Körsbärsmasspaj

Kategori: Konfektyr
Körsbärsmasspaj

Ingredienser

keso 9,5% 300 g
gropade körsbär (dräneringsjuice) 0,5 kg
ägg 3 st
socker 1 glas
mjöl 1,5 höga glas
Smör 150 g
vanilj socker 1 dospåse
bakpulver för degen 1 dospåse

Tillagningsmetod

  • Jag tar körsbär antingen på burk eller färsk (färska kan blandas med lite socker och lämnas över natten), saften måste dräneras på en sil.
  • Gnugga keso två gånger genom en sikt (om butikost, så brukar jag inte göra det här). Rör i mjukt smör.
  • Vispa ägg med socker. Tillsätt gradvis det siktade mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker. Kombinera ostmassan med den resulterande massan.
  • Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg ut degen, plana, fördela körsbäret ovanpå och tryck dem försiktigt i degen med en sked.
  • Baka i ugnen vid 170-180 * C i cirka 1 timme, i en multikokare i cirka 75-80 minuter, i en brödmaskin i cirka 50-55 minuter, i en sovjetisk mirakelugn i cirka 30 minuter.
  • Öppna inte efter 15-20 minuter efter bakning och kyla sedan lätt i en form.
  • Luktar AWESOME TASTY !!! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

30 minuter + 1 timme

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Recept från tidningen "Den enda". Jag har bakat 2 pajer på en gång i många år - en är helt enkelt inte meningsfull

celfh
mmmmmmmmm .... hur läcker! Till bokmärken!
ayan
Jag bakade det fortfarande med övermogna körsbär, vanligtvis är det snyggare ...
celfh
åh, men vi luktar inte heller körsbär, jordgubbar är i full gång
ayan
Jag har någon sorts tidig smakrik sort - den mognar vanligtvis i början av juni, och i år försökte jag den i slutet av maj. På grund av värmen i en vecka, den 10 juni, var det redan övermoget.
VishenkaSV
Jag älskar keso bakverk !! Det finns många körsbär i år, så jag skämmer bort mina egna läckra pajer och muffins .. Jag kommer definitivt att baka dem enligt ditt recept, jag tror att det kommer att bli väldigt gott !!!
lugg
Atian-Tatiana, tack så mycket för receptet, utsökt, snabbt och enkelt.
Tillverkad med plommon där jag tillsatte lite tapiokastärkelse eftersom det fanns många.
Körsbärsmasspaj
ayan
Till din hälsa!
Jag tror att jag en gång bakat med svarta vinbär, men jag är inte säker. Det finns alltid ingenstans att sätta körsbärsskörden)

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare