Alla hjärtans dag tryffel

Kategori: Konfektyr

Ingredienser

70% choklad 200 g
Grädde (35%) 70 ml
Smör 2 tsk
Kakao pulver
Sprit

Tillagningsmetod

  • I ett vattenbad smälte jag choklad, smör, tillsatt grädde och sprit (du kan ta något annat eller inte använda alls). Låt svalna och lägg sedan i kylen för att frysa massan. Forma sedan med en sked och rulla i kakao.

Notera

Idag, eftersom min man inte är hemma, förberedde jag honom en present till St. Alla hjärtans dag Alla hjärtans dag tryffel

Jag lade den i en vacker låda och gömde den i frysen, låt den vänta i vingarna!

fugaska
mycket intressant recept, och viktigast av allt - enkelt
och hela denna ekonomi måste piskas? eller räcker det att bara röra om?
Yana
fugaska? och om du lagar det här receptet i en chokladtillverkare? Jag undrar vad som händer?
fugaska
Jag vet inte vad som kommer att hända, men det kommer att finnas mycket choklad på väggarna
Yana
Citat: fugaska

Jag vet inte vad som kommer att hända, men det kommer att finnas mycket choklad på väggarna

Jag gissade inte på något, som om jag skulle behöva skrapa av väggarna. Det är nog bättre att manuellt blanda trots allt.
In4ik
Citat: fugaska

mycket intressant recept, och viktigast av allt - enkelt
och hela denna ekonomi måste piskas? eller räcker det att bara röra om?

Inget behov av att slå, bara rör om.

Citat: Yana

Jag gissade inte på något, som om jag skulle behöva skrapa av väggarna. Det är förmodligen bättre att manuellt mixa trots allt.
Jag gjorde det i en lite djup tallrik för att göra det lättare att skrapa av
In4ik
Effekten överträffade alla förväntningar! Min man var bedövad och sa till och med att det var för bra för honom. På kvällen väntade blommor och en gåva på mig !!!
Elena Bo
Citat: In4ik

Effekten överträffade alla förväntningar! Min man blev bedövad och sa till och med att det var för bra för honom. På kvällen väntade blommor och en gåva på mig !!!
Och vad bereddes och enligt vilket recept, om inte en hemlighet?
In4ik
Citat: Elena Bo

Och vad bereddes och enligt vilket recept, om inte en hemlighet?

inga hemliga tryffel, enligt det första receptet

make trodde att det var köpt
fugaska
eh, hejdå midja !!! Jag gjorde tryffel enligt det första receptet, hälften av det är borta !!! vem kommer att vänta på denna valentine när sådan utsökt mat finns i kylen !!! även min man, han är inte alls en söt tand, och han åt det med nöje !!!
mitt CV är detta: som en mycket lat person och med en begränsad tid är det första receptet mycket lämpligt för mig !!! Jag brydde mig inte ens om ett vattenbad, jag smälte hela hushållet i mikrovågsugnen, i avfrostningsläge! och om vi tar hänsyn till de monetära kostnaderna, så erhålls mycket ekonomiska tryffel !!! idag fyller jag på choklad och lägger till godistillverkningen - helgdagar är på näsan och till och med födelsedagar ... TACK för ett så enkelt och mycket gott recept !!!
PS för mängden produkter som föreslås i receptet, 25 sötsaker visade sig, och till en kostnad av ungefär en tredjedel av en liten låda med tryffel till medelpris - mycket trevligt, jag säger dig
Myslik
fugaska , och hur mycket kakao tog du och vad?
fugaska
du behöver bara lite kakao, ungefär en matsked (och mycket kommer att finnas kvar på fatet), rulla sötsakerna exklusivt så att de inte klibbar ... Jag hade en 100 gram påse "mriya" kakaopulver (jag använd den för varm choklad), du kan ha en silver- eller guldetikett - ingen skillnad, vanligt kakaopulver, något
Tekniken är som följer: Jag "smörjer" en tefat lite med kakao och lägger det i frysen, på det andra fatet fördelar jag noga den mycket matskeden kakao. Nu, med hjälp av två teskedar, bildar jag en "bulle" som jag lägger på ett fat. Rulla lätt i kakao och konisk form med fingrarna.Jag gjorde genast 4-5 godis, som jag sedan satte på ett fat i frysen. de fryser väldigt snabbt, så när du gör de nästa fem chokladerna kan de första fem redan läggas i en låda (vanlig plast, med lock så att tryfflarna inte är mättade med dofterna från frysens innehåll). men att äta dem är bättre på 5-10 timmar, när de är välfrysta inuti - du kan inte skilja från köpta, ännu bättre

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare