Bröd med soltorkade tomater i oursson MP5005 flerkokare

Bröd med soltorkade tomater i oursson MP5005 flerkokare

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Torrjäst	2 tsk
Vetemjöl	500 g
Salt	0,5 tsk
Socker	1 tsk
Olivolja	2 msk. l.
Kolsyrat vatten	350 ml
Soltorkade tomater
Färsk dill

Tillagningsmetod

• Degen knådades i en Panasonic-brödtillverkare på pizzaprogrammet (dvs utan temperaturutjämning). Jag skär tomaterna och dill och lade omedelbart till degen. Knåda i 10 minuter, stoppade sedan programmet och överförde degen till Oursonchik. På Yoghurt-programmet - 1 timme. Sedan knådde jag, bildade en platt bulle på Yoghurt i ytterligare 30 minuter. Bakad i 1 timme. Jag höll den i 5 minuter i en långsam spis och på ett stativ. Eftersom tomaterna färgade degen fanns det inget blekt tak. Det fanns en något fuktig lapp under ventilen. Jag lade den i skrivbordsugnen i ett par minuter (lyckligtvis var den uppvärmd) för att torka "hälarna". En mörk strimma bildades omedelbart under skuggan (men ingen märkte det).
• Aromen är obeskrivlig! Smak!!! Tja, färgen visade sig vara så cool. Påsk
• 
• 

Matlagningsprogram:

Yoghurt + bakning

[Linné]

Linnévilket bra bröd! Jag bakade inte bröd i vår Orsyushi. Jag måste försöka tack

I Orsyusha är detta också mitt första bröd. Nu ska jag lägga det utan tomater, jag vill se vad som händer med taket, hur blekt det blir

Lena, jag känner till ämnet. Stewrecept är mycket nödvändiga! Vänligen svara.

Lena, jag känner till ämnet. Stewrecept är mycket nödvändiga! Vänligen svara.

Tja, med en sådan fråga bör du omedelbart gå till ämnet gryta https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283080.0

Lena, jag bakar också bröd med tomatjuice.
Salt tomaterna i sin egen juice, ät tomaterna, men juicen finns kvar, så jag använder den. Det visar sig också gott. Och jag tycker synd om torkade och torkade tomater i degen, de är mycket efterfrågade hos oss.

Jag har inte soltorkade tomater, vilket skulle du rekommendera för en ersättning. Och lägger de torkad söt paprika i skivor i bröd? Det kanske inte är värt att sätta det eftersom smaken blir obehaglig.

[Lena-Kubanochka]

Jag har inte soltorkade tomater, vad skulle du rekommendera för en ersättning

Endast soltorkade tomater!
Och jag råder dig att laga soltorkade tomater, det är inte svårt - och resultatet kommer att uppfylla alla förväntningar och till och med överraskningar i bröd
Och sedan kan soltorkade tomater användas på många ställen vid matlagning, särskilt om de torkas med vitlök och basilika.

Tomatchips med kryddor (Administration)

Du kan också paprika i bitar - men tomater är bättre Eller tillsammans med tomater

Lena-Kubanochka visas och besvara din fråga dessutom

[Administration]

Administration, Tanya, som alltid är du den första som kommer till undsättning! För detta ett stort TACK till dig! Jag älskar att läsa dina verk i hela matlagning och bageri och inte bara! Jag kommer att använda rådet och försöka laga soltorkade tomater enligt ditt recept.

[Valyusha]

Valyusha, du tar med bröd med tomater hit och så snart som möjligt

Hur många soltorkade tomater har du använt? Inte specificerat i receptet ... Bakade du det i programmet "Bakning"?

Aaauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu hur många soltorkade tomater att ta?