Pajer med kål

Pajer med kål

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjölk	200 ml
ägg	1 st
pressad jäst	25g
salt-	2 / 3h. l.
socker	1 st. l.
vetemjöl. 1-2 grader	500-600g.
stuvad kål (för fyllning)	smak
dränera. Smör	50g

Tillagningsmetod

• 200 ml varm mjölk, 25 g pressad jäst, 1 msk. l. socker, en nypa salt, 50g. dränera. smör (smälta), 1 ägg, mjöl tills den är mjuk. Knåda en mjuk deg, låt den komma upp varm i ca 1 timme (knåda 2 gånger), dela upp i 15 delar, rulla upp kulorna, låt dem komma upp i 5 minuter, forma pajerna, lägg 7-8 kulor i det smorda kräm. smörtecknad, låt den komma upp på en varm plats eller på MULTI-COOK i 25 minuter, baka sedan på ett BAKERI eller MULTI-COOK i 30 minuter vid 160 grader, vänd sedan och ytterligare 15-20 minuter (titta på din multi -kokare). Ta ut pajerna och låt dem svalna lite - om du kan motstå !!!! OOO Mycket välsmakande !!!
• 

Skålen är designad för

15 stycken

Tid för förberedelser:

förberedelse upp till 2 timmar, bakning-30 + 20 minuter

Matlagningsprogram:

bakning, multi-cook

Liknande recept

Pajer med kål (GruSha)

Fullkornspajer med kål (Alexandra)

Moskva pajer med kål (Fresia)