Chokladglasskaka i en mugg

Kategori: Konfektyr
Kök: Amerikansk
Chokladglasskaka i en mugg

Ingredienser

Smör 30 gr.
Choklad (tog 20 gr. + 2 rutor
Salt 1/8 tsk
Mjöl 2 msk. l.
Bakpulver 1/4 tsk
Ägg 1
Vanillin på knivspetsen
Snabbkaffe 1 tsk
Socker 2 msk. l.
Kakao pulver 1 msk. l.
För dekoration:
Glass (sundae)
Smält choklad
Karamelsås
Kakor (smula)
Nötter

Tillagningsmetod

  • Jag kom över ett recept, eller snarare ett foto i LiveJournal, i någon engelskspråkig blogg och "blev sjuk" ... ..
  • Kex:
  • Vi tar en mugg på 300 ml. Lägg choklad och smör i en mugg.
  • Vi drunknar i mikrovågsugnen. Vi tar ut, blandar.
  • Separat, brygg 1 tesked kaffe med en matsked kokande vatten.
  • Tillsätt till chokladsmöret. Vi lägger också socker och kakaopulver här. Blanda väl.
  • Blanda mjöl, bakpulver, salt i en separat skål.
  • Slå ägget i en annan skål med en nypa vanillin.
  • Tillsätt äggblandningen i en mugg med smält smör, choklad, kaffe, socker och kakao, blanda och mjölblandning, blanda med en gaffel. Utan fanatism försöker vi bryta alla klumpar.
  • Min mugg var ungefär 3/4 full.
  • Vi sätter i mikrovågsugnen på medeleffekt i 30 sekunder. Jag lade ett fat under muggen, jag var rädd att jag skulle "springa iväg", men efterrätten överlevde!
  • Vi tar ut, blandar.
  • Återigen i mikro i 35-40 sekunder vid medium effekt. Kakan "växer" över muggen med cirka 1/4.
  • Vi tar ut och försiktigt för att inte bränna fingrarna, sänk ner 2 rutor choklad i mitten av kakan.
  • Återigen sätter vi i mikro vid medelhög effekt i ytterligare 40 sekunder.
  • Allt! Kakan på vår kaka är klar.
  • Låt det svalna i några minuter medan vi förbereder dekorationen.
  • Registrering:
  • Smält chokladen i ett vattenbad. Separat, i ett vattenbad, värmer vi karamellsås från Lyudmila-Husky. Härifrån: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304878.0
  • Hacka upp de tillgängliga kakorna (jag har vanligt socker). Hacka nötterna (jag har valnötter)
  • Så att sätta ihop allt:
  • Lägg glass ovanpå en lättkyld kex - min glass är så här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142934.0, häll smält choklad på toppen med karamelsås, strö över kakor och nötter. Och omedelbart faller vi ner och äter med nöje! Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 (2) portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter

Matlagningsprogram:

mikrovågsugn

Notera

Först: Det förbereder sig mycket snabbt!
Andra: Detta är en utsökt fuktig chokladdessert! Kombinationen av varm chokladsvampkaka med kall glass och dina favoritpålägg och toppings är mmmmm !!!
Tredje: glass, liksom tilläggen ovanpå och deras kvantitet kan vara valfri efter eget gottfinnande.
Fjärde:
Till kakan använde jag en 300 ml mugg, men den här delen verkade för stor för en person. Och jag tycker att det är bättre att dela upp halvan. Och gör det i två muggar. Då blir förhållandet mellan glass och kex mer framgångsrikt för min smak (glass smälter trots allt så snabbt och äts ännu snabbare!)
Och då kan denna fantastiska efterrätt med rätta kallas "For Lovers" Speciellt eftersom Alla hjärtans dag är precis runt hörnet ....
Njut av din matlagning!

AlenaT
Anya, Alla hjärtans dag är bäst!
Jag gillar det)))
Och du kan laga mat där utan att förbereda dig i förväg ...
Shahzoda
Hur härligt! på en plats på morgonen i sängen)))
Masinen
Jag tog bort det !! Tack för receptet!
MomMaxa
Tjejer tackar alla för er uppmärksamhet på receptet!
solnze-100
Tack för receptet! Det ser väldigt trevligt ut och jag tvivlar inte på att det är utsökt))
MomMaxa
Svetlana, till din hälsa!
AnastasiaK
MomMaxa, och tack från mig för det underbara receptet. Så ibland vill du skämma bort dig själv med en utsökt tårta. Men om du bakar en tårta äter du allt, även om jag kan sträcka den i en vecka och sluta behandla någon till en halv))). Och här, med praktiskt taget ingen skada på figuren, visar sig delen vara snygg, för en bit, även om jag gjorde hälften av receptet. För älskare av chokladbakverk - utsökt.
Jag förenklar processen för att minska smutsiga rätter. Jag lade choklad, smör, socker, salt i en kopp (annars hade det inte tid att lösa sig med mjöl), kakao, kaffe, droppade kokande vatten - smält i en mikron. Störde. Tillsatt vispad äggula. Tillsatt mjöl och bakpulver. Jag blandade det. Jag bakade med en effekt på 540 W (detta är mitt genomsnitt) i cirka 40 sekunder. Jag lade en tesked glass på toppen - åh, hur utsökt det blev. Kexet är mjukt, poröst, saftigt - underbart!
För min man gjorde jag ett mer kostalternativ (diabetes) - jag tog choklad på maltitol, socker med stevia (1/2 sked), vispad protein, resten enligt receptet. Det visade sig! Hon lade hallon ovanpå.
Jag kommer definitivt att göra det, jag gillar särskilt att miniporten visar sig. Och hastigheten är imponerande!
Tacka!
MomMaxa
Nastya, tack för din uppmärksamhet på receptet! Och det faktum att läsning tar längre tid än att göra är ja! Jag älskar också maximala resultat med minimala ansträngningar! Glad att du gillade!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare