Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

De frågar om skulderbladet och dess dinglande var 10-15 sidor. Denna klaff är patenterad, liksom axelns form, som representerar ett lås ihop med ett blad, en knivliknande form av ett blad, en oljetätning ... mer än 10 patent i HP.
Ingen av tillverkarna har sådana lösningar, de är rädda för sanktioner från företaget

Ta en bild av det första brödet och lägg det här. Det är som en tradition. Lycka till!

Mitt första) Barn har redan tagit ett prov)

Receptet är det enklaste, i instruktionerna kallas det "Egg Gleb". Det fungerade bra.
Jag erkänner att han är långt ifrån mormors bröd, vilket jag minns från barndomen och inte kan glömmas bort.
Men den tillagades med surdeg, bakad i en rysk ugn ... Jag vet inte om det är möjligt att reproducera den. Jag ska försöka ...

s. från. berätta fortfarande, snälla, vad är jäst-B och jäst-R?

dosering för det normala läget och för det accelererade läget - för det accelererade behöver du mer jäst.

[r]

Ägg rloeb ... det här är romantiskt
Grattis till din debut

Och jag gillar detta äggbröd. Jag bakar det ofta också! Gott! Tall visar sig alltid !!! Vanligtvis lägger jag den på natten så att på morgonen ...

Och jag gillar detta äggbröd. Jag bakar det ofta också! Gott! Tall visar sig alltid !!! Vanligtvis lägger jag det på natten så att på morgonen ...

Brödet är utsökt, men jag har inte provat Gleb ägg

[Gleb]

Brödet är utsökt, men Gleb har inte provat ägg

Tja, ni hittar alla fel med orden! Mannen skrev, hade bråttom, blandade ihop bokstäverna ... Händer det inte med dig?

Mitt första) Barn har redan tagit ett prov)

s. från. berätta fortfarande, snälla, vad är jäst-B och jäst-R?

R är för påskyndad bakning (dubbel dos). Det finns en fotnot längst ner på sidan. Och beteckningen B är för den viktigaste.
Brödet är underbart. När det gäller "som mormors", kommer vi inte att svettas dessa mästerverk. Det kommer att bli utsökt, men ... min mormor smakade alltid bättre. De lagade mat åt oss med en kärlek som är unik för dem. Lycka till med ditt framtida bageri!

Nåväl, ni hittar alla fel med orden! Mannen skrev, hade bråttom, blandade ihop bokstäverna ... Händer det inte med dig?

Det händer att jag inte är en robot, men jag är på gott humör, du kan till och med skämta

... min mormor har alltid smakat bättre. De lagade mat åt oss med en kärlek som är unik för dem.

Mycket korrekt !!! Och de knådade med händerna, inte med en omrörare ... Och min mormor sjöng alltid. För semestrar i byn (bröllop, firande) bakade Maria Tikhonovna pajer. Ädla !!! Bara hon beställdes.
Kanske kommer våra barnbarn att komma ihåg oss på samma sätt, va?

R är för påskyndad bakning (dubbel dos). Det finns en fotnot längst ner på sidan. Och beteckningen B är för den viktigaste.
Brödet är underbart. När det gäller "som mormors", kommer vi inte att upprepa dessa mästerverk. Det kommer att bli utsökt, men ... min mormor smakade alltid bättre. De lagade mat åt oss med en kärlek som är unik för dem. Lycka till med ditt framtida bageri!

Jag har ett eget recept på borstved från min mormor, jag lagar mat nu, men smaken är inte densamma som i barndomen, bara i barndomen var mjölet annorlunda, solrosolja. naturlig hemlagad, ägget är annorlunda. Men den viktigaste faktorn i barndomen uppfattade vi världen på ett helt annat sätt - sådana små glädje kändes som en själsdag, i större skala, eftersom barnets värld är hans hem, och enkla eclairs var en BOM av smak och nöje.

