Gryngröt i en långsam spis

Kategori: Mjölk- och äggrätter
Gryngröt i en långsam spis

Ingredienser

Mjölk 4,5 flera glasögon
Vatten 0,5 flerglas
Semolinagryn 3 msk. l. med en bild
Socker 1,5 msk. l.
Salt 1/3 tsk
Smör 20 g

Tillagningsmetod

  • Häll vatten och mjölk i en multikokare. Du kan göra det utan vatten alls (speciellt om mjölken kommer från affären är det precis som vatten). Ta sedan 5 flera glas mjölk. Slå på ångläget (eller ett annat, där du snabbt kan koka). Efter 7-8 minuter, börja kontrollera kokprocessen.
  • Häll gryn, socker och salt i ett glas. Blanda allt väl med en sked.
  • När mjölken kokar, börja hälla blandningen ur glaset i en tunn ström (bara inte i mitten av kastrullen, men närmare väggen). Och samtidigt rör om mjölken med en spatel. Fortsätt att röra, släng i smöret. Stäng av Steam så snart det smälter.
  • Sluta röra, stäng locket och sätt på uppvärmningsläget i 20 minuter.
  • Vi öppnar locket och ser:
  • Gryngröt i en långsam spis
  • Fläckarna på väggarna bildades inte under uppvärmningen, men när mjölken kokade och spannmålen somnade.
  • Vi blandar, nu så här:
  • Gryngröt i en långsam spis
  • Häll i en tallrik. Du kan dekorera som du vill. Jag hade aprikos sylt till hands.
  • Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

30-35 minuter

irysska
Du förstår vilken fin kille, du lagade gröt, behandlade alla
Jag kanske lagar mat, det ser väldigt aptitligt ut, även om jag är gryn och plötsligt gillar jag gryn från vår Deksik
Mona1
Citat: irysska

Du förstår vilken fin kille, du lagade gröt, behandlade alla
Jag kanske lagar mat, det ser väldigt aptitligt ut, även om jag är gryn och plötsligt gillar jag gryn från vår Deksik
Naturligtvis kommer han inte att laga dåliga saker! En annan gång försöker jag inte späda mjölken med vatten alls. Förvara mjölk, den är inte hemlagad. Förresten späds mjölkgröt ut med vatten, som jag läste av skälen:
1) Så mjölk absorberas bättre, särskilt hos medelålders och äldre. Under tillagningen avdunstar vattnet, men mjölken blir kvar. Och utan vatten avdunstar mjölken och blir mer koncentrerad, därför absorberas den sämre.
2) Mindre risk för klump

Men enligt detta recept tror jag att du inte kan späda ut det, eftersom mjölken inte kokar, avdunstar och stängs av direkt efter kokning.
Och så att det inte blir någon klump, var noga med att blanda semolina med socker (väl, salt) och häll ut det inte omedelbart utan i en tunn ström under omrörning.
irysska
Citat: Mona1

Förvara mjölk, den är inte hemlagad.
hee-hee där och utan oss har redan lagt till lite vatten
TATbRHA
Jag vet inte ett enklare sätt att laga semolina än så här: häll spannmålen i kall mjölk, sätt den på eld (eller, i ditt fall, sätt på multikokaren) och rör om hela uppvärmningstiden, helst med en spatel. Brygg i 10, högst 15 minuter. Det visar sig en tunn, fin struktur av gröt, inte en enda den minsta klumpen, spannmålen har tid att koka redan innan kokningen börjar, så du kan koka gröt i bara några sekunder - allt som är användbart från det har inte tid att koka. (Även om det som verkligen är användbart i semolina säger de ...). Min dotter, hon var liten, sa: "Jag älskar min mormors gryn mer än din." - "Men varför?" - "Eftersom min mormors semolina visar sig med klumpar ..." Klumpar dyker upp när spannmålen hälls i kokande vatten i en tunn ström, och att blanda spannmålen med salt och socker korrigerar inte situationen. Och jag själv gillar verkligen semuljegröt, men inte söt utan salt.
Mona1
Citat: TATbRHA


Du kan lägga upp din metod i ditt eget separata recept. Det är möjligt att han hittar sina följare. Som mitt recept. Alla väljer vad han gillar.
Ignat0761
Citat: Mona1

Du kan ..... Förmodligen ....
Mona!?
Tacka.
ps. Och varför i "brödtillverkare" om ... gröt?
marinastom
Vi har en jack of all trades!
Tanya, du är härlig! Jag har inte tänkt på att prova det i långsam Moulinex än.
PS. Flickor, (och inte bara) ni kommer att skratta, men sedan barndomen älskar jag "klumparna" i semolina, från dagis.
Mona1
Citat: Ignat0761

Mona!?
Tacka.
ps. Och varför i "brödtillverkare" om ... gröt?
Åh, på vårt forum kan du hitta recept inte bara för bröd utan också för allt du vill ha. Detta recept, till exempel, publiceras i avsnittet DEX multicooker recept.
Generellt har vi en massa sektioner om de mest olika köksapparaterna och recepten för det. Du kan gå till valfritt ämne du är intresserad av och kommunicera där och ställa frågor, om några. Där kommer du säkert att få svar.
Till exempel vill du köpa en brödtillverkare, men du vet inte vilken. Du letar efter ett avsnitt om brödtillverkare och det finns olika Temks i det för specifika modeller. Läs här och där och titta på bilderna av deras bröd och vad du gillade, välj. Och enligt recept också. Kolla in alla delar av forumet här:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf
Det finns ett långt tecken. Se hur mycket det finns. Det finns bara en fara. Vi gick alla in där en gång och går inte ut. Och viktigast av allt blev nästan alla smittade med enhetsberoende virus, sedan köper vi en, sedan tittar vi på den andra, folk köper, vilket betyder att vi måste. Lycka till!
Mona1
Citat: marinastom

Vi har en jack of all trades!
Tanya, du är härlig! Jag har inte tänkt på att prova det i långsam Moulinex än.
PS. Flickor, (och inte bara) ni kommer att skratta, men sedan barndomen älskar jag "klumparna" i semolina, från dagis.
Nej, jag lovar inte klumpar om du gör det här. För klumpar tror jag det, du bör inte hälla gryn med socker i en tunn ström, utan kasta gryn, som inte tidigare blandats med socker (tja, salt). Och du kan göra det tjockare, inte 3, men 3,5 matskedar gryn. Och du kan inte heller späda ut mjölken med vatten. Det kommer också att lägga till lite klumpar. Men det smakar naturligtvis bättre utan vatten.
marinastom
Tan, det är otur, i vår familj, bara jag älskar semolina gröt med klumpar, resten - be-ee.
Ledsen, om inte i ämnet.
Mona1
Citat: marinastom

Tan, det är otur, bara i vår familj älskar jag semuljegröt med klumpar, resten - be-ee.
Ledsen, om inte i ämnet.
Marin, det finns en väg ut i denna situation: du silar den beredda gröt genom drushlag. Alla klumpar är dina. Och resten, om allt är med klumpar, då - gå med en mixer.

Kamrater! Enligt mitt klumprecept NEJ! Jag försöker uppfinna dem för Marisha.
irysska
Monochka hör du - jag gick och lagade gröt enligt ditt recept
Mona1
Citat: irysska

Monochka hör du - jag gick och lagade gröt enligt ditt recept
irysska
Gröt är klar
Här, hjälp dig själv alla Gryngröt i en långsam spis

För älskare av klumpar i semolina fungerar receptet inte - det finns inga klumpar i gröt alls, absolut

Monochka, håll bort plusy från mig
Grypana
Shaw, äntligen finns det inga klumpar?
Behöver du inte separera en dos gryn separat som gelé?
Jag tror att jag ska försöka laga så här.

Gryngröt är min favoritgröt, bara i barndomen krävde jag av min mamma att laga BLÅ gröt, som i en dagis, det vill säga bara på vatten (eftersom kockens mjölk bestämdes på andra ställen)
irysska
För att vara ärlig - jag gillar inte semolina, men jag ville bara, den plattan gröt på Tanyushkins foto kan ses ha fungerat så.
Jag åt gröt med en smörgås - nu kan du koppla av
Och det finns egentligen inga klumpar
Grypana
Butterscotch, med semuljaskinka - gå iväg!
Och nu tänkte jag - varför slog det alla idag? Även de som inte har ätit det? Enligt horoskopet är stjärnorna så nedlagda.
Mona kokta gröt. Superovskaya. Jag blev bakad på morgonen
Mona1
Tjejer, jag tittade bara upp från köket, jag går in, och här är sådana bekvämligheter, tack, jag är så glad att du, Irisochka, gillade det och att Natasha frestade dig med gröt. Ät för hälsan!
Irisha, spädde du det med vatten eller inte?
irysska
Tanya, jag hade ingen mjölk, så min gröt ser ut så här:
grädde Burenka 10% 0,5 l (förpackning)
vatten 1,1 l
gryn 7 msk. l.
socker 3,5 msk. l.
en nypa salt
utan olja
irysska
Citat: Grypana

Butterscotch, med semuljaskinka - gå iväg!
Och jag märkte det bakom mig själv - efter söt gröt äter jag något salt, jag har alltid ett sådant mellanmål
Mona1
Citat: irysska

Tanya, jag hade ingen mjölk, så min gröt ser ut så här:
grädde Burenka 10% 0,5 l (förpackning)
vatten 1,1 l
gryn 7 msk. l.
socker 3,5 msk. l.
en nypa salt
utan olja
Ja. Irisha, är du säker på att sho gjorde enligt mitt recept? Hur original allt är med dig. Jag kom ihåg ett skämt:
CD-säljaren tillfrågas: Dessa skivor är licensierade.? Svar: Tja, praktiskt taget ja.

irysska
Solbrännavarför gillar du inte?
Låt oss ta reda på det - gryn - det finns faktiskt mjölk, salt också, tecknade filmer är desamma, jag lagade mat enligt din metod på Uppvärmning - ditt recept
Mona1
Citat: irysska

Solbrännavarför gillar du inte?
Låt oss ta reda på det - gryn - det finns faktiskt mjölk, salt också, tecknade filmer är desamma, jag lagade mat enligt din metod på Uppvärmning - ditt recept
Ja, och hur är det med oljan?
irysska
Citat: Mona1

Ja, och hur är det med oljan?
de, de - i butiken har mnu slut
marinastom
Åh, flickor, de gjorde kul. Allt, som jag kom ihåg. I morgon ska jag laga din gröt i min tecknad film. Även om du inte har min kastrull här, men folket är mitt.
I en viskning. Och du kan inte köpa din panna från oss ...
irysska
Citat: marinastom


I en viskning. Och du kan inte köpa din panna från oss ...
Så Brand är vår Dex eller vice versa bara 5 liter istället för 4
Mona1
Citat: marinastom

Åh, flickor, de gjorde kul. Allt, som jag kom ihåg. I morgon ska jag laga din gröt i min tecknad film. Även om du inte har min kastrull här, men folket är mitt.
I en viskning. Och du kan inte köpa din panna från oss ...
Marisha, jag publicerade receptet där det bara finns recept för multikokare: mejeri- och äggrätter. Men när allt var ordnat, var receptet i recepten för Dex. Jag vet inte hur det hände, kanske flyttades det dit, eller jag förstörde det, men det här är ett recept på NÅGON multi, för alla kan koka mjölk och uppvärmnings- eller uppvärmningsfunktionen också, tror jag . Så prova det ..

P.S. Och om du vill ha en sådan kastrull, kom till Krim för att vila på sommaren. Och då kan du köpa den. Många ryssar gör detta när de behöver köpa något som inte finns där.
Och vi tar dig till Brandts utrustning. Vi har inte det.
Mona1
Jungfru, kasta inte dina tofflor på mig! 🔗 Du lagade allt annorlunda än mig. Snarare kokade du allt korrekt, men jag gick in och istället för att värma upp tryckte jag på Uppvärmning. Och på det är det upp till 77 grader och enligt receptet Uppvärmning, så det är 85-100. Här är jag, en skönhet, råder jag, men jag själv var så knullad. Kort sagt, jag var väldigt cool på Uppvärmning. Men nu kan jag inte vänta med att göra det rätt enligt mitt eget recept, själva receptet kommer från Internet.
Även om jag ofta gjorde det på spisen: Jag hällde också allt i kokande mjölk i en tunn ström, rörde om det kontinuerligt tills det kokade och stängde av gasbrännaren helt. Sedan lindade hon något runt kastrullen i en timme. Så en tecknad film är som en termos. Du kan, tror jag, inte sätta den på värme eller värme, bara stäng av den efter kokning och stäng locket i en timme. Inom en snar framtid kommer jag att försöka avsluta prenumerationen här.

Py. Sy. Jag hoppas att det som alla mullbär beredda var utsökt.
Anya
Flickor, och din gröt sitter inte fast i kastrullen? Jag fastnade lite:

Och i vilket annat läge kan du koka mjölk? Och sedan kokade det nästan inte för ett par, kanske för att locket var öppet.
Mona1
Citat: Anya

Flickor, och din gröt sitter inte fast i kastrullen? Jag fastnade lite:

Och i vilket annat läge kan du koka mjölk? Och sedan kokade det nästan inte för ett par, kanske för att locket var öppet.
Anechka, jag kan dock vara ganska besvärande, liksom annan mjölkgröt, men inte så mycket att den brinner. Förresten, jag lagade mina, som det visade sig, och som jag skrev ovan i ett inlägg, inte vid uppvärmning, där temperaturen är högre, men vid uppvärmning. Om du gjorde på att öppna upp, kanske, lite, och fastnat. Spädde du mjölken lite med vatten? Om mjölken är fet och inte utspädd kan den fastna. När jag lagade mat på spisen sköljde jag i allmänhet kastrullen med kallt vatten och hällde sedan mjölk. Mamma gjorde alltid detta så att mjölken inte fastnade i pannan. Så jag gör det också här - det är då jag inte späd mjölken. Men mjölken är 2,5% eller mindre. Om det är 3,2%, spädar jag det lite. Samtidigt sköljer jag inte pannan med vatten, jag häller bara vatten först och mjölk på toppen.
Jag kokade mjölken på Steam, men locket täcktes och fixerades med ett multikokhandtag så att det var ett gap, jag var tvungen att titta så att det inte skulle springa iväg.
Generellt sett har jag nyligen inte lagat gröt i en tecknad film. Jag köpte en mjölkkokare, nu är den i den. Det är väldigt själsfullt att gryn kommer ut där.
Anya
Jag hade 2,5% mjölk, men spädde den också med vatten. I nästa. försök bara hälla lite vatten först och sedan mjölka. Men trots att det fastnade lite (brann inte) gillade jag verkligen gröt och min son också.
Mona1
Det här är det viktigaste! Och eventuell mjölkgröt klibbar lite, tvätta det inte direkt, utan häll vatten i minst 15 minuter, då tvättas allt lätt. Gjorde du det vid uppvärmning eller uppvärmning?
Anya
Jag gjorde öppningsakten. Men inte 20 minuter, men cirka 10.
Mona1
Förresten, jag gjorde Bird's milk cake här, det finns grädde - på semolina och det visar sig att semolina också händer annorlunda. Kanske beror det på matlagningshastigheten, spridningen och klibbigheten. Här är en tjej som skrev:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
marinastom
Tjejer, jag vet inte hur det är med dig i Nenqi, men här har jag aldrig träffat gryn T, även om jag vet om det och jag letade efter det. Jag ville ha bröd.
Tanyulya
Citat: marinastom

Tjejer, jag vet inte hur det är med dig i Nenqi, men här har jag aldrig träffat gryn T, även om jag vet om det och jag letade efter det. Jag ville ha bröd.
Vår Makfa går T som ser henne för första gången alla är förvånade över färgen, ta den här

Gryngröt i en långsam spis
marinastom
Kommer att söka! (Som i "Diamond Hand")
Bara vi har ett sortiment av Makfa - bara lite pasta. Mjöl, och det, inte dina fält, eller Stavropol-territoriet eller Krasnodar-territoriet.
Krämig
Jag har letat efter semolina T i två år utan framgång, bara M från olika tillverkare
Albina
Själv älskar jag MYCKET gryn, men eftersom jag har fyra män försökte jag laga mer kött. Även söner "njöt inte" av gryn, så de utvecklade inte en motvilja mot henne
Ett intressant matlagningsalternativ kommer jag att ta hänsyn till. Det är bara det att du i tecknade filmer vill laga mat och inte stå hela tiden
Mona1
Mark T - om i bröd, men i gröt, förmodligen bättre än M. Vad tycker du?
marinastom
Citat: Mona1

Mark T - om i bröd, men i gröt, förmodligen bättre än M. Vad tycker du?
Korrekt,Farbror Fedor Moster Mona, och det är så jag tänker. Även om ... HZ? Vi har inte provat det.
Tanyulya
Nej, flickor från T-gröt är väldigt goda.
Mona1
Citat: Tanyulya

Nej, flickor från T-gröt är väldigt goda.
Tja, och det är nödvändigt att laga det lite längre, förmodligen så att kornen inte känns på tungan?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare