Kycklingkotletter med curry

Kycklingkotletter med curry

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingbröst	2 st
Ägg	2 st
Majonnäs	2: a skedar
Lök	1 st
Vitlök	3 kilar
Stärkelse	2 msk. skedar
Curry	smak
Salt peppar	smak
Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

• Skär den beredda kycklingfilén i små kuber med en sida på ~ 1 cm.
• Skär lök i kuber, krossa vitlök med en kniv och hugga.
• Lägg kött, lök, vitlök, ägg, kryddor i en skål, salt och rör om.
• Tillsätt stärkelse, majonnäs till det resulterande malet köttet, blanda väl.
• Stäng skålen ordentligt och kyl i minst 2 timmar, mitt köttfärs stod i en dag.
• Stek kotletter i vegetabilisk olja över medium värme tills de är ömma.
• Utsökt))

Notera

Egentligen finns det redan liknande kotletter på forumet, men detta recept innehåller curry, vilket ger kotletterna en speciell smak.

recept källa: 🔗

[Solbränna,]

Solbränna, mycket aptitretande kotletter!
Kycklingkött med curry är mycket gott.

[Marina,]

Marina, tacka!
Mycket välsmakande och praktiska kotletter: Jag stekte så mycket som behövs))

[Tanyushk]

Tanyushkah, du förstör mig! Jag glömmer till och med hur jag ska tänka, jag kommer till dig, allt är klart här!

[Natasha]

Gör dig redo Natasha, till din hälsa!

Jag har alltid gjort sådana "kotletter" av fläsk. men jag visste inte ens att de kan tillverkas av kycklingkött för en förändring ... Tack för att du öppnade ögonen!

[Alenka,]

Alenka, vi kommer att öppna ögonen ännu bredare, sådana kotletter är bra att göra av kalvkött och kalkon är helt underbar

Tanya, jag klippte bara en kyckling med lök. Jag lägger den för att marinera, jag lagar den i morgon. Jag tror att det kommer att bli väldigt gott. Det här är ditt recept
Jag rapporterar imorgon

Tanya, jag vill röra upp dina kotletter så att jag kan göra dem i morgon. Ingen curry. Om jag köper den i morgon och lägger till den senare? Eller utan denna krydda alls?

Irina, om du lägger till curry innan du steker, låt malet kött brygga lite, ja, minst 10 minuter

Jag insåg tack !!! Nu kommer jag definitivt att göra det !!!

Jag gjorde dessa kotletter idag.
Det är bra att jag bara gjorde halva delen. Ursprungligen verkade curry inte särskilt bra för mig ... Antingen är denna krydda inte min, men i kotletter förbättrades inte heller denna smak och lukt. Jag tänkte - kanske min smak är pervers? Jag tog lite till mina föräldrar för en smak - de spillde på samma sätt och sa nästa gång kotletterna med nya kryddor inte borde bli bortskämda
I allmänhet inte för alla.

Och här är mina kotletter. Sanningen stekes i BBK-grillen, så de visade sig vara så garvade

Tack för en intressant middag