Kebab med granatäpplefrön

Kebab med granatäpplefrön

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Köttfärs eller fläsk / nötkött	500 gr.
Rosett	1/2 mitthuvud
Ägg	1 st
Batong	2-3 skivor
mjölk (vatten)	0,5 koppar
Granatäpplefrön	1 kopp (230 ml) mossig mindre
salt, kryddor	smak
För panering
mjöl, kex
Ägg	2 st

Tillagningsmetod

• Tillsätt hackad lök, limpa blöt i mjölk eller vatten, salt, kryddor, granatäpplekorn, ägg till malet kött. Köttfärs är bra att ta ut och slå av. Om malet kött är för brant, tillsätt vatten eller mjölk. Forma korv av malet kött 10-12 cm långt. Panerad i mjöl, dopp i ägg och sedan i kex. Stek i olja tills det är ömt.
• 🔗
• Granatäpplekorn tillför kebab saftighet och lätt surhet.

: hej: Rusanna, receptet är bra. Jag har en fråga - granatäpplefrön med ett ben, hur kan du äta en kebab med dem?

: hej: Rusanna, receptet är bra. Jag har en fråga - granatäpplefrön med ett ben, hur kan du äta en kebab med dem?

Oroa dig inte för benen. Du kan äta dem. Kommer inte att stanna kvar i kroppen

Lager, de visar sig vara så goda att jag inte uppmärksammar det. Jag äter också granatäpplen med frön.

Yasenko. De säger att det finns granater med mjuka ben, men jag har inte sett dem.

Importerade granatäpplen har mjukare ben och större granatäpplen.