Hemrökhus med vattentätning

Nu knogarnas tur.

Nog av djävulen, visa dina knogar snart

[gawala]

gawala, Gal, trots allt kan du försöka röka i AG eller i en dubbelpanna (mantyshnitsa, det vill säga) Folk rökt och verkar vara nöjda med resultatet.
Tja, vad ska vi göra om sådana coola enheter inte levererades till oss
Hittills är jag besatt av inventering, så att säga, jag har inte provat det ... men jag kommer att frigöra mig lite, jag kommer på väg för vila och kommer definitivt att ta på mig den här affären.
om du inte gillar resultatet någonstans ovan, men köper en rökpanna, som Admin.

visa dina knogar snart

Jag har inte ens betat dem än. Så det finns inget att visa ännu

Tjejer, god eftermiddag. Och berätta när du röker bacon, fryser du det innan du äter?
Och sedan efter kylskåpet är det något liknande för mig ... Inte särskilt gott (

[Evgeniya]

Evgeniya, och så här är det gott för någon
Jag lagrar det färdiga i frysen, så vi skär det direkt fryst i tunna skivor innan det serveras

[Rarerka]

Rarerka, så jag frågar om det här) Vi har också en hylla för bacon markerad) Jag försökte bara äta rökt så mycket ... ja, inte riktigt, för att vara ärlig (det är nödvändigt att frysa det. På kvällen efter frys ska jag prova

Nog av djävulen, visa dina knogar snart

Och här kom knogarna i tid



Snittet fungerar bara på kvällen. På morgonen fanns det ingen tid att klippa. Och de är rosa för att jag fotograferade med solen. Och jag tillsatte lite nitrit i saltlaken.

Och här kom knogarna i tid



Snittet fungerar bara på kvällen. På morgonen fanns det ingen tid att klippa. Och de är rosa för att jag fotograferade med solen. Och jag tillsatte lite nitrit i saltlaken.

Tja det här är hur mycket skönhet och läckerhet det är för nafyachit !!! tady vi går till dig

tady vi går till dig

vänta, sir!

Skönhet och läckerhet! Ser du inte benet, är de redan benfria?

[Ludmila]

Ludmila, nej, de är med ett ben. Jag kan ännu inte säga hur beredda de är inne. De luktar utsökt. : girl_romashka: Jag skär det på kvällen, jag rapporterar det imorgon

Jag skär det på kvällen, jag rapporterar det imorgon

vill avsluta mig

[Vinokurova]

Vinokurova, vänta! FSE är fortfarande kvar!

[Vinokurova]

Vinokurova, vänta! FSE är fortfarande kvar!

oh fightS, fightS ..

Va! Hej alla! Och igår klippte jag ett par rattar Skuuuusnooooo !!!! Jag har inga ord. Rakt kött smälter i munnen. Det är synd att det finns en hel del av det, ben, mestadels. Laga nu antingen ärtsoppan från resterna eller koka den med kål. Då kommer benen att agera. Min man respekterar dem väldigt mycket. Hundar har då inget att gnaga



Förberedd mycket bra. Jag var rädd att jag inte höll det. Rökt i en och en halv timme. Flygningen är utmärkt!

Tillagd onsdag 17 augusti 2016 09:33

(och varför sätts de här bilderna i sidled hela tiden? Kanske någon vet hur man vänder dem?)

Och igår klippte jag ett par rattar Skuuuusnooooo !!!! Jag har inga ord. Rakt kött smälter i munnen.

(och varför sätts de här bilderna i sidled hela tiden? Kanske någon vet hur man vänder dem?)

Olya, utmärkt skaft!
Mycket aptitretande!

Detta filmas av en smartphone?
Håll din smartphone horisontellt när du fotograferar för att inte bry dig om att bläddra och bilderna kommer alltid att stå upp normalt.

[Helena]

Helena, det mest intressanta är att de inte alla sätts in i sidled, men på något sätt selektivt. Men för framtiden kommer jag att ta hänsyn till det. tacka

[Chionodox]

Chionodox, var knogarna omedelbart rökt eller kokt i förväg. Igår tryckte jag in den i saltlaken, även om jag tog bort benet.

[kattkvinna]

kattkvinna, rökt skaft omedelbart, utan att koka. Därför var jag orolig för att de skulle vara fuktiga. Men nej! Allt fungerade med en smäll! De stod i saltlake i två dagar. Nästa gång tar jag knogen (eller vad du än kallar det) högre upp till skinkan så att det blir mer kött. Och jag kommer nog att klippa ut benet också. Jag undrar om skaften framifrån och bakbenen är desamma i mängden kött? Den här gången köpte jag de bakre. Smult är för mycket, kött räcker inte. Kanske är de främre tvärtom? Vi skriker i tankar

Mitt kött är okej, så jag tänker, jag kan göra var och en separat eller tillsammans, men den totala vikten är förmodligen 1800 samma.

[kattkvinna]

kattkvinna, Jag har 5 rattar på 2 galler (rund rökhus). Jag vet inte hur mycket i vikt. Rökt på äppelflis

[Chionodox]

Chionodox, Jag har också runda, men vilken typ av marker jag inte vet. Ingick. Hur mycket marker ska jag lägga? Snälla skriv en kort algoritm till mig.

[kattkvinna]

kattkvinna, inkluderar alflisor. Jag plockade upp ett äppelträd vid dacha, hemma skällde hennes man. Jag blötlägg den i 10-15 minuter i vatten, en handfull av den är så stor, sedan lägger jag den på en cirkel. Det visar sig att det inte är tätt täckt med chips, botten är synlig på vissa ställen. Tja, fortsätt. När röken gick bestämde jag tiden. En och en halv timme. Sedan svalnar hon hela natten i mitt rökhus. Och på morgonen lade jag den i kylskåpet.

Något som jag inte tyckte om alchips. (((Jag ska leta efter äppelträd. Det finns fortfarande tid.

Alder är inte särskilt bra för mig heller. Ändå smakar det på något sätt lite bittert. Därför bytte jag till ett äppelträd. Körsbär och päron finns också i planerna.

Tillagd torsdagen den 18 augusti 2016 12:02

Jag torterade mina knogar igår

här är en massa tre rattar

Hallå.
Det finns många runda rökhus på marknaden, tillverkas alla dessa rökhus av olika företag?
Solinger, Bravo, Kasseller, Fansel, Hanhi, Suomi, är de helt desamma eller inte. Där de fortfarande tillverkas. Något i Kirov.
Jag måste välja för hemmabruk, för 3 personer. Det är tydligt om fyrkantiga, de är bekanta, men runda är mer lönsamma.
Hur exakt skiljer de sig. tacka. Vilken man ska välja.

Jag köpte min i Kirov under namnet Hanhi, förmodligen finsk. När jag tittade på henne tog tvivel över mig. Nej, det är gjort snyggt, men ... Och när de ringde till mig frågade jag dem om tillverkaren. De sa att de gjorde i Kirov under licens. Så dra dina egna slutsatser. Men vi är nöjda med det.

Jag köpte min i Kirov under namnet Hanhi, förmodligen finsk. När jag tittade på henne tog tvivel över mig. Nej, det är gjort snyggt, men ... Och när de ringde till mig frågade jag dem om tillverkaren. De sa att de gjorde i Kirov under licens. Så dra dina egna slutsatser. Men vi är nöjda med det.

Jag misstänker att alla gör det i Kirov, men knappast under licens, om det inte finns någon hänvisning till detta i passet. Om möjligt, storleken på dessa runda rökare. Höjd och diameter.

Höjd 40, diameter 25 botten, topp 29

Höjd 40, diameter 25 botten, topp 29

Tacka.

[kirch]

kirchOm möjligt, ta en bild av botten utanför, jag vill se vad det är.

[kirch]

kirchTack! Jag förstår att du har en gasspis, men hur sådana rökhus beter sig på glaskeramik ... skulle jag vilja veta.

Ja, gas, tyvärr

[Nikitosik]

Nikitosik, Jag har glaskeramik. De beter sig bra

I går kändes min man dåligt efter att ha ätit en bit rökt makrill, han älskar alla slags rökt kött, beställde ett Hanhi-rökhus
🔗
har någon det? Är jag inte upphetsad?

Tillagd måndag 29 augusti 2016 09:18

Jag köpte min i Kirov under namnet Hanhi, förmodligen finsk.

Jag läste det)))

Tanya, jag ville också verkligen ha ett sådant rökhus, jag började ställa frågor till konsulten online och de frågade genast om mitt telefonnummer. Jag skriver till dem, är det möjligt att svara på mina frågor utan telefon än? Svaret är tystnad. Tanya, när lovar de att ge dig ett rökhus? Betalning vid mottagande? Hur mycket kostar leveransen? Jag är ledsen att tortera dig

Tanya, alla frågor har redan fått svar från konsulten

har någon det? Är jag inte upphetsad?

Jag har en. Jag är väldigt nöjd med henne

Olga, vilken typ av spis har du? Jag har en induktion, medan jag tänkte, sa de att den passar alla typer av spisar

[Svetlana]

Jag lagade mat på helgen. Gudomligt utsökt

Tillagd måndag 29 aug 2016 10:17

Svetlana, glaskeramik

[Svetlana]

Jag har en. Jag är väldigt nöjd med henne

Svetlana, nöjd

Olga, tack för det snabba svaret och fotot, köttet ser fantastiskt ut !!! Jag väntar på ett samtal från chefen

[Olga]

Jag väntar på ett samtal från chefen

Olga, och jag är ett köttrecept)))
Hanhi får bland annat en receptbok i gåva. Jag undrar om recepten fungerar?

Beställde, lovade att leverera inom 3 dagar !!! Tanya, tack så mycket igen för tipset

[Tatyana]

Tatyana, saltades köttet på ett vått sätt. För 1 liter vatten, 90 gram salt. Jag kokade kryddor (lagerblad, peppar). Jag blandade allt, lade köttet i kylen i 1 dag. Jag fick den den 2: a. Sedan torkade hon köttet med pappershanddukar, låg där lite längre och vädret var väder. Och i rökhuset i 2 timmar. Rökt på äpplespån. Jag hade också en bok med recept i gåva. Men jag har inte använt dem än.

Tillagd måndag 29 augusti 2016 13.41

SvetlanaGrattis! När du får den, titta noga på alla sömmar i ljuset. Och sedan förde de mig den första med ett hål i botten längs svetsfogen.

Olya, tack för varningen, chefen sa att det inte skulle finnas något bricka för flis i rökhuset, påstås att det fanns klagomål om att flisen inte värmdes ordentligt, så flisen måste hällas på botten av rökhuset . Det här är normalt?

[Svetlana]

Svetlana, Jag har en flisbricka. Jag tycker att det här är väldigt bekvämt. Allt värms upp perfekt. Jag blötlägger också flisen innan jag röker. Röker med en smäll. Tidigare hade dessa rökhus inte ett flisbricka. Folket hällde det på folien.

[celfh]

Och vad ska jag göra, kräva en pall?

Tanya, celfh, kommer du att ha den med eller utan pall?

[Svetlana]

Svetlana, Skulle jag kräva

Jag skrev till dem, men det fungerade inte att komma igenom (((Det mest intressanta är att denna pall ingår i paketet)

Jag pratade med dem på telefonsvararen, jag hoppas att de kommer att svara