Brödtillverkare Kenwood BM 250

Hjälp!!!
Jag köpte en brödmakare för några dagar sedan. Två gånger försökte jag baka bröd, jag gjorde allt strikt enligt receptet, båda gånger brödet var inte bakat, mitten var fuktig, även om degen steg. Andra gången bakades sidorna och botten och skorpan förblev helt vit (bakad på ett snabbt bakningsprogram). Intrycket är att det inte finns tillräckligt med värme. Vad ska man göra? Är det så här det kommer att fortsätta?

Hjälp!!!
Jag köpte en brödmakare för några dagar sedan. Två gånger försökte jag baka bröd, jag gjorde allt strikt enligt receptet, båda gånger brödet var inte bakat, mitten var fuktig, även om degen steg. Andra gången bakades sidorna och botten och skorpan förblev helt vit (bakad på ett snabbt bakningsprogram). Intrycket är att det inte finns tillräckligt med värme. Vad ska man göra? Är det så här det kommer att fortsätta?

God eftermiddag, jag har verkligen hp nyligen, men ändå försöker jag ge råd - baka något på huvudprogrammet, till exempel, eller här är brioche-brödet från Kenwoods receptbok som jag verkligen gillar i sötläget.
Och på bekostnad av snabbläget - jag bakade bara på det en gång, det verkar som att inte alla recept passar, men vilket recept bakar du på det snabba?

[Franska]

Hjälp!!!
Jag köpte en brödmakare för några dagar sedan. Två gånger försökte jag baka bröd, jag gjorde allt strikt enligt receptet, båda gånger brödet var inte bakat, mitten var fuktig, även om degen steg. Andra gången bakades sidorna och botten och skorpan förblev helt vit (bakad på ett snabbt bakningsprogram). Intrycket är att det inte finns tillräckligt med värme. Vad ska man göra? Är det så här det kommer att fortsätta?

Mitt råd till dig är att inte baka i snabbläget, inget förnuftigt kommer att fungera på det. Det är väldigt lite tid att gå upp. Receptboken och programbeskrivningarna på sidan 27 förklarar programmet. Där behöver du 2-2,5 gånger mer jäst så att brödet på något sätt kan höjas. Behöver du det? Här på forumet behärskar vi gradvis surdegar för att lägga mindre jäst. Om du på något sätt vill påskynda den här processen har vi ett något accelererat läge i x / n. På programmet Franska tryck på knappen skorpans färg flera gånger tills tiden 2.35 visas på skärmen, slå på Start... Det är fortfarande snabbare än huvud program, men brödet är bra. Och glömma snabbknappen alls om du inte bara vill överföra produkter.

Och nu om det sorgliga. Spisen fungerade utan problem i cirka 1,5 år. Nu har fel börjat - spontan start av motorn. Motorn startar inte i normalt läge, men som med en ansträngning, knappt vrider och brummar med ansträngning. Och det värsta är att detta kan hända under bakning, toppen är en normal vy, men allt vänds ut och in. Om saken ligger i kraftelektronikkortet, försöker jag hitta det själv, om styrkortet är så kastas kaminen ut. Reparationen blir inte kostnadseffektiv. Att ta det till verkstaden är desto mer olönsamt, för jag tog det någonstans för 3 sputar, och reparationen är 1,9 sput.
Medan jag lider: jag knådade, försvarade, drog ut en spatel och för att baka.

Hej alla! Jag var ägaren till den här underbara kenwood250-spisen i 3 dagar och fick den i gåva, sedan tappade jag nerverna och tog tillbaka den till butiken. intrycket är hemskt. Display - ingen bakgrundsbelysning. när hon knådde hade man intrycket av att det fanns en traktor på bordet. av 6 försök, liknande bröd, 2 visade sig .. kanske mina händer växer inte därifrån. degen knådar dåligt, troligen på grund av skopans form. brödet stiger inte bra och bakas inte. pipet är väldigt högt och otäckt. i allmänhet arbetade vi inte med henne. ändrade den till LG2001. Jag har bakat i 4 dagar och vitt och råg och resultatet är alltid utmärkt, vilket gör att mina händer fortfarande växer var de ska. nu finns det något att jämföra.

Bra tid alla. Jag köpte mig en Kenwood BM250-brödtillverkare.glad som en boa constrictor. Men när jag tittade på detta forum fann jag mycket upprörd. köpte xn och hon gav inte hopp. det är naturligtvis sorgligt. använde först spisen förra veckan på torsdag. försökte genast de snabba bakverkarna. nu är det klart varför detta läge avvisades av alla (och inte bara hos Kenwood, hos hans bror Mulinex, han avvisade också), men på lördag gjorde han ett recept från en bok, vanligt vitt bröd, recept nummer 1. allt fungerade med en smäll. rulle per kg, ingredienser per kg .. hälsosam rulle. ingenting föll igenom, skorpan är genomsnittlig ... smak
Igår, när jag tittade på natten, tog jag samma recept och istället för 600 g vetemjöl gjorde jag 400 g vete, 200 g. råg och tillsatt ca 20 g ost. allt fungerade med en smäll! vopschem allt fungerar, allt stör, försvarar och bakar. varför fungerar det inte för andra? Andelen tekniska defekter har inte avbrutits en eller två gånger - möjligheten att inte uppfylla receptet det kan finnas mycket vatten eller lite mjöl eller bara jäst av dålig kvalitet. när det gäller själva ingredienserna använde jag:
vetemjöl av högsta kvalitet - Aleiko
rågmjöl - Aleiko
torrjäst
Idag går jag till affären och köper mer rågmjöl och koriander .. Jag vill prova Borodinsky. men tyvärr finns det inget normalt recept för att baka sådant bröd. Darnitsky-bröd är fortfarande inte Borodino-bröd. hur man är

Hej, snälla hjälp mig att hitta recept på pajdeg och pizzadeg till Kenwood BM 250 brödmakare. Tack på förhand)))

[ängel-2008]

ängel-2008, Jag gillar verkligen denna deg för pajer och pajer, söt och inte söt, i bomull gör jag halva normen https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

Hej kära bagare. Jag har tagit Kenwood-VM250-brödtillverkaren i besittning i en vecka nu. Jag lär mig ett nytt recept varje dag. Jag gör allt enligt receptboken. Brödet är underbart. Jag vill baka en muffin, men jag är intresserad av ett recept utan ägg. Berätta, pliz!

God dag, bagare! Min svärmor har ett PROBLEM !!! Jag gav henne en spis för 2 år sedan, allt var bra, bakade, knådade degen ... De använde den inte på ett år. Igår började jag laga deg till pajer (jag bestämde mig för att skämma bort gästerna på dachaen). Jag lade ingredienserna i behållaren, aktiverade program 8, programnumret tändes på displayen och tillagningstiden var 1:30. Genom att trycka på startknappen började tiden visa 0:58. Knådningen började, först med pauser, sedan kontinuerligt. Detta varade i 12 minuter, sedan slutade knådningen och ... bakningsprocessen började !!! Tena värmdes upp till maximal temperatur ... Avbröt processen genom att stänga av strömbrytaren. Jag bestämde mig för att starta brödbakningsprogrammet nr 1. Allt hände detsamma, tiden sjönk från 3:35 till 0:58. Kanske någon vet orsaken?

Fel på elektronik, service är entydig.

God dag, bagare! Min svärmor har ett PROBLEM !!! Jag gav henne en spis för 2 år sedan, allt var bra, bakade, knådade degen ... De använde den inte på ett år. Igår började jag laga deg till pajer (jag bestämde mig för att skämma bort gästerna på dachaen). Jag lade ingredienserna i behållaren, aktiverade program 8, programnumret tändes på displayen och tillagningstiden var 1:30. Genom att trycka på startknappen började tiden visa 0:58. Knådningen började, först med pauser, sedan kontinuerligt. Detta varade i 12 minuter, sedan slutade knådningen och ... bakningsprocessen började !!! Tena värmdes upp till maximal temperatur ... Avbröt processen genom att stänga av strömbrytaren. Jag bestämde mig för att starta brödbakningsprogrammet nr 1. Allt hände detsamma, tiden sjönk från 3:35 till 0:58. Kanske någon vet orsaken?

