Paximadia med russin och mandel

Paximadia med russin och mandel

Kategori: Bageriprodukter

Kök: grekisk

Ingredienser
Mjöl	500 g
socker	170g
apelsinjuice	150g
mandel	100 g
russin	130g
mald kanel	1 timme l.
bakpulver 8-10g	1 dospåse
olivolja	150 ml

Tillagningsmetod

• Vispa socker med olivolja.
• 
• Tillsätt kanel, mandel, apelsinjuice, russin
• 
• Tillsätt mjöl och lös på smörblandningen och knåda degen. Degen knådas med händerna på bara en minut eller två.
• 
• Dela degen i tre delar och lägg på ett bakplåt kantat med papper eller en bakmatta
• 
• Baka vid 170 grader i 30 minuter, ta sedan ut bakplåten och skär varje stock i 7-10 stycken till. Som du vill.
• 
• Sänk temperaturen i ugnen till 150 grader och fortsätt baka i ytterligare en timme, jag avslutade den på 40 minuter. Försök att inte överdriva.
• 

Notera

Jag gillade receptet just för att det ändå är närmare brödsmulor. Som är mycket bekvämt på sommaren, försämras inte, behöver inte förvaras i kylskåpet och torkar inte längre ut.
recept källa 🔗
Paximadia - traditionella grekiska skorpor gjorda av kornmjöl (Kreta) Som du kan se, bara det allmänna namnet och det faktum att dessa är skorpor. Skorporna visade sig vara goda och aromatiska.

Tan, gjorde du det direkt från kornmjöl? Och var kan jag få det nu? Jag älskar dessa saker väldigt mycket

, och olivolja kan ersättas med andra?

[Zhenechka]

Gjorde du det direkt från kornmjöl? Och var kan jag få det nu?

Zhenechka, och du har inga "Garnets" -produkter?

De har underbart kornmjöl !!!

Tanyushka, Mercibo för receptet !!!

Jag köper vanligtvis kornmjöl till något ...

Det tidigare paketet, tyvärr, slutade ...

Jag kommer att köpa nästa speciellt för ditt recept ...

[Lilla du!]

Lilla du! Duc har inte levererats än. I Simferopol kan det vara på marknaderna där de säljer, men de levererar inte till min by. Leta efter

Tan, gjorde du det direkt från kornmjöl?

Nej, Zhen, vad är du))) Jag hade det inte när jag föddes. Tja, jag skrev i receptet att bara namnet och det faktum att smällarna verkligen visade sig är relaterade till originalet

olivolja kan ersättas med andra?

Självklart