Kanadensiska barer "Nanaimo"

[Bottenlagret:]

Kanadensiska barer "Nanaimo"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Galette kex, krossad	1 glas
Mandel (valnöt)	50 g
Smör (för första lagret)	125 g
Kakao	5 msk. l.
Socker (för första lagret)	30 g
Ägg	1 st
Kokosflingor	150 g
Smör (för andra lagret)	115 g
Puddingblandning (eller 1 tsk vanillin)	15 g
Florsocker	2 glas
Kräm	15 ml
Svart choklad	100 g
Smör (för det tredje lagret)	30 g

Tillagningsmetod

• Läcker tre lager efterrätt. Tillagningsprocessen är ganska enkel, även om det tar tid. Men smaken av Nanaimos kylda bakverk (uppkallad efter en stad i Kanada) är onekligen värt det. Eftersom denna dessert är lätt att frysa kan den förberedas i förväg. Dessutom, ju kallare dessa kuber, desto godare.
• Bottenlagret: Smält smöret i en kastrull på låg värme. Rör i socker och kakaopulver och häll sedan i det vispade ägget. Koka under omrörning tills blandningen tjocknar (1-2 minuter). Ta bort från värmen och rör om vanilj, smulade kakor, kokosnöt och hackade nötter. Blanda allt väl. Sprid degen jämnt på ett smurt bakplåt (glasskål). Kyl i en timme.
• Mellanlager: Vispa smöret tillsammans med puddingblandningen (eller 1 tesked vanillin), strösocker och grädde. Vi sprider den resulterande massan på det första skiktet av efterrätten. Täck och kyl i 30 minuter.
• Övre lager: Smält chokladen i ett vattenbad. Tillsätt smöret, blanda väl och lägg chokladet på det andra lagret.
• Lägg efterrätten i kylen i 3 timmar. Sedan skär vi efterrätten i portioner.

Matlagningsprogram:

frysning

Notera

Pieces of Nanaimo anses med rätta vara en av de mest älskade godisarna i Kanada. Namnet kommer från den vackra kanadensiska staden Nanaimo. En hemmafru från denna stad förberedde ett recept på chokladkorgar för en tävling i en av tidningarna för ungefär 35 år sedan. Hon döpte receptet "Nanaimo Pieces" och när hon vann blev hennes recept populär inte bara i hennes hemstad utan i hela landet.

Liknande recept

Peanut Crispy Bars med choklad och cornflakes (ang-kay)

Barer "Filippovskie" (Omela)

Granola (barer) (V-tina)

Coolt recept, ledsen för bilderna

Urrryayayaya bilder dök upp här det är kulinarisk lycka! gawk och laga mat

Tack, prova !!! Mannen säger: "En nackdel - de slutar snabbt!"

kexkakor, något som en smällare?

Jag skrev det som i originalreceptet, men ibland använde jag kakor som "Jubilee", "Maria" (ukrainska kockar känner till dessa namn). En vän gjord med chokladkakor. Ta vad du gillar, lägg till exempel mindre socker eller kakao

Det blev väldigt gott. Men jag förstod inte riktigt varför det finns så mycket kakao? Vanligtvis lägger vi 25 gram. Jag lägger 50 gram. Är det inte ett stavfel som 125 gram kakao behövs?

Ärligt talat blev jag också förvirrad av mängden kakao och jag satte hälften så mycket.
Detta recept gavs av Hector Ismael Jimenez Bravo - en internationell kock, förresten en kanadensare (receptet är kanadensiskt) Kan det finnas olika kakao?
För andra recept anger du 5 msk. l. Måste nog ändra

kan du ändra kakaosammansättningen i huvudreceptet? Annars brukar jag välja ett recept från bokmärkena och laga mat utan att läsa igenom alla kommentarer.

Har redan ändrats till 5 msk. l

Och vilken typ av grädde att använda? Om inte svårt, svara.

Så läckra de är!


Jag gjorde receptet billigare

[Ljus]

Jag gjorde receptet billigare

Ljusoch dela forskning?



Och förresten, det finns grädde i ingredienserna. Och i texten i receptet är de inte.

[MusYulka]

det finns grädde i ingredienserna. Och i texten i receptet är de inte.

MusYulka, Yulia, tillsätts grädde för att späda ut smör med pulveriserat socker (2: a skiktet). Kan ersättas med mjölk. Jag lägger inte till något i min billigare version.

Och i texten i receptet är de inte.

MusYulka, Yulia,

Vispa smöret tillsammans med puddingblandningen (eller 1 tesked vanillin), strösocker och grädde.