Curd degstrudel (mästarklass)

[denna rabarberpaj]

Olesya, gör det aldrig igen !!! Det är bättre att skära i bitar omedelbart och frysa

Min familj fortfarande denna rabarberpaj älskar!

hittade rabarber i näbbdjuret. 165rub / kg


nu slutade jag beställa där redan

[celfh]

165rub / kg

mamadaragaya !!!

Oles, kan du känna lukten av det? Och du är hans lie !!! Och jag kunde ha blivit en Rockefeller !!!

Jag förstår verkligen inte, är det verkligen ett sådant underskott? Så långt jag kan komma ihåg växte vi det i landet och tillbringade det i svansen och i manen ... Men trots allt är det helt opretentiöst, varför odlar du det inte? Och vilken delikatess!

Tanya-celfh - räknas inte ... hon, förutom skogen, ser ingenting ... Och resten?

Och jag ... har inte sett ... och inte försökt. Det och det jag såg, tunnland älg och karp.

Det och det jag såg, tunnland älg och karp.

Det skulle ha knäckt !!!

🔗

Och var hittade du en sådan aktuell hjälm? Klämmer inte öronen?

Och var hittade du en sådan aktuell hjälm?

Du måste känna till platserna.

Klämmer inte öronen?

Nej, Ludik sov i det hela natten .. bar det !!!!

Gasha, jag kommer att förbättra, jag är hans lie, han är sur, och vi har alla det här bra. Jag tavade inte riktigt det, jag mulchade det med hallon. Och förra sommaren vände vår gris, ja, det, och då var vi en gris

Men han är helt opretentiös, varför odlar du inte den? Och vilken delikatess!

Jag kan växa. I en kruka på balkongen.

[celfh]

Tanya-celfh - räknas inte ... hon, förutom skogen, ser ingenting ... Och resten?

Tanya ser allt
Gan, skrev jag, mina dachor är dumma

Jag kan växa. I en kruka på balkongen.

i yashiks! På balkongen!!!

Gan, skrev jag, mina dachor är dumma

Hon förstod, jag förstod ... Jag sa det !!!

Fäder! det finns sådana passioner runt rabarber! Men jag tog ut honom ... Jag tog bara ut honom som ett ogräs! Det tar upp en dränering av plats !!!! Och rötterna är som slangar - det suger vatten som en pump, allt runt det har redan börjat torka. plantera den nunna på en soptun - den växer med min syster! Jag växte upp själv! Och pajerna med honom är anmärkningsvärda !!! Du behöver mycket sorrel, men dessa stjälkar är raka och skär snabbt och en sådan fyllning är påtaglig. Och som barn pojkade vi honom från skolan. A ha! pojkarna klättrade över staketet och bröt alla på petiole. Och bladen var ströda över hela vägen som bevis ...

Jag kan växa. I en kruka på balkongen.

I en låda på balkongen kommer en bonsai-ström att växa! Bättre i en blomsterbädd, som en dekorativ buske! det ser så vackert ut!

[Gasha]

Gasha, hjälp !!!!!!!! Degen är mos, men du behöver inga ägg här, stoll?

Nej !!! Degen är utan ägg !!!

Tack, kära, för omedelbart svar!

Ganya! Min mage skickar en eldig hälsning!

Grattis !!! Och degen är skiktad !!! Åh, Natasha, jag älskar dig !!! Hej magen!

Berätta för mig! Hur gillar du degen? Hur smakar det?

Körsbär är typ av jätte, större än körsbär. Magen är bra, men i midjan finns en annan balkong.

[Kalmykov]

[
Ganya! Min mage skickar en eldig hälsning!

Gör dig galen Kalmykov ta strudel portrat kan nuvarande ganya
Vanligtvis tar vi Natasas ord för det.
Se ...

Natakh och Natakh! och pokez balkong
(räven stängs av)

Stör henne inte! Låt strudeln äta!

Jag är kuslig!

Vet du vad, flickvän ??? !!! Kom igen! Gillade du degen? Tyckte du om strudelns smak? Och vad sa familjen ???

Jag gillar det ! Shaw för frågan? Jag förstår i skönhet! Och de hemma (på grund av den tidigare mättade djupmättnaden) kunde inte. Men snart på morgonen ...

Natasha, jag tar tillbaka mina ord ... Jag älskar dig inte ... Jag älskar dig !!!

Gan, vad gör du, jag har inget annat land förutom skogen

Plantera vid skogskanten, det kommer ingen att veta. Alla kommer att bestämma att så här går det

Nej, hur man inte ska laga mat om sådana mästare ger ett högt betyg. Jag älskar rabarber, ja, men barn ser måttligt på en sådan fyllning, suckar. Om meningen med fyllningen är att den är sur kan du kanske lägga torkade aprikoser? Med denyushka lite ansträngd kan jag inte köpa äpplen. Anka hur? Hänga i gram? Hennes nuna, tror jag, ånga den med socker i en strudel?
ja! och intrigerna förblir, som i en detektivhistoria, Gasha, vad ska du göra med de återstående två kakorna?

[gök!]

Nej, hur man inte ska laga mat om sådana mästare ger ett högt betyg. Jag älskar rabarber, ja, men barn ser måttligt på en sådan fyllning, suckar. Om meningen med fyllningen är att den är sur kan du kanske lägga torkade aprikoser? Med denyushka lite ansträngd kan jag inte köpa äpplen. Anka hur? Hänga i gram? Hennes nuna, tror jag, ånga den med socker i en strudel?

Irisha, jag har redan skrivit att fyllningarna i strudel är olika, detta är efter din smak ...

ja! och intrigerna förblir, som i en detektivhistoria, Gasha, vad ska du göra med de återstående två kakorna?

Irishka, gök!

åh! Verkligen gök! Jag kan inte hänga med din fantasi, Frau Gasha. Okej, jag börjar göra degen. Och vänta till morgon, eller kan du göra det på kvällen? Jag har 15-30 nu.

Irländska, degen måste stanna i kylen i minst åtta timmar. Jag hade det i kylan i nästan en och en halv dag. Tid på dagen spelar ingen roll!

Här är en balkong!

Ganska, jag kan inte !!!

Gash, du, det här, sitta bekvämt, jag berättar sagan just nu, kasta ämnet och sjunger beröm!
Åh, och jag blev kär i ostmassadegen! De lokala mästarna satte mig på den: antingen muffins utan att stanna, sedan bakar jag platta kakor, och nu är det här och rullar med ett främmande namn och alla möjliga kroppsdelar!
Jag knådade degen igår. Vad jag gillade mer var att det stod att det var nödvändigt att knåda med HANDS !!! Jag har inga utomeuropeiska underverk i mitt kök i form av skördetröskor och andra liknande dem, förutom en gammal mixer och en nyligen donerad mixer. Och jag älskar verkligen att arbeta med degen med pennor: även i barndomen hördes att genom degen händer all positiv energi, kärlek och humör överförs. Åh, hur bra det var att krossa en sådan deg !!! Jag skulle bara klämma och klämma ... Och sedan komma upp med det all slags visdom i form av parallellpipade segment ..
Vooot ... Idag hade jag otroligt tur: elen stängdes av i byn, butiken "stod upp", alla släpptes och vi åkte också hem. Jag var hemma nästan från lunchtid! (och vi har en ny rad i byn, och det finns energi) Och arbetet började!
Jag bestämde mig för att göra ALT - både strudel och kakor. Bra broms är jag !!! Jag förstörde den första rullen helt, med tårar skickade jag den till ugnen i en så luddig form !!! Min dotter lugnade ner mig, sa att jag gjorde något fel ... Jag gjorde den andra enligt reglerna och satte den att baka. Här är vad som hände:


Och snarare för ekorrarna att göra kakor! Från denna ockupation var! Min dotter hjälpte, vi skulpterade med henne, så många historier berättades om varje "svamp"!
Som ett resultat kom skönheten ut så här:

Bara mina ekorrar förblev inte vita. Min ugn lever sitt eget liv, man vet aldrig vad jag lägger på termometern där !!!

Nu separat om det smaskiga. Min gillade naturligtvis kakorna bättre. Jag vet till och med varför - jag överdrog det med fyllningen, och ändå är mina äpplen från burken inte färska, även om de är mycket lika. De hamrade på något sätt smaken på degen. Och jag själv och äntligen kan nu rivas! Allt är inte komplicerat alls och det är väldigt gott !!!


Gasha! Jag förtjänar ditt beröm ??? Inte riktigt trött på en saga?
och en annan (kanske väldigt dum) fråga: Varför rulla ut den på en handduk? Min dotter frågade, men jag vet inte vad jag ska säga! Hon bestämde att du inte har någon skärbräda !!!

Irishaaaa !!! Du och din dotter är smarta!

Jag är väldigt glad att du gillade allt, och sagan gladde dig, och fotografierna, och också det faktum att du också älskar att lura med händerna. Och det faktum att min dotter stöttade min mamma - jag gillade det också! Dotter också

Och med en handduk (duk, lakan) - allt är väldigt enkelt - det är lättare att rulla ut degen på tyget tills den blir transparent. All stretchdej rullas ut precis så ...

Berätta för din dotter att jag har en skärbräda! Och inte en !!!

Irländska, du är fantastisk, du bakade mycket godsaker. Jag gick för att göra detta till din deg

Åh, Gashechka, jag kände en lättnad från mitt hjärta! Så orolig, vad kan du säga! ... Jag är en flitig student.
I morgon får jag rabarber, och på lördag lagar jag det igen !!!
Tack för receptet !!!

Jag gick för att göra detta till din deg

Gör det gör det !!! Igår gjorde jag precis det också!

I morgon får jag rabarber, och på lördag lagar jag det igen !!!

Detta är rätt! Jag förstår det!!!

Men! Rulla ut på tyg! Till öppenhet!

Olesya, lycka till! Och vi väntar på imorgon med en saga!

Men! Rulla ut på tyg! Till öppenhet!

Absolut !!! Det enda sättet! Strikt enligt receptet !!! (dotter förklarade och sa om brädorna!)

Aha, mnu kommer inte att vara vid den här tiden, eftersom Toko tog ut oljan ur kylskåpet och drog vågarna ut ur ladan och lade den på laddning, jag har inte kök, jag måste väga 250 gram stuga ost, detta är början på en saga

det här är början på en saga för dig

ingenting, ingenting ... genom törnen till stjärnorna !!!

[Gasha]

Gasha, Jag rapporterar. Rabarbern är mycket bra fäst vid strudeln, men ändå visade det sig vara inte tillräckligt (det var inte för ingenting att jag inte gav adressen till kylskåpet), jag var också tvungen att lägga till äpplen. Den överlägsenaste smakprovsmakaren tog ett prov och avgav ett wiendens dom om äkthet. I morgon rapporterar jag ett foto, annars är telefonen död.
Tack, kära du

Den överlägsenaste provsmakaren tog ett prov och avgav en dom om Wiens äkthet.

Vad är du? Nåväl, du sa till honom att nu lite - är du på gränsen till Österrike med en strudel ???

Åh, hur du gjorde mig lycklig !!! Snarare imorgon, så jag vill titta på bilderna !!!

Så stjärnorna är nästan i närheten, degen finns i kylen, jag lärde mig att skulptera parallellpipeds, Gash varför skrev du Toko inte i frysen, mina sömniga ögon läste in i kylen i frysen, det är bra att jag läste det igen . Nu för de som tvekar att göra denna deg eller inte, GÖR! Den är så mjuk att den blandas så lätt att den inte håller fast vid händerna och du vill att en häst ska göra en häst, men vi skulpterar våra läppar. Gash, det blev väldigt mjukt, vi kan ha lite mjöl. Jag gjorde allt enligt receptet, vad säger du?

Olesik, jag hade också en mjuk och jag ville också skulptera och skulptera ... Jag tror att vi inte behöver extra mjöl där ... Vi behöver elasticitet!

Olesik, jag hade också en mjuk och jag ville också skulptera och skulptera ... Jag tror att vi inte behöver extra mjöl där ... Vi behöver elasticitet!

Tack för det snabba svaret, gick för att utföra den sista delen, sätta degen i kylen och sova

Här är en balkong!

Och en tjej skulle vara vackrare!

Jag äter !!! : nyam: utsökt !! Tack för MK

Tack, Zhenya! Till din hälsa!

[Gasha]

Gasha, men behöver du smörja degen runt kanterna med protein eller äggula? Enligt min mening finns det i receptet 1 protein + mjölk, och i beskrivningen - fett med protein .......
Eller inuti - med vitt, på toppen - med äggula ...?

[Protein]

Protein vi täcker den rullade degen runt omkretsen för att limma rullen innan den fälls så att strudeln inte fälls ut och fyllningen inte läcker ut.

Äggula + 1 msk. l. mjölk - smör de rullade rullarna innan du lägger dem i ugnen - för rodnad.