Vetebröd med rabarber (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd
Vetebröd med rabarber (brödtillverkare)

Ingredienser

Vetemjöl, premium 500 gr.
Torrjäst 1,5 tsk
Socker 1,5 msk. l
Salt 1,5 tsk
Vegetabilisk olja 1,5 msk. l
Vatten 190 g
Rabarber (nettovikt) 150 g

Tillagningsmetod

  • Mala den skalade rabarberna med en mixer. Lägg alla ingredienser i HP-skopan enligt instruktionerna. Program för vitt bröd, vikt 750 gr. medium skorpa
  • Jag bakade en limpa 400 gr. mjöl:
  • Vetemjöl, premium 400 gr.
  • Torrjäst 1,2 tsk
  • Socker 1,2 msk. l
  • Salt 1,2 tsk
  • Vegetabilisk olja 1,2 msk. l
  • Vatten 150 gr.
  • Rabarber (nettovikt) 120 gr.
  • Vetebröd med rabarber (brödtillverkare)

Tid för förberedelser:

3 timmar 25 minuter

Matlagningsprogram:

HP-märke 3801

Notera

Brödet har en krispig skorpa och aromatisk smula. Varma dofter som bakade äpplen Tyvärr hade jag inte tid att ta en bild av hela limpa

echeva
Smakar det surt?
Elven
Evgeniya, ganska mycket, men förstör inte smaken alls
Matilda_81
Lena, vilken liten ojämn och fuktig liten smula !!! och var får du all rabarber? !!! Och gör glass och bröd och paj och sylt!
Elven
Citat: Matilda_81
och var får du all rabarber? !!!
i trädgården
Citat: Matilda_81
vilken liten ojämn och fuktig liten smula !!!
och även doftande
Matilda_81
Tyvärr växer ingenting i min trädgård förutom kängor och maskrosor. Min man och jag arbetar hela helgen, på fredag ​​kan vi inte lämna Moskva, vi går på lördag till tidigt, tills vi kommer dit, våra ögon kommer ut ur våra banor, vi har bara tid att klippa något på lördag och ta med vatten till vår egen. vi har någon dum plats där, inget vatten. Och utan vatten, som de säger, och inte där och inte här
Skörden är dålig, vi tar knappt bort vitlök och lök. redan om sådana läckerheter som rabarber, zucchini och gurkor är jag tyst ... och i butiken säljs den eller på marknaden?
Elven
Gulnara, många anser att rabarber är ett ogräs. Den växer som en kardborre. Vi planterade den för 6-7 år sedan, så den växer med oss ​​(vi varken vattnar eller gödslar den). Försök att plantera, kanske kommer det att slå rot.
Citat: Matilda_81
och säljs det i butiken eller på marknaden?
Hmm ... detta bör man fråga från Moskoviterna, men troligen var trädgårdsmästare säljer sina grödor
Matilda_81
man måste samla mod och så. Som barn läste jag i någon tidning, kvinnan skickade recept med rabarberpajer och konserver. Jag hörde mycket om honom, men såg honom aldrig leva
Elven
Citat: Matilda_81
måste samla mod och så

Mycket god och hälsosam
midjey
Eiven, berätta varför du har minskat mjölvikten till 400 g? och inte som ett recept?
Elven
midjeyför att få limpa att väga mindre

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare