körsbärspaj

körsbärspaj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För provet:
Pitted söta körsbär	700 gr.
Smör (rumstemperatur)	200 gr.
Socker	2/3 st. (~ 140 g.)
Ägg	3 st.
Mjöl, premium	1 msk. (~ 140 g.)
Havregryn (kräver ingen kokning eller omedelbar tillagning)	2 msk. (~ 160 g.)
Bakpulver	1 tsk
Vanillin eller vaniljssocker	på knivspetsen / 1 tsk.
Skal av 1 citron + 2-3 msk. l. citron juice
För stänk:
Spannmål	2 msk. l.
Socker	3 msk. l.
Kokosflingor	3 msk. l.

Tillagningsmetod

• 
• Läcker, öm, saftig, men samtidigt smulig paj med en lätt crunch.
• Tvätta körsbären, torka dem och ta bort fröna från dem.
• Vispa det mjukade smöret med socker och vanilj. Tillsätt ägg ett i taget, vispa hela tiden, sedan zest och citronsaft.
• 
• Havregryn, den här gången tog jag sådant, blanda med mjöl och bakpulver.
• Kombinera havregrynblandningen med äggoljemassan. Rör om tills det är jämnt.
• 
• Lägg den beredda degen i ett jämnt lager i en form (min är 27x37 cm), fodrad med bakpapper eller på ett bakplåt.
• 
• Sprid körsbären på toppen och pressa dem lätt i degen.
• 
• För att strö kakan, blanda alla ingredienser som krävs för detta.
• 
• Strö den torra blandningen över kakan.
• 
• Baka kakan vid 190-200 ° C tills den är gyllenbrun (~ 30-40 minuter).
• Skär den färdiga varma pajen i portioner, fukta en kniv med kallt vatten.
• Smaklig måltid!
• 

Notera

Om körsbären är väldigt söta kan sockret minskas. Jag försökte göra en paj med körsbär, liksom körsbär med körsbär 1: 1, smaken förändras lite, men ändå förblir pajen smakrik och saftig.

Liknande recept

Cherry-cherry pie "Alice" (natapit)

Cupcake med körsbär (Multicooker Orion) (Vilapo)

Strawberry and Cherry Pie (Pepparkaka)

Vilken vacker och säker läcker paj! Skönheten!
Jag experimenterar mest med körsbär, men jag har inte provat med körsbär, ja.
Men nu ska jag definitivt försöka.
Jag ska bara köpa flingor. Jag har inga spannmål, men jag har havremjöl snabbt. Kanske gör hon det också?
Tanya, tack! Låt oss laga mat.

Tja, körsbären är borta, men jag ska definitivt göra det med en annan bär!

[Rituslya]

Jag experimenterar främst med körsbär ... Jag har inget spannmål, men det finns en snabbkokt havregryn. Kanske gör hon det också?

Rituslya, Ritochka, där jag ska fästa körsbären, jag har inga problem, men med körsbär gillar jag bara den här pajen, det är därför jag bakar den när jag behöver sälja körsbären. Så, Ritochka, prova, jag hoppas att du gillar det, min pappa älskade den här kakan väldigt mycket.
Och vad är grötens sammansättning?

Tja, körsbären är borta

Irinap, Irina, och vi har alla baser fyllda. Förutom körsbär och körsbär har jag inte provat denna paj med något annat, så det är upp till dig.

Hjälp dig själv med körsbären

Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept

[Tatyana]

Tatyana, GRATTIS!

[Ilmirochka]

Ilmirochka,

[Tanechka]

Tanechka, ole! Ole! Ole!
Tanyusha är jättebra !!!
Tanya med seger och medalj! Bra gjort!
Underbar tårta och underbart recept!
Grattis !!!

[Kock]

Kock, Ritochka, Ilmirochka

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatiana, grattis!
🔗

[Galina]

Galina,

Tanya, grattis!

[Angela]

Angela, tack!

[Tatyana]

Tatyana, grattis till din nya medalj! Du klarar dig bra!

[Galina]

Galina,

[Tatyana]

Tatyana, grattis till din seger, till din nästa medalj !! Kakan ser bra ut, jag tar den till spargrisen, jag kommer definitivt att prova! Tack för receptet!

[Yulia]

Yulia, prova det, pajen är väldigt öm, speciellt nästa dag, när den blötläggs i bärjuice, smälter den bara i munnen

Och med frysta körsbär, om du tiningar upp det i förväg, kan du göra det, vad tycker du?

Och med frysta körsbär, om du tiningar upp det i förväg, kan du göra det, vad tycker du?

Jag gjorde det inte själv, men jag tror att du kan prova, för när du extraherar fröna från färska körsbär blir det också ganska saftigt.

Ett mycket intressant recept! Jag vill prova att baka, säg mig, kommer frysta körsbär att göra? Strö den med stärkelse?

Jag vill prova att baka, säg mig, kommer frysta körsbär att göra? Strö den med stärkelse?

Körsbär är mycket tätare än körsbär och ser bra ut även efter avfrostning. Du kan använda den i en paj utan avfrostning, då behöver du stärkelse, och om du först tinar upp den på en sil så att överflödig vätska (juice) är glas kan du göra utan stärkelse. Läcker paj.

Tack för ditt snabba svar, nu ska jag skulptera!

Tatyana, jag blir glad att se resultatet

Jag bakade den! Wow, vilken jättegod! Det visar sig att jag inte hade körsbär utan körsbär. Gjord för hela det enorma bakplåten. När jag nästan var redo ströde jag mer havregryn med socker, det verkade inte räcka till. Sååå gott! Mannen har redan sagt baka imorgon)). Tacka!

[Tatyana]

Tatyanavilken skönhet baka för hälsan Min pappa tyckte inte riktigt om att baka, men han vägrade aldrig denna kaka