Stekt kyckling med bakade grönsaker

Stekt kyckling med bakade grönsaker
Kategori: Recept
Ingredienser
Kyckling
Salt peppar
Vitlök
Vatten
Potatis, morötter, lök
Champinjon
Tillagningsmetod

Hur jag lagar stekt kyckling.
Gnid kycklingkroppen generöst med salt, krossad vitlök och malet peppar.
Jag lägger den över natten eller till och med en dag i en emaljskål på en sval plats.
Jag sköljer noga av allt jag gnuggade med rinnande vatten. Tills det gnisslar.
Jag lade slaktkroppen på baksidan i en stor, tjock stekpanna utan handtag eller på ett bakplåt.
Jag lägger till lite vatten.
Jag skickar den till ugnen med en temperatur på 200 grader.
Jag häller från en sked med vätskan som ligger under kycklingen.
Jag vänder på magen.
Sedan tillbaka igen.
Jag tar ut den färdiga kycklingen och lägger potatishalvorna i vätskan,
morot och lökringar, vitlök. Om det är så lägger jag till svamphalvorna.
Salt peppar,
Jag bakar potatisen tills den är öm.
Servering, täcker kycklingen med bakade färdiga potatisar

Wow, jag gjorde det lite annorlunda! Jag lägger grönsaker doppade i en kycklingmarinad på ett smurt bakplåt (skivor av zucchini, tomater, peppar - allt som visade sig vara till hands, och sedan lägger jag kycklingen och bakar allt tillsammans. De läckrasta zucchinierna erhålls (detta är min mans åsikt)