Hitta och läs igenom instruktionerna. När du har gått in i programmet måste du trycka på den lilla knappen längst ner till vänster "Start" och inte på den stora knappen längst ner i mitten "Snabbbröd".

God dag.

Jag fick den här spisen från min mormor - de flyttade från byn och gav den en helt ny som onödig. Jag minns mina första två "rullar" - en anekdot))) Dessa två är inte ens tegelstenar, jävla eller något, tungt. Jag övergav det .. Sedan snubblade jag på det här forumet och började försöka igen, och det mest intressanta - det började träna)) Men det bakade inte ofta. Nu blev jag van vid det, jag började baka oftare. Nu äter vi nästan bara bröd från HP.Men! Det finns ett problem. Och jag ser inte ensam ut:

1. Ja, skopan dyker upp. Jag kommer ihåg att jag inte alls visste vad jag skulle göra med det. Det var någon form av katastrof. Zagina och skopans öron och kanter. Det blev värre. Sedan rätade hon ut skopkanterna och lyckades klara kaminen. Men även nu fungerar det bra, och ibland dyker det upp. Det mest obehagliga är att det inte finns några garantier för att skopan är normal och inte hoppar ut på natten.

2. Vid knådning knådas ofta inte innehållet från hinkens hörn. Det här är så irriterande. Ja, när jag bakar på helgerna är vi hemma, jag kan följa bullen och räta ut mjölet med en spatel från hörnen till mitten. Men för det, hon och den automatiska spisen, för att sätta på den, glömma, kom ihåg, ta ut bröd. Tja IMHO) Och jag lägger det ofta på natten, lägger det innan sängen - jag går och lägger mig direkt, jag kan inte följa koloboken. Eller kanske sätta lite tidigare? Men för att vara ärlig finns det så många fall med två snurrhjul att benen vänder åt andra hållet från att springa runt ... Jag ville att det skulle fungera bra på den automatiska maskinen. Idag fick vi en bulle med kli. Jag har inte riktigt verifierat receptet än. Men min mamma började äta en bit, hon fick en "bit" salt ... Kanske saltet var mättat med fukt medan HP var på timern, varför då knådde det inte normalt, det är inte klart .. Och Jag fick en väldigt söt bit)) Jag vet inte hur den här brödet knådades .. Och i rullens hörn kan du se en bakad, oblandad blandning ..

3. Pikaooooo! Det finns ingen dispenser, och när han erbjuder sig att fylla på frön etc., knakar det otroligt. Jag hör det inte riktigt på natten. Men min svärmor är rädd att hon snart kommer att slå mig. Medan kulturellt tyst)))
I allmänhet är problemen desamma som för andra användare .. Tja, eftersom kaminen gick för ingenting, det vill säga bezvozmezdno)), blir det inte så illa att plocka upp den. Mannen åtog sig att lösa problemet med pip, han sa till och med att det skulle vara möjligt att sätta på strömbrytaren - om du vill att det piper, om du vill vill det inte. Vi måste vänta på honom från en affärsresa. Vi kommer också att lösa problemet med att skopan hoppar ut tillsammans med honom. Kanske kan vi tänka på något ...

Men med resterna i hörnen .. Har någon tänkt på något? Vad kan göras? Det är bara radikala idéer som jag tänker på, som att knacka med en hammare och justera formen ... Men jag är rädd att Teflon faller av) Byt till en annan hink? För vad? Jag vill inte ha en rund en, och de säger att den inte är så väl inkluderad ... kanske från andra företag? Det är sant att priserna på skopor är så ... Det är lättare för mig att köpa en ny, problemfri HP med en dispenser än en skopa till den här för 2500 re.

