Marinerad zucchini

[Tillagningsmetod]

Marinerad zucchini

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
zucchini	0,5 kg
salt-	0,5 timmar l
vegetabilisk olja	100 ml
honung	2h l
vinäger	3: e. l
vitlök	3 tänder
malen svartpeppar
gröna

Tillagningsmetod

• Jag vill dela ett mycket enkelt recept med dig, men det verkar för mig som relevant under våren. Vid tidpunkten för grönska och unga grönsaker.
• Tillagningsmetod
• Tvätta zucchini (jag gillar de tunna mer, så de ser vackrare ut i färdig form)
• 
• Riv med en rivare eller skär för hand (helst tunnare)
• 
• Vik i en skål, krydda med salt och låt stå i 30 minuter.
• 
• Marinad
• Blanda olja med honung och vinäger, tillsätt vitlök, passeras genom en press, peppar efter smak och hackade örter
• Pressa zucchini med händerna för att ta bort överflödig vätska.
• Lägg i en burk och häll över marinaden, rör om.
• Förvaras kallt.

Notera

Marinerad zucchini är perfekt för både festliga och vardagliga bord.

Det finns redan ett sådant recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Jag är som alltid! Jag har redan haft receptet i två år, tagit någonstans från våra ukrainska webbplatser, delat ut till alla, beslutat att lägga ut det idag.

Natalia, det är receptet, men din skärteknik är annorlunda. Och receptet är mycket bra gjort. Bokmärk det! Nu finns det mycket zucchini i butiken, jag ska definitivt försöka. Tacka.

[Olesya425]

Olesya425, tack, tröstad. Förra året hade jag zucchini i olika färger, den ser särskilt vacker ut i en sådan klippning. De får sina, jag ska visa dig.

och jag tog det till bokmärken. och gillade klippningen!
Jag har inte inlagd zucchini än, så jag ska försöka!

Prova det, för din hälsa! Jag har ett Winzer-rivjärn, det skär mycket tunt, jag gillar det.

Mycket bra recept och lätt att förbereda, tack

Utsökt! Med potatis från Natusik

Hur länge är de redo att användas?

I princip, om du inte har styrkan att uthärda, kan du göra det direkt, men det är bättre att stanna minst en natt så att allt "gifter sig".

[Natasha,]

Natasha, bra recept! Jag tog det till bokmärken. Jag ska definitivt laga mat! Och säg mig, snälla, är de inte särskilt söta av honung?

[Natus]

Natus, frågar du detta för dina potatisar? Nej, de kommer att vara helt rätt!

[Elena Bo]

Jag gjorde detta, bara enligt receptet, länken till vilken Elena Bo gav. Det här är så gott! Det fanns ett företag med 8 personer i olika åldrar, alla gillade det. Denna maträtt äts först. Så jag rekommenderar

Natus, frågar du detta för dina potatisar? Nej, de kommer att vara helt rätt!

Natalka, ja även för dina egna potatisar, till och med bara med bröd.