Alen delonghi
För stora mängder jäst.

Det är värt att börja med att jäst, som alla levande celler, dör av höga temperaturer under bakning, därför, oavsett hur många av dem det finns, är de inte i färdigt normalt bröd.

Jästens roll i bakning är dubbelt:

1) Produktion av koldioxid, lyft och lossning, alltså brödsmulor.

2) Produktion av organiska syror som ger brödet en viss smak. Jäst producerar små syror. I grund och botten skapar jäst jorden för utveckling av andra fördelaktiga bakterier - mjölk och vinäger, och de jäser redan kolhydrater.

Med ett överskott av jäst i degen saknar de näringsämnen och de dör. Vanlig "våt" jäst försvinner också under lagring. Jästprotein, som sönderdelas, ger urea och ammoniaklukt. Under bakning avdunstar det mest, men om du överdriver det med färsk jäst förblir ammoniakens lukt och smak kvar. Detta händer inte med torrjäst - de "sover" tills de kommer in i ett fuktigt näringsmedium.
Morbror sam
Citat: Freken Bock

Av alla alternativ som erbjuds kan jag bara lägga till margarin, vi har bara vetemjöl och det fruktansvärda flytande. Och dyr Macfa
Jag tror verkligen inte att det i dina butiker inte finns några spannmål (korn, majs, bovete etc.) eller havregryn. Det måste finnas en kaffekvarn i köket. Mal dem lätt (utom havregryn) och i HP!
Det vore lämpligt att lägga till redan kokta spannmål.
Bra fält för experiment!
Morbror sam
Citat: Alen Delonghi

Det är värt att börja med att jäst, som alla levande celler, dör av höga temperaturer under bakning, därför, oavsett hur många av dem det finns, är de inte i färdigt normalt bröd.
Jag håller helt med allt annat. Men med detta - inte så mycket.

Om jäst ALLA dog i bakning, skulle brödskorpa inte vara så populärt för surdeg. För att börja jäsning, lägg till en skorpa svartbröd i 99%.
En gång på sommaren satte de kvass, och förutom vitt bröd, honung och rågmjöl fanns det inget i huset. Allt fungerade, "spelade" som med svartbröd.
Korata
med glädje tystade hon och lyssnade på en intressant föreläsning))
Och du kan också kasta en fråga till eftertanke - vad är skillnaden när du lägger till vegetabilisk olja, smör eller smörmargarin i degen? (Jag kan bara gissa om margarin - det är inte så sött, lite salt). Vad sägs om resten?
Administration

Allt fungerade, "spelade" som med svartbröd.

Jag bekräftar! Och hur han spelar! Jag lägger havregryngelé på rågskorpor, bara en handfull per 2 liter vatten och hur det skummar!
Korata
ndya .. och sätt kvass på kakor ...
barns skämt - "Frågan är: varför stiger degen? Svaret beror på att jästen springer."
Vem förblir vid liv och pratar i bröd ?? ))
Alen delonghi
Jag svarar på en gång! Bakersjästsvampar (nämligen svampar hjälper oss att baka bröd), eftersom de är eurytmofiler, klarar inte temperaturer över 50 grader Celsius, de kommer säkert att dö. ALLT. Den optimala temperaturen i en limpa vid bakning (enligt seriösa bakböcker) når 93 grader C för råg och 95 grader för vetebröd. Inte en enda bagerijäst kommer att överleva vid denna temperatur, även om den är världsmästare i bastu (det finns en sådan sport).

Så varför läggs alla dessa skorpor och kex till olika hemlagade startkulturer och får respekterade bagare att tro på jästens odödlighet?

Men varför:

1) När de kyls till rumstemperatur smittas skorpor och smällare omedelbart med sporer av jäst och laktobaciller, som "flyter i luften."De placeras i en fuktig miljö och fungerar som en utmärkt grogrund för dessa jästar. Om du kastar en het, varm skorpa i kokande vatten och omedelbart förseglar flaskan (flaskburken) hermetiskt kommer ingenting någonsin att spela. Du vet detta genom att hälla heta kompoter och konserver under konserveringen.

2) Smulor eller skorpor placerade i vatten extraheras och släpper ut vattenlösliga smaker och färger (huvudsakligen karamelliserade sockerarter) i vattnet, vilket har en positiv effekt på produktens smak och färg (vilket är viktigt för kvass).

3) Svävar på ytan av startkulturen, skorpeskorpiga skorpor skapar idealiska och harmoniska förhållanden för utveckling av fördelaktiga både aeroba och anaeroba mikroorganismer (det vill säga de som bara lever i närvaro av O2och de som i närvaro av O2 Lev inte). Och naturligtvis jästsvampar. Det vill säga den första lever i vatten, den andra - på gränsen till vatten och luft, i en våt skorpa eller fuktig skorpa, och den tredje - både där och där.

Rustik spis
Citat: Korata

ndya .. och sätt kvass på smällare ...
Vem förblir då vid liv och pratar i bröd ?? ))

Dessa är sådana terminatorjästar. Efter att ha passerat ugnens degel, efter att ha överlevt temperaturen på 170 grader, överlever dessa cyniska små djur, gömmer sig i skorporna, och pruttar, pruttar, pratar därifrån direkt i kvass

Korata, hur livade du upp diskussionen?
Alen delonghi
För rättvisans skull är det värt att tillägga att det finns extremt termofila bakterier som tål temperaturer över 50 grader. Men de finns inte i vårt bröd med dig.
Freken Bock
Citat: farbror Sam

Jag tror verkligen inte att det i dina butiker inte finns några spannmål (korn, majs, bovete etc.) eller havregryn. Det måste finnas en kaffekvarn i köket. Mal dem lätt (utom havregryn) och i HP!
Det vore lämpligt att lägga till redan kokta spannmål.
Bra fält för experiment!
Det finns säkert spannmål. Enligt min förståelse var malet spannmål och mjöl fortfarande olika saker. Men jag tar ditt ord för det, farbror Sam. Jag kommer att mala spannmål och lägga till bröd! Jag kommer att rapportera om resultaten. Tacka!
Alen delonghi
Citat: Freken Bock

Det finns säkert spannmål. Enligt min förståelse var malet spannmål och mjöl fortfarande olika saker. Men jag tar ditt ord för det, farbror Sam. Jag kommer att mala spannmål och lägga till bröd! Jag kommer att rapportera om resultaten. Tacka!
Flingor kan läggas till så här. Men det vore önskvärt att koka spannmålen först ... De kan knäcka på tänderna ...
Yuka
VÄL HÄR, och jag blev ägare till 255 Panas

medan resultatet är 2 bröd (enkelt, snabbt och mjölk)

familjen gillade det .......

sätta franska på bakning - låt oss se / prova

något intressant kommer att visa sig - det säger jag dig
Rustik spis
Citat: Yuka

VÄL HÄR, och jag blev ägare till 255 Panas

Grattis
Så här gjorde du det snabbt - du kom, såg, köpte, bakade tre bröd på mindre än en dag. Du känner Bolshoi Khlebopechkin
Jag önskar er framgång! Gå från enkelt till komplicerat för att baka något som det nya året
Morbror sam
Citat: Alen Delonghi

Flingor kan läggas till så här. Men det vore önskvärt att koka spannmålen först ... De kan knäcka på tänderna ...
Försökte lägga till 2-3 msk. skedar på en limpa eller korn. Aromatisk och välsmakande. Bara skorporna knuste.
Alen delonghi
Citat: farbror Sam

Försökte lägga till 2-3 msk. skedar på en limpa eller korn. Aromatisk och välsmakande. Bara skorporna knuste.
Gryn - kanske. Och jag lade till ärter med vitlök. Det var härligt fantastiskt (som inte skrynklar näsan från pajer med ärtor och vitlök, han skulle uppskatta det), men spannmålen knäcktes ibland, ändå måste ärtorna kokas och hoppades att de skulle svälla i vatten över natten och laga mat när bakning. Ack, det är nödvändigt att laga mat.
Färjkarl
Här har du! Jag gav min fru en Panasonic SD-255 för nyåret (jag var tvungen att ge den i förväg, eftersom det inte går att dölja en sådan låda i huset).
Min fru var mycket glad, särskilt över mitt hot - som att du inte kommer att baka, jag tar processen i mina egna händer!
Som ett resultat kunde jag inte motstå igår, jag bestämde mig för att baka en kolobok (vanligt vitt bröd) enligt det enklaste receptet i läget "Snabbbakning".
Det visade sig för första gången, enligt min mening verkar det vara bra, du behöver bara justera mängden salt något (jag använder havssalt, det är mindre salt än vanligt bordssalt).
Men ett ögonblick förvirrade mig lite - skorpan visade sig vara normal, krispig, men smulan själv, om du klämmer på den, i teorin, bör räta ut, vara elastisk, och jag har det fast lite, det känns som limpa är lite underbakat. Gör jag något fel, eller är det något av funktionen "Snabbbakning" för den här modellen?
Petrof
till Waterman

ändå, för snabbbakningsläget måste du minska vattnet lite, prova det vanliga läget - 4 timmar och du blir helt nöjd.
PS Om du vill, gör "en mycket välsmakande tårta från Elena Bo", om du naturligtvis gillar sött bröd - det här är något! resultatet är 100%, receptet finns här i forumet. och vad som är viktigt - du kan ställa in det på en timer på morgonen - allt kommer att visa sig automatiskt.
Elena Bo
Citat: Waterman

Men ett ögonblick förvirrade mig lite - skorpan visade sig vara normal, krispig, men smulan själv, om du klämmer på den, i teorin, bör räta ut, vara elastisk, och jag har det fast lite, det känns som limpa är lite underbakat. Gör jag något fel, eller är det något av funktionen "Snabbbakning" för den här modellen?
Detta är just nackdelen med Fast Bake-läget hos alla brödtillverkare. Baka i full fart, men snabbt är mer troligt för nödsituationer
Och med ett bra köp
Färjkarl
Citat: Petrof

till Waterman
ändå, för snabbbakningsläget måste du minska vattnet något
Hur mycket ska man minska mängden vatten? Jag har 330 ml i receptet på en medium limpa ...
Tack för rådet!
Petrof
till Waterman

tillverkaren råder: minus 2 mätskedar och jäst, var uppmärksam, enligt min mening finns det 0,5 mät tesked mer för snabbläget, men ändå kommer brödet att bli bättre i fullläge.
Prova - du kommer inte bli besviken.
Celestine
Citat: Waterman

Hur mycket ska man minska mängden vatten? Jag har 330 ml i receptet på en medium limpa ...
Tack för rådet!

Det rekommenderas att öka det med en halvtimme. l. jäst och minska med 10 ml. vatten
Färjkarl
Tack allihop!!!
Jag kommer att förbättra!
Petrof
Citat: Waterman

Du laddar ner receptet för den 253: e ugnen från webbplatsen - det finns andra recept och det finns många av dem också, och de har redan testats (jag hade den 253: e ugnen i många år, så jag vet vad jag pratar om ) och det finns justeringar högst upp på sidan för snabb bakning, jag ville bara ge dig en länk, men min "akrobat" öppnar inte något. Det är till vänster i kolumnen att välja "tillverkare" - "Panasonic" - 253, etc.
Lycka till.
Korata
Citat: Waterman

Jag skulle dock inte rekommendera dig att använda snabbbakningsläget. Degen ska fortfarande stå så länge som behövs. Vid snabb bakning uppstår degen uppåt på grund av ökningen av mängden jäst. Varför behöver du det här? Ytterligare 1,5 timmar kommer inte att göra vädret, och brödet kommer att bli smakligare och friskare.
Celestine
Citat: Petrof

och det finns justeringar högst upp på sidan för snabb bakning, jag ville bara ge dig en länk, men min "akrobat" öppnar inte något. Lycka till.