Lena god morgon. Igår köpte jag en 2502 som din europeiska. Jag märkte att det finns en skillnad i recepten på min ugn och 2502 för OSS. Så på huvudprogrammet för storlek XL anges 40 gram smör, jag förstår smör 420 ml.vatten 1,5 tsk jäst. I recept för OSS läste jag 2 matskedar vegetabilisk olja, 370 ml. vatten och 2 teskedar jäst. Om olja och jäst inte är så kritiska är 50 ml extra. vatten är ett problem. Därefter har jag ett program med franskt bröd för 300 gram mjöl, 20 gram smör, 220 ml. vattna en sked salt och 3,4 matskedar jäst. I receptet för OSS läste jag 400 gr. mjöl 15 gr smör en och en halv matskedar mjölkpulver 280 ml. vattensalt och jäst. Du skrev alltid att du bakar enligt recept för vår marknad. Vilka recept behöver du baka och varför en så stor mängd vätska rekommenderas av de borgerliga i huvudprogrammet. Fram till idag har jag använt mulinexbrödtillverkaren i 5 år. Favorit och alltid det resulterande receptet för vitt var nästa 600 gram mjöl 2 tsk salt 2 msk. l socker 2 tsk jäst 125 g mjölk och 200 g vatten. Tror du att jag kan använda det här favoritreceptet mitt i Panasanok utan förändringar, för borgerliga för 600 gram mjöl kräver 420 ml. vatten när jag i mulinex kostar bara 325 gr. Skillnaden är nästan 100 ml. Jag ser verkligen fram emot ditt svar eftersom jag vill sätta den första brödugnen i Panasonic. Tacka.

Grattis, bra val. Enligt recepten från de "borgerliga" instruktionerna (se engelska sidor) - Jag bakade bara receptet för "brioche" -meny 11, receptet för den italienska menyn 9 och sandwichmenyn 10 och bytte sedan till recepten från forumet sidor som jag började ändra. När det gäller franskmannen (receptet från CIS-boken) gjorde jag det - han är "tunn" för mig, men med tanke på stigtiden blir det väldigt lätt vitt bröd. Jag gör resten av recepten enligt receptet och justerar sedan bullen så att den matchar det lokala mjölet. De "borgerliga" har starka mjölsorter, därför behövs mer vatten. Och du kan baka valfritt favoritrecept, det viktigaste är att följa REGLEN FÖR LÅSEN och det kommer inte att bli några fel som att falla eller inte stiga. För jäst kastar jag inte mer än 1,5 skopor för 550 mjöl, allt stiger normalt: girl_in_dreams: Därför tar vi våra favoritrecept från Muli och bakar. I recepten här är alla en mästare - du behöver bara ladda alla produkter enligt schemat som tillverkaren föreslår (har Muli vätska i toppen eller botten?)
Jag råder dig att prova den här produkten. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Pigtail sehttps://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 att väva för första gången är inte nödvändigt, men du kan lägga till en höjning innan du bakar genom att dra ut kontakten ur uttaget i 15-20 minuter. Bullen kommer bara att dra nytta av den här tillägget.

Lena tack så mycket för ditt svar. Nu satte jag en fransman enligt CIS-receptet, men under knådningen verkade det som om den tunna koloboken fick lägga till en och en halv matskedar icke-dimensionell, nämligen matskedar mjöl, för att bilda det, först efter det blev kolobok en kolobok. 40 minuter i stående, då förblir knådningen nu två timmar innan programmet är slut. Jag vet inte vad som kommer att visa sig, kanske har jag tillsatt mjöl förgäves, men bullen var helt flytande och jag brukade alltid spåra och korrigera det

Och en bulle på franska är alltid så och du får alltid utmärkt bröd. Mitt favoritrecept bakar jag oftare än andra.

Medel förgäves tillsatt mjöl. Ytterligare en och en halv timme kommer att passera och allt kommer att vara klart.

[på läge nr 9 italienska]

Och en bulle på franska är alltid så och du får alltid utmärkt bröd. Mitt favoritrecept bakar jag oftare än andra.

