Jiri
Citat: vernisag
Sedan tillagade jag linssoppa med rökt kyckling, utsökt här
Ira, jag rusade nästan in i köket för en sked, ja, vad är det!
$ vetLana
sveta-Lana, Svetlana, skriv hur du gör gräddfil
vernisag
Svetlana, även om jag inte gör det sveta, men jag kan också säga hur titta här, det är bara väldigt mycket

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionHemlagad gräddfil
(Linadoc)
$ vetLana
vernisagvilket bra recept! Tack, Irochka. Jag ska göra det. Jag behöver en låg fetthalt.
Sedne
Citat: vernisag
Och jag tog ut filmen igen, borstade dammet av den och bakade bröd igår
Tja, ge det, och han är på mitt bord, det här är det enda bara en långsam spis, som jag använder hela tiden, annars mer och mer snart (Gök, ja Boryusik)
mamusi
Devuli, jag tar sådan mjölk regelbundet!) Jag häller den i en skål och efter 1,5 dagar är den underbara yoghurten klar, den blir sur bara av mig själv. Jag satte upp Värm upp i 1 timme. Voila ~ underbar öm keso!))) Alltid ...

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tillagd onsdag 26 oktober 2016 11:57

Citat: Sedne
detta är det enda
... Och min favorit är ...
$ vetLana
Innan sanktionerna använde hon endast finsk mjölk Valio. Nu, under Peter, började de producera mjölk under deras kontroll. Nu köper jag det. De gör inte gräddfil och smör. Jag saknar verkligen deras mager ost och smör. Naturligtvis kan allt detta köpas från dem som bär från finska.
Sedne
$ vetLana, åh ja, jag har inte tillräckligt med Valio-olja heller.
Larssevsk
Citat: mamusi
Devuli, jag tar den här typen av mjölk regelbundet!)
Jag har funderat länge på om någon skulle öppna Temka, där de skulle lämna recensioner och foton om sina favoritprodukter från butikerna. Ibland går du in i en butik och du går vilse vad du ska välja exakt
$ vetLana
SedneJag har inte hittat honom som ersättare. Och du?
RepeShock
Citat: Umochka
..... sprang iväg

Natalia, Ditt misstag är att de inte lät mjölken sura till yoghurt.
Det var, det var nödvändigt att helt enkelt lämna mjölk med gräddfil i en behållare och låta den ostmassa och sedan göra keso.
Här är ett underbart recept på keso, jag använder det alltid, keso visar sig vara väldigt gott.

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionNaturlig ostmassa från sur mjölk
(Omela)


Förresten, jag gjorde denna keso i Phillips.

Flickor, gräddfil det görs elementärt: grädde 10% (bra) 500 ml + 1-2 matskedar gräddfil, i en tecknad film för 35-40 gr. om 5 timmar är det klart, kanske till och med tidigare, du måste följa.
Eller gör det med surdegs surdeg, där enligt instruktionerna.
$ vetLana
Larssevsk, det finns ett sådant ämne om kryddor
RepeShock
Citat: Sedne
Jag har inte heller tillräckligt med Valio-olja.

Och på något sätt försökte jag det länge .... hmm, jag tyckte inte om det alls.



Tillagd onsdag 26 oktober 2016 12:45

Citat: Larssevsk
skulle någon öppna Temka

Larissa, det finns ett tema "Det är gott" eller något liknande .... där delar vi läckra)
Larssevsk
Citat: RepeShock
där delar vi läckra)
Tydligen uppträdde under lång tid inget gott i hyllorna
RepeShock
Citat: Larssevsk
länge uppträdde inget gott på hyllorna

Tydligen
$ vetLana
RepeShock, Ira, vilken typ av olja skulle du rekommendera? Jag behöver det för grädden.
vernisag
Citat: Sedne
Tja, ge det, och han är på mitt bord, det här är det enda bara en långsam spis som jag använder hela tiden, annars är det mer och mer snart (Gök, ja Boryusik)
Och jag har ingenstans att sätta, köket är litet, det finns många tecknade filmer. De står ständigt, bara stadlaren och göken, jag flyttar dem inte och jag drar resten efter mitt humör, jag lägger dem på spisen täckt med en matta.
Och i allmänhet vet jag inte vad jag ska laga i den. Jag lagar inte gröt, vi äter dem inte (eller mycket sällan), vi äter inte ägg heller, bovete ris, stadlaren kommer att laga mig perfekt, sensoriska program gör det bästa med detta. Gök kommer att sätta ut köttet, under tryck. Och varför ska jag laga mat i den här sorten? Små bakverk, om bara ett par portioner soppa. Ja, och nu lagar jag väldigt lite vapcha.
Här bakade honning manna igår, skyltdocka. Hon rodnade överst i huvudet i lufttorkaren.

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
vernisag, Ir och potatis med örter? Jag älskar.
RepeShock
Citat: $ vetLana
vilken olja skulle du rekommendera? Jag behöver det för grädden.

Svetochka, jag köper från lokala producenter.
Jag kan inte ge råd, särskilt för en kräm, jag gör inte en kräm
vernisag
Citat: $ vetLana
Ir och potatis med örter?
Grisha potatis Jag går till stadlaren och slänger ett par av dem, sillen försvinner i kylen
Potatis tillagas bäst i en stor skål, till och med ett par av dem. Botten diameter är stor och den stekas bättre, bakningsprogram 20-25 minuter och färdigt.
sveta-Lana
Citat: $ vetLana
Svetlana, skriv hur du gör gräddfil
tjejerna har redan skrivit, men jag tror att du inte kan förstöra gröt med smör ..
Jag gör detta: Jag tar 2 påsar med 10% grädde, 200 ml vardera, häll det i en fylenskål, tillsätt 2 msk. gräddfil och rör om ordentligt med en silikonvisp, täck med folie, stäng locket och lägg på yoghurt i 6 timmar, men det kommer att vara klart på 5 timmar, lägg det i en glasburk och lägg det i kylskåpet,
det visar sig en halv liters burk med bra, tjock gräddfil, jag gillar verkligen
även om det inte är så tjockt som i Linadoc-receptet skär jag inte med en kniv
Jag uttrycker det just nu, imorgon, om jag inte glömmer, tar jag en bild och visar vad som hände

brendabaker
Citat: vernisag

Grisha-potatis Jag går till stadlaren och slänger ett par av dem, sillen försvinner i kylen
Potatis kokas bäst i en stor skål, till och med ett par av dem. Botten har en stor diameter och rostar bättre, bakningsprogrammet är 20-25 minuter och klart.

Och jag tränar för att göra RESHTI-potatis flatbröd i Phillips, från 550 g potatis
Jag gillade smaken, skålen består av potatis, salt, peppar och vegetabilisk olja, det vill säga det är mycket budgetmässigt.
Medan jag gjorde 130 ℃ på OMLETTE kommer jag att räkna ut receptet entydigt, eftersom mindre olja behövs än när man steker i en kastrull, ja, att vända i en skål är säkrare än i en tung gjutjärnspanna.

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tillagd onsdag 26 oktober 2016 17:12

sveta-Lana,
Tack för gräddfilreceptet, jag skrev av orden.
$ vetLana
sveta-Lana, Jag köpte också 10%, jag har redan levererat. Varför täcka med folie?
sveta-Lana
$ vetLana, bara i fall, så att locket inte droppar


Tillagd onsdag 26 oktober 2016 19:04

Jag gjorde det i glas för första gången, sedan ville jag ha mer och gjorde det i en skål, det visade sig vara vattnigt, sedan började jag täcka det med folie och gräddfil började bli tjockare.
kanske inte på grund av detta, men började stängas
brendabaker
sveta-Lana,
Jag har en stor buljongskål, jag ska försöka göra den i den.
Och låt dig stå i vattnet i 6 timmar.
sveta-Lana
brendabaker, Jag föredrar att hålla 5 timmar,
när klockan är sex visas små korn av någon anledning
Jag har en sådan gräddfil, jag skär den inte med en kniv, men skeden är värt
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Tillagd torsdag 27 oktober 2016 09:35

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Och jag bakar alla potatisar, det är utsökt, jag kan inte spela nog
Jiri
brendabaker, Oksana, dela den sista delen! Jag vill ha detta till middag, har du lagt till ett ägg? Snälla berätta mer
sveta-Lana
Citat: brendabaker
Och jag bakar alla potatisar
skönhet
brendabaker
Jiri,
Ira, receptet är fortfarande oavslutat.
Hon hade 3 stora katrofeliner, med en totalvikt på 0,5 kg. och 1 korv.
Jag hällde 2 st. l. vegetabilisk olja och ingår OMLET, 160 ℃, standardtid.
De skalade potatisen, tog den första och skar dem i de tunnaste cirklarna, lade dem på botten av skålen, som bältros.
Toppa med salt, peppar, torr dill.
Ovanpå ett korvgolv, även i cirklar.
Och själva läget fungerar och fungerar, locket är öppet.
Jag skär den andra kartlfelina och upprepar processen.
Salt och peppar igen, ovanpå den återstående hälften av korven.
Överst på tredje kartlfelin, detta är det sista lagret
, salt, peppar och dill på toppen.
Shkvorchit redan anständigt, regimen har nästan fungerat.
Jag lägger till 3 msk. l. varmt vatten,
Jag satte OMLETTE 130 ℃ i 20-30 minuter (jag kommer inte ihåg att jag slog på den förut, jag leds av lukten. Jag stängde locket.
Jag kom fram till lukten, tittade, tog redan min potatis på sidorna och botten,
vände över den på en vanlig tallrik och från plattan tillbaka i skålen utan att tillsätta olja.
Det vände inte så snyggt, men sedan gick allt rätt i skålen av sig själv. Jag krossade lite och slätade ut toppen
Omelett 140 ℃, 20 minuter med locket öppet.
Inuti visade det sig som potatismos, mycket ömt och skorpan är rödaktig.
Om jag gissar hur man gör allt detta utan att jonglera med temperaturerna, så lägger jag upp det med ett recept.
Förutom potatis och korv finns det inget där, men gott och tillfredsställande.


Tillagd torsdag 27 oktober 2016 12:22

Jag hittade en KUGEL-maträtt på Donna Rosa, så jag försöker göra mig till en kugel i en långsam spis.
Det vill säga nästa gång jag gör på smält fläskfett, i lager,
Tunna potatiscirklar
De tunnaste halvringarna av en lök,
Knäckningar ...
S * lena
Citat: brendabaker
nästa gång kommer jag att göra på smält fläskfett, i lager,
Tunna potatiscirklar
De tunnaste halvringarna av en lök,
Knäckningar ...
Uuuuuuu !!!!! Nyayayamka! Jag vill också ha det!
vernisag
Oksana, kan du strö lagren med ost, osten håller grytan så att den inte faller sönder

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionPotatisgryta med korv (Multicooker Stadler Form)
(vernisag)


Så är det fortfarande möjligt, med riven potatis är det möjligt utan kött, bara potatis och ost.

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionPotatisgryta i Gök 1051
(vernisag)
brendabaker
vernisag,
Ira, kostnaden för min gryta är 30-40 rubel, (och vår ost är ganska bra, den kostar 170-190 rubel per 150 gram, det vill säga som 350-400 g kalkonbröstfilé)

vernisag
Ah, ja, jag räknar inte matkostnaden ... Jag åt bara ett barn och snarkade inte
flinat
vernisag, Irländska, tack enormt för länkarna - såg ut, så smaskigt !! Precis hur jag älskar !! Jag ska definitivt laga det - det finns alltid något kött kvar, och en bit ost ligger, så nu lägg i goda händer i en utsökt gryta. Jag glömde helt bort den här verksamheten, men den är utsökt, som en Grand Merci
vernisag
För hälsan Natalia
Och osten kan ersättas med ett ägg, slå det lite med en gaffel med en sked gräddfil eller mjölk, så det blir mer budget. Du behöver bara limma grytan med något, trots allt föll inte Schaub
flinat
Irina, ja, ja, ägg med gräddfil eller mjölk är alltid

Ibland förblir osten - ja, varken här eller där: det är obekvämt att skära och en annan bit har redan köpt. Här fryser jag vanligtvis, glömmer det framgångsrikt och sedan, sex månader senare, kommer jag ihåg att jag tittar, luktar ... och slänger bort det. Och här kommer jag att fästa det efter behov, för alla andra ingredienser finns alltid i lager!

$ vetLana
Citat: sveta-Lana
Jag föredrar att behålla den i 5 timmar, när det är 6 timmar uppstår småkorn av någon anledning
Min gräddfil stod på yoghurt i 4,5 timmar, korn dök upp, drog ut ur multi. Idag försökte jag det - gräddfil med korn. Du måste hålla mindre i CF.
Hur bestämmer man gräddfilens beredskap?
vernisag
Citat: $ vetLana
gräddfil med korn.
Rör om och det blir smidigt. Pulvermjölk, förmodligen ...
Jag tillagade typ i 3-3,5 eller 4 timmar och når sedan i kylen önskad konsistens.
sveta-Lana
Jag har korn om det kostar 6 timmar, så jag håller det i 5 timmar
$ vetLana
Citat: vernisag
Jag tillagade typ i 3-3,5 eller 4 timmar
Det verkar som om den här tiden är tillräcklig. Hällde du grädden i skålen?


Tillagd torsdag 27 oktober 2016 15:23

Citat: sveta-Lana
Jag har korn om det kostar 6 timmar, så jag håller det i 5 timmar
Jag tänkte också behålla den i 5 timmar, men 4 skulle räcka för mig.
Det här är min första erfarenhet, vi kommer att förbättra gräddfil
vernisag
Citat: $ vetLana
Hällde du grädden i skålen?
Nej, jag lagar inte mat i en skål, det är farligt, det är svårare att göra en skål steril. Jag lagar mat i en burk, skållar den med kokande vatten och lägger den antingen i en yoghurtmakare eller i en gök. Multicooker kuku, det håller temperaturen mycket bra på yoghurtprogrammet. Jag köpte alla sorters burkar för 0,25 och 0,5 liter och för 0,7 och liter jag har (både glas och plast är bra)
Hos yoghurtproducenter gillar jag att göra det mer, det finns inget behov av att hälla vatten. I en multikokare, för bättre värmefördelning, måste du hälla vatten, åtminstone upp till hälften av burkarna.
brendabaker
🔗
Och vi har på något sätt blivit opålitliga med mjölk, jag vet inte ens om det är värt att göra gräddfil.
Jag skulle bara * Hus i byn *, köpte, och nu är jag rädd.

marlanca
vernisag, Irländare, ledsen, det är inte poängen, jag häller inte vatten i Kuku alls, jag lägger en tallrik för ångning och det finns redan burkar yoghurt på den ..., och ja, yoghurt kommer bäst ut i Kuku. ..
vernisag
Citat: marlanca
Jag häller inte vatten i Kuku alls, jag lägger en ångande tallrik och burkar med yoghurt finns redan på den ...
Ja? Och jag tänkte inte ens på det. Tack Galinka, jag kommer definitivt att försöka



Tillagd torsdagen den 27 oktober 2016 16:09

Citat: brendabaker
🔗
Skräck
$ vetLana
Citat: brendabaker
🔗Och vi har på något sätt blivit opålitliga med mjölk, jag vet inte ens om det är värt att göra gräddfil. Jag skulle bara * Hus i byn *, köpte, och nu är jag rädd.
X5 Retail Group betonade att de gjorde ett undantag för UHT och bakad mjölk, fermenterad bakad mjölk och smör, eftersom de har genomgått högtemperaturbehandling där FMD-viruset förstörs.
Lagri
Citat: brendabaker

🔗
Och vi har på något sätt blivit opålitliga med mjölk, jag vet inte ens om det är värt att göra gräddfil.
Jag skulle bara * Hus i byn *, köpte, och nu är jag rädd.
Och idag köpte jag två lådor grädde i Lenta '' House in the Country '' och vad ska jag kasta bort nu, och varför togs de inte heller från försäljning? Eller är de inte gjorda av mjölk ...?
$ vetLana
Lagri, UHT-kräm?
brendabaker
Och här i Pyaterochka fanns det faktiskt för några dagar sedan ingen mjölk till salu * Hus i byn *, men jag trodde att alla var uppköpta.
Lagri
Svetlana, steriliserad grädde.

från 29 september och jag hörde på TV att de beslagtar produkter från och med den 1 oktober. Det verkar som att min grädde inte faller under den tiden ... min man drack kaffe med denna grädde, men då hade jag inte hört den här nyheten ännu. Och de sa också i nyheterna att de inte hittade mul- och klövsjuka i själva produkterna.
OksanaJag håller med, kanske slänger jag dem.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare