4 gånger, så framgångsrika är de.

Jag har planerat en annan viktminskning i mina planer, och hon frestar med pannkakor.

Och vilken typ av spis? Jag funderar på hur sådana tjocka sidor kommer att påverka en induktionshäll med en märkbart mindre diameter.

[Lena]

Lena, elektrisk spis, med brännare - pannkakor. Jag kommer inte att säga något om induktion, jag har inte det, och det fanns inget glaskeramik heller, jag är ortodox. Jag skulle byta till gas, men vi har ett hus med elektriska spisar och jag älskar den elektriska ugnen.

Åh, så det här är intressant ... Passar hela stekpannan på brännaren eller hänger kanterna ner?

På en stor, 25 cm, hängande, men pannkakorna bakas fortfarande jämnt. Och på grund av hängning torkar inte kanterna ut. Och de kommer inte att hänga 20 cm, allt kommer att passa.

På en stor, 25 cm, hängande, men pannkakorna bakas fortfarande jämnt.

Här. Det här är vad jag ville höra.))

Flickor, alla!
Jag kom för råd, hjälp mig att välja en stekpanna / rostare så att du kunde lägga ut något och du kunde steka, helst med en non-stick beläggning, vad har någon, va?
Jag tittade på internet, det finns så många av dem, jag har en gjutjärn, alla är bra, men ..... väldigt tunga, än en gång och jag vill inte få ut det .. .
Tack på förhand

hjälp mig att välja en stekpanna / grillpanna,

Du skulle vara lite mer specifik med dina önskemål:
- diameter,
- höjd,
- vad är en brazier?
- vad är din spis
- prisnivå ...

Du ser hur många nyanser, och det är inte allt.
Först efter dessa förtydliganden kan någon hjälpa!

[Ksyushik🌻🌼]

Ksyushik🌻🌼, så kusin behöver, så blir du glad! Och han kommer att steka, och han kommer att steka, och han torkar, och han kommer att raka sig! Tja, vad mer behövs

[Ilmirushka]

I ordning:
Diameter 26-28 cm
Höjd 8-10 cm
Braziern är, som jag förstår det, som en sovordka, bara högre, eller hur?
Elspis, ingen induktion
Pris från 1500 till 3500
Något som det här....
Så här:

Ilmirushka, Ilmirchik, nej, kusin är lite dyr, och Skovorodka behövs

Så här

Det är mer som en gryta.
Gå till webbplatsen Risoli, leta efter kastruller där eller leta efter en stekpanna med avtagbart handtag. Om du vill sätta i ugnen.
Och titta sedan i butikerna.
Kom bara ihåg att med en sådan önskad höjd är det inte särskilt bekvämt, till exempel att steka kotletter på grund av att väggarna stör lite. Förvara helst en kastrull och en stekpanna separat ...

stek kotletter

Jag steker inte ens dem, jag bakar dem i ugnen / konvektionsugnen länge ...
tack, jag tar en titt

Jag steker inte ens dem,

Världen är inte begränsad till kotletter ...
Förresten, gå till webbplatsen för ditt hus - det största urvalet av rätter, var bara uppmärksam på tillgängligheten ...

[Igor]

Kom bara ihåg att med en sådan önskad höjd är det inte särskilt bekvämt, till exempel att steka kotletter på grund av att väggarna stör lite.

Igor, men håller helt och hållet med dig i denna punkt. Att steka något kött, samma kotletter, PÅ MÅNGSIDAN, i en hög gryta är det bekvämare att använda PATAMUSHT vid stekning, om du vill stänker det fettet. Och var är han? hund stänk? På en kakel, på en spis, på intilliggande föremål. Men från en hög skål ... flyger den inte ut ... nästan, ja, även om ... något, då ganska mycket, och kan inte jämföras med stänk från en vanlig stekpanna

[Ksyusha]

Ksyusha, nu i menyfliksområdet Neva-metallrätter med rabatter. Wok 1200 verkar vara värt det. Flickakollegorna berömde.

[Ilmira]

Ilmira,
Jag erkänner helt och hållet att du har rätt i fett! Flugor, infektion!
Och i en gryta är stekkotletter i allmänhet underbara, ingenting kommer definitivt att flyga ut!
Först nu kommer du knappast att kunna vända på det!
Tyvärr löser höga stekpannor, vad man än säger, inte problemet - fettstänk från dem också, men naturligtvis lite mindre!
Här väljer alla själv prioriteringar!

kokkärl Neva-metal

Jag hade sådana, eftersom de inte behöll mig ...
Jag hittade det från Nadoba, de verkar vara vackra, men när det gäller kvaliteten ...

Kanske någon annan kommer att dra upp, vilket kommer att ge råd

[Igoryok]

Först nu kommer du knappast att kunna vända på det!

Igoryok, ja! Men i Kuzin krossade kotletter. Och vi har alla möjliga silikonspatlar för vad de alla vänt, som söta, de hoppade bara

Och vi har alla möjliga silikonspatlar för vad

Till min stora skam kan jag bara gissa vad "Kuzina" är (jag hoppas verkligen att något anständigt - det är inte för ingenting som kotletterna knasade i den), men silikonvantar behövs för att silikonspatlarna ska rädda handtagen!

men till silikon spatlarna behöver du också silikon vantar för att rädda handtagen!

Ooooh! Vilken illusion! Och Kuzina ... Jag vet inte ens vad jag ska säga om hennes anständighet ... Hon är en underbar dam, och anständig eller inte, det är upp till alla att bestämma själva, här är hon Multi-ugn DeLonghi FH1394

Hon är en underbar dam

Tack för upplysningen! Nu vet jag och kommer ihåg för alltid!

amen!

[Trishka]

Trishka, Jag är mycket nöjd med min Vitess-brazier. Jag har en fyrkantig. Gjuten, lätt, med non-stick beläggning.
🔗

[dopleta]

dopletaLorik, tack, snäll!
Bara de säljs inte

Jag var en gång förbryllad över stekpannans ämne, jag ville bara ha den utan en non-stick beläggning. Jag läste ämnet och stannade vid VSMPO rostfritt stål. Jag har precis köpt en brazier: den är som en kastrull, det vill säga den expanderar inte uppåt, utan släta väggar, bara två handtag, som en kastrull. Diameter 26 cm, tung, tjock botten. Om du gör allt rätt tvättas det bra. Som en sista utväg kan du tvätta den med läsk och gnugga den med en tvättduk av metall. Tvättbar i diskmaskin. Jag är glad. Nu vill jag också ha en gjutjärnspanna. Jag plågas också av ett val.

Och jag älskar non-stick ...
Och jag kommer att sälja gjutjärn ...

Och jag har en pussel från non-stick kokkärl: lite repad - den flyger i papperskorgen. För två dyra Tefals svällde beläggningen efter sex månaders användning. Över huvudet.

Och igår körde jag runt hela staden på jakt efter en stekpanna Tefal 28 cm - jag hittade den inte! Direktunderskott av något slag. Med det tidigare omslaget nästan ätit medan jag är i en tre månaders sökning.