Tjeckisk vattning i en multikokare

Tjeckisk vattning i en multikokare

Kategori: Första måltid

Kök: Tjeckiska

Ingredienser
Kycklingben, morot, lök, kryddor
Ägg, vatten, mjöl

Tillagningsmetod

• Koka på "Soup" -läget en rik kycklingbuljong med en hel lök och morötter, lite salt, lavrushka och en kryddpeppar.
• 
• Knåda en tunn deg från ett ägg, 100 ml vatten och mjöl, tillsätt lite salt. Det ska se ut som gräddfil med låg fetthalt, men flyta långsamt.
• 
• Vi tar allt ur buljongen, hugger morötterna och kycklingen och lägger tillbaka dem, tillsätt kryddorna och lägg dem på "Soppan" igen, låt den koka, öppna locket och häll degen i den kokande buljongen genom en stor rödbeta rivjärn med en sked.
• 
• 
• Vi stänger och lämnar i 10 minuter.
• 
• Mycket godare än någon pasta !!!

Matlagningsprogram:

Soppa

[koszka]

koszka, tack för idén med ett rivjärn, jag ska prova det så. Jag brukar blanda gryn med ett ägg och - som dumplings i soppa ...

Till din hälsa! Jag håller med, jag gillar verkligen också sådana klimpar, men med gryn smakar det annorlunda ...

Mycket intressant idé, jag ska prova den ikväll!

När allt kommer omkring kommer soppan att vara på tjeckiska - en halv halv, det finns en solid "e"

Tack för idén! Jag kommer definitivt att försöka.

Läckra recept, regelbundet lagar jag sådana klimpar med kycklingbuljong

Flickor, jag gör klimpar genom ett sådant munstycke



Och här är två av mina recept med klimpar, se, kanske kommer de att vara till nytta och göra det - det är gott!

🔗
🔗

Katya, tack! Jag ska laga det på söndag. På min horde precis rätt, och jag har mindre problem. Bra idé! Det viktigaste är rrrraz, och soppan är klar! Med en tvist ...

Flickor, jag gör klimpar genom ett sådant munstycke

Jag gör dumplings så här genom Tuppers Macarena. Endast min är orange:

men jag gör inte sådana klimpar för ... men det är så enkelt!
Ir, se, men det här är flytande porslin!

När allt kommer omkring kommer soppan att vara på tjeckiska - en halv halv, det finns en solid "e"

Jag föddes där och när jag bodde kallade våra släktingar det så ... Detta är tydligen inte en översättning av ordet soppa utan namnet ... Oliv ...

Katya, tack! Jag ska laga det på söndag. På min horde precis rätt, och jag har mindre problem. Bra idé! Det viktigaste är rrrraz, och soppan är klar! Med en tvist ...

Till din hälsa !!! Mitt barn äter två tallrikar, men du kan också göra det i mjölk ...

Ir, se, men det här är flytande porslin!

Människan är det faktiskt.

Jag föddes där och när jag bodde kallade våra släktingar det så ... Detta är tydligen inte en översättning av ordet soppa, utan namnet ... Oliv ...

kanske det här är någon form av lokal dialekttråd, såg jag ärligt talat, nej

Katerina, vilken intressant, vacker soppa, +1!

Katya, ofigenski (så sa mina barn) och åt två tallrikar. Tacka!

Förmodligen gjorde jag något fel, men jag fick en välling.
Jag gjorde allt enligt receptet, soppan kokade, men till slut visade det sig vad som hände.
Jag var tvungen att filtrera och slänga in vanliga nudlar. Du kanske måste knåda degen tjockare? Detta händer inte med vanliga klimpar.

Yul, ja, flydde sådana små saker? En gång filtrerade du, det betyder att det fanns något. Kanske förväntade du dig att se nudlar där? Det ser ut som ärtor, som mjuka ärtor.

Nej, det såg ut som ... mer ... som ett spindelnät eller något. I allmänhet ville den inte hällas i tallrikar. Och jag förväntade mig verkligen små klumpar.

Förmodligen visade sig degen vara flytande, det var uppenbarligen nödvändigt att göra den lite tjockare.

Flickor, "bara på recept" - fungerar sällan. Det beror på många faktorer: torrt / råmjöl, vatten +/- etc. etc.
Proportionerna i recept är en mycket ungefärlig sak, de behöver alltid justeras "för dig själv".

Julia, synd att det inte fungerade. Jag gillar inte "otur": bortkastad tid, familjen är hungrig och arg. På grund av dess lätthet har vi denna soppa, rätt, i favoriterna.

Katerina, vilken intressant, vacker soppa, +1!

| Tack!

Katya, ofigenski (så sa mina barn) och åt två tallrikar. Tacka!

Till din hälsa !!! Kul att du tyckte om det...

Nej, det såg ut som ... mer ... som ett spindelnät eller något. I allmänhet ville jag inte hälla den i tallrikar. Och jag förväntade mig verkligen små klumpar.

Ja, tydligen hade du för flytande deg ... Det borde droppa långsamt ... Jag hjälper till och med (gnugga) med en sked ovanpå rivjärnet ...

Både jag och jag kan! Men det fanns inget rivjärn, jag var tvungen att anpassa det från en kinesisk butik. Detta störde aldrig klimparna. Jag rekomenderar:


Jag skulle naturligtvis vilja ha ett moderiktigt Macarena-rivjärn, men ibland måste jag "ssssssy spara"

I den här korgen kan du hälla 2 portioner på en gång - det finns sidor mellan basen och väggarna.

tack för den intressanta idén, jag kommer definitivt att göra det

[Aprelevna]

kanske det här är någon form av lokal dialekttråd, såg jag ärligt talat, nej

Aprelevnaoch du lyssnar, Prags folk säger exakt det: polivka, även om det är korrekt - polevka. Men vattning är bara i Prag, på andra ställen säger de polevka.

[Aprelevna]

Aprelevnaoch du lyssnar, Prags folk säger exakt det: polivka, även om det är korrekt - polevka. Men vattning är bara i Prag, på andra ställen säger de polevka.

Jag kommer från norra Moravien, vår soppa kallades också med "E", men av någon anledning hette den här "och" och med betoning på "o".

Jag ber om ursäkt, jag förstår inte, varför inte använda en ångskål? Samma hål och lätta att rengöra.

Jag ber om ursäkt, jag förstår inte, varför inte använda en ångskål? Samma hål och lätta att rengöra.

I min tecknad film finns det mycket stora hål för detta ...

[koszka]

Det visar sig att endast Trendy tillagas enligt detta recept och det fungerade inte.

Förmodligen gjorde jag något fel, men jag fick en välling.
Jag gjorde allt enligt receptet, soppan kokade, men till slut visade det sig vad som hände.
Jag var tvungen att filtrera och slänga in vanliga nudlar. Du kanske behöver knåda degen tjockare? Detta händer inte med vanliga klimpar.

Jag lagade också mat och det blev exakt samma som i Trendy.

Ändå frågar vi koszka skriv exakt hur mycket vi tar. Och på något sätt är det inte helt klart "Det borde se ut som gräddfil med låg fetthalt"...
Även olika tillverkare har olika flytande gräddfil.
Och densiteten framgår inte av bilden, den är inte alls klar.
Jag skulle fortfarande vilja se dessa mjuka ärtor.

Jag kommer från norra Moravien, vår soppa kallades också med "E", men av någon anledning hette den här "och" och med betoning på "o".

Katya, stress i alla tjeckiska ord på den första stavelsen. Förmodligen ett recept från Prag.
Hur vet jag om fältvattning. Vi besökte min mans syster i Prag. Jag hörde dem tala och frågade varför det var fel. De sa att folket i Prag talar på det sättet, och de har bott där i mer än 50 år, de är vana vid det, även om svogerskans make tar z Moravy. Sedan lyssnade jag på hur någon uttalar detta ord. Det visade sig att medborgarna i Prag var igenom jag, alla andra var i litterära.

[e]

Jag kommer också ihåg vole - på menyn skrevs det med bokstaven e.
Hur mycket du vill åka till Prag igen och det spelar ingen roll e eller och, det viktigaste är att kasta sig in i den atmosfären!

Jag tillagade det, det visade sig vara en fantastisk soppa! Tacka! Det fanns inga problem med degen, dumplingsna visade sig vara desamma som på huvudfotoet.

Båda på ..... 🔗vilka godsaker finns det .......
Tack för receptet !!! Låt oss prova det med nöje.

[koszka]

koszka, tack för receptet.