Så om någon har information om skopan blir jag väldigt tacksam!)

[darsergevna]

darsergevna, min hink hoppar inte ut, den stannar inte alltid i hörnen, men så ibland.
Och om signalen, baka i läge 2, det tar inte upp där.

Hej kära bagare. Jag ska börja långt ifrån. Jag har redan använt den här brödmakaren i ungefär sju år. Jag kommer inte ihåg exakt. Jag är väldigt nöjd med det. Åh, hur hon hjälpte mig när min dotter och jag bodde hela sommaren i ett lantgård i skogen ...: wow: det finns inga butiker ... min man kom bara till helgen ... Så hon bakade bröd .... även om min dotter återhämtade sig med 5 kg ... även i skolan visste de inte när bullen rullade in i andra klass Tja, daladno .. det är inte om det .... Nu är jag på en annan diet ... och jag kan få fullkornsbröd. Jag bakar det mycket framgångsrikt på ett uppvärmningsprogram. Fråga: vilket program ska jag använda för att baka en muffin? Jag ska baka det med fullkornsmjöl. På Cupcake-programmet eller på fullkornsprogrammet?

[Och här är en nyans jag vill fråga de erfarna ägarna av HP]

Hej, alla ägare av den här modellen !!! Jag köpte också en Kenwood BM 250 idag! Nöjd är inte rätt ord.
Vi tog med den hem och min man bad att baka snabbbröd, han såg i recepten att det bara var bakat i 58 minuter. Och igår satt jag på forumet och läste många passioner om detta bröd, men min man var kategorisk, så att säga, och tiden stod upp (klockan 19.00) och om den första "pannkakan", så är det okej om klimpig. Förresten köpte jag omedelbart vågarna utöver HP (till en rabatt hos HP kostar de gratis).
Medan jag lade maten i ugnen var jag mycket orolig. Du förstår hur vi väntade på detta bröd, till och med HP täckte fönstret med en handduk, även om det finns synd, med en ficklampa klättrade vi i sin tur för att kika. Förresten, det tog allt mjöl ur hörnen. Skrämd i början av närvaron av en vit skorpa, men när den togs ur formen. det visade sig att sidorna var bakade. Till slut: Åh, mirakel! Kom upp underbart, lukten är fantastisk !!!
Och här är en nyans jag vill fråga de erfarna ägarna av HP, det är normalt att skopan står lite snett i själva ugnen, vi tittade genast på det färdiga brödet, tänkte på grund av detta att det skulle bakas mer på platser som ligger närmare värmeelementet, men det verkade vara bakat jämnt , men fortfarande ormar masken, det är plötsligt en bebis?

God kväll alla!
Nyligen köpte jag HP BM 250. Vi bakar bröd, jag gillar allt, de vägrade från butiken. En av dem har en brist i receptboken, det här är tidsnormerna för meny nr 3, de skrev ut från BM 350. Jag skrev brev till dem två gånger, de ignorerar det bara, tjänsten heter "såld och glömd" .... Så jag var tvungen att sitta och skriva ner allt medan "Darnitskiy" -brödet bakades. Skapat ett bord. Kanske kommer någon att komma till hands. Som jag förstår kan det inte bli upprörd om vi bakar rågbröd, där det finns mer rågmjöl än vetemjöl. Ta bort omröraren efter den andra knådningen, när skärmen visar 2,53 minuter före slutet, så blir brödet det du behöver. Uppvärmningen pågår i 30 minuter i början och tänds regelbundet under uppstigningen. Detta är bra för rågmjöl.

FÖR DE PÅ VEM HOPPEN HOPPAR UPP!
Vi har använt denna spis i många år. Erfarenheten visar att alla fel har mycket specifika skäl. Inklusive poppar ur hinken. Först satte de också in det, men efter ett par år uppstod problemet. Jag tänkte länge, vände tillbaka öronen, försökte komma på en hållare ... Tills den kom ...))) Det finns hål på fjädrarna, i vilka spetsarna på handtaget från skopan är perfekt infogad. Och själva handtaget är också fjädrande. Det är svårt att dra ut först, men med en viss skicklighet är det ganska normalt. Men skopan sitter som en handske !! Jag tror inte att dessa hål finns där av en slump, det är bara konstigt att det inte skrivs om det någonstans ... Vooot, faktiskt!

God kväll alla!
Nyligen köpte jag HP BM 250. Vi bakar bröd, jag gillar allt, de vägrade från butiken. En av dem har en brist i receptboken, det här är tidsnormerna för meny nr 3, de skrev ut från BM 350. Jag skrev brev till dem två gånger, de ignorerar det bara, tjänsten heter "såld och glömd" .... Så jag var tvungen att sitta och skriva ner allt medan "Darnitskiy" -brödet bakades. Skapat ett bord. Kanske kommer någon att komma till hands. Som jag förstår kan det inte bli upprörd om vi bakar rågbröd, där det finns mer rågmjöl än vetemjöl. Ta bort omröraren efter den andra knådningen, när skärmen visar 2,53 minuter före slutet, så blir brödet det du behöver. Uppvärmningen pågår i 30 minuter i början och tänds regelbundet under uppstigningen. Detta är bra för rågmjöl.

Tack så mycket! Just nu satte jag rågmjölbröd på program 3 för ett prov. Jag kommer definitivt att använda dina rekommendationer.

Tack så mycket! Just nu satte jag rågmjölbröd på program 3 för ett prov. Jag kommer definitivt att använda dina rekommendationer.

Alla människor är bröder och borde hjälpa varandra! ;-)

Sergei, tyvärr lyckades jag inte med borttagningen av omröraren. Jag gjorde allt som du skrev, men jag lade mycket jäst på takfiltet, det var väldigt varmt i mitt kök. I allmänhet steg degen mycket tidigare än bakningen och satte sig sedan säkert. Men brödet visade sig vara underbart ändå. Jag ville mata hunden med den, men min man gav inte bort den. Säg mig, knådde du degen för dumplings, dumplings? Ge proportioner och rör om tiden.

Sergei, tyvärr lyckades jag inte med borttagningen av omröraren. Jag gjorde allt som du skrev det, men jag lade mycket jäst på det, det var väldigt varmt i mitt kök. I allmänhet steg degen mycket tidigare än bakningen och satte sig sedan säkert. Men brödet visade sig vara underbart ändå. Jag ville mata hunden med den, men min man gav inte bort den. Säg mig, knådde du degen för dumplings, dumplings? Ge proportioner och rör om tiden.

Svetlana, du har förmodligen missförstått mig lite! Om du förklarar det på ett enkelt sätt visar det sig så här: lägg ingredienserna, sätt på det tredje programmet, värm upp i 30 minuter, sedan knåda i 5 minuter, bryta i 5 minuter, knåda sedan igen i 15 minuter, mixern stoppat kan du ta bort det. Degen kunde inte höjas på något sätt! Försök!
Du kan också göra det annorlunda: lägg på nödvändiga ingredienser, sätt på program 8 (deg), efter knådning, ta bort mixern, vänta tills den höjs till önskad storlek (2 + - timmar) och slå sedan på program 11 (bakning ). Det är också ett alternativ.
Jag har inte knådat degen för dumplings och dumplings ännu, det fanns inget behov. Men jag tror att här på forumet finns det många mästare som kommer att dela med sig av råd, och Internet är ett helt lager av visdom och råd!

Nej, jag förstod dig och tog av omröraren när displayen var 2-48 (läs bara ditt meddelande) Jag hällde bara mycket jäst. Nästa gång tror jag att allt kommer att bli ok

Nej, jag förstod dig och tog av omröraren när displayen var 2-48 (läs bara ditt meddelande) Jag hällde bara mycket jäst. Nästa gång tror jag att allt kommer att bli ok

Har du bokmärkt enligt instruktionerna? Först bör vatten, sedan mjöl, socker med jäst inte komma i kontakt med knådningen. Därför, ovanpå mjölet, socker i ett hörn, jäst i det andra!

ja ja allt är så.

ja ja allt är så.

Då är det konstigt, efter den andra knådningen ska degen inte ha tid att höjas. Knådningen var över, bullen skjuts åt sidan och mixern togs bort! Vad är ditt recept på rågbröd, kan jag ta en titt?

Recept från en mjölförpackning Kudesnitsa rekommenderas för bakning i en brödtillverkare. Rågmjöl-230 g, högkvalitativt vetemjöl-250 g, salt 1-2 tsk, vatten 275 ml, vegetabilisk olja 1 msk, äppelcidervinäger 6% -1 msk, torr snabbverkande jäst-1 tsk. Välj brödvikt 1 kg med förvärmning i 30 minuter. Något sådant. Men jag trodde att det skulle finnas lite jäst och hällde 2yu5chl.

Recept från en mjölförpackning Kudesnitsa rekommenderas för bakning i en brödtillverkare. Rågmjöl-230 g, högkvalitativt vetemjöl-250 g, salt 1-2 tsk, vatten 275 ml, vegetabilisk olja 1 msk, äppelcidervinäger 6% -1 msk, torr snabbverkande jäst-1 tsk. Välj brödvikt 1 kg med förvärmning i 30 minuter. Något sådant. Men jag trodde att det skulle finnas lite jäst och hällde 2yu5chl.

Nu är det klart! Nästa gång allt kommer att ordna sig är det viktigaste att hålla sig till receptet!

I vår HP Kenwood 250, det bästa sättet för rågbröd, tror jag att det kommer att vara så här: Sätt på det åttonde programmet (deg) så snart knådningen är över, ta bort mixern från degen och sätt på den tredje program och ALLT! Fördelen är att den första halvtimmen, som spenderades på att värma upp ingredienserna, redan kommer att användas för att höja degen, och totalt kommer 2 timmar och 55 minuter att användas för att höja degen, och du kommer definitivt inte glömma att ta bort degblandaren så att toppen inte faller av! Nu ska jag prova på "Darnitskiy" bröd!

intressant metod ... väntar på resultat

Brödet är klart, det svalnar ... Oavsett hur jag gör det är toppen fortfarande platt, inte som vete, den lägger sig när den börjar baka, säg mig, kan du ändra proportioner, eller är det mycket rågbröd från en brödmaskin? Naturligtvis påverkar detta inte smaken, bara skönheten!

vackert bröd, men tydligt fast
vi minskar korrekturtiden och får ett vackert konvex tak

Tja, det finns en påskyndad bakning i det tredje programmet, 2 och en halv timme, nästa gång ska jag prova. Men något verkar för mig att det kommer att bli detsamma. Min råg kommer alltid ut med en sådan topp, oavsett hur den bakas.

Jag föreslår att manuellt ordnar ytterligare en knådning innan bakning. ja, i den bemärkelsen inte precis innan du bakar, utan runt den senaste programkörningen. för om du tar bort knivarna är det inte en enda knådning under hela programmet innan du bakar ...

Och i råg verkar det som om du inte kan göra en krisp eller har jag felaktig information?

Jag lägger rågbröd med bröd kvass, omedelbart på det tredje programmet. Där, enligt receptet, måste kvass hällas med varmt vatten och får bryggas.Så det kommer ut för oss: vi häller kvass i en ugnsform, häller varmt vatten, häller vete och rågmjöl och andra ingredienser ovanpå (mjöl flyter på toppen, kvass blir som i ett bad i en halvtimme). Jag tänker bara, ska mixern tas bort direkt efter den första knådningen eller efter den första knådningen?

Jag var naturligtvis väldigt sen med svaret, men ändå kommer jag att säga att jag bakar råg på det tredje programmet och tar ut kniven efter den senaste träningen. Dessutom kan du smörja taket med lite vatten eller kefir en minut innan du bakar.

vad sägs om bröd? lyckades det?

Samma nonsens, platt topp, kanske för att jag inte lägger ättika?

Och dela receptet på en pajdeg till vår brödmaskin, jag hittade inget i instruktionerna.

Jag lagade bara mat idag PAJ... Mirakel. I allmänhet, någon av dina favoritdeg, bara vet. vilket är ett glas vätska.

Jag bakade den enligt ditt recept, det blev väldigt gott, jag lade bara en dubbel portion. Tack så mycket

Tja, brödet är klart, det svalnar ... Oavsett hur jag gör det, är toppen fortfarande platt, inte som vete, den lägger sig när den börjar baka, säg mig, kan du ändra proportioner, eller är det mycket rågbröd från en brödmaskin? Naturligtvis påverkar detta inte smaken, bara skönheten!

Det här är vad jag får. Men smaken är inte ens någonting.

Hallå! Jag är nu också i den smala leden av ägarna till x / p Kenwood. : yahoo: Två dagar redan! Jag vill be om hjälp. Berätta var du hittar recept på kakor eller kex anpassade till vår bomull, tack för tidigare!

Jag hade problem med spisen. Efter fyra års drift bröt skopan. Jag började tvätta och axeln föll ut .. Jag måste nog beställa en ny.

Brödet är klart, det svalnar ... Oavsett hur jag gör det är toppen fortfarande platt, inte som vete, den lägger sig när den börjar baka, säg mig, kan du ändra proportioner, eller är det mycket rågbröd från en brödmaskin? Naturligtvis påverkar detta inte smaken, bara skönheten!

Hallå ! Tidigare hade jag också ett sådant problem tills jag köpte en elektronisk våg (det enklaste men mycket bekvämt för bröd) och nu finns det inga problem med bröd. Jag tog vågen på Foxtrot (försäljning) för 75 UAH. Jag brukade använda en vanlig mätkopp och insåg att det var nonsens. Ibland häller du mjölet i ett tätare glas, ibland är det inte så tätt och du ser, på grund av detta får du olika bröd.
Jag har en brödtillverkare i 5-6 år och jag bakar ständigt bröd. Nu finns det inga problem med vitt eller svart bröd.

Vitt bröd (1 kg.).

Vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Vatten - 330 ml.
Salt - 1,5 tsk.
Mjöl - 605 gr.
Pulvermjölk - 2 msk. l.
Socker - 1 msk. l.
Jäst - 1,5 tsk

Jag ställde in läget på "2" och "påskyndade" tiden

När ugnen börjar knåda degen tar jag genast bort mjölet från formens hörn med en plastpinne.
Det visar sig en sådan limpa. Lite senare ska jag visa dig svartbröd med malt.

Och här är det grå (svarta) brödet.
Om du inte lägger till malt får du grå (som i Sovjetunionen) tegelstenar. Om du lägger till malt kommer det att finnas svartbröd.
1 matsked malt är mörkgrå och 2 matskedar svart som Borodinsky.
Nu receptet (1 kg. Limpa).

Vatten - 365 ml.
Salt - 2 tsk
Vitt mjöl - 395 gr.
Rågmjöl - 125 gr.
Jäst - 1,5 tsk
Torr malt efter önskemål.

Jag ställde in läget på "2" och "påskyndade" tiden
När ugnen börjar knåda degen tar jag genast bort mjölet från formens hörn med en plastpinne.

Kära forumanvändare, hej alla! Hjälp mig att min spis ger ett fel e01, sedan nnn. och vid olika tidpunkter, sedan i slutet när de bakas i början. Jag klickar på det då är allt normalt. Vad är problemet, vem hade det här?

Kära forumanvändare, hej alla! Hjälp mig att min spis ger ett fel e01, sedan nnn. och vid olika tidpunkter, sedan i slutet när de bakas i början. Jag klickar på det då är allt normalt. Vad är problemet, vem hade det här?

Jag hade inte det här, men jag hittade det 🔗

Med ett ord, temperaturgivarfel. Kanske är han själv felaktig eller någonstans han inte ansluter. Men i vilket fall som helst kan du inte göra utan demontering.