Cupcake "Poinsettia"

[KRÄM]

Cupcake "Poinsettia"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör (konatstemperatur)	220 g
Socker	350 g
Ägg	4 saker
Mjöl	340 g
Bakpulver	4 tsk
Salt	1/4 tsk
Mjölk	160 ml
Vanilj extrakt	2 tsk
Frysta körsbär	150 g
KRÄM
Kräm 38%
Pulveriserat socker (efter smak)
Färggrön och röd

Tillagningsmetod

• Vispa smör vid rumstemperatur med socker. Tillsätt ägg och slå. Tillsätt mjöl, salt, bakpulver och slå. Tillsätt mjölk och vaniljextrakt. Rör i körsbäret i slutet.
• Lägg i formuläret. Skicka till en förvärmd ugn vid 200 grader i 1 timme och 30 minuter. Villighet att kontrollera med en spett.
• Vispa kall grädde med pulver. Vi delar upp den i delar, målar den största av dem i rött, den mindre i grönt. Med Wilton 366-munstycket gör vi röda kronblad och med Wilton 70-munstycket gör vi löv.
• Jag dekorerade mitten med marsipanbollar.
• Allmän bild av bordet och rätterna för nyårstävlingen.
• 
• 
• 
• 

Skålen är designad för

1 st

Tid för förberedelser:

10 minuters förberedelse + 1 timme 30 minuter bakning + dekoreringstid

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

På nyårsbordet ingick också:
Godis "Julren"
Söta snögubbar
Muffins "nyår"
Julrenmuffins

P.S. I mitten av bordet finns ett lönsamt julgran. Men det dumma oregelbundna arbetet gav inte chansen att göra allt under veckan. Ett liknande recept för tävlingen har redan publicerats, jag kommer inte att upprepa det. Det finns en liten skillnad: i bakmomentet och i fixeringsmetoden. Videon visar delvis tillverkningsprocessen.