Blomkålsoufflé i en Panasonic-multikokare

Blomkålsoufflé i en Panasonic-multikokare

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Deg:
Ägg	3 st.
Gräddfil (eventuellt fettinnehåll)	100 g
Ost	150 g
Mjöl + 1 timme l. bakpulver	4 msk. l.
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Vispa ägg, gräddfil, riven ost med en mixer. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver medan du visper.
• Ånga blomkålen (en förpackning med fryst kål) lätt för att tina.
• Häll hälften av degen i en smord multikokare. Det placerar kål jämnt på den och häller över resten av degen.
• Stäng av multikokaren.
• Du kan lägga ut den från multikokaren på 5-10 minuter efter beredskapssignalen.

Tid för förberedelser:

45 minuter.

Matlagningsprogram:

Bakningsläge

Notera

Det fanns ett liknande recept för matlagning. Jag förbättrade det lite och jag gillade resultatet.

Liknande recept

Blomkål i en omelett i en tryckkokare av märke 6051 (Tanyulya)

Blandad blomkål och broccoli i en omelett med ost i en friterare (Tanyulya)

Blomkålpuré (Administration)

I frågan om ångande blomkålsavfrostning har jag länge varit van vid att laga den i mikrovågsugnen på potatisbakningsläget utan vatten, jag saltar bara på toppen och med kryddor i 12 minuter och det blir väldigt gott, som i sin egen juice .. och för avfrostning är det möjligt mindre ..

Och i ugnen kan sådan skönhet göras och vid vilken temperatur?

Och i ugnen kan sådan skönhet göras och vid vilken temperatur?

Allt som görs i en multikokare kan upprepas i ugnen. Jag skulle antagligen göra 180 grader och 30-35 minuter innan jag brunade. Som en vanlig charlotte.

Jag försökte receptet på blomkålsoufflé. Mer exakt, jag har redan gjort det flera gånger. Det äts omedelbart och med stort nöje. Och ingen försökte baka något sådant med broccoli? Bara jag förstod inte: varför är den här färgen? Som med kakao. Eller snedvrider min skärm sådana färger?

Bara jag förstod inte: varför är den här färgen? Som med kakao. Eller snedvrider min skärm sådana färger?

Nej, det är bara att jag alltid lägger ut allt bakat i en långsam spis med den krispiga sidan uppåt och tar bilder så. Jag gillar inte den till synes andra bleka sidan.

Vilket coolt recept! Tyvärr har jag ingen ugn - jag köpte bara en stekpanna, jag trodde att jag inte skulle laga alla slags underverk
och nu har allt förändrats, och nu - multikokaren hjälper till! Häftiga recept som du publicerar här, bra gjort, tjejer!

Och om kål - kanske du kan ersätta den med en annan grönsak? vad sägs om att göra en sådan soufflé från morötter? kommer det att fungera?

Försök! Berätta sedan för oss ...

🔗
så blandade jag ost, ägg och mjöl (salt och peppar)

🔗
Jag fick en sådan deg (jag var lite orolig för att degen inte kom ut vätska - men det visade sig att allt är i ordning med detta)

🔗
hällde hälften av degen i en långsam spis, ströde den med tunnhackade morötter (kokade den lite innan, men inte förrän den var mjuk)

🔗
och så blev det i slutet)
utsökt, ost och morotskaka! =)

Jag använde ost - Maasdam, mjöl - vanligt, vete, tre ägg, salt och peppar, bara en morot var kvar, men medelstor. i "Baking" -läget arbetade min långa spis i Redmond i 40 minuter, och som ett resultat - en utsökt teserie

Så det är kontrollerat - och utsökt med morötter!

Jag gjorde den av färsk kål, kokade den bara i 10 minuter och använde den sedan. Kålen är så mager i pajen ...Nu tänker jag att upprepa med tillsats av korv och tomater. Tack för receptet i allmänhet