Kokosnötkaka "Fantastisk ömhet"

Fred vare med er bagare!

UTSÖKT
Och det finns var man kan fästa lager av kokosflingor - min son från jobbet drog ett paket för 3 kilo

Nästa gång försöker jag blötlägga den med kokosmjölk

🔗

🔗

🔗

Oh-oh-oh-oh, min sons gåva kastade mig bara in. Det här är hur mycket i volym? Är fotot på väskans bakgrund svagt?

Fred vare med er bagare!

Giraff--

det finns inget paket redan - de packade det i 200 gram och lade det på balkongen

På bilderna uppifrån märks det - ett lager kokosnöt mörknade och vi ströde med ett annat lager
sa dottern - eftersom kokosnöt är fetare
nästa gång är tanken att göra den på fruktkefir eller snöboll och blötlägg i kokosmjölk

[Giraff]

Giraff, Tanyusha, tack för pajen Även jag är inte ett fan av kokosnöt alls, jag åt en bit och gillade den
Barn och barnbarn sopar bort det på en gång. I mer än ett år tittade jag på receptet och bestämde mig bara för det här nyåret. Och vad hon drog Enkelt, snabbt, gott, effektivt. ... Under dessa 25 dagar har jag redan bakat 5 gånger och mina noga människor frågar fortfarande efter det.

[Natasha]

Natasha, kommer du ihåg doseringen?
Anatoly, smaskigt förväntat ...

Kohl gick till en sådan sprit ... Låg också i bokmärkena länge, idag är det moget.
Mycket välsmakande, trots:
1. Bakpulvret visade sig vara något dumt och degen var tuff, men i slutändan var det normalt.
2. Formen är tydligen för stor - den visade sig inte särskilt hög.
3. Krämen var bara 33% - för fet! Dottern sa i allmänhet: det var nödvändigt att hälla kokosmjölk. Jag försöker nästa gång.

[Marina]

Marina, men det ser bara underbart ut. Speciellt det övre och nedre vita skiktet

[Tanyusha]

Natasha, kommer du ihåg doseringen?

Tanyusha , Jag minns även i en dröm (20 kg smält på 8 månader låt mig inte glömma))).
Och vi äter så snabbt - det är bara en familj på 9 ätare). Det finns denna paj för ett sammanträde

Jag bakar vanligtvis på lördag sent på kvällen och äter på söndag när vi återvänder från kyrkan. Det visar sig vara en underbar söndagsfrukost. Och jag trycker inte nära spisen

Fred vare med er bagare!
Vi fortsätter att kassera spånen
Toka i portioner, så att säga, ja, hälls med choklad

🔗

🔗

[Anatoly]

Anatoly, men hur gjorde du det utan impregnering? Inte lite torr? Min dotter älskar verkligen med choklad! Vi måste försöka, först nu har spånen i vår stad försvunnit någonstans, och vi drömmer bara om dina lager ...

Fred vare med er bagare!
För att blinda klumparna var det nödvändigt att tillsätta torra komponenter och sedan direkt på pappersimpregneringen hällde \ kokosmjölk + likör \ brunn och smälte 77% choklad uppifrån

[Giraff]

Giraff Tanya, tack så mycket för det underbara receptet. Välsmakande, inga ord !!!! Kefiren fanns inte i kylen, gräddfil var inte den första färskheten, den späddes med mjölk. Utseendet led lite av den heta prinsessan, men det påverkade inte smaken))) Nästa gång täcker jag den med en teflonmatta inte efter 15 minuter utan efter 7)))

Tack till författaren för receptet, väldigt enkelt och gott! Första gången jag bakade den strikt enligt receptet med kokosnöt och impregnering visade det sig något så här:

Andra gången fanns det ingen kokosnöt i huset, jag bakade den med tranbärssylt, vilket också är gott, men fyllningen förädlar verkligen smaken, men smulstrukturen visar sig vara helt enkelt magnifik:

Giraff, Tatiana, bakade din idag muffins (så det kom ut!). Tankarna var långt ifrån honom, jag ville baka kokosnötter, men - för mig - de är så supersöta och tjocka! Så jag frestades av ditt recept, men gjorde mina egna justeringar. Allt enligt listan, förutom:
salt - på knivspetsen,
oljeavtappning. inte lagt till alls (kom ihåg att kokosflingor är oljiga i sig),
socker - 50 gram,
bakpulver - 0,5 tsk.
Och inte blöt.
Konsistensen visade sig vara mycket tjockare, jag tillsatte till och med lite vatten.
Resultat. Lite mer än nödvändigt, fuktigt, jag syndar på min "vänsterhänta" ugn, termometern ljuger, jag kan inte ställa in temperaturen exakt.
Men smaken är fantastisk! Det här är den första cupcaken jag fick första gången. Han är perfekt för mig i allt.
Förresten, när det gäller socker är jag inte bara bra, de hemlagade också godkända.
Jag är tacksam!
Jag kan inte infoga ett foto av uppenbara skäl.

Tatyana, jag kommer att besöka dig som läkare. Jag har min egen, speciella relation med socker, jag gillar inte för mycket sötsaker, jag har någon sorts konstig eftersmak efter söt mat. Jag kommer att gå in i dina glasögon, frågar jag med ditt tillstånd.

Äntligen fick jag händerna på den här kakan. Pekla i Panas18 50 minuter. Fantastiskt utsökt paj, och viktigast av allt - lat. Jag kommer definitivt att upprepa, men jag kommer redan att minska mängden socker.

Så jag gillar att få bästa resultat med minst kroppsrörelser.

Tack så mycket för det läckra receptet. Snabbt, gott, ojämförligt. Och det ser verkligen ut som en tårta. Blöt med 30% grädde, smaken är ömtålig, även smörig, och det finns inte ett enda gram smör i degreceptet, vilket jag verkligen gillar. Jag tror att det för den kommande semesterserien kan ersätta en tårta med smörkräm, en sådan ädel smak och arom.

Ja, det är verkligen bra som semesteralternativ.

[Giraff]

Giraff, tack för receptet, smaken är faktiskt fantastisk, fantastisk

Vad man ska göra för det nya året

Tack för receptet, gjorde det väldigt gott. Jag fick sockret precis. Mycket välsmakande och ömt. Toppen av min ugn steker inte, så den stod i 40 minuter topp / botten vid 180, tills en torr match täckte inte toppen med någonting. Mitt socker löstes helt upp, kokosnötterna höll sig sedan normalt när de hälldes.
Bara jag har någon sorts konstig grädde, jag öppnade den och de är som tjock gräddfil. Parmalat 23% för såser.
Jag köpte något fel, kanske skulle jag ha haft lite annan grädde? Dessa måste spädas med vatten.
De absorberades inte helt av mig. Jag var naturligtvis inte redo för en sådan ömhet från deras sida. Medan jag rusade omkring - utspädd, ja, tydligen lite mer och hällde. Flickorna skriver ovan och häller 30% och ingenting, tydligen flytande, hur jag fick det så vet jag inte.
Vilken typ av grädde har du? Och är de helt absorberade?
På bilden runt kanterna kan du se resterna av grädde lite, men i mitten absorberade de omedelbart och hällde i mer än en punkt, naturligtvis, som Lenka Timkina lärde i början av ämnet strikt i en cirkel och medurs.

Först säger jag TACK!
Mannen är väl matad - i livet, busig över varje maträtt: "blåsa här, spotta här." Men med denna paj! Han frågar om det finns många fler sådana recept, annars är han redo att vara en experimentell! Så glad att jag har dig och många fler recept! Tack för glädjen för våra nära och kära!

[monsher]

monsher , det vill säga finns ett annat sätt till makeens hjärta? Jag är glad att. Och med vårt forum kan du överraska och glädja honom länge. Kontrollerade.
Bast1nda, Jag tar naturlig grädde. Parmalat såg aldrig ens. Det viktigaste är att det blev utsökt.

Jag började redan drömma om denna prinsessa

Jag är också från Kazakstan))) Jag beställde prinsessan från Ozone, efter att jag hade gjort beställningen skrev jag ett brev till supporttjänsten och bad att träffa och kontrollera kaminen innan jag skickade den, så att det inte fanns några sprickor, sladdar, repor, beläggningen var felfri - eftersom jag köpte från en annan stat. Det blir extremt svårt att göra en retur eller byta. Ugnen kom utan sylt. Efter det beställde jag fortfarande några små saker, allt kom i ordning.

Jag ska ta en chans imorgon och baka denna paj i flera kroppar. Neddragningen under blötläggning med grädde är skrämmande. Flickor, och ingen försökte hälla varm eller varm grädde?

[Förtrollad]

Förtrollad, se sidan 8 ...
Jag bakade den där i Kuzin ... Mitt i skålen ... inga formar ...
Först hällde jag degen på botten, den sprids som en pannkaka ... Jag trodde att den inte skulle fungera ...
Och det blev bra!
Du kan fodra botten med pergament - skrynkla det, blöta det, pressa ut det och räta botten och sidorna (ta en stor bit), då är det bekvämt att dra ut det ...
Och sedan klippte jag av en bit och drog ut ...

Krämen kan dras ut i förväg så att den blir vid rumstemperatur ...
Ingenting sjunker! ...

[Förtrollad]

Förtrollad, Jag värmde upp grädden i mikrovågsugnen och hällde varm kakan tappade inte alls

Jag bakar i en långsam spis och lägger grädden på sidan av multi, de värms upp något under bakning, häll omedelbart eller 5 minuter efter slutet av bakningen, pajen föll aldrig av på grund av grädden.

Tjejer, kan du ställa två dumma frågor?
- i receptet - läsk och bakpulver - hur är det? som båda, eller en att välja mellan?
- i en långsam spis, vi vänder också som alla pajer eller inte? bara dumt sätta 50 minuter och efter det bara skaka ut det?

[Svetlana]

Svetlana, det står bakpulver och nedan Jag tog läsk... Medel, en sak. Om du bakar i en långsam spis behöver du inte vända på den. Lägg bara ut remsorna pergament, som du får kakan för.

[Tatyana]

Tatyana, Tack så mycket! Det är bara det här på forumet finns ett recept på en deg för stekt pajer, så det finns jäst och läsk - det var därför jag frågade ...

[Giraff]

Giraff, tack för det enkla receptet! Bakad i Panasonic-spisen. Jag gillar inte kokosnöt, men det är gott !!!

[Anna5311]

Anna5311, bra kaka visade sig
I morgon ska jag köpa kokosnöt och göra det i ugnen!

[Yulia]

Yulia, tack. : drinks_milk: Jag kommer nog att springa efter spånen, hela förpackningen gick till kakan.

[Anna]

Anna, utsikten är fantastisk! Grattis.

[Tatyana]

Tatyana, tack! Nu kommer han att vara en vanlig gäst på vårt bord !!!

[Tatyana]

God dag!!
Tatyana, och vad betyder det efter att ha hällt grädde? När du behöver fylla dem. Det är bara att receptet säger att blanda allt och strö över kokos och socker. Och i ett inlägg om en långsam spis om att hälla grädde. Pajakt är så mycket. Jag väntar på ett svar)) men i enkla är det lättast att röra ihop

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, grädde hälls över kakan omedelbart efter bakning, kakan är fortfarande varm.

[Anna]

Anna, tack !! Grädde, vilket är receptet? Du behöver inte dem i degen, eller hur?

[Jeanne]

Jeanne, nej, häll bara på toppen. Den andra nivån av socker + kokosflingor går inte heller i degen, häll dem ovanpå degen innan du bakar.

[Anna]

Anna, tack så mycket. Jag tappar nu. Jag körde redan till de primära källorna, tittade)) Jag undrar nu hur alla bakade, om det inte finns ett ord om det i receptet

[Jeanne]

Jeanne, Varsågod. Jag upprepar det ikväll, den första är nästan ätit.

Vi respekterar också kokosnöthattar med plommon och bakverk, den här fängslar med körningshastigheten))

Snubblat på av misstag, gillade enkelheten, det är redan i ugnen Zaaapah !! över hela huset ... vanilj .. kokosflingor ..
Tack till författaren

... jag körde redan in i primära källor, tittade)) Jag undrar hur alla bakade, om det inte finns ett ord om det i receptet

Förmodligen erfarenhet och intuition

Vi kontrollerar kakans beredskap med en spett. Om den är torr tar vi kakan ur ugnen och häller grädde över hela ytan. Vi låter kakan svalna och det är det, du kan njuta av smaken.

Eftersom det är "inte ett ord", och vad är det här?

Ja tack)) Jag insåg att jag inte är erfaren och inte uppmärksam)))

[Tatyana]

Tatyana, Jag har ett stort tack för den läckra pajen! Tack för receptet! Och vad som är viktigt - det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda)

[Yulia]

Yuliahur luftigt det blev, bara en fest för ögonen ...

[Tatyana]

Tatyana, tack) Jag tror att jag ofta kommer att baka det nu, bakat det i Multikuzine))

Jag lurade lite ... som socker hällde jag socker med citron (jag grävde upp en sådan krydda + socker med vanilj ...), spillde 33% grädde ... de åt det och märkte inte ...