Boston gräddkaka

[Kex:]

Boston gräddkaka

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Kex:
mjöl	125 g
socker	100 g + 50 g
äggulor	4 saker.
proteiner	4 saker.
bakpulver	15 g
citron juice	1 tsk
vegetabilisk olja	3 msk. l.
Kräm:
mjölk	500 ml
ägg	2 st.
vanilj	1 st
stärkelse	30 g
socker	100 g
Smör	50 g

Tillagningsmetod

• Låt mig presentera dig för en ganska enkel och samtidigt överraskande orealistiskt utsökt tårta. Jag gjorde te hem att dricka, slupil i ett sammanträde.
• Jag trodde inte att det skulle vara så gott.
• 
• Jag säger direkt, jag gjorde te hem att dricka, så jag brydde mig inte om dekorationen - enligt expressversionen - med karamell.
• 
• Här vill jag dela med dig, detta recept kan vara användbart för någon. Så....
• Kex:
• Blanda mjöl + bakpulver + 50 g socker för att göra detta.
• Vispa äggulor + citronsaft + vegetabilisk olja.
• vispa protein + socker (100 g) tills topparna.
• Blanda proteinmassan med äggulan och tillsätt den torra blandningen i tre steg.
• Baka vid 175^{handla om} Från 30-40 minuter.
• Kyl den resulterande kakan och skär den i längden i 3-4 delar.
• Kräm:
• Koka mjölk + vanilj,
• slå ägg + stärkelse + socker.
• Häll mjölk i äggblandningen visp hela tiden. låt stå på spisen, koka upp och låt sjuda i 2 minuter.
• Ta bort grädden från värmen och rör i smöret.
• Sätt grädden svalna och täck den med en film.
• Hopsättning:
• Skölj kakorna med grädde.
• Dekorera kakans överdel med chokladglasyr.
• Och här är fräsarna:
• 
• 

Notera

Jag är bara nöjd med detta recept, kakan visar sig vara den mest känsliga, blötläggda.

Natasha, kakan ser fantastisk ut och väldigt ovanlig!
Riktigt utsökt, att döma av snittet! Men vilken typ av karamell är det här? Hur man gör det? Dessutom så att hon var så gul?

Fin tårta. Hejdå till diet!

Och en bit för mig !!! Jag ville göra det !!! Ja, och om karamell undrar jag varför en så rik gul färg?!

Men vilken typ av karamell är det här? Hur man gör det? Dessutom så att hon var så gul?

Ja, och om karamell undrar jag varför en så rik gul färg?!

Fin tårta.

Tack tjejer. Kakan är riktigt utsökt och lätt att förbereda.
Karamell av vanlig beredning, jag kommer inte ens ihåg på vilken webbplats jag läste den. I princip beredning som en klassisk karamell - socker + lite vatten.
Kokt till önskad konsistens, hällde det på pergament och så snart det frös (bokstavligen 2-3 minuter), tog det av och bröt det. Och sedan stötte hon skräpet på kakan.
.... Men färgen ....... matfärg för att hjälpa till

.... Men färgen ....... matfärg för att hjälpa till

och bröstet öppnade just

Och jag bakade en kex och kokade en grädde, ja) Jag väntar på att den ska svalna för att lagra den
Kexet är väldigt luftigt, steg bra. Mer än 5 cm i höjd 22 cm i form)

Och jag bakade en kex och kokade en grädde, ja) Jag väntar på att den ska svalna för att lagra den
Kexet är väldigt luftigt, steg bra. Mer än 5 cm i höjd 22 cm i form)

Om du har mjölk hemma kan du fortfarande var och en av kakorna (en när du skär den, det visar sig lite), blötlägg den med mjölk med socker eller mjölk med kondenserad mjölk (värm bara mjölken så att sockret löses upp bättre.
Då smälter kakan i allmänhet på vägen in i munnen

Jag hoppas att jag hade tid med mitt försenade råd Även om det kommer att bli gott utan impregnering

[Mar_k]

Mar_kJa. Allt genialt är enkelt

Här är jag))
Det skulle vara nödvändigt att klippa den i morgon, men jag kan inte motstå))





Kakan är för mig själv, så den är ful, utan utsmyckningar)) Jag blötläggde den på råd, men en hel del, även utan den skulle den vara öm, tror jag) Och det är bara en timme i kylen tillbringade kakan) I morgon min man kommer att utvärdera)) Det finns mycket grädde, nu, om du delar upp i 4 kakor (det var möjligt, jag var för lat), så skulle hela grädden försvinna) jag åt bara resten med en stor sked ))

Tack för receptet! Mycket lätt att laga)

Jag gjorde den här kakan idag. Kexet bakades i Cuckoo-1051, skars i fyra kakor, smord med grädde.Toppen och sidorna är också grädde. Jag kunde inte motstå, jag har redan provat en bit: girl_red: Jag gillade det väldigt mycket! Natalia, tack för receptet

[Tecknad serie]

Tecknad serie, vilken paetitskärning! Kul att du tyckte om det
Lera-7, äta med nöje

Jag gjorde en tårta till mina andra döttrar) Alla gillade den) Speciellt de som inte är oljiga)

Jag gjorde en charlotte på denna kex idag i en multikokare


(av någon anledning var det inte möjligt att ladda genom forumgalleriet) Fungerar inte

Han steg också högt, jag gillade det mer än det klassiska receptet, mjukare)

ännu ett tack för receptet!

[Tecknad serie]

Tecknad serieÄt med nöje

Super!!!!

Ta bort grädden från värmen och rör i smöret.

Jag förstod rätt att vi lägger lite till den heta grädden? Eller som vanligt väntar vi tills det svalnar till rumstemperatur. t, tillsätt sedan smält olja?