Ja, bullen på franska är lite tunn, jag minskade vattnet, men inte mycket, degen visade sig vara "flytande".
Här är mitt recept på "Frenchman" för 400 gr. mjöl 290-310 ml. vattendispersion på grund av fullkorn tar det mer vatten än andra typer
vetemjöl. 275
rågmjöl 50
mjöl hela. 75
socker 2 tsk
salt 1,25 timmar. l
oljeavtappning. 20gr.
vatten 290-310 ml.
linfrö, malet 1 msk. l. (tillägg "för en amatör")
jäst 1,5 timmar. l

Chabata på läge nr 9 italienska
vetemjöl. 500
salt 1,25
socker 2 tsk
vatten 310 ml.
vegetabilisk olja 3 msk. l.
jäst 1 tsk
FUNKTIONER: - Jag lägger till olivolja just nu från 3,50 till 3,45 (uppmärksamhet på italienska, en sats från 4,00 till 3,45) Jag lägger till 1 msk. l. på bullen och håll den med handen. Och ändå lägger jag till 20 minuters upphöjning innan jag bakar, genom att ta ut kontakten ur uttaget. Jag rekommenderar att du provar det här alternativet.
Framgång

Lena tack så mycket för recepten jag kommer definitivt att prova. Drog precis ut en fransman. Det visade sig bra med ett kupolformat tak, platt, slät, utan brister, men bara lite lätt. Nyanserna kommer att bearbetas mörkare. Jag ville också fråga dig detta. Under hela forumet ökar du stigtiden genom att koppla från elnätet och sedan baka. Så frågan är, vad finns i det enkla bakningsläget och vid bakning 55 minuter på programmet fungerar kaminen med samma algoritm eller inte?

Lena har en annan fråga. Jag hällde 280 ml i 400 gram mjöl. vatten och tillsatte sedan en och en halv matskedar mjöl som är 40 gram. Du skriver att du hällde 290 gram. vatten, det vill säga ännu mer än i receptet på 400 gram mjöl. Varför hände det. Kanske jag borde försöka att inte ändra något i receptet, det vill säga, tillsätt inte mjöl och försök baka utan en uttalad kolobok?

Lena har en annan fråga. Jag hällde 280 ml i 400 gram mjöl. vatten och tillsatte sedan en och en halv matskedar mjöl som är 40 gram. Du skriver att du hällde 290 gram. vatten, det vill säga ännu mer än i receptet på 400 gram mjöl. Varför hände det. Kanske jag borde försöka att inte ändra något i receptet, det vill säga, tillsätt inte mjöl och försök baka utan en uttalad kolobok?

I mitt recept finns det fullkornsmjöl och det "tar" mer vatten, om du bara byter vete för fullkorn och inte lägger till vatten blir degen torr. När jag bakade en Frenchie för första gången, på grund av den stora mängden fukt, kollapsade taket lite, men jag gillade verkligen smaken på brödet. Sedan andra gången jag tog bort mängden vatten lite, blev limpa utan att misslyckas, men smaken hade redan förändrats. Efter det ändrade jag receptet och bakar nu med fullkorn. När jag bakade Chabat gillade hon det mer än fransmannen, så jag har bakat den här typen av vitt bröd i en månad nu.
För bakning. Om jag förstod frågan korrekt: bakning programmerad i recept och bakning som en separat funktion är olika - det fanns en upplevelse - bakningsmeny15 bakar med lägre temperatur. Och när jag lägger till en hiss stänger jag inte av läget, jag avbryter helt enkelt det, jag avbryter strömtillförseln. Och sedan kopplar jag bara in det och programmet fortsätter utan att trycka på START-knappen ytterligare. Programmet återställs först efter 30 minuters avstängning.

Lena, tack så mycket för svaren. Du förstod mig rätt. Jag insåg att det är bättre att inte stå i mer än 30 minuter, eftersom den 15: e progen är bakningen mindre intensiv och sätt på tills 29 minuter så att ugnen bakar enligt det planerade programmet

Hälsningar till alla bagare. Jag har använt sd2500 i ett år nu i full glädje. Allt fungerade alltid. Idag gjorde jag lite fel och lade knådning och bakning istället för att knåda degen, kan någon berätta för mig hur man avbryter programmet.

tryck på stopp i några sekunder

Åh tack så mycket

Idag enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158830.0
Den mest framgångsrika av de 7 tillvägagångssätten hittills

Berätta för mig, vad kan vara orsaken till att russindispensern inte öppnade?

Berätta för mig, vad kan vara orsaken till att russindispensern inte öppnade?

regimen sattes utan tillsatser eller (som jag hade) corny fast på grund av det faktum att de inte tvättade.

Tack, det betyder regimen. Ugnen är ny. Brödet är utmärkt.

Här är mitt recept

Vilken drivkraft! Tacka!

Tack, det betyder regimen. Ugnen är ny. Brödet är utmärkt.

Dispensern öppnas endast för bakningsprogram 3, 6 och 11.

God kväll, kära bagare !!! Ta till företaget. För andra dagen är jag den glada ägaren till Snechka 2502. Efter att vi tog med brödmakaren till dacha och vi smakade vårt bröd insåg vi - VI VILL DETTA !!! I två månader har jag läst ditt forum, funderat, jämfört, valt. Jag letade efter rågbröd med läget, så valet föll på sonnyeches 2501 eller 2502. Tja, då ja, designen tog över 2502.
Det första brödet var, som rekommenderat, det enklaste enligt instruktionerna.Det blev utsökt !!! Och sedan, efter att ha plockat upp djärvheten, för att jag är en fullständig nybörjare och lekman i denna bransch, började jag Darnitsky enligt receptet på en fugasca. Herregud! Så läcker det är !!!!!!!!!!!
Och hur många recept jag redan har coachat i bokmärkena. Hur jag vill lära mig allt och prova allt. Så nu är jag med dig länge. Jag förbereder frågor för finsmakare och mästare.
Det här är min förstfödde. INTE särskilt vackert och garvat, men så gott och illaluktande !!!! Jag hade inte tid att ta resten av bilderna, medan jag laddade kameran gick allt bröd någonstans
🔗

Superbröd, Zhenya, grattis

[Grattis till Evgenia med att gå med i det vänliga sällskapet med bagare !!! URRRRRAAAAA !!!!!]

Grattis till Evgenia med att gå med i det vänliga sällskapet med bagare !!! URRRRRAAAAA !!!!!

Bra bröd! Välkommen till Försök att gå ner i vikt

Exakt, till exempel, min man och jag måste redan gå ner i vikt. Jag har en Panasonic 2502 i 9 månader, jag bakar nästan varje dag, en liten limpa på 400 gram. mjöl flyger iväg två gånger om dagen. Så läcker det är! Det är omöjligt att stoppa ugnen, varje gång det förväntas bli ett mirakel, öppna locket - och vilken typ av bröd kom ut där?

[AnastasiaK]

Hur många gånger har jag gett länkar, erbjudit mig att läsa artiklar, lyssna på nutritionisternas åsikter. FETT INTE FRÅN BRÖD !!!!! De får fett av det som smörjs på brödet, vad som läggs på det eller varför det äts!

AnastasiaK, och du gjorde inte fel i stavningen av staden? Stavfel?

[AnastasiaK]

AnastasiaK, och du gjorde inte fel i stavningen av staden? Stavfel?

Det verkar för mig att det låter så nu. Tidigare fanns det också Alma-Ata, nu Almaty.

Det verkar för mig att det låter så nu. Tidigare fanns det också Alma-Ata, nu Almaty.

Ja, nu staden Almaty

Nej, jag hade inte fel, vi har kallats Kostanai länge, det är omöjligt att uttala, alla är förvirrade enligt fonetiken i det ryska språket i Kastanai, och i vardagen är Kustanai (brödstaden) fortfarande i användning. Självklart håller jag med om att de kanske inte får fett av bröd, men ... tydligen får de fett av mängden :-) trots allt är en limpa för två ändå lite för mycket, och vi gör det inte lägg något på brödet och smörj inte det, och det är så gott.

Ahh, det är det! Trevlig anmärkning, jag saknade det. Det beror faktiskt också på mängden brutet bröd, liksom på allt. Du måste veta när du ska sluta. Du har helt rätt! Läckert bröd till dig!

Vit, tack så mycket! Och vår ugn gör så bröd, jag bakar det även för lukten i huset.

Anastasia, vilken typ av bröd bakar du? Du kanske måste byta till det enklaste vetemjölet av grått mjöl? Eller råg?

vetemjöl ur näringssynpunkt är också annorlunda. Grå (första och andra klass, fullkorn) är säkrare än premiumkvalitet.

Rina, ja, det gjorde jag. Jag bakar praktiskt taget inte bröd från vitt mjöl, bara med tillsats av 50-100 gr. råg och bovete, kli, malt. Eller 150 gr. fullkorn. Dessutom är min man diabetiker (typ 2), han kan inte vara vit, och det skulle faktiskt finnas färre kolhydrater. Men brödet visar sig vara mycket gott ... och vi äter det (uppenbarligen brast).

okej då

När jag började baka bröd och vete och råghalva av allt kornmjöl och vanligt, upplevdes känslan av mättnad med mindre ätit. Och det finns mer fördelar. Det fanns inget sådant från vanligt vitt mjöl. Utsikten är verkligen grå, men användbar.

Tack alla för varmt välkomnande! Och hur kan det vara annorlunda på det varmaste och mest fredliga forumet.

Tja, killar, jag blir inte fet. Jag har kondition, två gånger om dagen i 2 timmar går jag med hundarna i skogsparken.

Men frågan har redan uppstått. Berätta, snälla, är detta en oemotståndlig önskan att äta brödet varmt och striderna om skorporna går över tiden? Eller är det nu för livet?

Och en annan fråga. Jästdispensern är tyst. Inget klick hörs i rummet! Var det lyckligt för mig eller tvärtom, måste jag springa till tjänsten? Jag var mentalt beredd på kraschen, men det gick inte.

Tack alla för varmt välkomnande! Och hur kan det vara annorlunda på det varmaste och mest fredliga forumet.

Tja, killar, jag blir inte fet. Jag har kondition, två gånger om dagen i 2 timmar går jag med hundarna i skogsparken.

Men frågan har redan uppstått.Berätta, snälla, är detta en oemotståndlig önskan att äta brödet varmt och striderna om skorporna går över tiden? Eller är det nu för livet?

Och en annan fråga. Jästdispensern är tyst. Inget klick hörs i rummet! Var det lyckligt för mig eller tvärtom, måste jag springa till tjänsten? Jag var mentalt beredd på kraschen, men det gick inte.

1 hmm, även två hundar
2 pass
3 lyckliga

Men frågan har redan uppstått. Berätta, snälla, är detta en oemotståndlig önskan att äta brödet varmt och striderna om skorporna går över tiden? Eller är det nu för livet?

Nej, det fungerar inte! Helt en normal önskan att dumma skorpan av ett varmt väldigt doftande bröd. Det är bara det att med tiden kommer viljestyrkan att hårdna i den här riktningen och striderna kommer att sluta. OCH ÖNSKAN BLIR !!! Och ibland kan du skämma bort dig själv och starta en strid.

Var mentalt förberedd för kraschen

Jag har också en tyst, de som har kaminer utan dispenser skrämmer dem med ett vrål

[Citat]

Jag har också en tyst, de som har kaminer utan dispenser skrämmer dem med ett vrål

Du har fel! De som inte har en dispenser (för att de inte behöver det!) Citat skrämd av bruset från ägarna till denna pribluda! ... Förresten, med länkar. Ge? Leta efter dig själv, var glad att du inte dundrar och sympatiserar med dem som har otur som du.