Tyroler sallad

Tyroler sallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kokt ägg	4 saker.
lök	1 ST.
kokta potatisar	2 st.
äppelgrön	2 st.
majonnäs	200 gr.
granatäpplefrön	handfull

Tillagningsmetod

• Tre ägg på ett grovt rivjärn, lägg i en salladsskål (1 lager)
• Hacka löken fint (om löken är bitter, häll den över med kokande vatten) (2 lager)
• Kappa med majonnäs (3: e lagret)
• Tre äpplen på ett grovt rivjärn (lager 4)
• Finhacka kokt potatis (5 lager)
• Vi täcker med majonnäs (6 lager)
• Strö över granatäpplefrön (lager 7)
• Strö kornen rikligt, de ger salladen en söt och sur syrlig smak, den blir bara godare.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

20 minuter

Nationella köket

tysk

Notera

Jag är inte säker på att de i Tyrolen känner till en sådan sallad, jag hittade den för länge sedan i någon tidning och skrev ut den. Salladen är ovanlig och utsökt.
Min majonnäs är så gul för att jag gjorde den med hemlagade ägg med senapsolja.
Det finns andra tyrolska recept i mina recept:

[Psichika]

Psichika,
mycket intressant sallad - du måste försöka

och vilket lager äpplen? eller efter behag

och vilket lager äpplen? eller efter behag

Äpplen för potatis, tack för att du märkte, jag fixar det

Jag föreslår att löken inte är i kokande vatten utan syrnat i vinäger och vatten.

Tack för receptet!
Lätt sallad, samtidigt balanserad. Jag gillar inte granatäpple i sallader, så jag lade inte till det. De röda söta lökarna passar mycket bra.
Jag blandade ihop ordningen på skikten, vilket inte hindrade att njuta av smaken. Nästa gång gör jag lagren förbi
ordning.
Tack igen!

Jag är inte säker på att de i Tyrolen känner till en sådan sallad, jag hittade den för länge sedan i någon tidning och skrev ut

Ganska rätt. I Tyrolen känner de inte till en sådan sallad ... I Österrike är sallader klädda med majonnäs i allmänhet en nyfikenhet (majonnäs här är väldigt smaklöst och österrikarna köper den extremt sällan, plus de anser också att den innehåller mycket kalorier) , liksom gräslök (inte gräslök) använder de det inte i salladen, och jag vet inte ens vad de lägger det där. Och de som hörde eller plötsligt såg gröna lök i en sallad, en sådan "rumänsk" sallad ...
Och jag har ett sådant recept och jag testade till och med en sådan sallad ... "För hundra år sedan" var min moster på någon födelsedagsfest och värdinnan serverade just en sådan sallad, min most skrev om det och tog med mig ett blad och gjorde salladen prova det ... Jag kommer ihåg att salladen var mycket god ...