Orange muffins

[För grädden:]

Orange muffins

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	100 g.
Socker	200 g.
Keso	140g.
Ägg	2 st.
Äggulor	2 st.
Fler d'oranje	1 timme l.
apelsinzest	s1 / 2stycken
Vanilj socker	1 / 2h l.
Mjöl in. från.	160g.
Bakpulver	1 timme l.
Orange sylt för fyllning	120g.
För grädden:
Protein	2
Socker	140g.
Vatten	50g
Citronsyra	1d.
Vanilj socker	1 / 2h l.

Tillagningsmetod

• Tillagningsmetod:
• Vispa mjukt smör med socker.
• Tillsätt ägg, äggulor, fortsätt slå.
• Torka keso, blanda med äggmassa
• Häll i fler d'oranje, apelsinskal.
• 
• Häll i mjöl blandat med bakpulver.
• Rör om degen tills den är jämn.
• Vi sprider degen i beredda 50 g-burkar.
• Vi bakar i en förvärmd ugn upp till 200 * (gas5) 25 min. vi styrs av vår ugn.
• Vi bestämmer beredskapen med en torr splint.
• Vi tar ut ur ugnen, låt svalna.
• 
• Klipp ut ett hål med en kniv eller en speciell enhet i muffins.
• 
• Fyll på sylt och täck med en bit som du skär ut.
• 
• Förbereder grädden.
• Vaniljsåsproteinkräm:
• Fyll sockret med vatten och koka, rör om snabbt för att lösa upp sockret.
• Rör inte upp sirapen med en sked!
• Ta bort skummet försiktigt.
• När du tillagar sirap, tvätta kastrullens sidor med en borste doppad i kallt vatten så att sockerkristaller inte bildas på väggarna.
• När sirapen kokas, till en temperatur av 115-118 *
• Vi lägger en nypa citronsyra (från den allmänna hastigheten).
• Ta bort från värmen efter omrörning snabbt.
• Parallellt med att laga sirapen börjar vi slå de vita tills de är mjuka.
• Utan att sluta piska börjar vi hälla i en tunn ström av sirap.
• Häll i citronsyra, fortsätt att slå i 5 minuter.
• Vi dekorerar muffins med grädde och njuter av deras smak
• 

Skålen är designad för

15st.

Tid för förberedelser:

1 timme 30 min.

Matlagningsprogram:

ugn

Speciellt rosorna imponerade på mig!

Och jag köpte en form för muffins bara
Vi måste baka, tack för receptet !!
Precis vad är denna fleur de orange? Juice eller sprit?

[Kock]

Speciellt rosorna imponerade på mig!

tacka Kock, men smaken av muffins är inte sämre än rosor

[Lerele]

Lereleoch tack för din uppmärksamhet på receptet Fler d'oranje är ett vatten infunderat med blommorna i ett apelsinträd. I Tyskland tror jag det, du måste leta efter det i avdelningen där allt för konditor säljs, vanillin, strösocker, sirap.

Jag såg lönnsirap, men det är inte det här vattnet, även om jag ofta betar på dessa hyllor. Är hon söt det här vattnet? Du kan klara dig utan det ??
Jag har apelsiner som skokräm hos Matroskins farfar. Vi måste kasta dem. Jag gör åtminstone lite sylt.

Åh, jag tittade på flaskan, det står doft, vi säljer dem i små flaskor, jag ska köpa en orange.
Redan kliar muffins att göra

[Lenchik]

Lenchik, inte kapneyki, utan en hel rosenträdgård! Mycket trevligt! Jag kommer inte att upprepa rosorna, men jag tar kapneiki i bruk! Tack!

[Lerele]

Lerele, ja, om Fler d'oranje är skrivet på dem, så är det det

[Natali06]

Natali06, ta det till din hälsa, jag tror att du kommer att gilla det och tack för att du tittade in i min rosenträdgård

[Lerele]

Lerele, missade din fråga, om du inte ser detta vatten ersätt med apelsinjuice. Naturligtvis kommer du att förlora något i smaken

[Helena]

Helena! ... En miljon vita rosor! Bra!!!!

[Alexandra]

AlexandraTack för att du tittade på mina rosor

Vilken skönhet, otroligt känsliga "blommor"! Dessa muffins ska endast serveras till kära gäster.

[SanechkaA,]

SanechkaA, tack för komplimangen till mina muffins. Bara jag gjorde dem för mig först och främst. Så jag ville ha något sådant och jag ler

[Lerele]

Lerele, missade din fråga, om du inte ser detta vatten ersätt med apelsinjuice. Naturligtvis kommer du att förlora något i smaken

Jag köpte en orange doft, det fanns ingen sådan flaska. I morgon åker jag till staden, jag letar efter mer, bara jag kan inte göra det på ett par dagar, men jag är bara outhärdlig

[Lenochka,]

Lenochka, kan jag lägga mig? Jag tvivlar inte på att det är väldigt gott! Och vansinnigt vackert!

[Lerele]

Lerele , det var du som köpte smaken, förstås inte det. Överdriv det inte med proportionerna, du behöver en droppe smakämne. Eftersom du verkligen vill äta huvudprodukterna, gör det. kommer att göra mer

[Manichka]

Manichka sitta, hjälp dig själv Tack för att du kom förbi, gästerna är alltid glada

[Lenochka]

Lenochkahur vackert det är och hur läckert det är! Jag kommer definitivt att förbereda mig för att skämma bort min syster, hon älskar sådana kakor väldigt mycket. Hon är sjuk nu. Jag ordnar en liten fest för henne. Tack för att du delar ett så underbart recept.

[Anya]

Anya Tack för att du stannade. Naturligtvis skäm bort din lillasyster, säg att de är magiska, och den som äter dem blir inte sjuk. Och från mig till min lillasyster, en snabb återhämtning

[Lenochka]

Lenochka, vilken skönhet! Och hur utsökt ... mmm ... Jag tog bort det i bokmärkena, jag kommer säkert att baka sådana!

[Marishenka]

Marishenka ta det till din hälsa: ros: Mycket välsmakande Jag hoppas att du kommer att gilla det också

Elena, det är väldigt gott, jag vill också prova det. Jag drar det till bokmärkena. Tack för en sådan härlig

[Ptashechka]

Ptashechka, tack för att du stannade Ta det till din hälsa, jag hoppas att du gillar smaken när du lagar den

[Lerele]

Vackert!!!

Lerele Fler d'oranje är ett vatten infunderat med färgerna på ett apelsinträd. I Tyskland tror jag det, du måste leta efter det i avdelningen där allt för konditor säljs, vanillin, strösocker, sirap.

Var köpte du sådant vatten från oss?

[Lena]

Och vi har LenaJag köpte det här vattnet i Auchan, på avdelningen där socker, gelé och glasyr säljs

Jag har ett lite annorlunda recept, men också orange muffins ...

Jag har ett lite annorlunda recept, men också orange muffins ...

Aptitretande muffins

Lena, tack!

Jag såg det här vattnet i Ashan och låt oss köpa mig
Först nu tyckte jag inte om det, det är fruktansvärt söt illaluktande. Du kanske måste vänja dig vid det

[Ira]

Ira, i testet avslöjas detta vatten på ett helt annat sätt

Vi älskar muffins!

[Ira]

Ira, bravo, vilka delikata och läckra muffins

Ira, mycket vackra muffins delar inte receptet, tack

Flickor, säg mig, hur lång tid tar det att baka en sådan skönhet och var att förvara den? På måndag måste du gå i skolan så mycket som 30 bitar. Jag ville baka på lördag, för på söndag kan jag inte. Kommer de att vara saftiga fram till måndag? Hur och var är det bättre att lagra? Och hur man transporterar?

Jag lagade det här receptet förra veckan. Det blev bra och gott!