Kyckling i apelsinjuice

Kategori: Kötträtter

Ingredienser

Hel kyckling 1,0-1,4 kg
Blandning:
apelsinjuice 1 msk.
brunt socker 1 msk. l.
Riven skal av en apelsin
(inte nödvändigt)

Tillagningsmetod

  • Klipp ut åsen för buljongen
  • resten är uppdelad i åtta delar
  • eller ungefär 10 fot
  • eller vingar
  • eller, som en sista utväg, skivade delar av kalkonbröst.
  • belägg bitarna väl senap (2 msk. l.),
  • vi lägger den tätt i en brandsäker form (jag tar 30 * 30 cm),
  • förvärm ugnen till 180 grader.
  • medan ugnen värms upp, förbered blandningen:
  • * Jag klippte skalet försiktigt, bara orange. del.
  • sätt blandningen i eld, koka upp den
  • och fyll kycklingen med den resulterande blandningen.
  • * Kyckling är täckt med 2/3.
  • koka i ugnen i ca 30-40 minuter. vid en temperatur på 180 grader.
  • Jag lägger till några dragonblad i såsen.

Notera

Jag kan kasta in ett annat recept. Jag drog ut den för länge sedan från Internet, jag kommer inte ihåg var den kom ifrån. Jag har upplevt det många gånger.

det är väldigt enkelt att göra denna maträtt ...
såsen stelnar i gelé,
köttet är impregnerat med doften av apelsinskal.

Tanyusha
Caprice tror du att ditt recept kan tillagas i en långsam spis?
Nyck
Citat: tanya1962

Caprice tror du att ditt recept kan tillagas i en långsam spis?
Hmm ... Jag antar att du kan. Men man bör komma ihåg att:
1) Tillagningstiden ökar avsevärt.
2) I det ursprungliga receptet är kycklingen bakad, och i den långsamma kokaren kommer den att försvinna.
3) Det följer av det andra: på grund av det faktum att kycklingen inte bakas i DVA utan försvinner, kommer det inte att finnas någon gyllene, välsmakande skorpa (som jag till exempel älskar fruktansvärt).
Prova detta och det. Där bestämmer du själv vad du gillar bäst och blir bättre.
juni1971
Citat: Caprice
tätt packad i brandbeständig form
Jag skulle ha sådana former av bitar ... tjugo! Så det för hela familjen. Och då är vi bra, väldigt georonresistenta! )))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare