Chokladmuffins "Sommarbukett"

Chokladmuffins "Sommarbukett"

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Vetemjöl	230 gr.
Choklad (mjölk / svart)	70 gr.
Mjölk	120 g
Bakpulver	1,5 tsk
Salt	nypa
Smör	100 g
Socker	150 g
Kycklingägg	2 st.
Konjak (likör)	1 msk. l. frivillig
Kakao	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• 
• Alla ingredienser för att göra muffins ska ha rumstemperatur.
• Låt oss börja, kanske, med beredningen av chokladmjölk: koka mjölken (men inte koka), fyll den med trasig choklad och blanda väl. Kyl ner det.
• 
• Sikt mjöl med kakao, salt och bakpulver.
• Vispa smör med socker tills det är luftigt och blekt.
• 
• Tillsätt sedan ägg en i taget och slå efter tillsats av var och en. Degen efter tillsats av ägg och konjak ser ut så här
• 
• Tillsätt sedan omväxlande: en tredjedel av kakaomjölet - hälften av chokladmjölken - ytterligare en tredjedel av kakaomjölet - den andra halvan av mjölken med choklad - den sista delen av mjölblandningen.
• Vi får en delikat blank deg
• 
• Vi lägger ut degen i burkar, fyller dem i hälften och lägger ut bären (i mitt fall vinbär, men det kan vara vilket fyllmedel som helst)
• 
• Täck vinbäret med ytterligare en matsked deg:
• 
• Och vi bakar i en förvärmd ugn vid 180 grader i 30-35 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en träspett
• 
• Kyla ner
• 
• Och vi får bara en så trevlig sak:
• 
• Dekorera efter önskemål (jag har en protein vaniljsås)
• 
• God aptit och nöje från bakningsprocessen! :)))

Skålen är designad för

12 muffins

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Ugn, mixer, mixer

Vika, som alltid, helt enkelt mästerverk, föreställ dig hur utsökt det är med vinbär. Lätt surhet med choklad. Och bara dekorerad med dödlighet. Mycket trevligt. Jag beundrar ditt arbete.

[Scops uggla]

Scops uggla, tack, Larochka :))) Det är oändligt trevligt att höra sådana vänliga ord

[Kinglet]

Kinglet, Vika,: girl-swoon: vad kan jag säga ... flyga iväg ... skönhet och packa upp det för mig ..: plach7: tack för en sådan härlig ..

[kristina1]

kristina1, ta det till din hälsa :))) De smakar verkligen bra

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, choklad och vinbär -mmm .... Smaskigt !!! Och buketterna är bara super!

Vikulya, bra gjort !!! Jag kände igen dig från kepsens foto))) Som alltid är skönheten obeskrivlig !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, anuta-k2002, Anya, tack flickor :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, hade inte tid att se tillbaka och här trippelrosor !!!

[Ava11]

Ava11, Allochka, jag skapade dem tillsammans - det var nödvändigt att vara på något sätt :)))

Vilken skönhet!!!!!

Klass! Precis i tid för te måste du baka något, vilket betyder att jag ska baka dem också, jag gillar verkligen muffins med bär

Vilken charm! Gyllene pennor!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, tack, men de är också mycket välsmakande, verkligen verkligen
Albinka (Alya), Alechka, prova det - inget krångel, och jag hoppas att resultatet blir snälla :)))



sömnig huvud, Svetochka, tack så mycket, jag är väldigt nöjd :)))

[Vika]

Vika, utsökt! Mycket harmonisk, skonsam, okej !!!

[öga]

öga, tack, Tanya, jag försökte :)))

Så vad ska jag göra nu? Vinbärmuffins är bra och choklad är ännu snyggare. Jag känner inte till smaken (choklad har en helt annan smak men också förmodligen utsökt).

Så vad ska jag göra nu?

Jag försökte långsamt all choklad, för jag ville ha sådana muffins så att chokladen tydligt kändes i smaken - det verkade fungera)))

Vika, jag vill prova allt! Det är sant att det är omöjligt. Om professionalism - Om inte du, vem?

Det är sant att det är omöjligt

Vad synd...

Om professionalism - Om inte du, vem?

Åh, ja, på vårt forum kan du enkelt rulla upp en lista med sidor för två eller tre - titta bara på profiltema: grädde, mastik, mousse kakor, kakor med choklad eller frukt - där står tjejerna upp såååå och jag Jag är en professionell (vill jag hoppas) på något helt annat, men den här söta passionen släpper inte sig själv

SympatIc Nej då kaaaak

[Zhannptica]

Zhannptica, tack, Zhanna :)))

Vikulya, hur läcker, vacker och chokladaktig !!!!! Tack för att du förstör oss!

[kavmins]

kavmins, Marishka, tack för att du inte gick förbi och lita på mina recept :)))

titta vad jag grävde, kanske kommer det att vara till nytta ???

[kavmins]

kavmins, tack, Marishka, en underbar video :))) Jag gillar i allmänhet den här tjejen och hennes arbete mycket - medan jag är över pionerna lidit Jag var glad, jag tittade på alla hennes videor tio gånger: hon är smart, men det är nästan omöjligt att upprepa efter henne - hon som konstnär sätter varje slag på ett nytt sätt, du måste känna det på något sätt på ett speciellt sätt: )))

[Vika]

Vika, hur många läckra saker du har!

[Natalisha]

Natalisha, ja, en hel del, Natul, det var mitt barn som firade början på semestern på jobbet, beställde muffins åt mig själv, och jag är glad att försöka :)))

det var mitt barn som firade början på semestern på jobbet, beställde muffins åt mig själv,

Att lämna semester bör också noteras))) Tårta eller kepsar)))

Att lämna semester bör också noteras))) Tårta eller kakpikami)))

Helt och obligatoriskt, Natulik, men innan det finns det fortfarande en månad)))

Grattis till din välförtjänt seger i veckans bästa recept

Vikus, grattis till nästa (jag tror inte den sista) medaljen! Du klarar dig bra!

[gala10]

gala10, tack, bock, tack så mycket! :))) Detta är allt ditt stöd och din uppmärksamhet

Grattis till segern och Mjadalka !!!!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, Grattis till medaljen!
Förtjänad seger! Lycka och inspiration!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, grattis urrraaa !!! Bra gjort,

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Anatolyevna, Tonya,kristina1, åh tjejer, hur trevligt! Tack så mycket:)))

Vikulya, smart tjej, Grattis till segern, kära !!!!!

[kavmins]

kavmins, tack, Marisha, tack, min sonechko :)))

Min bubochka! Jag kommer att kunna!

Vikulya, med din seger! Duktig flicka!

[Olga VB]

Olga VB, Olchik, Smällare, Helen, tack, tjejer, jag dansar för andra dagen med lycka, verkligen, riktigt :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vikul, med Victory to you !!! : girl_claping: Du är smart !!!

[kirpochka]

kirpochka, Natick, tack, allt beror på att du är med mig :)))