Ölkakor

Ölkakor

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Margarin	250 g
Ägg	1 st
Öl	1/2 stkn
Vetemjöl	2 stkn

Tillagningsmetod

• Blanda mjukad margarin med mjöl. Tillsätt sedan äggula och öl, blanda allt och kyl i 15 minuter.
• Rulla sedan ut ett tunt lager och vik det fyra gånger, rulla sedan ut det igen med en tjocklek på 0,5 cm och klipp ut levern med formar, smörj sedan kakorna med lite vispad protein (jag slår med en gaffel) och strö med socker.
• Baka vid 200^{handla om}Från 15-20 min.
• Prova det visar sig utsökt.
• God aptit.

[tanya1962]

tanya1962och något öl? I betydelsen ljus eller mörker, ingen skillnad? Måste försöka.

Viki Jag tog lätt öl.

Här är mitt recept
Ölkakor

250 g - margarin
1 ägg
1/2 kopp öl
2 koppar mjöl
Blanda mjukad margarin med mjöl. Tillsätt sedan äggula och öl, blanda allt och lägg i kylen i 15 minuter.
Rulla sedan ut ett tunt lager och vik det fyra gånger, rulla sedan ut det igen med en tjocklek på 0,5 cm och klipp ut levern med formar, smörj sedan kakorna med lite vispad protein (jag slår med en gaffel) och strö med socker.
Baka vid 200 ° C i 15-20 minuter.
Prova det visar sig utsökt.
God aptit.

b] tanya1962 [/ b], SUPERRECEP, på helgen gjorde jag det tre gånger: första gången enligt originalreceptet - mycket välsmakande, andra gången tillsatte jag salt, muskotnöt och finriven ost i degen, ströde lite med rosa salt på toppen, en del av det med ost - super smakligt (för min smak), för tredje gången tillsatte jag socker och lite salt i degen, ströde det med socker - min man gryntade nästan allt på en gång.
Tanya är ett enkelt, snabbt och lätt utbytbart recept.

Katt, jag är glad att du gillade kakreceptet. Även hemma är han mycket förtjust i hamstrar på ett ögonblick. Jag kommer definitivt att prova det med ost och salt, jag föreställer mig hur utsökt det är.

Katt, jag är glad att du gillade kakreceptet. Även hemma är han mycket förtjust i hamstrar på ett ögonblick. Jag kommer definitivt att prova det med ost och salt, jag föreställer mig hur utsökt det är.

Och om du gillar det, var noga med att lägga till en nypa muskot i degen för krydda och smak.
Jag är mycket nöjd med receptet - jag gjorde det på ofiltrerat "live" öl - kakorna ser så mycket ut som i ugnen att de visar sig vara nästan runda bollar. Och jag vikte det inte fyra gånger, men 8 gånger - det visade sig smördeg "inga problem".

[tanya1962]

Här är mitt recept
Ölkakor

tanya1962, tack! Recept smakade rätt
Mycket enkelt och snabbt. Och utsökt och vackert. Det visade sig vara två tallrikar med kakor. Stor halvmåne och små "knappar".

Viki Jag är glad att levern gillade det.

Tanyusha
Frigör din post, tack
Jag frågar dig en fråga. I receptet använder du sticklingar, själva receptet fanns i ämnesamlingen av recept för en pressspruta. Är det rätt för honom? Du försökte? Om ja, låt mig lägga till detta i en anteckning och lägga till det i listan med recept för pressen.

Tatiana, tack för det intressanta receptet, jag tar det med spargrisen,

[Tanyusha]

Tanyusha, tack så mycket för receptet! Bakad med rosmarin. Det blev väldigt gott!