Det var dessa justeringar som jag skrev. Jag har 253
Petrof
Citat: Celestine

Jag har 253
Tja, jag gratulerar dig, du har en magnifik spis och ett bra recept. I flera år med att använda den här modellen har jag de bästa minnena. Jag lämnade det till min mamma och vi köpte 255 för oss själva. Men jag fortsätter att använda receptet 253 aktivt (kanske vanans kraft?). Till exempel - bröd 5 spannmål är i allmänhet en klass! Vi gör det med olika modifieringar: vi vill ha det mer aromatiskt och sötare - lägg honung istället för socker (barn äter utan att stanna), lägg till frön och rågmalt från kvass, och problemet med spannmål löstes helt enkelt - vi köper finsk babygröt " 4 spannmål "och lägg spannmål mellan råg och vetemjöl, då blir de inte sura, men ett spår av dem i brödet förblir visuellt också, och i allmänhet finns det många alternativ.
Och framgång för dig!
Celestine
Citat: Petrof

Och framgång för dig!

Tacka!
Fråga: Har du något att jämföra med, så, 253 och 255 skiljer sig åt i något annat än design? Jag menar, du använde både det ena och det andra i drift?
Och då verkar det som om det inte finns någon bättre 253: :) IMHO
Ksyunya
Citat: Elena Bo

Detta är just nackdelen med Fast Bake-läget hos alla brödtillverkare. Baka i full fart, men snabbt är mer troligt för nödsituationer
Och med ett bra köp

Det verkar som om inte alla kaminer har en sådan nackdel. Jag brukade ha LG. Flera gånger försökte jag göra "snabba" recept i det, brödet var alltid som rå.
Då bröt LGs hink. Det tog lång tid att vänta på att den skulle beställas Min man äter inte köpt bröd, så de köpte Panasonic. Och det allra första brödet som gjordes var "snabbt", ja, jag tål bara att det räckte för att vänta längre - jag läste så många bra saker om Panasonic, jag ville ha det så mycket!
Det blev bara en underbar bit bröd.
Nyligen försökte jag göra bröd med bovetemjöl. Jag tog mitt beprövade recept, bara en del av mjölet ersattes med bovete. Läge - normalt i 4 timmar. Tja, efter en timme bestämde jag mig för att se vilken typ av deg det blir! Det visade sig vara MYCKET coolt, bara separata bitar. Stängde av den. Tillsatt vatten. Tiden var sen. Jag ville inte vänta 30-60 minuter på att Panasonic skulle "utjämna temperaturen" för att se om degen blev sval igen. Jag slog på den "snabba", sedan går satsen direkt. Ärligt talat, jag räknade inte med något bra, okej, jag tror att den första pannkakan är klumpig.
Det visade sig vara ett underbart bröd. Fantastiskt luftigt, fluffigt. Och inte rå.
Elena Bo
Waterman skrev att allt fungerade, men brödet klumpade sig lite när det pressades, och detta är en nackdel med snabbläget. Detta händer inte i fullläge, brödet är av bättre kvalitet.
Petrof
Citat: Celestine

Och då verkar det som om det inte finns någon bättre 253: :) IMHO
Du vet, i princip finns det inga skillnader. Fallet med den 253: e metallen är ett bestämt plus, men under mina förhållanden, i närvaro av små barn, verkar det som att en plast är att föredra. Som du med rätta påpekade - design. Tja, vi ändrade några av namnen på programmen, som om de lade till deg för dumplings, kan allt göras på 253: e. Jag är redan van vid 255, men 253 är inte värre än någonting. Detta var en mycket framgångsrik modell (253: e) och på grundval av den släpper de andra modeller utan att egentligen ändra någonting, förutom designen och billigare (plastfodral). Och ändå - jag använde 253: e i flera år och inga spår, men på 255: e, efter 3 månaders användning, till höger och bakom det övre plastskyddet, finns det ganska märkbara gula spår av varm luft, och tills jag räknat ut hur man torkar av dem utan att avtäcka locket mekaniskt ...
Allt för dig!
Celestine
Citat: Petrof

tills jag tänkte på hur jag skulle torka av dem utan att mekaniskt skala av locket.
Allt för dig!

Tack, jag trodde det
Och spåren rekommenderades här med en läskgröt, håll tills den är torr och torka ... försök
Yana
Citat: Petrof

Och ändå - jag använde 253: e i flera år och inga spår, men på 255: e, efter 3 månaders användning, till höger och bakom det övre plastskyddet, finns det ganska märkbara gula spår av varm luft, och tills jag räknat ut hur man torkar av dem utan att mekaniskt skala av locket ...

Jag försökte torka bort den här gulheten. Ingenting fungerar. Och nyligen tittade jag bakom spisen, och det finns inte längre gult utan en brun fläck. Zabu hade rätt när hon skrev om "sjukdomen" att bränna ut på "Panasonic". Endast hennes brann inuti brödmaskinen, och min brann utanför.
Freken Bock
Och idag bakade jag äntligen den typ av bröd jag ville ha: tätare, som en butik. Jag bakade i huvudläget, tog bort sockret, tillsatte lite mindre vatten, lite mer salt. SUPERRR! Och berätta för mig, snälla, brödet visar sig MYCKET mindre än det som gjorts enligt receptet från instruktionerna - beror det på att jag inte satte socker? Även om smulan inte är dålig alls ...
Rustik spis
Citat: Freken Bock

Och idag bakade jag äntligen den typ av bröd jag ville ha: tätare, som en butik. Jag bakade på huvudläget, tog bort sockret, tillsatte lite mindre vatten, lite mer salt.SUPERRR! Och berätta för mig, snälla, brödet visar sig MYCKET mindre än det som gjorts enligt receptet från instruktionerna - beror det på att jag inte satte socker? Även om smulan inte är dålig alls ...

Jag tror att minskningen av socker påverkade jästens aktivitet, brödet steg inte så mycket och visade sig vara mindre än det med socker.
Petrof
Citat: Celestine

Du vet, jag älskar verkligen tekniska recept, det vill säga, vilket kan göras automatiskt och resultatet garanteras alltid. Här vill jag ge dig ett sådant recept (jag lärde mig det när jag var yngre och kom till ett seminarium om mikrovågor på Panasonic):
Steg 1: häll 1 glas granulerat socker och ett glas bär i en djupgryspanna, stäng locket och lägg i mikrovågsugnen med maximal effekt i 5 till 10 minuter (alla bär är lämpliga - tranbär, lingon etc.) och om du vill kan du ta Cut 2 citroner i medelstora och stora bitar, tillsammans med huden, ungefär varje citron i 4-6 delar).
Sedan det andra steget - ta ut den här kastrullen ur spisen och häll en flaska vodka i den, stäng den med lock och tillbaka in i spisen, och här beror likörens styrka på tiden - från 4 till 10 minuter ( Jag ställer in den på 6-7 minuter, den kommer att vara 20 grader), tar ut en kastrull och tillsätter lite vaniljssocker, 1-2 teskedar - det här finns i alla typer av likörer, men inte som vi lägger i bakverk, men mindre blir det nästan ingen vaniljlukt, den blir bara lite mer aromatisk och mjukare i smak; och låt svalna med locket stängt. Efter 2 timmar silar du genom cheesecloth och likör på en nivå som inte är värre än Maria Brizar-likörer.
Och en sak till: efter det första steget erhålls en utmärkt sirap, det är möjligt inte bara för likörer.
Det är väldigt bra att ta konjak och göra med körsbär - det kommer att finnas en cool Sheri Brandi.
Du kan ta fler bär i ett glas för att förbättra smaken, och du kan lägga till karamell (även i mikrovågsugnen är grundläggande) - smaken blir rikare - det här är för alla typer av likörer.
Jag försäkrar dig - överraska alla dina vänner.
Lycka till!
Julia Sazonova
Hälsningar till alla!!!
Jag är väldigt glad att jag hittade dig och registrerade mig!

Prau blev ägare till SD-255 veckor sedan. Hela familjen gillade verkligen det första vanliga brödet på normalt läge, liksom resten av de vita och franska recepten, men jag glädde inte alls med råg. Men ändå är alla mycket nöjda med kaminen och ser inte längre på butikens bröd och en känsla av synd uppstår för människor som fortfarande köper bröd.

Men här är problemet. Spisen har varit i drift i bara två veckor, vi bakar varje dag och formen inuti har redan repats och skalats av lite !!! Dessutom tvättar jag formuläret med en mjuk tvättlapp efter att ha fyllt den med vatten !!! Brödet kliar formen !!! oftast dyker det inte ut direkt och du måste skaka formen flera gånger, men tillverkaren rekommenderar att dra ut brödet omedelbart så att skorpan inte blir fuktig.

Det här problemet är bara jag ???

Kan du snälla berätta var du kan köpa extra bakrätter? ... min i 7 år, som tillverkaren lovar, kommer inte att räcka ...
Petrof
Citat: Julia Sazonova

Hälsningar till alla!!!

Kan du snälla berätta var du kan köpa extra bakrätter? ... mina i 7 år, som tillverkaren lovar, kommer inte att räcka ...

1. en hink för kaminen kan köpas i Panasonic-tjänster (finns på Internet), men i 7 år tycker jag att det räcker.
2. det repar inte brödets spår utan som regel nötter, frön, flingor etc. under knådningens början och oftast under knådbladet.

Jag tror att skopan måste bytas ut när den börjar brinna, för teknikerna från tillverkarens företag är inte heller dumma och de vet förmodligen om denna effekt (dvs. defekt)

PS Rzhany prova från receptet för den 253: e spisen, "5 spannmål" kallas, men lägg till 2 matskedar. matskedar torrurt från kvass "saf-moment" - resultatet garanteras nästan alltid.
Lycka till och grattis!
Rustik spis
Citat: Petrof

2. det repar inte brödets spår utan som regel nötter, frön, flingor etc. under knådningens början och oftast under knådbladet.

kanske grovt salt?

håller med om att bröd inte kan repa ugnen på något sätt.

Julia Sazonova
faktum är att nötter, frön och andra tillsatser ännu inte har använts ...
salt - bara bra extra.

Jag hittade de första reporna efter att ha testat två recept på rågbröd, och nu från något av dem mer och mer.

i manualen på sidan 18 finns en länk 🔗 det verkar som att du kan beställa ytterligare formulär, jag skrev där, men de skickade mig hit
🔗 , men här tyvärr hittade jag inte heller formuläret ...

Vem vet, berätta, snälla.
Lika
Julia Sazonova , oroa dig inte, alla repor. När allt kommer omkring visar sig bröd. : D Ytskrapor och nötningar stör inte. Du kan helt enkelt torka av hinken med en handduk och det är bättre att inte tvätta den ofta med diskmedel. Inuti, där värmeelementet bara kan torkas av med en fuktig trasa, om det finns brända fläckar, applicera sodavatten, vänta tills den torkar och torka av.
alx99
Jag är ingen stor specialist på brödtillverkare
på Panasonics webbplats presenteras fyra spisar och jag förstår inte vad som är deras skillnad utom rent externt

SD-255WTS
SD-254WTS
SD-253
SD-207

Morbror sam
Citat: alx99

Jag är ingen stor specialist på brödtillverkare
på Panasonics webbplats presenteras fyra spisar och jag förstår inte vad deras skillnad är förutom en rent extern

SD-255WTS
SD-254WTS
SD-253
SD-207
Kortfattat:
207 gammal modell utan dispenser (billig och glad),
255 och 253 är moderna modeller, båda med en dispenser (253 har ett metallfodral, 255 har ett plastfodral),
254 är nästan samma som 255, ingen dispenser och lite olika program.

Du får först reda på vad som finns i din butik.
Ksyunya
Citat: Julia Sazonova


Spisen har varit i drift i bara två veckor, vi bakar varje dag och formen inuti har redan repats och skalats av lite !!! Dessutom tvättar jag formuläret med en mjuk tvättlapp efter att ha fyllt den med vatten !!! Brödet kliar formen !!! oftast dyker det inte ut direkt och du måste skaka formen flera gånger, men tillverkaren rekommenderar att dra ut brödet omedelbart så att skorpan inte blir fuktig.

Det här problemet är bara jag ???

Kan du snälla berätta var du kan köpa extra bakrätter? ... mina i 7 år, som tillverkaren lovar, kommer inte att räcka ...

Jag har också det här problemet. Jag använder den i en månad, men nästan varje dag. Det verkar som om brödet verkligen repar formen när du skakar ut det. Skopan har två vertikala "revben" som sticker ut i skopan och de repades. Även om jag alltid sätter på skorpan, så att den blev mjukare. Hela formen är normal, bara på dessa kanter finns repor. Jag bakar inte med nötter, frön etc.
Kiwi
Av erfarenheten av interaktion i allmänhet med Teflon-produkter verkar det som om de inte påverkas särskilt bra av ofta tvätt med diskmedel. Jag tror att du bara behöver skölja formen med vatten och torka av den med en mjuk trasa, då blir det mindre problem. Förresten, jag läste om sådan vård i instruktionerna för woken med en non-stick beläggning, det står till och med att det idealiskt bara är att torka av med en trasa utan att tvätta, och innan den första användningen måste sköljas, smord med vegetabilisk olja och antändt. Kanske är det värt att ibland blötlägg hinken med olja ... Och jag märkte också att ju mer noggrant jag försöker tvätta bort allt fett från Teflon efter tillagning, desto snabbare börjar det försämras.
Rustik spis
Citat: Kiwi

Jag tror att du bara behöver skölja formen med vatten och torka av den med en mjuk trasa, då blir det mindre problem.

du vet, jag sköljer inte ens med vatten, jag torkar bara med en handduk efter bakning, det finns ingen smuts där.
Och mina med vatten bara om det fanns en degknådning (till exempel för dumplings).
Det finns inga repor än.
Färjkarl
Citat: Kiwi

Av erfarenheterna av interaktion med Teflon-produkter i allmänhet verkar det som om de inte påverkas särskilt bra av ofta tvätt med diskmedel.

Detta märks definitivt! Med täta och intensiva tvättar inte teflonbeläggningen länge!
Elena Bo
Och jag torkar bara efter testet. Jag lät det bara stå, resterna av degen torkade ut och kan enkelt tas bort med en fuktig trasa. Och varför tvätta den? När allt kommer omkring finns det verkligen ingen smuts. Och teflon, han gillar verkligen inte tvättmedel. Efter tre månader skalades min Neva-stekpanna nästan av, jag tänkte hela tiden - varför? Jag använder den försiktigt.Och sedan var programmet på TV, och de sa det - från tvättmedel är det. Teflon börjar bubbla, spricka och lossna.
Tanyusha
Elena, jag håller inte med dig om teflon är bra kommer det inte att lossna. Med Neva-stekpannan sopade jag ner på mig nästan omedelbart, det började avskalas, det är bara ingen högkvalitativ produkt. Jag har en stekpanna Kulinarisk specialist i 7 år och ingenting är bra, jag använder den ofta och tvättar den med tvättmedel.
Julia Sazonova
Tack för återkopplingen, men frågan förblir öppen,
där du fortfarande kan köpa ytterligare formulär ?

snälla, om någon har turen att hitta dem till försäljning, låt oss veta !!!
Rustik spis
Citat: Julia Sazonova

Tack för återkopplingen, men frågan förblir öppen,
där du fortfarande kan köpa ytterligare formulär ?

i auktoriserade servicecenter

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare