Steka DD1 Eco, multikok-långkokare

[Julia solia]

Julia solia, det ser ut som att du måste ta tillbaka eller laga mat vid 0,7.
Och vad var temperaturen i slutet?

Hej tjejer!
Jag har också ett ventilproblem! Och också, endast vid ett tryck på 0,3, låses inte locket.

Direkt har någon sorts epidemi börjat. Nu har jag varit hos Shteba i ett år nu och jag kan skriva mina kommentarer om denna fråga.
1. Det finns två lägen i vår SV. 0,7 tryckläge är ett standardtryckstillagningsläge, där allt kokas snabbt vid högt tryck och temperatur, och 0,3 tryckläge är ett tryck nära läget för enkel multikokare. Om du inte öppnar locket i en enkel multikokare bildas också ett lätt tryck på 0,1 - 0,3 under det.
2. När jag försökte laga rätter med ett tryck på 0,3 (nu gör jag det praktiskt taget inte alls, jag lagade bara sylt på det) märkte jag att tillagningshastigheten är nästan densamma som i enkel multikokare. Det vill säga bakelserna bakades i cirka 2 timmar. Hon släckte i 40-50 minuter.
3. Vid ett tryck på 0,7 kan standardmatlagningstiden för rätter delas säkert med 3, och en annan tid och ännu snabbare
4. Locket med ett tryck på 0,3 blockeras en gång eller till och med efter 2. Detta är ett lågtrycksläge och det räcker inte alltid att lyfta flottören och blockera locket

I allmänhet har detta ämne dykt upp för femtiofemte gången. Mina åsikter överensstämde inte med några av Shteba-användarnas åsikter och det verkar för mig att det är dags att ingripa S-t och ge kompetenta förklaringar om användningen av tryckläget 0,3

Hej alla, jag älskar alla

[Larssevsk]

Larssevsk, Laris, jag använder inte heller 0,3 alls. Jag lagar allt till 0,7 och gröt också.
Bakning ensam går med 0,3.

Men i teorin bör trycket vinna med 0,3.

Generellt bör tillverkaren Shteba förklara detta.

Och idag tar jag mitt för reparationer .... ..., och det fortsätter att efter stekning lägger jag köttet för att laga mat, tryck -0,7, och jag försökte det i vilket läge som helst, det ger ett tempo vid utgången. högst 80C, naturligtvis allt rått kött och spannmål, om det är soppa i allmänhet - sorg ...

[Galina]

Galina, din temperatursensor verkar ha flugit (

[Masinen]

Masinen,
Förmodligen Mashun, jag drog och drog henne för reparationer att ta, utan henne, som utan händer skulle det vara bra ..., men så bara nerverna är solida ...

[Galina]

Galina, troligtvis måste du byta till en ny.
Men jag vet inte säkert, kanske nu började de reparera det.

[Masinen]

Masinen,
Jag ska skriva vad de kommer att säga ... idag tar de bara henne för ett test ...

Jag vet inte heller vad jag ska göra, vid ett tryck på 0,7 stiger temperaturen inte över 104, det är en lång väg att förbereda. Det visar sig att vi inte har en SC i staden, vi måste ta Ozone, och jag kan inte hitta en garanti och en kontroll med flytten. Och hur jag nu kommer att vara utan min assistent, bara en frustration.

Larssevsk, ställ in tiden 15 minuter.
Masinen, temperaturen visade 100, men jag kom upp efter några minuter, inte direkt.
Tjejer, jag har bestämt mig för att inte skicka tillbaka ännu, jag har ytterligare 6 dagar på mig att återvända (utan slut på servicecentret). Jag ska försöka experimentera.
Jag tittade på Taninos video där hon lagar risgröt med 0,3. Jag gillade verkligen konsistensen där. Så när jag valde en tryckkokare ville jag ha ett alternativ med reducerat tryck. Min vän Unit, så hon säger att hon har ett sådant problem också. Varannan gång, den lilla ventilen stängs, uppnås inte trycket (dessutom är deras tryck bara 0,7). Hon trycker bara på locket hårdare. Vid en försenad start är det enda sättet
Masha, och när du bakar charlottar eller kex låses inte locket heller? Eller behöver du inte stänga ventilen?

[olgea]

olgeaför 0,7 låg temperatur.
Leta efter check och retur.

[Julia solia]

Julia soliavid bakning låses inte locket.
I allmänhet, för 0,3, bör temperaturen vara cirka 100-104 g.

[olgea]

olgea, be om en dubblettkontroll på Ozone. Bör skicka

olgea, och de sa till mig i Ozone att om det inte finns någon check kan du returnera den utan en check.

[Masha]

Masha, tack!

[Julia solia]

Julia solia, ikväll ska jag definitivt laga gröt enligt Tanyuls recept och kolla in den. Tanyulya är så, hennes teknik är rädd. Hon kan laga gröt på strykjärnet. Händerna är lite magiska

[Julia solia]

Julia solia, om du returnerar det, ja, men om du går till servicecentret är det bättre att ha ett kvitto trots allt

[Larissa]

Larissa, väldigt intressant hur du gör det

Och imorgon ska jag försöka laga mat på 0,7. Jag kanske undrar ungefär 0,3 förgäves

Och kommer jag att kunna göra yoghurt i den, ja, jag vill verkligen ha en hemlagad. Den visar temperaturen och om det är möjligt att köpa ytterligare skålar från oss.

Olga, jag har en liknande situation, jag har redan ställt en fråga om den europeiska Steba här. Du kan inte göra yoghurt, eftersom temperaturen inte regleras, för mig spelar det ingen roll, det finns andra multikokare med en multikock och en mästerkock, i ditt fall kan problemet lösas genom att köpa en ytterligare yoghurttillverkare, det är kompakt och med burkar)))
Här berömmer tjejerna brödet i Stebe, jag måste antagligen göra den andra korrekturen i en annan multikokare, lägg det i Stebe för bakning (jag löser problemet själv) Jag har redan löst problemet med en extra skål, de är ta det till mig, även om jag inte har beställt tryckkokaren själv kommer jag att beställa i Tyskland, jag vill verkligen ha henne, även om det verkar som om det inte finns något behov

Tjejer, god dag alla! Jag heter Elena. Jag läste tråden länge och här är resultatet: idag ska de ta med min Shteba. Detta är i allmänhet min första långsamma spis. Jag är fruktansvärt orolig för om jag kommer att lyckas med allt som är tänkt med henne, om det kommer att bli problem. Jag avslutar prenumerationen på mina intryck.

Tack tjejer, jag ska försöka passera. Vet du att jag har en annan fråga, har du samma eller olika loofah mellan locket och kroppen runt hela omkretsen?

Annorlunda

Flickor, jag gör bara bakverk med ett tryck på 0,3, lagar gröt på slö på natten.
I grund och botten har jag ett tryck på 0,7 - jag slaktar cirka 1 kg nötkött i bitar i 30 minuter, jag lägger inte till vatten. I slutet av programmet är temperaturen 109 grader.
Det finns en omärklig motreaktion på locket och det är annorlunda.

Jag lagar alla spannmål med ett tryck på 0,3 - ris i 13 minuter, majs i 15 minuter, hirs i 15 minuter. ALLTID - alltid är ventilen stängd; om du häller kallt vatten på 10-15 minuter kollade jag speciellt om ventilen stängs med kokande vatten snabbare än 5 minuter senare. Gröt allt ovanstående jag lagar 1 multiglas spannmål 4 multiglas vätska. Det har aldrig hänt förut att ventilen inte stängdes.

Det är synd att det inte finns några bilder på gröt inte gissade att klicka. Det var en nyans, när jag tillagade tre portioner risgröt av risottotyp, var jag tvungen att lägga till mer tid. Det är kanske därför flickornas gröt förblir fuktig.
Men det är med ett multiglas spannmål som det alltid finns ett mycket bra resultat. Vår familj behöver bara tre små portioner gröt. Hej alla, nästa gång kommer jag att lägga upp bilder.

Jag lagar alla spannmål med ett tryck på 0,3 - ris i 13 minuter, majs i 15 minuter, hirs i 15 minuter. ALLTID - alltid är ventilen stängd; om du häller kallt vatten på 10-15 minuter kollade jag speciellt om ventilen stängs med kokande vatten snabbare än 5 minuter senare.

Oksan, vrider du alltid locket för att kontrollera om ventilen är stängd eller inte? Det är bara att mitt tryck är markerat, nedräkningen börjar gå, jag är helt övertygad om att ventilen är stängd, och när jag försöker vrida locket vänder locket. Detta hände mer än en gång, även om detta inte påverkade matlagningsprocessen och diskens kvalitet. Även om det naturligtvis stängdes många gånger. Jag tillagade sylt på helgen vid 0,3 tryck, locket låstes bara och öppnade inte (även om jag verkligen ville glida av). Eller kanske hon fastnat från klibbig sylt?

Åh flickor, hon tog henne till SC, sa att de skulle protestera och ge svar inom 45 dagar ... utan henne är köket tomt direkt ..., jag tog ut den gamla ARC medan jag lagade mat i den. ..

Galina, berätta för mig senare - vad var där. Jag kan inte längre föreställa mig själv utan min Shtebka.

[Larssevsk]

Larssevsk
Lorik, jag ska säga dig, jag är också såååå ledsen utan Shtebik, men vad jag ska göra, jag är trött på att vara nervös, du öppnar den och allt är rå ... som barn körde vi tillbaka, körde in Selgross, de är där ...

[Larssevsk]

Larssevsk, Jag har alltid locket låst i slutet av tillagningen, i slutet stänger jag alltid av värmen så att trycket sjunker snabbare och locket öppnas (jag försöker alltid öppna det, det öppnas inte) Jag lagar gröt innan jobbet och springa runt och se redo ut eller inte redo. Och temperaturen är över 100, jag kommer inte ihåg 104, det verkar att jag inte ljuger, nästa. titta bara specifikt.

Jag skrev inte det tydligt. I början av tillagningen kontrollerade jag INTE specifikt locket, jag tittade på tryckuppsättningen, men i slutet av tillagningen är den alltid blockerad, eftersom den är blockerad i slutet betyder det att den är blockerad i början; då kokar vattnet bort och trycket ackumuleras inte längre. Vid bakning är locket öppet - jag försökte vrida

Oksan, jag skrev allt tydligt. En gång i slutet är den blockerad, det betyder att den stänger. Jag köpte mjölk. Jag gick och lagade gröt i 0,3. Jag får se hur den här gången stänger och riset kokar. Här har vi problem, så problem. Alla skulle vara så

[Larssevsk]

Larssevsk, avdunstar sirapen inte lika mycket som vattnet, det finns inte tillräckligt med ångtryck (tjock sirap), inte tillräckligt för att stänga ventilen. Jag kokade syltet med locket öppet (jag var rädd att hälla allt över), kokade det och kyldes och kokade igen.
Jag lagar gröt i vatten, vi älskar den så mycket, en gång tillagade jag den i mitten med mjölk.

Oksan, jag stängde precis för sylt. Stängde inte när du stökade grönsaker - squashkaviar, rosenkål, paprika och morötter. Jag kan inte säga något om gröt. Fram tills

Tyvärr, jag förstod det inte. Cook, sedan: mail1: skriv.

Stängt är flygningen normal. Ris luktar redan gott i köket. Nu ska jag se om det smälter om 15 minuter och vad temperaturen kommer att vara i slutet. Medan allt går enligt Tanyuls scenario och enligt dess kronologi

Allt, knakade. Temperaturen överbord är 107 grader. Nu kommer trycket att sjunka och jag får se

[Larssevsk]

Larssevsk, rita ett foto för alla att tro

[Larssevsk]

Larssevsk, rita ett foto för alla att tro

Så vad, gröt tillagades på 15 minuter.


Shteba är jättebra.
Det visar sig att om Yulias gröt är rå, så är den också i tjänsten. ...

[Larssevsk]

Larssevsk,
Vilken fotogen gröt ... och i dag kom chapatnitsa till mig, jag bakade råg från oordning, med ost så läcker ...

Åh, tjejer ... Jag köpte trots allt denna mirakelkub! Och allt på grund av dig! När allt kommer omkring visste jag säkert att jag verkligen inte behövde en långsam spis ... ja, just nu! I förgårs tog jag den från leveransstället, en teflonskål och en extra O-ring - allt med henne! Den andra dagen är redan ett multivariat: brunt ris (jag gick först som skirmisher), sedan lagade jag squashkaviar och sedan fläsk med grönsaker och ångad potatis samtidigt. Min man, som ständigt försökte bevisa för mig att jag var bättre än någon multikokare, frågade eftertänksamt om potatis: "Är det här en ung potatis eller en gammal potatis?" Av rädsla (ja, jag tror inte att jag gillade det ..), låt oss förklara att jag ångade i en mängd, under tryck, samma potatis som vi har ... Och han säger: "Vi har läckra potatis, det visar sig ... "Flickor, det här är det högsta beröm från min skeptiska man, som har ett svar på alla frågor - och helvetet vet ... Tack så mycket för att du var där, för ditt ovillkorliga förtroende för Stebik, och för det att jag trots allt köpte den! Jag gick för att sätta hirsgröt för natten och för imorgon tog jag ut en kalkonfilé från frysen ... något, men jag ska bungla!

[Larssevsk]

Larssevsk, ja, Duck SuperKasha 1d5 eller 1d4?

[Manatee]

Manatee, med köpet, för att göra dig lycklig Alltid !!!!

[Larissa]

Larissa, det betyder att du har arbetat 0,3 och temperaturen är normal.
Kanske är det locket, ahhh .....

, ja, Mashul, det betyder att det öppnade med det gamla locket, men allt är i ordning med det nya.

[Larssevsk]

Larssevsk, ja, Duck SuperKasha 1d5 eller 1d4?

1: 5 - det mest visar sig

[Larissa]

Larissagröt ser bra ut
Och om du tar två uppmätta koppar ris måste du öka tiden eller inte?

Jag skulle inte öka tiden. Ganska nog 15 minuter + försvinner fortfarande medan trycket sjunker. Jag går inte ned med våld

[Larissa]

Larissa, och gröt helt på mjölk eller mjölk + vatten? Jag har inte lagat mjölkgröt ännu, stiger den högt i skålen? Ska du inte vara rädd för att fly från koppen?

Flickor, jag behöver råd.
Jag vill laga stuvad gröt till frukost kl. 9 på morgonen. Vad är det bästa programmet att installera?!
Koka nu och sätt på slöheten i 8 timmar (vilken temperatur?!) Eller en försenad start och sedan ytterligare 4 timmar i uppvärmning.