Pilaf i en multikokare Bork U700

Pilaf i en multikokare Bork U700

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kött	0,5 kg
ÅNGAD långkornigt ris	2mul. stack.
vatten	3,5mul. stack.
salt-	1/3 bord loger
lök, morötter	2 st.
krydda för pilaf	1 h. Stuga.

Tillagningsmetod

• Vi ställer in RÖSTNINGsprogrammet i 18 minuter (med locket öppet), medan tecknade filmerna värms upp, skär snabbt morötterna i remsor, lägg dem i en skål, medan morötterna stekas (4 minuter), tillsätt köttet till det långsamma spis, skär sedan löken och stoppa den. Det är såhär vi gör det Medan grönsaker och kött stekas, skölj riset (häll spannmålen i en skål och lägg det under en tunn ström av vatten) Lägg riset i en skål, tillsätt vatten, salt, tillsätt kryddor. Vi väljer PLOV-programmet och all middag är klar! I slutet kan du lägga till vitlök, lavrushka, örter, ja, i allmänhet, vem älskar vad.

Notera

När jag först gjorde pilaf enligt ett recept från en bok lade jag till 4 glas vatten - riset var överkokt, 3 glas var inte kokta, 3, 5 var det mest optimala resultatet.

För att vara ärlig lagar jag pilaf annorlunda och från annat ris, och proportionerna av risvatten är följaktligen helt annorlunda. Därför kommer människor som är oerfarna, som har läst om proportionerna i detta recept, men som inte uppmärksammat det faktum att riset ångas här, kokt allt exakt, men får en purélik gröt.

Tanya, var noga med att markera i fetstil eller med en anteckning om att du har parboiled ris för att uppmärksamma detta! Och tack för receptet

Liza, vilken typ av ris gör du pilaf av? Hur kan det vara annorlunda?

En av mina uzbekiska bekanta från Samarkand lärde mig att laga pilaf. Hon sa alltid att det viktigaste i pilaf är ris, som bara borde vara RUNDT korn och inte alls kokt. De känner inte igen sådant ris alls. Naturligtvis måste köttet vara bra, trots allt är pilaf en festrätt, och därför väljer de bra kött för det, även om det finns både grönsaks- och fruktpilaf och många olika variationer.
Tja, ja - för mig på "du")))

Tanya, du är fantastisk! Han visade sig vara en mycket trevlig simmare. Och det faktum att det är gjort av parboiled ris kommer att hjälpa nybörjare "multivar" initialt inte besviken när du förbereder denna maträtt. Helt enkelt för att detta ris inte hänger ihop. Tja, då kommer alla så småningom att få sin egen erfarenhet. Min respekt för dig!

Men jag fick på något sätt inte pilaf med rundkorn, då förblev riset rått inuti, sedan som gröt (det fanns inga bra lärare), men med ångad är det alltid ett bra resultat. Även om jag bara älskar vårt Kuban-ris, runt

Jag tror det här: om du gillar en ångad rispaddla, gör det med STEAMED RICE. Och bry dig inte. I slutändan lagar du mat åt dig själv och din familj, de är de viktigaste domarna för dig, och inte vi - mostrarna från Internet.

Damer, på helgen gjorde vi igen pilaf enligt standardreceptet, den här gången tog vi 1 glas ångad bärnsten och 1 glas Jasmine (alla Mistral). Vatten - 4 mst. Från kryddorna, förutom den kombinerade kryddan för pilaf, tillsatte jag saffran, muskot, berberis - en sådan underbar simmare!

Damer, på helgen gjorde vi igen pilaf enligt standardreceptet, den här gången tog vi 1 glas ångad bärnsten och 1 glas Jasmine (alla Mistral). Vatten - 4 mst. Från kryddorna, förutom den kombinerade kryddan för pilaf, tillsatte jag saffran, muskot, berberis - en sådan underbar simmare!

Jag har aldrig gjort pilaf från "Yantar", men i flera år har jag bara förberett det från "Jasmine". Detta är mitt favoritris. Och inte bara i pilaf. Och från rundkorn föredrar jag "Kuban". Det gör också en mycket god simmare. Men jag lagar det inte i en tecknad film. Bara i en gryta. Vana.
Irländare, jag kan till och med föreställa mig vad som hände. Du har fått både smaken av "Jasmine" och integriteten hos "Amber"! Två i en! Du borde ha tänkt på det!

Vi äter för närvarande Kuban ... Alla indiska sorter, och ännu mer, Jasmine, min man respekterar inte, och min mormor sa om vildt dyra organiska basmati, sho stinker av möss
Men runt luktar vi blommor och gott grönt te)))

Tjejer, jag fick lära mig att göra pilaf av RÄTT runt ris. Men läraren vill av någon anledning inte ställa ut sitt recept, även om även ett barn skulle laga mat med detaljerna. I ett nötskal kommer jag att skriva vad jag gjorde av kycklingbröst, på RIS-programmet, i förhållandet 1 till 1, visade sig pilaf vara smulig, kycklingen var perfekt kokad under denna tid, mina hemlagade först utsågs av formen av ris, men de åt allt för en söt själ, så i sin egen "meny i en månad" inkluderar jag den andra omgången ris pilaf

Tjejer, jag fick lära mig att göra pilaf av RÄTT runt ris. Men läraren vill av någon anledning inte ställa ut sitt recept, även om även ett barn skulle laga mat med detaljerna. I ett nötskal kommer jag att skriva vad jag gjorde från kycklingbröst, på RIS-programmet, i förhållandet 1 till 1, visade sig pilaf vara smulig, kycklingen var perfekt kokad under denna tid, mina hemlagade först utjämnades av risformen, men de åt allt för en söt själ, så "meny i en månad", jag inkluderar den andra omgången ris pilaf

Tanya, och vilken typ av rätt ris har du, är jag väldigt intresserad? Jag vill också.

Tjejer, jag lärde mig att göra pilaf av RÄTT runt ris. Men läraren vill av någon anledning inte ställa ut sitt recept, även om även ett barn skulle laga mat med detaljerna. I ett nötskal kommer jag att skriva vad jag gjorde av kycklingbröst, på RIS-programmet, i förhållandet 1 till 1, visade sig pilaf vara smulig, kycklingen var perfekt kokad under denna tid, mina hemlagade först utsågs av formen av ris, men de åt allt för en söt själ, så i sin egen "meny i en månad" inkluderar jag den andra omgången ris pilaf

Du förstår, det mest korrekta riset är runt! Jag tvivlade inte på att allt skulle fungera

Tanya, och vilken typ av rätt ris har du, är jag väldigt intresserad? Jag vill också.

Tjej, du avskräckt mig bara, jag lärde mig precis ordkombinationen RÄTT RIS, och här, och vilken? : D Av någon anledning trodde jag att vem som helst kan, huvudsaken är att den är rund, förstår nu vad som hälldes i min burk: girl_cleanglasses: Men på allvar, vi brukar köpa sådana produkter i O'KEY, och eftersom jag sällan använde runda ris, i huvudsak för fylld kål, peppar och barn älskar det sött med honung eller vit choklad, då tog jag det enklast, om jag inte tar fel, då var förpackningen okej, låt oss gå på mat, jag ska vara uppmärksam till det och lägg till det senare.

Du förstår, det mest korrekta riset är runt! Jag tvivlade inte på att allt skulle fungera

Tack Lizonka, det blev verkligen mycket gott! Så också två i ett. Från benet från bröstet (jag skar inte det till slutet), tillagade lite soppa, på samma program Ris,

Tjej, du avskräckt mig bara, jag lärde mig precis ordkombinationen RÄTT RIS, och här, och vilken? : D Av någon anledning trodde jag att vem som helst kan, huvudsaken är att den är rund, förstår nu vad som hälldes i min burk: girl_cleanglasses: Men på allvar, vi brukar köpa sådana produkter i O'KEY, och eftersom jag sällan använde runda ris, i huvudsak för fylld kål, peppar och barn älskar det sött med honung eller vit choklad, då tog jag det enklast, om jag inte tar fel, då var förpackningen okej, låt oss gå till mat, jag ska vara uppmärksam till det och lägg till det senare.

Haha, roligt! Jag slog av dig byxorna! Ja, jag är såååå ... jag ger inte människor ett lugnt liv så att de inte blir uttråkade! Och jag trodde att du någonstans grävde upp någon okänd, knallvariant.

[VI ÖNSKAR DET OFFICIELLA RUNDVÄTSKARECEPTEN !!!!]

I ett nötskal kommer jag att skriva vad jag gjorde från kycklingbröst, på RIS-programmet, i förhållandet 1 till 1,

VI ÄR FÅTT Två ord !!!!
Tjejer, det är bra att hålla tillbaka information från dina egna - VI ÖNSKAR DET OFFICIELLA RUNDVÄTSKARECEPTEN !!!!

Tjejer, jag lärde mig att göra pilaf av RÄTT runt ris.

Är detta namnet på receptet - HÖGER (genom bokstaven E)?

Det är namnet på receptet - HÖGER (genom bokstaven E)?

Teska, jag är nästan ryss, men här har jag sådana känslor, men det stämmer, vi måste fixa det! Tack vare forumet lär jag mig att laga mat och jag kommer att ta datorkurser och förbättra min ryska

[VI ÖNSKAR DET OFFICIELLA RUNDVÄTSKARECEPTEN !!!!]

VI ÄR FÅTT Två ord !!!!
Tjejer, det är bra att hålla tillbaka information från dina egna - VI ÖNSKAR DET OFFICIELLA RUNDVÄTSKARECEPTEN !!!!

Ira, för pilaf såväl som för korrekt ris, behöver du bara följa två enkla regler:
1) mycket bra rissköljning
2) observera proportionerna ris / vatten
HÄR är MK för att laga RÄTT ris i MB
Det enda ögonblicket för vår Borok är att det inte finns några uppdelningar på skålen med flera glas, som i alla CF- och riskokare. Men med redan tillräcklig erfarenhet av att använda olika MV-, SV- och riskokare, där det fanns sådana uppdelningar enligt mst, kan jag med säkerhet hävda att proportionerna ris: vatten är 1: 1.
Alla andra kan läsas på länken.

Liz, det vill säga skölj riset ordentligt och gör sedan pilaf som vanligt, men andelen är 1: 1 och bara i risprogrammet?

Liz, det vill säga skölj riset ordentligt och gör sedan pilaf som vanligt, men andelen är 1: 1 och bara i risprogrammet?

Tja, allt beror på vilken typ av zirvak det visade sig, i betydelsen hur mycket det visade sig, men på inget sätt mer än 1: 1. Jag gillar Rice-läget bättre, eftersom jag inte riktigt gillar den efterföljande Stekningen, men det här är min personliga smak, alla har sin egen. Börja med Plov-läget, om du inte gillar det hämtar du en ersättare.
Jag tänkte då att om du lagar pilaf av gott mjukt, ömt kött kan du äntligen prova det på Grechka. Det måste göras ... Även om fastan redan börjar, så kommer det att finnas grönsak eller frukt pilaf)))

Här, trots allt, oavsett vad vi gör, kommer sanna finsmakare att kalla det gröt med kött, inte pilaf, och jag ser min uppgift att göra det inte till gröt, men åtminstone smuligt, om än runt RIS med kött.

Om jag kommer till Elena, kommer vi en gång att arbeta med henne en riktig pilaf med gemensamma ansträngningar!))) Ja, Lenus?

Lisa, tack så mycket, låt oss prova din pilaf!
Och om gröt med kött och experternas åsikter - här har alla sin egen väg, och i allmänhet tror jag att perfektionism är den kortaste vägen till neuros
Om det är gott, så är det rätt.

Tack för receptet! det visade sig gott!

Tack så mycket för receptet! Pilaf är perfekt!

[tatita]

tatita, berätta, men jag har inte ett program i multikokaren, pilaf, vilken kan jag använda för att göra detta recept?

[tatita]

tatita, Jag kommer till dig igen med tack !!! Nu gjorde jag pilaf enligt ditt recept, väldigt enkelt och gott! Ta en fotoreportage. Visst är fotot inte så bra, jag hade bara bråttom, för när jag tog det för första gången fanns det inte tillräckligt med pilaf för fotot. Därför, när jag gjorde det andra gången, slog jag det omedelbart.

Jag gjorde pilaf av långt ris exakt enligt receptet från receptboken för Bork. Det visade sig utmärkt och ljust från morötter, jag älskar det så mycket.

Tjejer, jag är glad att alla gillade det !!!! Jag gör det fortfarande av parboiled ris, bara jag började tillsätta vatten 1 till 2 och lämna det på värmen i ett par timmar, smaskigt !!!