Linser i vitlökolja med tomater

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Linser
Olivolja
Vitlök
Tomater
Basilika, oregano

Tillagningsmetod

Jag hade inga torra linser, men jag hittade dem i soptunnorna i en burk på 400 g. Vad jag gjorde -
Jag hällde lite olivolja i en förvärmd stekpanna och kastade en stor klyfta krossad vitlök i den. när vitlök stekts till en beige - ljusbrun färg och doften (sprit?) flöt genom köket, tog jag ut vitlök och kastade den. I "vitlökoljan" lade jag 5-6 skalade tomater på burk (jag hade grädde). Och stuvad i 8-15 minuter på låg värme. tillsätt sedan linser och låt sjuda i 8-10 minuter. Saltad, peppar lite basilika, lite oregano och håll den i 2-3 minuter på elden och rör om den. Det blev väldigt gott. Jag kan föreställa mig hur utsökt det blir med torra linser!

Notera

God dag till alla! Igår försökte jag laga linser, jag ville ha dem så mycket, ja, jag vill bara, jag kan inte! Tiden var 1-30.

* kisena

prascovia , Jag såg en kulinarisk show med kocken Ainsley Harriot, där han mycket framgångsrikt "adlade" linserna (jag skulle inte ha tänkt på en så enkel sak)
Vi stekte lök och vitlök, tillsatte linser, kryddor och kokade i grädde, i slutet tillsatte vi spenat.
Jag gillade verkligen det här alternativet

prascovia

kisena! du kan smaka på det, jag gör ofta spenat i grädde, men jag har inte provat det med linser.

* kisena

prascovia, Jag blir glad om det här alternativet är till nytta.
Jag älskar linser, men bara när de inte är torra och med intressanta tillsatser.

Akter

* kisena , och tillsätt torra eller kokta linser? Och vilken färg hade linserna?

* kisena

Stern , i överföringen fanns linser från en burk, och jag gjorde det med en torr, som jag hade kokt i förväg.
Linser är gröna både för mig (vilket inte kräver blötläggning) och för överföring.
Hon serverades med biff och kryddiga kakor från osyrad deg, stekt i en grillpanna.

Akter

* kisena , tack!