Varm sallad med bönor "Black eye"

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Varm sallad med bönor Svart öga

Ingredienser

Bönor 200 g
Vatten 600 g
Persilja rot 1 ST.
Selleri rot 1 \ 2 st.
Lök 1 ST.
Morot 1 ST.
Tomater i sin egen juice * (jag har gula) 3 st.
Vitlök (valfritt) 1 tand.
Persilja 1 \ 2 buntar
Dillgrönsaker 1 \ 2 buntar
Socker nypa
Salt smak
Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsmetod

  • Skölj bönor under rinnande vatten. Häll i vatten, täck, koka på hög värme, sänk sedan värmen till medium och koka i 30-40 minuter tills den är mjuk. Salta inte !!!
  • Skala grönsakerna, skär i remsor eller riv dem på ett grovt rivjärn. Låt vitlök genom en press. Hacka greenerna fint. Skala och skär tomaterna.
  • Värm olja i en kastrull. Stek hackad lök, vitlök, morötter, selleri och persilja tills den är mjuk. Ungefärlig tid är 10-15 minuter.
  • Tillsätt tomater, rör om och låt sjuda i 2 minuter.
  • * istället för tomater kan du använda 1 st. l. tomatpuré.
  • Krydda i slutet, tillsätt örter, blanda, ta bort från värmen.
  • Töm vattnet från de färdiga bönorna.
  • Rör om bönorna med grönsaker, täck och låt den brygga i 5-10 minuter.
  • Varm sallad med bönor Svart öga
  • Läcker både varmt och kallt. För vad min man är kategoriskt emot bönor, men han åt med nöje.

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Svarta ögonbönor har en tunnare "hud" och kokar därför snabbare utan behov av förblötläggning.

Rada-dms
Åh, också gula tomater !!!! Härlig! Så, sir, det finns sådana bönor !!!
(Jag förstod inte om 12 stycken selleri, bara gräva ut det! Jag har bara åtta stycken planterade och även då köpte jag plantor) Förmodligen kan roten köpas?
Omela
Rada-dms, Jag gillar verkligen den här xFasolka. Jag köpte roten, ja.

Citat: Rada-dms
precis så och gräva upp allt!
yy)) nej, pinnen var inte tryckt, korrigerad.
Rada-dms
Omela, ja, bara inte gräva det, definitivt! Jag tar det i bruk !! och jag var redan rädd att det också var nödvändigt att vässa spaderna Åh, de svarta ögonen, de fängslade mig. ..... !!!
Ett utmärkt recept för mig, det kommer helt att ersätta middagen !!! :)
Omela
Citat: Rada-dms
kommer helt att ersätta middagen !!! :)
Jag åt kvällsmat i fastan.

Citat: Rada-dms

du måste också vässa dina spader
Nej, spader är inte för mig .. Jag är mer och mer på raken.
Sanechka A.
inte en sallad, men en solid användbarhet !!!!
Omela
Inte det ordet!
Vei
Ksyushahur smaskigt! Jag kommer definitivt att laga mat, det finns ingen persilja rotström, det kommer att finnas en selleri.
Omela
Lisa, gör det klart !! Utsökt!
Scarlett
Omela, Jag missbrukar bönor! Och i alla former! Och sedan finns det namnet - raka svarta ögon från plattan stirrar på dig! : girl_blum: Jag ska definitivt laga mat
Omela
Tatyana, och inte bara stirra, utan också hypnotisera: ät mig, ät mig.
Scarlett
Citat: Omela

Tatyana, och inte bara stirra, utan också hypnotisera: ät mig, ät mig.
Hatar, jag kunde inte passa in i dörren? Figurer! Jag trampar ständigt dina bakverk, det står också det här! Nospartiet är inte knäckt än
Omela
Du sho, det finns bara grönsaker och lätt smältbart protein.
Scarlett
Citat: Omela

Du sho, det finns bara grönsaker och lätt smältbart protein.
Ja, och på natten - solid musik! Men på allvar - jag glömde att köpa bönor igår, och idag är inte en marknadsdag, men jag kommer definitivt att göra det, om jag säger det. Och sedan svänger jag på dina sallader med alla typer av grodda örter - jag har aldrig provat det här, jag kan inte ens föreställa mig smaken, men de ser fantastiska ut!
Omela
Citat: Scarlett
Och sedan svänger jag på dina sallader med alla typer av grodda örter
Rätt beslut !!! Det är gott!! Och fördelarna är vagnen!
Elena Tim
Melkaaaa, vilken funky bönor! Direkt i:
Lan, jag ropar inte på dig.
I Shtebe tillagades den på 25 minuter. Du kan laga mat 20. Biffen hade inte tid att nå önskat skick, så jag tog ut dem, klippte dem och skickade dem för att laga mat tillsammans med de kastade grönsakerna (5 minuter på soppa + 10 minuter på uppvärmning och lindrade trycket).
(För de som inte vet vad jag gör här kommer jag att rapportera: Jag lagar soppa med dessa bönor och torterar Melka enligt Viber)
Tja, så här är allt kokt, bönorna är hela, mjuka och hur läckra de är. Jag hatar faktiskt bönor, men den här är obeskrivlig!
Tack, druhh Melka! Knulla dig nifiga och hjälpte inte!
FSE, jag gick för att äta.
Elena Tim
Tek-s ... vart annars skulle du gå för att lära mig att laga mat? ...
Scarlett
Glöm inte att ventilera västen
Omela
Sho betyder att det inte hjälpte. Bönorna kokas inte, nej .. Vooot. Detta är det viktigaste. Och att 25 är mycket, så sa jag. Karoch, under min strikta vägledning kommer du att lära dig att laga soppa.))
Shl. Och jag älskar också de här bönorna.
Elena Tim
Citat: Scarlett
Glöm inte att ventilera västen
Och sho tacoya? Varför då?
Citat: Omela
Karoch, under min strikta vägledning kommer du att lära dig att laga soppa.))
Okej, hon pratade. Idag lär du mig, imorgon lär jag dig.
Scarlett
Så jag åt bönor
Elena Tim
Aaaaaaa!
Tja, vad kan du göra nu ... Låt oss ordna en romantisk "musikalisk" kväll med Timon.

Det viktigaste är att inte tända ljus ...

Scarlett
Dåliga gophers Även om en katt i vår by, när han får komma in i huset på vintern, ger en sådan sot - mamma gråter inte. Och först syndade vi mot vår brorson
Elena Tim
Citat: Scarlett
Dålig gophers
Oroa dig inte, de röker ännu renare än den katten, ja, så som en familj flyger vi ut ur rummet och torkar bort tårarna. Förresten flyter vörten först ut!
Scarlett
Ja, och de tittar på dig - som du är ägare och ge Shcha Mistletoe kommer och jaga oss med en våt trasa
Elena Tim
Citat: Scarlett
Shcha mistel kommer och jagar oss med en våt trasa

Krypa iväg ... vi åker vid gården ...

Elena Tim
Meeelk, är du mullbär?
Fick du persiliroten?
Jag skulle laga din sallad idag. Först kokade jag bönorna och sedan läste jag ingredienserna ... Jag hade inget annat än lök.
Men allt annat är enligt receptet, ärligt talat - jag tillagade bönorna! Vad mer behöver du ?!
Omela
6.30 sover jag !!!! och vad, på en sallad slog dig?
Shl. persilja rot på samma plats där greenerna säljs.
Elena Tim
Du är bra att sova.
Vid den tiden hade jag ännu inte lagt mig.
Lan, jag går åtminstone i ett tyrnet och ser hur det ser ut, den här persiljan ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare