Sommar
Jag gjorde den här superköttbullen! Svigersonen sa "Mamma, det här är rätt köttbulle, vår storlek"! På råd från Irochka-ikra lade jag till hackade kokta ägg i mitten, alla gillade det verkligen. Jag vet inte hur man ska dekorera så vackert och de hungriga barnen hade ingen tid för estetik, men med Chuchelkins gräddsås flög allt bort med en smäll!
Lena, tack för receptet, vår favoritkombination: snabb, god, ur lådan!
Jag tillagade i en multicooker redmond, först på en multi-cooker, sedan på bakning.
Elena Tim
Åh, ung man! Med din debut! Jag är väldigt glad att jag gillade det!
Min mor också idag entu teftel multivar. Jag väntar på en rapport från henne!
Antonovka
Elena Tim,
Och jag lagade det också! Läckra, men inte så saftiga som din, jag kommer att fortsätta att träna lägena. Son äter med nöje, och det är i form av en "foder" till brödet))) Och, särskilt med semolina !!! Det är vem som är en super sak, det ser verkligen ut som kaviarolja! Tänk på var du ska skriva en recension - köttbulle och grädde är inte diskontinuerliga)))
Elena Tim
Antonovka
Lenaaa! Falla bort! Du var inte för lat för att göra en kräm? Tja vascheee! Blinsky, det är så trevligt!
Lenus, och att det inte fanns någon saft alls längst ner när köttbullarna tillagades? I princip nästa gång kan du ta bort gryn sedan. Hon uppmanas att hålla saften, men du lyckades inte med den. Kan denna kål vara - inte saftig? Det är synd.
Antonovka
Lin, jag tror att allt också beror på typen av tryckkokare, det säger jag dig just nu. Jag blandade malet kött, lade 0,7 i Shteba på grönsaker i 8 minuter - det finns inte tillräckligt med juice, temperaturen inuti köttbullarna är 50 grader, saften blir rosa - inte redo Jag lägger den på köttet 0,7 - 5 minuter, förmodligen inte redo, det finns redan mer juice. Jag lägger den på Stekning - saften kokar, den kommer inte att avdunsta mycket ... På något sätt vann jag köttbollen - jag tror att jag fortfarande lägger på köttet, sedan tömde jag saften och lade på riset.
I nästa. en gång kommer jag att baka 0,3 på Kasha, om än länge.
Och grädden är helig, jag skulle göra köttbullar före den, men allt kom ut tillsammans. Jag kan inte sätta plustecknet för grädden ännu - de säger, uthärda ytterligare en timme)))))
Jag ber om ursäkt för misstagen - det är svårt att styra från iPad (((
Elena Tim
Åh, ja! Shteba visar sig vara en komplex teknik. Du måste också anpassa dig till det, ja, eller anpassa receptet till det!
Lenusechka, tack för att du prenumererar. Jag sitter rakt och dricker älskling! Inte förgäves, då försökte jag!
Antonovka
Elena Tim,
Naturligtvis inte förgäves! Idén är underbar - du vill äta den som en kotlett, du vill lägga den på en smörgås! I själva verket visade det sig vara en universell sak! Tack för att du delar med dig))
GTI Tatiana
LenaÅh, Lenochka, det är mitt fel för dina prövningar så. Jag gjorde lata fyllda kålrullar på programmet Vegetables 0.7b 8 min. Men först stekte jag dem. Och kastrullen var därför varm. Och du lägger in den kalla ((((
Det var nödvändigt att öka tiden. Inte 8 minuter utan 15. Och om kålen är torr, 30 gram vatten till botten.
Antonovka
GTI Tatiana,
Tanya, med mig på DIG. Det fanns inga prövningar - jag insåg senare att det finns mer kål i lata kålrullar))) Och jag behöver också oberoende erfarenhet - jag lär mig inte på det här sättet)) Bli inte förolämpad, snälla, för mig, och verkligen, din råd var mycket värdefullt)) Nu förstår jag skillnaden i matlagning med olika mängder grönsaker och kött. Men jag kommer att plåga dig med frågor ändå
Jag är väldigt förvirrad av ett sådant antal lägen - det finns bara två lägen med tryck i Mulk - Hög och Låg och allt var förberett underbart, så jag räknar ut det
GTI Tatiana
Lena, Tack Lenochka. På något sätt känner jag mig inte bekväm. Det är samma sak med mig. Var noga med att bry dig om frågor
Antonovka
GTI Tatiana,
Tanyush,
fronya40
Lenchik !!!! Köttbulle bomb, och från grädden bara bedövas !!!!
Antonovka
fronya40,
Tan, jag gillar den här grädden på brödrostbröd så mycket))
IvaNova
Jag rapporterar
det fanns ett halvt kilo köpt malet kyckling (jag gillar inte den köpta, men på båda köttkvarnarna måste du slipa knivarna och du måste ta dem till jobbet och för att komma till kvarnen, ja .. . i allmänhet måste jag ge en kick till den överklockande)
beslutade att köra en halv dos för ett prov
MV Polaris PMC 0517AD
Multi-cook-läge 120 grader 50 minuter
Skalade och skär tomaten i kuber
Har lagt till ett par matskedar riven ost (behövs för att kasseras)
Från "aromer" - torkad basilika och vad vi kallar dragon
Resultatet är utsökt! Och i kall form gillade jag det bättre än i den heta.
Dottern, som hatar ris, smakade och nappade själv en bit
Slutsatser dragna:
1. Malet kött behöver fortfarande tvinnas i sig. På ett stort trådställ. Och inte 100% kyckling. Det jag hade är för torrt för denna maträtt
2. Om malet kött fortfarande är "torkat", lägg inte gryn och lägg mindre ris. Eller stänk buljongen.
3. Strimla kål så tunt som möjligt
Men i allmänhet - "respekt och respekt", som "Pepsi-generationen" säger
Jag tar det till spargrisen
PS: Jag gjorde inte grädden nästa gång. Denna gång utan grädde flög iväg
Tack!
Sommar
Leeeenaaa, råd nadot, jag kom till bulgur här, och jag vill också äta lite teftel, vad tycker du, om jag byter ut ris med bulgur, blir det gott?
Elena Tim
Oles, jag är ledsen, var upptagen, jag hoppas inte sent? Koka med bulgur lugnt. Han absorberar naturligtvis inte juicer så mycket som ris, men här kommer semolina att hjälpa till i denna mening. Bulgur i sig är välsmakande, så det är osannolikt att det förstör köttbullens smak. Eller kanske, och vice versa, kommer att ge en intressant anteckning. Gör det djärvt!
Jag tillagade till och med köttbullar med bovete och det blev väldigt gott!
Sommar
Len var inte sen, allt är bra, jag ska skulptera det imorgon, jag var bara i färd med att tänka. I morgon meddelar jag dig hur det slutade
Elena Tim
Kom igen älskling! Lycka till! Hoppas du gillar det !!!
Sommar
Len, tack, jag gillade det igen! Jag lade till en ensam zucchini, svampar, istället för ris, liten bulgur, köttfärs blandades förresten: nötkött-kyckling. Det visade sig VOOOOO! Mycket saftigt, och folket bestämde i allmänhet att det bara fanns hundra oooo meyayayasaa och svamp
Självklart måste jag riva av mig händerna för att jag har tagit bilder, men förlåt mig, jag är aldrig fotograf alls och jag låg inte ens i närheten
🔗
Tack för receptet, det är bara väldigt gott, och det är inte särskilt besvärligt!
Elena Tim
Citat: Sommar
och folket bestämde i allmänhet att det bara fanns sååå meyayayayasaa
Oles, jag är så glad att dina "folk" gillade det!
Citat: Sommar
Naturligtvis måste jag riva av mina händer för bilder
Inte i något fall! Ingen är skyldig att vara fotograf. Det viktigaste är att du skapade smaskiga med dina händer. Tja, det är inte fotografier för oss att tugga, pralna!
Tack för din vänliga feedback, jag är såååå glad!
Katko
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
Jag rapporterar)))
Det fanns ingen tomat, ersatt med peppar, mager hemlagad malet kött, tillsatt svart nymalt peppar och lite sumac, kål, lök och peppar skuren med en brännare på en insats med små kryddnejlika. Jag bakar i en tecknad Phillipok på bakning i 1 timme ...
lagt till en timme senare med kopeck)))

Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
- det är fortfarande varmt i mutivarkinas kopp ... jag väntar tills den svalnar och absorberar juicerna för att vända den)
Elena Tim
Klass!
katko, ja, hur smakar du?
Katko
Elena Tim, smaken är utsökt
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
Så min köttpaj har svalnat)))) vred den, lite fett frös, en utsökt krispig tunn skorpa ... och jag klippte ut ett par bitar med mig till lunch till jobbet ... mmmmm värmde upp såååå i mikron)))
Allt i moderering i receptet, och salt och grönsaker, paprika glömde att säga att 3 stycken var. Saftigt inuti och faller inte ihop och inte stekt i olja i en kastrull - Superrecept, tack så mycket igen
Elena Tim
Jag är väldigt glad att du gillade det!
Och så att fettet inte fryses är det bättre att få köttbullarna medan de fortfarande är varma.
Bul
Lena God kväll! Jag förstår inte något, är riset rått eller klart?
Katko
Bul, kan jag, kan jag svara
Ris är rått, bara tvättat, det kommer att ha tillräckligt med vätska från köttfärs och grönsaker, och allt gurglar också)))
Katko
Citat: Elena Tim
så att fettet inte fryss är det bättre att få köttbullarna medan de fortfarande är varma.
Tacka)
Jag tillagade det på natten, jag väntade inte tills det var varmt, och om jag tog ut korgen varm genom ångugnen, skulle sådana läckra juicer flyta bort förgäves (och jag försökte dra ut den med axeln knivar, jag bröt det nästan
Elena Tim
Citat: katko
Rått ris, bara tvättat, det kommer att ha tillräckligt med vätska från köttfärs och grönsaker, och allt gurglar)))
Det är rätt!
Bul
Spsibochki!
Katko
Jag kommer säkert att laga mat mer än en gång)
Jag tror att det kommer att bli intressant att få den med en yachka eller med vetegryn)
Nastenka
Jag läste inte ämnet till slut, men jag skyndade mig att laga mat
och jag lade det kokta riset och glömde grynet

utsökt MYCKET super saftig!
men medan jag lade ut en del av bottenskorpan separerade den inte (längs kanterna) och utsikten är inte så fantastisk
nej, naturligtvis tog jag allt ur skålen med en spatel och lade ut på "kakan" - i hopp om att när den svalnar kommer den att hålla fast och bli som den var
va! Var kan man få en trollstav och trolla fram !!!
på morgonen ska jag göra en grädde! Kräm är allt! dölj alla jambs

Jag lovade min man inte en superlata kålrulle, utan en ROYAL TEFTEL !!!
Elena Tim
Citat: Nastenka
utsökt MYCKET super saftig!
Nastyush, det här är det viktigaste!
Citat: Nastenka
en del av bottenskorpan har inte separerats
Trevlig! Är det bränt, eller vad? Vilken tecknad film gjorde du, Nastyush?
Nastenka
Elena Tim, brann inte, men kanske var det nödvändigt att kyla det ... och jag vände mig omedelbart
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700

Jag ville sova och den lilla saken kröp under mina fötter
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700

Jag gjorde det i Kuzka, på en multikokare kokades toppen och mitten inte ens på 80 minuter, bara i ugnen, men där var jag redan rädd för toppskorpan
det fanns bara lite juice
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
och mer kål på begäran av arbetare
Elena Tim
Nastenka, jag är ledsen, jag sprang runt här ...
Citat: Nastenka
bagatell under foten krypade
Vilken underbar liten sak! Så jag skulle ha pressat boogern.

Tja, din erfarenhet visade sig vara, men inte den mest framgångsrika, men mycket användbar - nu vet vi att det är bättre att inte laga sådana rätter i Kuz'ka. Det är lättare att lägga en sådan köttbulle i en vanlig multikokare och oroa dig inte för att den inte ska laga rätt.
Tack för din detaljerade rapport och foton.
Kyssa den lilla flickan!
Katko
Citat: Elena Tim
i Kuzka är det bättre att inte laga sådana rätter. Det är lättare att lägga en sådan köttbulle i en vanlig multikokare och oroa dig inte för att den inte ska laga rätt.
woooot, och jag sa att de - multikokare - Power
Nastenka
Elena Tim, den lilla flickan är kyssad
Jag röker bara i min mulk
Jag är mer "på spisen" och min ugn är super
Men nästa gång kommer jag att ta reda på i vilket läge Kuzka kommer att laga mat perfekt
Elena Tim
Citat: katko
woooot, och jag sa att de - multikokare - Power
Åh, din rädisa! Taki red upp för att fnissa!
Citat: Nastenka
Men nästa gång kommer jag att ta reda på i vilket läge Kuzka kommer att laga mat perfekt
Lycka till, Nastyush! Kommer du att vissla senare så att vi också vet?
IvaNova
Citat: Nastenka

Jag är mer "på spisen" och min ugn är super
Tja Duc och skjut in den, köttbulle etu, i ugnen.
Jag, sedan den tid då grytan "satte sig" i tecknet, gör jag alltid det nu
NadinAn
Här är det lycka: barnet sover, multikokaren är köttbulle och du ljuger och läser brödtillverkaren! Tack för receptet !!!!
Elena Tim
jösses! Till din hälsa!
Jag älskar multikokaren eftersom hon lagar mat själv.
orange
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
Jag kommer omedelbart att be om ursäkt för det brända utseendet. Jag satte MV på spisen med en brinnande brännare.
Men det här är ett förord. Och först var det ett ämne: hur man matar sonen som vaknade efter examenkvällen, var man skulle fästa det köttfärs som har uttråkat den andra dagen i kylskåpet, och hur skulle det bli snabbare, snabbare. Köttbullar - länge, kotletter också, bolognese är redan trött. och därför gick tanken upp för mig att jag länge hade velat laga denna Teftelina. Efter att ha krypt in i receptet upptäckte jag glatt att du inte ens behöver steka någonting, utan bara skära och blanda. Med små avvikelser från receptet (tillsatt pasta istället för tomater och initialt finrivna morötter. Och en mustasch. Multikoka 130 grader i 50 minuter och mer.
Rapporten är god, tillfredsställande och kost. Och viktigast av allt, mycket.
Tack till Lena för att förse oss med så framgångsrika recept.
... Och sedan led Ostap ............
Efter 5 minuter gick jag för andra stycket .............
Elena Tim
Svetochka, ursäkta mig, jag har inte varit på HP länge, så hon svarade inte.
Tack för en så positiv recension. Jag är mycket nöjd med att receptet kom till nytta.
Uppriktigt sagt glömde jag helt bort denna köttbulle, men jag lagade ofta mat innan. Nu måste vi väcka upp det, det går bra med oss.
Tack för att du påminde mig!
Ilmirushka
LEEEEN! Jag erkänner vitlök: Jag har inte sett receptet, och jag har absolut NEEFTEL, MEN (!) Det är väldigt lika och onekligen gott, det är fantastiskt! Kotlett med katrinplommon och grönt äpple. Detta är på gästbordet:
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700

Och detta är innan, för dig själv, dina nära och kära, ja, SHTOB, innan gästerna från hunger, inte svimmade sig till en svum, och de skulle inte baka sina bönder, de bakade dem i Tortilka:
Kungliga köttbullar i en multikokare Bork U700
Elena Tim
Wow! Och jag såg inte meddelandet från ämnet.

Ilmir, ja, ditt stilleben är hemskt!
Jag skulle inte heller vägra en sådan kotlett.
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Jag skulle inte heller vägra en sådan kotlett.
ta en biljett, jag FIRING fortfarande med en specialist!
Elena Tim
Pasiiiba!

Hej, vilken bra idé att lägga till katrinplommon och ett äpple - fantastiskt!
Låt oss injicera, snälla, vad-kudy-faq-och hur (helst i tempel, jag skriver ner det ...)
Ilmirushka
Citat: Elena Tim
Jag spelar in ...
OKEYUSHKI! JAG SHHASSS!




MOTRI, jag brukade ibland lägga riven äpple i malet kött för att minska mängden lök, men jag såg DETTA här, men jag hade malet fläsk + nötkött, ingen kycklingfilé, allt annat var enligt receptet:Kotlettgryta med katrinplommon "Väntar på semestern"
De åt både varmt och kallt för morgondagen, välsmakande så och så
Elena Tim
Wow! Tack, druhh! Jag kommer definitivt att upprepa.
Ilmirushka
I dag, i det nordiska temat, för andra dagen, överväger vi en drakmuffin, och en av tjejerna lägger köttmuffins i små burkar, jag säger: "varför ska vi inte göra en sådan kAKletina i stor form ! " Gästerna kommer att falla från stolarna. För nästa semester, ZAZHARIU i formuläret
Elena Tim
Rita dig själv senare.

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare