Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 1)

Hej alla!
Acceptera nybörjaren

GRATTIS !!!!!!!!!!
Jag köpte HP den 6 november. Nu vet jag inte hur jag levde utan henne!
Jag är säker på att DU kommer att lyckas !!!! Lycka till!!!!

[Admin, Viki]

Admin, Viki - tack!
Det finns också en liten fråga - är det möjligt att laga mindre bröd i en brödtillverkare än en limpa M? Eller kommer inte kolobok att kunna knåda på grund av den lilla volymen?

[PECHULECHKI]

Det finns också en liten fråga - är det möjligt att laga mindre bröd i en brödtillverkare än en limpa M? Eller kommer inte kolobok att kunna knåda på grund av den lilla volymen?

Två alternativ:
1. Justera receptet för rent vetebröd nedåt och var redo att skrapa av föroreningarna från väggarna till en bulle med en trä- eller silikonspatel.
2. Ta ett recept med tillsatser som minskar brödets höjd. Mjöl med lågt gluteninnehåll (bovete, ärter, korn, havregryn ...), flingor, korn, muffins, kli, etc. Och då blir limpan märkbart lägre.

Varför behöver du det här? Jag har inte mycket 400 gram limpa (storlek M), tillräckligt för en i 2-3 dagar.
Även om det finns kaminer (nej, PECHULECHKI) för en 200 gram limpa.

[Admin, Viki]

Admin, Viki - tack!
Det finns också en liten fråga - är det möjligt att laga mindre bröd i en brödtillverkare än en limpa M? Eller kommer inte kolobok att kunna knåda på grund av den lilla volymen?

Jag tog också hand om denna fråga, för vi äter till och med M-limpa under mycket lång tid.
Den sista sidan säger att den minsta mängden vetemjöl är 300 g.
Det vill säga, vi tar receptet på M (där 400 g mjöl), multiplicerar alla ingredienser med 0,75 och vidare i texten.
(Jag har inte provat det själv än, men nästa gång gör jag det).

[Morbror sam]

Morbror sam, Jag har många M-bröd, vi har en vana att äta allt bara färskt, jag lagar alltid en måltid, till exempel, jag lagar buljongen i flera dagar för första gången och till lunch mäter jag buljongen för soppan med en sked, så mycket som jag behöver äta åt gången och laga denna mängd. Jag brukade köpa färskt bröd i butiken varje morgon när de tog (butiken mitt i huset) halvor av en rulle - tillräckligt för exakt en dag + frukost.
Jag kommer att försöka baka enligt råd Rustik spis idag tror jag att knåda mindre än 300 gram. det är ingen mening om kolobok måste göras manuellt.
Morbror samTror du att bovete, ärter, kornmjöl kan göras själv? Tänk om du maler spannmålen i en kaffekvarn, det blir mjöl? Det finns ingenstans att köpa, hittade jag, förutom vete, bara kastanj för 235 rubel. per kg. Och brödet av en lägre jakt åh hur

Det säljs också fyra typer av japanskt mjöl - men dess sammansättning är ett mysterium för mig, det mest förståeliga är svart rismjöl. Och jag kan inte ens uttala ytterligare tre typer och jag kan inte föreställa mig vad den består av.

Åh, jag hittade ett helt ämne om att spannmål kan malas till mjöl

God natt alla !
Jag bor i Ufa.
Under en vecka gick jag och tittade noga på brödtillverkarna, använde dem aldrig, visste inte vilken typ av "sådant odjur" det var, men ville verkligen få det. Jag var i tunnelbanan idag, det fanns bara en Clatronic, det fanns inga instruktioner på ryska, jag stannade vid Eldorado. Tog fyra instruktioner, bläddrade igenom, tittade och stannade vid Panasonic SD255. Priceaaa förstås (det är synd att säga till vilket pris jag köpte det, jag betalade för mycket för det), men uppenbarligen börjar antingen nyårets spänning eller aptit från våra säljare, oh-oh-oh.
Jag lägger i det enklaste brödet. Jag gjorde ett misstag, valde snabbbrödsläget, stoppade knådningen, återigen snabbbrödsregimen, igen knådningen, hittade äntligen den normala brödregimen. Jag var förgäves mycket orolig. Allt fungerade bra! Till och med makan, som var emot brödmaskinen, väntade på brödet och gick sedan nöjd till sängs.
Under bakningen hittade jag den här webbplatsen, läs det här ämnet länge.Hittade svar på några frågor. Och viktigast av allt, jag gillade själva välvillighetens atmosfär.
I allmänhet är jag nöjd med allt och brödmakaren och forumet.

Vårt regemente har kommit!
Med ett köp som kommer att förändra ditt liv.
Detta kallas bara en "köksapparat", i själva verket är det en annan frihetsplan.

Min man var också tvivelaktig om min idé att köpa en brödtillverkare. Nu kan han inte få nog av vår Panasonic, som fungerar nästan varje dag. De glömde det köpta brödet. Grattis till ditt köp. Glöm inte att dela med dig av dina prestationer.

[Farbror Sam, hoppas]

Farbror Sam, hoppas, tack för välkommen.
Jag kommer definitivt att dela med mig av mina framgångar och misslyckanden, men medan jag muntligen skulle ha tagit min Nikon till Moskva för undersökning igår, kommer den inte snart tillbaka. Och hur jag ville skryta!

God eftermiddag (kväll, natt, morgon) till alla !!!
Människor!!!
Lycka är Panasonic !!! Nu har jag det.
Tack alla, tack till er köpte jag en Panasonic (men inte 255 utan 254).
Brödet är bara SUPER !!!

[Rustik spis]

Jag kommer att försöka baka enligt råd Rustik spis idag tror jag att knåda mindre än 300 gram. det är ingen mening om kolobok måste göras manuellt.

Nibbler, igår gjorde jag en limpa 300g mjöl, den knådades perfekt i HP, du behöver inte röra någonting med händerna!
försök.
Limpen visade sig vara liten, vi, de små, kunde hantera hälften till middag och frukost (jag gjorde bröd med havregryn från tandläkaren, det (brödet) är inte helt vitt, så det gick bra till middagen).
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...pic=159.0

... igår gjorde jag en limpa 300g mjöl ...

Och detta är idén. Och då är vi också, till och med en limpa M för mycket. Hur gjorde du det? Delade du bara upp alla ingredienser i hälften? Är brödet lite torrt? När allt är baketiden utformad för mer vikt?

Hej allihopa!
Ta mig till ditt företag också. För en vecka sedan gav familjen Panasonic 255. Det första brödet - enligt det allra första receptet. Klass!
Sedan försökte jag recept från din webbplats. Allt visade sig, men ibland passade utsikten inte (i det ena fallet "satte sig taket", i det andra steg det väldigt bra, men inne i hålet var det litet, men annars var det härligt).
Jag går till webbplatsen, jag läser, jag studerar. Tack till "essen" för att dela "bästa praxis".
Alla vaknade i morse av lukten av bröd.
Bakat "Darnitskiy bröd" från Fugashki. Faktiskt mycket välsmakande. Jag lade till ost och torr vitlök.
Husdjur börjar förstå att detta trots allt inte är en "leksak" ...
Jag tror att det inte blir något bröd kvar förrän på kvällen.
Tack för receptet!

[Spis]

Nibbler, igår gjorde jag en limpa 300g mjöl, den knådades perfekt i HP, du behöver inte röra någonting med händerna!
försök.

Spis, super !!! Och jag hade inte tid att prova det ännu - jag knådde bröd med bovete - en sådan skräck visade sig. Jag måste äta på länge. På morgonen lägger jag havregryn !!! Nu berättar jag alla recept!
Alina, i vilket recept som helst kan alla komponenter reduceras proportionellt. Exempel:
Mjöl 400gr.
Jäst 1h. l.
Vatten 260 ml.
Vi behöver mjöl 300 gr. - vi utgör andelen 300/400 = 0,75
Mängden av varje komponent behöver bara multipliceras med denna faktor:
Jäst 0,75 timmar. l.
Vatten 195 ml.
etc.

[Rustik spis]

Åh, helt klart, lysande idéer är alltid enkla, du behöver bara någon att föreslå.
Rustik spis Tack så mycket, idag ska jag testa det på någon. Och så vill du oftare färskt bröd, och vi äter en limpa i storlek "M" i 3-4 dagar.

Först hade jag en Panas 253-spis, jag köpte den för några år sedan, när den bara dök upp och receptet på det var helt fel, och eftersom vi köpte den i salongen och inte på Internet fick vi recept på detta spis tryckt på broschyrer precis i salongen ... Och i augusti i år köpte vi 255: e. Det funkar bra. Men tyvärr i Ryssland är kvaliteten på produkterna extremt instabil. Igår var ett sådant bokmärke med ingredienser optimalt, men idag kan det visa sig vara i allmänhet oacceptabelt - förresten, det är här argumenten om påstått bakverkets mystiska natur kommer från, faktiskt, detta är skräp,det skulle alltid finnas en stabil kvalitet på produkterna - resultatet skulle bli absolut och stabilt (vilken bageritekniker som helst vet det - det är precis vad jag fick råd i början av mitt ägande av Panasonic 253). Jag har en mycket obehaglig upplevelse under de senaste två månaderna att arbeta med SAF-Moment-jäst och letar efter vilka jag ska byta till, för jag är redan trött på deras oförutsägbarhet.

Och jag har en tendens att laga allt från deg - bröd, dumplings, nudlar Dagens meny består av en brödmaskin. Idag spädde jag åtminstone ut det med sylt, men nu äter jag en solid deg och mer deg. Berätta, är det härdbart?

säkert härdbar !!! köp en chokladtillverkare - du kommer att äta varm choklad !!!

Vilka avundsvärda utsikter ! Det viktigaste är att senare inte med sådana konsekvenser

säkert härdbar !!! köp en chokladtillverkare - du kommer att äta varm choklad !!!

Och tvätta ner det med glögg

Hej alla! Tack ... nu är jag en lycklig ägare av Panasonic SD 255. På söndag kväll vandrade tillfälligt min man in i ditt forum. Och han började läsa för mig om denna underbara enhet. Efter två timmar packade vi upp och gick till närmaste hushållsapparater (20 minuter hemifrån) och köpte detta mirakel av fientlig teknik. Vi har ätit hemlagat bröd i 2 dagar nu. Underbart. De gav det till vänner och kollegor att försöka .... Jag känner att snart kommer våra led att fyllas på.

Först hade jag en Panas 253-spis, jag köpte den för några år sedan, när den var t (någon bageritekniker vet detta - det här fick jag råd i början av mitt ägande av Panasonic 253). Jag har en mycket obehaglig upplevelse under de senaste två månaderna att arbeta med SAF-Moment-jäst och letar efter vilka jag ska byta till, för jag är redan trött på deras oförutsägbarhet.

Hemma rekommenderar bröd på All-Russian Exhibition Centre jäst
"Fermipan SUPER 2 in 1" och "Fermipan SOFT 2 in 1" jäst som uppfyller moderna krav.

Den moderna torktekniken gör det möjligt att hålla jästkulturens höga aktivitet.
Vakuumförpackning skyddar jäst på ett tillförlitligt sätt mot negativ miljöpåverkan.
Låg fukthalt (cirka 5%) gör jästen resistent mot långvarig lagring.
Fermipan bör läggas i degen 5-6 gånger mindre än komprimerad jäst.

Fermipan Red är en viktig jäst för bakning. Designad för produkter med ett sockerinnehåll på 0-10%. Den kan användas för valfritt mjöl av vilken kvalitet som helst, både för metoder för beredning av svamp och icke-ångdeg.
ASSORTMENT: vete och rågvete, bröd, muffins etc.

Fermipan Soft 2 i 1 och Super 2 i 1 är optimala när du använder oparad teknik för produktion av bröd, bröd, rullar etc. Förbättra produktens kvalitet. Spara dyrt förbättringsmedel. Designad för produkter med 0-10% sockerinnehåll i receptet. Denna jäst har begränsad användning i svampproduktionsmetoden.

Fermipan Super (Super) 2 i 1 - har förbättrat prestanda jämfört med Fermipan Soft 2 i 1. Tack vare det nya enzymkomplexet S y m b i a s e TM i kompositionen av Fermipan Super 2 i 1 eliminerar de helt användningen av ett förbättringsmedel med emulgeringsmedel.
Fermipan SUPER Fermipan SUPER 2 i 1:

* Volymökningen är signifikant större än Fermipan SOFT 2 i 1;
* Mjuk och rödaktig skorpa;
* Elastisk smula med jämn porositet;
* Ökar produktens mjukhet.

Fermipan SOFT Fermipan SOFT 2 i 1:

* Ökning av volymen bröd;
* Krispig och gyllenbrun;
* Fin, elastisk smula.

Fermipan SUPER 2 i 1 och Fermipan SOFT 2 i 1 tillåter:

* Spara förbättringsmedel;
* Stabilisera mjölkvaliteten och produktionsprocessen;
* Sakta ner härdningen effektivt.

Men för en månad sedan sa Dom-Khleb vid All-Russian Exhibition Centre att de inte skulle få leveranser av Fermipan och jag köpte en Saf-Instan tillverkad i Frankrike, jag är mycket nöjd med denna jäst.

[zabu]

zabu, allt du skrev är underbart, bara de har inte längre denna jäst och förväntas inte ännu. Det är bara det, som säljaren av denna butik förklarade för mig, att deras leverantör slutade köpa denna jäst och bytte till någon från Kina. Det finns åtminstone fortfarande franska Saf-Instants. Och Fermipan är en mycket bra jäst, jag har använt den i 2 år.

Uppskatta för reaktionen på mitt inlägg.
Kan du inte berätta för mig hur mycket den franska SAF kostar och volymen på paketet? En gång såldes de i vanliga butiker, men nu bara sovjetiska.
På något sätt, för 3-4 år sedan, tog jag polska (det fanns inga andra i butiken nära huset) som såg ut som SAF-Levure, i granuler, de fungerade felfritt.

att de inte kommer att ha leveranser av Fermipan

Denna lördag på utställningen av ekonomiska prestationer i Brödhuset köpte jag Fermipan i påsar (11 gram) tillverkade i Holland.

Leska, tack för informationen, men jag har 0,5 kg (redan mindre) säker instans, så medan jag inte använder dem kommer jag inte att köpa andra. I allmänhet passar de mig helt.

Petrof volymen på en Saf-Instan 0,5 kg kostar exakt jag kommer inte ihåg 100 rubel, du kan se det på deras webbplats säkert.

Berätta för mig om du har en Panasonic SD 255, har den en bakform med samma tjocklek som LG eller är den gjord av tunt järn?

Jag använder jäst Dr. Oetker (Tyskland) förpackning 7 och 11 gram,
Jag har bara bakat det enklaste brödet hittills - utmärkt.

Berätta för mig om du har en Panasonic SD 255, har den en bakform med samma tjocklek som LG eller är den gjord av tunt järn?

Den är gjord av aluminium, minst 2 mm tjock.

Kära bagare, kan du ge ett entydigt råd - LG HB 205 CJ eller 255: e Panasonic? Jag har en natt kvar att tänka ...

Definitivt Panasonic !!!!

Kära bagare, kan du ge ett entydigt råd - LG HB 205 CJ eller 255: e Panasonic? Jag har en natt kvar att tänka ...

Om R-255, här är en gratis inbjudan till dig med 3 års garanti (mottagen igår):
För en tid sedan, på webbplatsen 🔗, Du har ansökt om brödtillverkaren SD-255.
Vi är glada att kunna meddela att igår kom en ny sats till vårt lager.
Du kan köpa en brödtillverkare till ett pris av 4550 rubel.
För att göra en beställning, gå till modelsidan eller direkt till kundvagnen:
Stanna med oss!
Panasonic Eplazaw Online Store Team www.panasoniceplaz

Ta Freken Bok Panasonic, tveka inte.

Helt otvetydigt - PANASONIK !!!

Tacka. Själv är jag benägen att Panasonic. Jag surfar på internet hela kvällen, bara bra saker berättas. Och det faktum att, uppenbarligen, förutom den kinesiska församlingen, ingenting väntar mig - är det ingenting?

Tacka. Själv är jag benägen att Panasonic. Jag surfar på internet hela kvällen, bara bra saker berättas. Och det faktum att uppenbarligen, förutom den kinesiska församlingen, inget väntar på mig - är det ingenting?

Jag har en mystisk förkortning MADE IN PRC på min låda från 253. Och var samlades det in?

Tacka. Själv är jag benägen att Panasonic. Jag surfar på internet hela kvällen, bara bra saker berättas. Och det faktum att uppenbarligen, förutom den kinesiska församlingen, inget väntar på mig - är det ingenting?

Det enda alternativet till Panasonic är Delongy 125, och det samlas bara inte i Kina utan i Italien. Det är en rent italiensk sak och det berömdes också på webbplatsen, men ägarna till detta mirakel är mycket mindre än Panasokoviterna, men det är förståeligt, italienarna har en lägre arbetsförmåga än kineserna, så produktiviteten (men inte kvaliteten) är sämre.

Jag har en mystisk förkortning MADE IN PRC på min låda från 253. Och var samlades det in?

Kina (Folkrepubliken Kina) Folkrepubliken Kina, Kina

Kina (Folkrepubliken Kina) Folkrepubliken Kina, Kina

Tack, annars dechiffrerade de mig här för skrattets skull som Republiken Panasonic!

Vi köpte en brödtillverkare! Panasonic, men inte 255 utan 254. Jag trodde att jag skulle lägga till russin själv för 30 $ (det är skillnad i pris, som ni vet), men det finns inget rågmjöl i våra butiker. Och nu kom jag hem och tvivel övervann mig. Kanske i morgon för att köra till 255 för att byta, va? : - \ Tja, stöd mig, säg att jag kommer att leva utan dispenser, va? ... Det är säkert, ju mindre du vet - du sover bättre. Istället för att baka bröd litar jag på tvivel!

Jag lever utan honom och det är väldigt underbart.Jag föredrar att lägga allt i kaminen på en gång eller på en signal, jag behöver inte en dispenser.

Vi köpte en brödtillverkare! Panasonic, men inte 255 utan 254. Jag trodde att jag skulle lägga till russin själv för 30 $ (det är skillnad i pris, som ni vet), men det finns inget rågmjöl i våra butiker. Och nu kom jag hem och tvivel övervann mig. Kanske i morgon för att köra till 255 för att byta, va? : - \ Tja, stöd mig, säg att jag kommer att leva utan dispenser, va? ... Det är säkert, ju mindre du vet - du sover bättre. Istället för att baka bröd litar jag på tvivel!

Jag köpte den specifikt utan en dispenser, förresten, det fanns ett problem att hitta exakt SD-254 - runt SD-255. För lat för att tvätta, och du kan inte lägga klibbiga produkter i den. I allmänhet lever jag bra utan dispenser

Jag har också 254 utan dispenser. Jag tog den här speciellt. Jag bakar sällan med russin-nötter, jag kan till och med kasta det själv. Varför betala extra för det du inte behöver? Mannen tror att det mest utsökta (och hälsosamma) brödet är gjord av förstklassigt mjöl utan smör, mjölk etc. (bara mjöl-vatten-jäst-salt-socker). Detta är vad jag gör.

Tja, stöd mig, säg att jag kan leva utan dispenser, va? ...

Jag stöder dig) du kommer att leva bra utan honom. Grattis till ditt köp.
Jag köpte den med en dispenser, men efter att jag läst att produkter ändå kan hålla fast vid den går jag dit och kollar om allt föll ur dispensern eller inte))
Allt kommer att bli bra med dig, skynda dig inte. Bättre försök att baka lite bröd tidigare !!!!!!!!!!!!!!

Om du inte har rågmjöl kan du verkligen leva utan en dispenser mycket enkelt. Även om råg plötsligt dyker upp, är detta inte ett problem - du kan baka på dietprogrammet och baka på det viktigaste utan problem. Så det är inte ett problem alls. Koppla av och njut av din shopping.

Jag har också 254 utan dispenser. Jag tog den här speciellt. Jag bakar sällan med russin-nötter, jag kan till och med kasta det själv. Varför betala extra för det du inte behöver? Mannen tror att det mest utsökta (och hälsosamma) brödet är gjord av förstklassigt mjöl utan smör, mjölk etc. (bara mjöl-vatten-jäst-salt-socker). Detta är vad jag gör.

Vi gör det också. Men ibland till exempel på lördagskvällen lägger vi till ytterligare 5 matskedar socker i det vanliga klassiska brödreceptet, och istället för vatten tar vi pastöriserad mjölk. Vi tar också 1,5 normer för jäst. Och i dispensern kastar vi en chokladkaka, delad i rutor och russin, från ett halvt glas. Sedan programmerar vi kaminen för vårt eget program - en förbättrad andra sats (öka med 5 minuter) och en ökad tid för den senaste ökningen (öka med 15 minuter). Och sedan ställde vi in ​​timern för 9 på morgonen. Och det är det, två minuters programmering - och sedan gör kaminen allt själv. Och på morgonen väcks vi av doften av en luftig, helt enkelt fantastisk choklad-russinkaka för morgonte! Och programmen i Delongy 125S-spisen är inte 12 och inte ens 14. Det finns så många som du behöver. Som en dator. Och det kostar en och en halv gånger mindre än Panasonic.

Vi gör det också. Men ibland till exempel på lördagskvällen lägger vi till ytterligare 5 matskedar socker i det vanliga klassiska brödreceptet, och istället för vatten tar vi pastöriserad mjölk. Vi tar också 1,5 normer för jäst. Och i dispensern kastar vi en chokladkaka, uppdelad i rutor och russin, från ett halvt glas. Sedan programmerar vi kaminen för vårt eget program - en förbättrad andra sats (öka med 5 minuter) och en ökad tid för den senaste ökningen (öka med 15 minuter). Och sedan ställde vi in ​​timern för 9 på morgonen. Och det är det, två minuters programmering - och sedan gör kaminen allt själv. Och på morgonen väcks vi av doften av en luftig, helt enkelt fantastisk choklad-russinkaka för morgonte! Och programmen i Delongy 125S-spisen är inte 12 och inte ens 14. Det finns så många som du behöver. Som en dator. Och det kostar en och en halv gånger mindre än Panasonic.

Det samlades inte i Kina utan i Italien.