äppelpaj

äppelpaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl kanske mer, men ..... (degen ska vara tunn, som tunna pannkakor)	7 msk. l.
Socker	2/3 st.
Ägg	3-4 st.
Bra gräddfil	350 g
Vanilj
Äpplen (medium är möjligt, men lika i vikt)	3 stora
Soda	1/2 tsk
Kanel	ett par nypor
Pulveriserat socker för dekoration

Tillagningsmetod

• Deg:
• Mala ägg med socker i ett skum
• Tillsätt gräddfil, mjöl, läsk
• Skala äpplen, skär i tunna skivor
• Linja en form eller en tjock stekpanna utan handtag med folie och gnugga folien med en bit smör.
• Häll lite deg på folien och sprid den med en sked med ett lager, sprid över sidorna på pannan.
• På detta lager, lägg försiktigt äppelskivor, du kan fläta och i flera lager,
• strö med kanel.
• Häll degen försiktigt över äpplen från kanterna i en cirkel till mitten.
• Placera i en kall ugn.
• Efter att ha tagit bort folien från den varma kakan,
• Strö generöst med strösocker.

Tid för förberedelser:

Baka i cirka 1,5 timmar eller lite längre

Matlagningsprogram:

Programtemperatur 180 grader

Notera

Jag lyckas alltid.

🔗

🔗

Igår var pajen över. Jag ska baka min äppelpaj idag. Jag ska baka på ett bakplåt i en liten skrivbordsugn. Gräddfil räcker inte, jag lägger till majonnäs och eventuellt ett par skedar kondenserad mjölk. Jag gillar inte kanel, men vaniljssocker fungerar bra.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, men jag behöver bara skaffa gräddfil snarast))) ikväll gästar äpplen under bordet, som jag från mitt arbete, så det här receptet är bara en sken !!!!
om allt växer tillsammans - för mig en stor tacksamhet och foton

Åh, vilken skönhet !!! Jag kommer hem från jobbet idag och bakar.

[aprelinka]

aprelinkaDen här gången använde jag majonnäs istället för gräddfil.

Tillagd lördag 8 okt 2016 15:19

🔗

Tillagd lördag 8 okt 2016 15.26

kola, En sådan paj på våra kaféer serveras varm och med glass.
Så jag serverar mig själv tills det är coolt.

🔗

Åh, du, vilken skönhet!)))
Donna Rosochka, strukturen på bilden syns tydligt ~ den är vacker!
När allt kommer omkring, först igår kväll hade de ätit Nasypnaya, och jag vill redan ha det här ... Idag gick jag 5 km bort, med en specialist, så att en annan PyroH från Donna Rosa med gott samvete för att hamstra!

[mamusi]

mamusi, Jag hade gäst igår, ett yngre barnbarn, efter skolan, han åt med mig. Jag gav hälften av den bruna pajen till honom för den äldre, som är student och är ständigt upptagen. Jag äter inte pajer själv, det finns någon.
Idag bakade jag färska, tre äpplen var borta - ett stort och två vanligt, och majonnäs separerade vattnet i botten, det var bara möjligt i degen.
Jag erkänner att jag åt ett nytt torg med glass.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Mmmm glad mormor!)))
Jag själv ~ ensam hemma, min man är till sjöss, min son springer in efter jobbet, här behandlar jag honom, sedan mina flickvänner ~ vänner ... och jag själv ... jag är syndig ~ Jag älskar bakverk, så jag måste ...

Och jag har inga barnbarn än ... men hotzza! Jag skulle baka tady i hela dagar!

[mamusi]

mamusiHuset ska lukta som kakor.
Min paj är liten, ungefär en tredjedel av den på tallriken.

[DonnaRosa]

Min paj är liten, ungefär en tredjedel av den på tallriken.

DonnaRosa, och liten är hur mycket? Jag vill göra den i Princesk - den är 30 cm i diameter. Att ta en dubbel ränta eller göra det enligt beräkningen - blir pajen tunnare?

[anavi]

anaviBakplåten i min bänksugn är hälften så stor som den elektriska ugnen i min stora Whirlpool-gasspis.
Och vad en prinsessa är vet jag inte.