Zucchini gryta (DEX-50)

Kategori: Vegetabiliska rätter
Zucchini gryta (DEX-50)

Ingredienser

Zucchini 1 stor
Potatisar 4-5 st.
Rast. Smör 1 msk. l.
Tomatpuré 1 msk. l.
Naturlig yoghurt 150 ml
Vitlök 2 tänder
Salt, peppar, paprika, kryddpeppar smak

Tillagningsmetod

  • Det är enkelt. Tvätta zucchinin, rengör den, kasta ut mitten med stora frön, skär resten i små bitar. Häll rost i teckningen. smör, tillsätt zucchini, salt, sätt på Braising i 1,5 timmar. Medan märgen stygnar, skalar du och skär potatisen i små bitar. Vi skickar den till zucchini, blanda, tillsätt salt och glömma i en timme. 15-20 minuter innan potatisen är färdig, blanda yoghurt och tomatpuré och skicka blandningen till vår gryta. Vi blandar allt bra. Vi rengör vitlök, skär den fint och skickar den dit. Peppar, strö över paprika ovanpå och tillsätt kryddpeppar. När multikokaren gnisslar är skålen klar! Strö över örter efter smak.

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

1,5-2 timmar

Matlagningsprogram:

Släckning

Notera

Så här gör jag denna gryta med hjälp av Minus 60-systemet. Om överflödigt fett i maten inte är ett hot mot din figur, kan yoghurt säkert ersättas med ett par matskedar gräddfil, det blir mer tillfredsställande och smakligare. Det blir ännu bättre om du först steker zucchinin på hög värme, lägger till ett par matskedar mjöl, då är allt enligt receptet.

Smaklig måltid!

Feofania
Tack så mycket för receptet, super!
Lozja
Feofania, till din hälsa!
Vichka
: hej: Receptet är väldigt coolt, tack! Men jag har en fråga, för jag är fortfarande på "DU" med multikokaren. Kan jag öppna den under släckningsprogrammet? Det verkar för mig att t i flertalet förändras under släckning, och när vi öppnar det, avviker det från regimen?
Lozja
Citat: VS NIKA

: hej: Receptet är väldigt coolt, tack! Men jag har en fråga, för jag är fortfarande på "DU" med multikokaren. Kan jag öppna den under släckningsprogrammet? Det verkar för mig att t i flertalet förändras under släckning, och när vi öppnar det, avviker det från regimen?

Jag vet inte om de andra, min Dex kan öppnas med vilket program som helst. Naturligtvis kokar det lite mindre eftersom temperaturen fortfarande försvinner lite när du öppnar locket, men detta slår aldrig ner programmet.
Och låt oss gå från tecknad film till DIG, det är en väldigt enkel enhet, det viktigaste är att ta reda på vilket program som gör vad och hur.
Vichka
Citat: Lozja

Jag vet inte om de andra, min Dex kan öppnas med vilket program som helst. Naturligtvis kokar det lite mindre eftersom temperaturen fortfarande försvinner lite när du öppnar locket, men detta slår aldrig ner programmet.
Och låt oss gå från tecknad film till DIG, det är en väldigt enkel enhet, det viktigaste är att ta reda på vilket program som gör vad och hur.
: hej: Tack för svaret! Hur lycklig du är, du har Dexic! Jag kan inte köpa den i Moskva, liksom Deksikas analog. Jag gör olika försök, men hittills är det ingen mening.
Vichka
: hej: Jag har lagat det flera gånger redan, alla gillade det. Det är sant att jag lade allt på en gång. Väldigt gott. Tacka!
Lozja
Citat: VS NIKA

: hej: Jag har lagat det flera gånger redan, alla gillade det. Det är sant att jag lade allt på en gång. Väldigt gott. Tacka!

Till din hälsa! Jag är glad att du och din familj gillade det.
Elenka
Lozja, tack för receptet! Fotoet är ojämförligt! Du vet hur man fotograferar! Bra gjort!
Allt verkar vara enkelt, överkokt för länge sedan, men redan väl glömt. (Åtminstone av mig).
Jag kommer definitivt att göra en sådan gryta, men enligt det mest kaloririka och läckra alternativet du föreslog. Jag har aldrig gjort det med gräddfil, det finns en anledning att prova. Jag kommer också att steka lök + morötter. Jag kommer definitivt att rapportera tillbaka.
Lozja
Citat: Elenka69

Lozja, tack för receptet! Fotoet är ojämförligt! Du vet hur man fotograferar! Bra gjort!
Allt verkar vara enkelt, överkokt länge, men redan väl glömt. (Åtminstone av mig).
Jag kommer definitivt att göra en sådan gryta, men enligt det mest kaloririka och välsmakande alternativet du föreslog. Jag har aldrig gjort det med gräddfil, det finns en anledning att prova. Jag kommer också att steka lök + morötter. Jag kommer definitivt att rapportera tillbaka.

Med lök och morötter blir det en lite annorlunda smak, men det borde också vara utsökt.
Till din hälsa!
Elenka
Så du rekommenderar inte .... Jag ska försöka utan dem.
Lozja
Citat: Elenka69

Så du rekommenderar inte .... Jag ska försöka utan dem.

Vad är detta? Så jag gör grönsaksgryta på två sätt, eller så här - zucchini, potatis, vitlök, eller så här: zucchini, paprika, lök, morötter, tomater... Jag har inte provat att blanda, men du försöker det, du kommer att berätta för oss senare, kanske ett tredje alternativ kommer att visas som ett resultat.
Elenka
Jag övertalade ...
Vichka
: hej: Hade kyckling till potatis med zucchini
Zucchini gryta (DEX-50)
Det blev väldigt gott.
Lozja
Citat: VS NIKA

: hej: Hade kyckling till potatis med zucchini
Det blev väldigt gott.

En bra idé! Och för andra året nu har jag inte ätit potatis med kött tillsammans, så jag tänkte inte ens i den här riktningen. Men det är lätt för en man att laga detta, och det är gott och tillfredsställande med kött.
Tack för rapporten och idén!
Vichka
: hej: Potatis med zucchini och svamp.
Zucchini gryta (DEX-50)
Jag gillade verkligen kombinationen av potatis och zucchini.
Vichka
: hej: Låt oss gå vidare! Potatis med aubergine (zucchini över)
Zucchini gryta (DEX-50)
Lozja
VS NIKADu är bara en kreativ person! bravo!
Vichka
Citat: Lozja

VS NIKADu är bara en kreativ person! bravo!
: hej: TACK FÖR DIN OBS!
Elenka
Lozja, Oksana, jag är också här med min gryta. men för att jag vill lägga till allt, och så att det inte räcker.
Jag gjorde en gryta nästan enligt receptet Jaktpotatis... Jag ville också lägga till svamp och tjockna gräddfilssås.
Tack för att du driver! Det blev utsökt!

Zucchini gryta (DEX-50)
Lozja
Citat: Elenka69

Lozja, Oksana, jag är också här med min gryta. men för att jag vill lägga till allt, och så att det inte räcker.
Jag gjorde en gryta nästan enligt receptet Jaktpotatis... Jag ville också lägga till svamp och tjockna gräddfilssås.
Tack för att du driver! Det blev utsökt!

Tja, nästan ett recept! Om det behövs, kom igen, jag kommer att trycka, om något.
Till din hälsa!
Elenka
Jag ska definitivt laga det enligt originalreceptet. Mest intressanta.
Eugene sant
Tack så mycket för receptet)
Jag tog det som grund och korrigerade det ganska mycket för mig själv.
1 - Ökade antalet zucchini något så att det blev 50 till 50 med potatis. Det verkade för mig att det finns mindre zucchini i ditt recept.

2 - På "stekgrönsaker" -läget utan lock, stek lätt zucchinin till lätt skorpa.
3 - Tillagda hackade potatisar och lägg dem i stygningsläge - 1 timme. Jag stängde locket.
Hittills inget salt, inga kryddor och inga tillsatser.
På grund av frånvaro av salt släpptes inte fukt ut för intensivt, men tillräckligt för släckning. Han stuvade den nästan tills den var kokt i ungefär en halvtimme. Jag blandade det ett par gånger under den här tiden.
4 - Medan stygningsprocessen pågick tog jag en kopp - 450 ml och blandade i den:
- 2 msk gräddfil
- Efterrätt (ingen glid) sked med tomatpuré
- Malad paprika (efter smak) Jag har cirka 1/2 tsk
- Provencala örter och lite (ett par nypor) torkad merian.
- Pressade ut två vitlöksklyftor
- Salt att smaka
- 1 tsk socker
- Hällt mjölk nästan till en hel kopp (så att innehållet inte rör sig för mycket vid omrörning)
- tillsatt ett par matskedar mjöl. (Jag tänkte ut det med ögat så att såsen inte var för tunn eller tjock)

5 - Fyllda grönsaker med denna blandning. Jag väntade tills allt bubblade igen och stuvade i ytterligare 10 minuter för att tjockna såsen.

Smaskigt

Lozja
Citat: Eugene sant

Tack så mycket för receptet)
Jag tog det som grund och korrigerade det ganska mycket för mig själv.
..........

Kul att du tyckte om det! Ät till din hälsa!

Nej, nej, det verkade för dig att det finns färre zucchini. Med "stor" zucchini menade jag en riktigt enorm zucchini. Och potatisen var inte så stor. I allmänhet är antalet zucchini och potatis efter din smak, det viktigaste är att passa in i kastrullen.
Vichka
: girl_curtsey: Kan du berätta för mig också? Om zucchinin till och med bara är 1/4 av potatisen är den redan utsökt! Och till och med väldigt mycket! 🔗
Lozja
Citat: VS NIKA

: girl_curtsey: Kan du berätta för mig också? Om zucchinin till och med bara är 1/4 av potatisen är den redan utsökt! Och till och med väldigt mycket!Zucchini gryta (DEX-50)

Också sant, tack!
Vichka
: girl_curtsey: Jag hade mycket frusen zucchini kvar från förra hösten. Så nu har jag använt dem alla. utsökt effekt! 🔗
Lozja
Citat: VS NIKA

: girl_curtsey: Jag hade mycket frusen zucchini kvar från förra hösten. Så nu har jag använt dem alla. utsökt effekt!Zucchini gryta (DEX-50)

Cool för dig! Och jag gillar inte zucchini från frysen.
Vichka
Citat: Lozja

Cool för dig! Och jag gillar inte zucchini från frysen.
Och jag märker inte skillnaden när du släcker dem.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare