Solros med spenat (Fiore di pasta bris)

Solros med spenat (Fiore di pasta bris)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: italienska

Ingredienser
Smördeg	1 paket.
Spenat	200 gr.
Keso	280 gr.
Ost	140 gr.
Äggvita	1 ST.
Ströbröd	2-3 st. l.
Salt	smak.
Muskot	smak.
Vallmo	smak.
Äggula	1 ST.

Tillagningsmetod

• Vi tar degen ur kylskåpet och medan den värms gör vi fyllningen. Simma spenaten i olja tills överflödig fukt förångas. Riv osten, tillsätt keso, spenat, protein, brödsmulor och muskot.
• 
• Salt att smaka. Rulla ut smördeget, klipp ut två identiska cirklar, du kan använda en tallrik för att göra en jämn cirkel. Lägg påfyllningen i mitten och längs kanterna, dra tillbaka något från kanten. Täck med ett andra deglager och form. Kanterna är snyggt klämda med en gaffel.
• 
• Markera styckningen och skär genom den fyllda degen och lämna mitten. Låt oss böja det snyggt. Smörj med äggula och strö över vallmofrön i mitten.
• 
• Baka vid 200 C tills den är vackert brunad.
• 
• Jag ändrade receptet. I påfyllningen lade jag allt jag hade kvar utan krav. I originalet lägger författaren till parmesan, mozzarella. Jag tappade detta recept tillsammans med resten av bokmärkena i operaen. Mitt grafikkort är täckt. Jag kom ungefär ihåg var det kan hittas, men jag kom över detta recept och letade inte efter det gamla. Det är sant att degen här inte är fläckig och fyllningen är lite annorlunda, men jag ändrade det ändå, bortskaffade de återstående produkterna och bestämde mig för att länka till detta recept från den italienska webbplatsen - 🔗.
• Smaklig måltid.
• 

Skålen är designad för

Serverar 18-22.

Tid för förberedelser:

45-50 minuter.

Matlagningsprogram:

Ugn.

Notera

Innan dess förlorade jag också intressanta, ovanliga recept från kinesiska webbplatser med detta grafikkort.

Mycket bra recept och mästarklass!
Det är konstigt att det inte finns några kommentarer.

Tack, Lena Inte alla älskar spenat

Och jag älskar spenat.
Fyllningen kan ändras. Ta bara hemlagad ost, till exempel, och det gröna att smaka på. Någon älskar koriander, någon dill. För att inte tala om det faktum att du kan fylla a la pizza eller i allmänhet söt.
Det viktigaste här är formen. Det verkar som om det är två timmar att göra, men med dina förklaringar är det faktiskt ganska enkelt. Mycket trevligt.

Lin, idag tänkte jag bara att du kan lägga till gröna med dill och här skriver du också det här har jag fortfarande deg

och här skriver du det också

Tankar sammanfaller.
Är vi på "du"? Okej!

Är vi på "du"? Okej!

Lin, bra - bra