Fyllda kycklingben

Fyllda kycklingben

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingben
Salt peppar
Köttfärs:
Rosett
Svamp
Ägg
Salt
Ströbröd

Tillagningsmetod

• Bränn kycklingbenen över elden, skala, skär köttet från benet, vänd ut och hugga av benet och lämna bara en liten bit. Salt och peppar, vänd tillbaka.
• Stek finhackad lök och svamp. Kyla. Tillsätt rå ägg och riven hård ost.
• Fyll det tomrum som bildats efter att ha tagit bort stenen med köttfärs. Doppa "botten" i ett ägg som har slagits med salt och i små limbitar eller brödsmulor. Doppa sedan hela benet i ett ägg och brödsmulor.
• Lägg i en stekpanna med uppvärmd solrosolja först, nedifrån och ner.
• Stek, vid låg värme, med locket stängt och vrid hela tiden.
• Om benen är stora kan du klippa dem på längden när du serverar dem.

Liknande recept

Fyllda kycklingben. (Vört)

Kycklingben fyllda med svamp och ost (märke 35128 airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Citroner fyllda ben (natamylove)

Vilken skönhet! och i sammanhanget är det helt enkelt fantastiskt !!!! vi måste snabbt köpa ben.

[hantverkare]

hantverkare, ser väldigt gott ut!
Jag förstår bara inte från vilken sida benen ska skäras. Från sidan av låret?


Jag gjorde allt från sidan av låret och huggade sedan av benet så att fyllningen passade in istället.

[Zhivchik]

Zhivchik, allt är korrekt !!!!! Det ska visa sig vara en sådan tom liten påse, på ett ben.